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【訃報】音威子府「駅そば」閉店 店主・西野さん亡くなる [ゴン太のん太猫★]

1 :ゴン太のん太猫 ★:2021/02/09(火) 20:40:38.47 ID:CAP_USER9.net
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/509461
音威子府「駅そば」閉店 店主・西野さん亡くなる

 【音威子府】上川管内音威子府村のJR音威子府駅構内にある創業80年を超える名物そば店「常盤(ときわ)軒」が8日、閉店した。

同駅舎を管理する村によると、闘病中だった店主の西野守さん(84)が7日に亡くなったため。

 1933年(昭和8年)、西野さんの祖父が創業。75年ごろ、西野さんが3代目として父から店を受け継ぎ、村特産の黒いそばと、昆布と煮干しをだしに使った濃いつゆが特徴の「音威子府そば」を提供。
「駅そば」の愛称で全国区の人気を誇っていた。

http://imgur.com/to3xdBi.jpg

2 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:41:04.30 ID:hTDDqvsK0.net
おといねっぷ

3 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:41:22.96 ID:QG+tFtNd0.net
跡継ぎいないのかよ

4 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:41:30.90 ID:TZkB94X40.net
おといねっぷだけはわかるな

5 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:41:40.88 ID:DRNH0SpW0.net
そばは道の駅に売っている

6 :ゴン太のん太猫 ★:2021/02/09(火) 20:41:46.81 ID:CAP_USER9.net
http://imgur.com/eMM08Bu.jpg
http://imgur.com/1ORPVUq.jpg

7 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:42:43.79 ID:xOY8bSMc0.net
もう人情商売はやっていけねぇよな、日本の税金が高すぎる

8 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:43:05.62 ID:eMxg9A6n0.net
オトイコフ

9 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:43:24.07 ID:2lZEF4yH0.net
うわああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

10 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:43:35.70 ID:2qXS7WNe0.net
>>1
誰やねん

11 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:43:42.23 ID:V4Sv3w1W0.net
どの辺が芸能スポーツ?

12 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:43:44.59 ID:36qjP/8B0.net
>>6
木耳・・・( ´・ω・`)
食べてみたかったなぁ・・・

13 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:44:03.62 ID:VYvhzN9Q0.net
マジかよ、18きっぷで数十分の待ち時間でいつも行列してたわ。普通の客はいなさそうだけど

14 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:45:18.46 ID:PhixVjvb0.net
府の付く市長村や地名って以外と多いな
府中と別府くらいしか知らんけど

15 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:45:21.11 ID:3sW0lWj60.net
>>1
後継者が1人もいないってどういうことなの…
オレに言ってくれれば良かったのにおやっさん…

16 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:45:24.24 ID:36qjP/8B0.net
>>11
押井ちゃん「立食いは戦いだ・・・(つまりスポーツ)」

17 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:46:21.77 ID:cz1yCCMc0.net
>>6
何この黒いの

18 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:46:33.73 ID:tvAQzR+x0.net
あらー、四半世紀前にわざわざ食べにいきました。
もちろん稚内の最北端の駅そばも。

19 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:46:34.88 ID:eBrzddG10.net
>>11
いつまでそんなこと言ってんの?
芸スポはなんでもありなんだよ知らないのかよ雑魚殺すぞ死ね

20 :世界 :2021/02/09(火) 20:48:05.52 ID:dfYFKEdq0.net
・・・・・
https://i.imgur.com/SHgR3iA.jpg

21 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:48:07.11 ID:tvAQzR+x0.net
>>13
ワシはバイクで行った。

22 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:48:28.47 ID:GykMf+hR0.net
https://i.imgur.com/OVXV6OL.jpg
https://i.imgur.com/eH1xxf1.jpg

23 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:48:35.37 ID:tyJmwMsZ0.net
西なんとかさん

24 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:48:39.80 ID:GykMf+hR0.net
https://i.imgur.com/QA5ZucE.jpg
https://i.imgur.com/ill5wD6.jpg

25 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:48:44.73 ID:hCrd5mak0.net
>>1
まず何県の話か書いてくれよ

26 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:49:02.88 ID:gXuWQ7gI0.net
>>17
うんこ

27 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:49:10.41 ID:tYlbfYPv0.net
すごく種類の多いラーメン屋だっけ?

28 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:49:11.20 ID:V10ZIUw30.net
浮遊霊が無数に居る画像コワイ

29 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:49:21.98 ID:tvAQzR+x0.net
ちなみに夕張市のラーメン屋「のんき屋」は
まだやってるのかな?

30 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:50:44.47 ID:bXXYs4a40.net
どこだよ

31 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:50:50.16 ID:A8P9aOaV0.net
>>1
情けない
こういう良心的な和の心を感じる店を絶やしてしまうなんて
悔しいなあ

32 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:50:56.81 ID:BP0njamW0.net
なんや成りすましか?

33 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:51:17.66 ID:Lz9aA32o0.net
読み方はおいしぶな

34 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:51:33.96 ID:+f36esQu0.net
殻ごと挽いてて農薬は気になったけど濃い感じで美味かった
もう食べられないのが残念だわ

35 :世界 :2021/02/09(火) 20:51:46.92 ID:dfYFKEdq0.net
北海道音威子府村の話です、はい

36 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:52:07.35 ID:Imf8+oqS0.net
とっくに他人が継いだと思ってた

37 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:53:47.59 ID:xCqI9O3h0.net
>>1
御冥福をお祈りします
幼い頃父と母に連れられて食べに行ったことを思い出します
美味しかったなあ…
お店を継ぐ方が居ないのは本当に残念ですね

38 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:54:13.84 ID:oEOQzBra0.net
20年以上前にバイクで食いにいったなぁ。
またあっちの方に行くことあったら食いに行きたかったんだが残念。ご冥福を。

39 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:54:16.50 ID:Gi3NKdvJ0.net
おといねっぷくんねっぷ

40 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:54:28.93 ID:OG3CSHjV0.net
何だきんこん西野じゃないのか
残念

41 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:54:40.08 ID:dolXKVef0.net
>>19

>>19

>>19

42 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:55:15.46 ID:StuPcqTV0.net
>>24
儲けなんて度外視でやってたんだな

43 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:55:20.17 ID:ZQC+9zfW0.net
継いでくれる人いそうなのに残念
おじさんありがとうお疲れさまでした

44 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:56:11.23 ID:2dr9wo550.net
ゴン太のん太猫ワレ生きっとったんか!

45 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:56:27.78 ID:uTPJM+Oe0.net
2018年に行ったけど休みだった
たしか震災の後で使い捨て食器の在庫を寄付して営業できなくなったりとか
食べてみたかったな
https://i.imgur.com/mKnScxl.jpg

46 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:57:12.56 ID:8lIOOw5j0.net
おといねっぷ
くんねっぷ
しむかっぷ
くっちゃん

47 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:57:24.07 ID:uG/IGLsj0.net
MJD?! iii orz iii

48 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:57:42.66 ID:D9FdqvcJ0.net
寂しいね。残念。
この場を借りて合掌

49 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:57:52.52 ID:OSLOUbMX0.net
10年くらい前にこれ目当てで電車で行ったんだけと、食ったあとあまりにやることがなくて、駅近くの床屋さんで髪を切ったんだよ
85歳って言ってたお婆ちゃんが切ってくれたんだけど、さすがにもう死んでるかなあ

50 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:57:56.66 ID:L23fEMjV0.net
>>12
きみみ…木耳

しまった、ふざけようと思ったら
本当の読み方ど忘れした

51 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:58:24.73 ID:RAvEHp230.net
チャンネルはそのまま!

52 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:58:27.51 ID:qvNPWQaH0.net
コロナ落ち着いたら、食べに行ってみるかな。

53 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:58:32.52 ID:EE+prLeB0.net
西野ー!

54 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:59:21.54 ID:DIZtHf7v0.net
おといねっぷ

55 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:59:34.83 ID:x9XCJwHq0.net
>>1
ここで美味しかったとか言ってる人の半分くらいは
普段鉄道会社や乗客の邪魔になりながら写真撮ってる人なんでしょ?

56 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 20:59:46.52 ID:ZrQoYfTE0.net
>>1
若い頃は18キップを使って、蕎麦食べにだけ、よく音威子府へ旅してたっけな。長い間ご苦労様でした。

57 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:00:28.27 ID:HLTlPKIq0.net
プペル

58 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:00:50.03 ID:mEsz681+0.net
美術館入場券購入したんやけど…。

59 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:01:11.23 ID:kMHlTw7I0.net
35年ほど前に食べたけどホームにあったような

60 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:01:34.22 ID:EjUF5qqv0.net
>>19
だったら今すぐ殺せば?

61 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:01:47.34 ID:x9XCJwHq0.net
>>16
押井守の実写映画のやつか

62 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:02:10.12 ID:46Qv6JRh0.net
40年近く前に家族で寄って食べた
味は覚えてない

63 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:04:22.93 ID:w6XI+z200.net
うおー 行きたかったのになあ…

64 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:04:26.68 ID:d98j7kX70.net
有名な駅そば屋だったけど、列車より自動車で食べに来る客の方が多かったという
宗谷本線もいつまでもつかわからんしな

65 :名無しさん@恐縮です。:2021/02/09(火) 21:04:35.76 ID:yPjxk/gL0.net
宗谷本線は稚内駅の駅舎移転前の蕎麦屋も独特の味で良かった気がする
麺は普通の蕎麦だけどつゆがおいしかった

66 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:05:07.87 ID:QG+tFtNd0.net
>>59
確か1990年か1991年に待合室に移転した

67 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:05:32.07 ID:QG+tFtNd0.net
>>52

68 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:06:25.71 ID:QG+tFtNd0.net
>>66
やめろ!
IDが被ってるじゃないか!

69 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:09:17.27 ID:vbvywn3E0.net
そば屋は閉店しても美術館は建つ
安心して眠ってほしい

70 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:10:07.66 ID:wBkjDjls0.net
>>49
電車は走ってないけどな。

71 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:10:36.96 ID:fT99Qrhu0.net
>>1
おーじっちゃん、いい顔しとるなぁ

72 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:13:44.11 ID:FC2vlx1W0.net
>>19
なんかいきがってんなー(鼻くそホジホジ)

73 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:14:22.75 ID:GykMf+hR0.net
http://i.imgur.com/vF4PlSH.jpeg
http://i.imgur.com/XczJXx5.jpeg

74 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:14:31.23 ID:GykMf+hR0.net
http://i.imgur.com/C3hOnP7.jpeg
http://i.imgur.com/FXwymcm.jpeg

75 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:14:31.87 ID:CWbXEl2g0.net
この駅そばの為に関西から北を目指したよ
素敵な思い出を本当にありがとう

76 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:16:17.46 ID:wMfQQMXD0.net
あーなんかネットで有名な東北だかのクソ田舎の駅そばだっけか

77 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:17:48.05 ID:o3x6wI460.net
30年前ぐらいかな、利尻の送り込みが天北で、寝台含む14系客車列車がDE10に繋ぎ変えられてヘロヘロ線路に入って行くんだ、音威子府から。あの乗り心地の変化は太田川から常滑線に入るパノラマカーに並ぶ体感記憶。

78 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:18:48.75 ID:rTzBu1zS0.net
日本一有名な駅そばだろ
誰かやってくれないかね

79 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:19:02.47 ID:ewHxK1rb0.net
>>55
乗り鉄は平和なもんやで。撮り鉄と一緒にしたらあかん

80 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:20:14.97 ID:izsxM7Gx0.net
美味しかったよ
もう一度食べたかったな・・・合掌
https://i.imgur.com/4imQwRN.jpg

81 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:21:41.41 ID:jJNDNnPc0.net
あー俺スレタイで読めたぜ、なんでかな?

82 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:22:44.15 ID:RIWATfjM0.net
>>11
元プロ野球選手

83 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:23:04.92 ID:Qe8GLIUd0.net
80過ぎても朝から晩まで働かせてたのかよ
鬼畜だろ

84 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:23:07.22 ID:izsxM7Gx0.net
>>79
はげどう

85 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:23:59.62 ID:gVc90JdE0.net
おとこねぶる?

86 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:27:46.74 ID:ipElYBb90.net
出来ることなら20代に戻って汽車に乗りたい

87 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:30:38.32 ID:0BAwXn9E0.net
町中華とかも後継者いなくてどんどん閉店してるよな悲しい

88 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:32:34.09 ID:fGjTyd/m0.net
あの時に帰りたい

89 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:38:38.46 ID:AeXApPpz0.net
>>87
俺一代で閉めるって決めてるんだよ
不器用な店主が多いから
人に教える事が苦手
今どきの若者が朝7時から
夜12時までなんて無理だろうし

90 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:39:05.33 ID:2yBYMQiK0.net
食べた皆さん蕎麦美味しかったですか?

91 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:40:12.31 ID:0ygo6gMI0.net
どこが芸すぽ?

92 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:40:49.71 ID:vq/8awpu0.net
名寄駅から稚内駅まで糞遠いんだけど
ここが唯一の食事できるところだったな

93 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:41:44.90 ID:ezA0SqxG0.net
まじか?プペ

94 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:42:24.92 ID:bSOHW1xj0.net
>>26
ガキはしね

95 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:43:54.49 ID:rYwlC04R0.net
>>17
蕎麦殻を細かく挽いて蕎麦粉に混ぜて売ってる
香りが普通の蕎麦より強くなる

96 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:46:57.30 ID:5gE52wZE0.net
蕎麦は荒木町に行けば良いのだろうが、つゆが唯一無二なのだろう
学生の頃に東京から食べに行った時は、そこまで旨いものとは思えなかった記憶があるけど

97 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:47:41.45 ID:rYwlC04R0.net
>>61
葱抜きのかけに一味をたっぷり
蕎麦を手繰り講釈を垂れ銭は払わず
・・・こいつ立ち喰いのプロだ

98 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:48:53.52 ID:3SvD2g000.net
>>96
荒木町のは東京人に合わせて上品な鰹節(鰹出汁)だけど

音威子府は昆布とイリコだからな
味が下品で良い

99 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:50:50.71 ID:TME+ZUeJ0.net
後取りのいない店に無料で譲ってくれるなら喜んでやるけどな
田舎なら尚良い

100 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:52:05.42 ID:Z9toOwcW0.net
以前バス運転手でよく音威子府通ってたが
このお父さんトイレ行って手洗わないで蕎麦作ってたんだよなあ笑
亡くなったのは驚いたわ合掌

101 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:54:09.27 ID:3SvD2g000.net
http://i.imgur.com/cg4Rtmx.jpeg
http://i.imgur.com/PlUVJqr.jpeg

102 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:57:03.93 ID:DiTwdwyz0.net
跡継ぎは田舎ったの?
そんなあとを継ぎたがらない商売は無くなって当然

103 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:57:35.19 ID:Y8/2vsw20.net
かんすい使用の麺が中華っぽくて、蕎麦としてはイマイチ。

104 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:57:53.27 ID:mrvevUkx0.net
随分前だが
故宮脇俊三氏が
駅の立食いソバで音威子府の右に出るものはない
って書いてた店なのよね
自分もこれ読んでレンタカーで行っちゃった

105 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:59:23.91 ID:HXOWBjOR0.net
厳冬期遠軽駅のそばもうまかった

106 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 21:59:45.48 ID:fGjTyd/m0.net
鉄道員(ぽっぽや)の世界だなあ〜

107 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:03:31.66 ID:KdBFNF7p0.net
ぽっぽやの幾寅駅は音威子府から250キロ近く南にある

108 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:03:46.96 ID:p6TGpCBA0.net
亀高駅のそばは健在?
電話で予約して列車から受け取った記憶がまだある

109 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:05:59.12 ID:CriF39KF0.net
>>103
日本そばにカンスイなんか入れないし
入れる意味もない

110 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:07:01.90 ID:o3x6wI460.net
昔、「鉄ちゃんはスポーツだ!」というコピーがあっんだ。大垣ダッシュ、新得キックターン、飯田ワープ等々、種目も数々。

111 :109:2021/02/09(火) 22:08:22.00 ID:CriF39KF0.net
すみません!無知でした!
カンスイ入ってた!

112 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:10:00.20 ID:THlNP3Gc0.net
お疲れ様でした

113 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:10:37.76 ID:NEHfUN6j0.net
>>105
そこの方も亡くなられたね…

114 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:11:48.44 ID:TYYkaYcy0.net
>>13
名物店で繁盛してたんだから後継者がいても良さそうだけどな
道民としては残念だわ

115 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:14:00.56 ID:6nDTzm4i0.net
しびー!

116 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:16:25.42 ID:EoxkYHtc0.net
>>7
人の善意や税金にぶらかざるヤツが多すぎるんだよ

117 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:19:32.56 ID:W8ZPaMIn0.net
>>100
マジか?w
なんで知ってる?

118 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:20:54.04 ID:HXtBz9430.net
黒い蕎麦が旨いんだよな
(T-T)

119 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:22:17.49 ID:W8ZPaMIn0.net
>>110
新得キックターンて何?

120 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:26:44.21 ID:Z9toOwcW0.net
>>117
音威子府で待機中にトイレ寄ったらお父さんいて
手洗わないでそのまま戻って蕎麦作ってた笑
お母さんが愛想いい人だった思い出

121 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:27:42.06 ID:4L7mEbYh0.net
北海道かい
関係ないんだろうけど品川駅の常盤軒も今ないんだっけ

122 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:42:00.02 ID:A3JYNAPc0.net
>>98
荒木町も、そういう下品なテイストのつゆで提供してくれたらなあ
粗野な味わいなので、そういうつゆが合うんじゃないかとは思うね

123 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:42:38.95 ID:c6pex+Zx0.net
音威子府村 人口703人

124 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 22:43:48.16 ID:o3x6wI460.net
キックターン:夜行列車の上りと下り交換する停車駅で乗り換える事で、乗車駅側の半区間の夜中に追い出される起点駅の始発に乗ることが可能となる。

125 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:02:32.38 ID:Qg6A5jD60.net
去年宗谷線乗ったけど昔とダイヤが変わって停車時間無くなったから食べれんかった

126 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:08:45.16 ID:Iip3pAMl0.net
>>108
やってる・・・・・・・・はず
コロナでどうなってるかまでは知らん

初代の店主が引退して息子が引き継いだ
息子がメインとなったころはは味がバラバラで酷評の嵐で一時はファンが離れたけど、初代が教え続け、息子も努力してだいぶ良くなってまだ繁盛したからな

127 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:13:04.85 ID:m1YIt+490.net
京都 大阪以外に府があったやな

128 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:32:05.19 ID:yy2GAfbO0.net
音威子府tokyoはどうなるんだ
そばは他の工場で作ってんのかな?

129 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:37:06.17 ID:8RGlfCy+0.net
うわ、めっちゃショック。宗谷バス民だったからよく行ってたわ

130 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:41:36.76 ID:5R1KJgpu0.net
まさかの後継者なしかよwwww
うわぁぁぁぁ

131 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:45:20.27 ID:Z1VY41Pt0.net
宗谷本線の始発駅以外に駅蕎麦があるんだ
凄いな

132 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:45:45.35 ID:z+U1VCUm0.net
>>79
1989年に廃線済みやないですか
殆ど自動車で行った人でっしゃろ

133 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:45:51.19 ID:Z1VY41Pt0.net
>>6
食べたい

134 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:50:49.14 ID:Z1VY41Pt0.net
>>73
若かりし西野さんがイケメンw

135 :名無しさん@恐縮です:2021/02/09(火) 23:57:38.98 ID:cmt/099w0.net
>>1
後ろのオリンピックの写真が悲しい
オリンピックを見ずに亡くなって

136 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:01:41.90 ID:y71+pA+v0.net
>>132
なんのこと言ってんの?

>現在も特急「宗谷」「サロベツ」を含めた全ての旅客列車が停車し、中頓別、浜頓別、猿払、枝幸などの周辺市町村とを結ぶ路線バスとの乗換駅ともなっている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%B3%E5%A8%81%E5%AD%90%E5%BA%9C%E9%A7%85

1989年に廃止になったのは天北線だけみたいだけど

137 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:04:02.90 ID:a1dodLaJ0.net
留萌駅の立ち食いソバ屋はまだあるんだろうか
何故かきしめんがあって食べたら全然きしめんじゃなかった思い出

138 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:06:05.50 ID:Wf2Fl0vl0.net
>>136
桃太郎電鉄じゃまだ現役だけどそんな前から廃線だったんだな

139 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:11:08.37 ID:IVew/xQ10.net
>>128
駅そばも村内の製麺所から仕入れてるんじゃなかったっけ?
記憶違いかな

140 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:12:23.85 ID:CnQLcqFc0.net
>>97
要するに食い逃げのプロだけど

141 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:14:16.80 ID:9Pjvsrdo0.net
音威子府といえば、このそばじゃねーか
村は公金使って後継者探ししろや
音威子府からこの黒いそばを取り上げたらなーんにもない、ただの寂れた村だぞ

142 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:16:01.34 ID:YOR42uyJ0.net
おロロンからこの蕎麦食うために音威子府寄ったなあ

143 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:19:26.84 ID:wx+dVbtL0.net
>>137
有るよ 駅ビルの方だけど
http://imgur.com/KYIiRNb.jpg

144 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:19:47.79 ID:zyuqLMoj0.net
宗谷本線には一度乗ったことあるんだけど、素通りしてしまった
行っておくんだったなあ

そういうの数え上げればきりがないんだろうけど

145 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:22:07.54 ID:2ky54ZuO0.net
>>136
ごめん俺鉄オタじゃないからてっきり、車で行って途中から歩いて行く駅の方かと思ってたわ
この店は六角精児かダーリンハニーのどちらかがロケで行ってたやつ?

146 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:22:14.29 ID:XErNl8b+0.net
美味しそうな独特の黒い麺
人の良さそうなおじいちゃんおばあちゃん
地方の駅舎にあるどこか懐かしい建物
めっちゃインスタ映えりそう

147 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:22:29.32 ID:Y9F96V4N0.net
>>1
ジジイの旨い店ってこれがあるから困る

148 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:23:58.76 ID:igyPP+Mk0.net
うたの母はそばが苦手だったけど、音威子府のそばだけは食べたんだよね。

149 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:24:06.82 ID:Gb92/w7t0.net
音威子府村自体が人口数百人と限界迎えつつあるし、蕎麦屋の終わりよりも村の存続心配した方がいいかも

150 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:24:23.62 ID:t0oHvw7H0.net
>>139
今調べたら普通に通販で売ってるんだね

151 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:29:38.22 ID:RimOySaI0.net
こういう時こそ
中国人や中国企業の出番だろと思うが
あいつらは金にならないものは見向きもしない

152 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:30:44.77 ID:FLoKJrOo0.net
おとねいっぷ→なぜか変換できない

153 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:32:04.99 ID:0PhT/k9Z0.net
最後に食べたのは14年前だな

154 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:33:35.19 ID:40CdwSM60.net
>>1
マジかーーーーーー!!!

155 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:38:51.58 ID:ZVjznnIE0.net
網走駅にはまだあるのかなぁ

156 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:39:22.33 ID:hz2lytJc0.net
ジジイに助手はいたけど、店を任せられるほどじゃなかったのかな。
一等地だから、見せは誰か継いでほしいな

157 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:43:20.41 ID:khe3rtUr0.net
豊富温泉から自転車ですぐ行けるのかと思ったら
絶望的に長い距離だったことの恨みは忘れない
(北海道大学文学部・21歳・男)

158 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:46:09.67 ID:FwLFneTj0.net
18きっぷで稚内に向かってる途中、音威子府で特急退避のため1時間半待ち。
待ってる間にチョコレート色の駅そば食べたなぁ。
隣に手作りの駅の歴史館みたいなのもあった。

159 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:48:15.11 ID:Ee5ZBD080.net
>>1森喜朗と一歳違いか・・・

160 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:50:43.54 ID:Z73XI8310.net
>>139
音威子府駅 常盤軒で売っていた 持ち帰り乾麺の包み紙
製造元 音威子府市街420 畠山きそば店
https://i.imgur.com/HCviNJb.jpeg

161 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:51:15.21 ID:bDfqRbJv0.net
音威子府って駅の側の味噌パン屋も無くなってたよな

162 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:54:06.20 ID:s2T12lPc0.net
>>14
甲府を忘れないであげて……

163 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:56:55.14 ID:EmdZUHL80.net
>>141
20年くらい前に行ったから現在営業してるか判らないが、
国道沿いのレストランで音威子府そば食べたな。

164 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 00:57:28.27 ID:ggG00luS0.net
プペ

165 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:03:18.76 ID:BwR6P6GN0.net
>>141
人口700人の村に無茶いうな(´・ω・`)

166 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:05:02.86 ID:v0xs8t0Z0.net
東京の人に告ぐ。

音威子府そばは、東京で食べられる。

音威子府TOKYO 四谷三丁目
ぎん鈴 青梅市御岳本町

167 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:07:27.56 ID:W9llwZxY0.net
( ˇ人ˇ)†アーメン

168 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:09:34.34 ID:rLeTyJV/0.net
マツコの知らない世界で「立ち食いそばと言うな、駅そばだ!」とうるさいおばちゃんがいたけど、別に立ち食いそばでもいいじゃん
そっちのほうがうまそうな響き有るし

169 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:10:52.46 ID:LPiSfb5A0.net
普通に美味そうだな
どこにあるのか知らんが

170 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:21:47.70 ID:wx+dVbtL0.net
>>166
音威子府東京は
店主は北海道と無関係な人で
(駅そばの特集見て、畠山製麺から仕入れてスタート)
かつ東京向けにツユを東京人に合わせた鰹節仕上げで
かけそばで800円取る似て非なる蕎麦屋

171 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:24:23.89 ID:nF04bTaX0.net
>>168
立ち食いのぐいが嫌だから立ちそばと言っているじゃなかった?

172 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:28:28.39 ID:fi8huooD0.net
麻生?

173 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:28:45.83 ID:wIGWDVkM0.net
残念だな
誰か後継げよ

174 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:28:55.17 ID:Dce1ecKS0.net
>>97
一味を多く入れるのは
胃もたれさせて、食事の間隔を空ける
貧乏人のテクニックだっけ?

175 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:31:59.88 ID:6zu96b/H0.net
うーん、普通に不味そう

176 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:32:58.23 ID:B7R8fOGg0.net
ぼんやり見ててスレタイの「西野さん亡くなる」にびっくりしたw
プペルの人かと一瞬思ったw

177 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:33:57.95 ID:Zw1QtslQ0.net
音威子府の立ち食いそばは全国的に有名なんだし、誰か後継げや
レシピがあるのか知らんけど
親父さんの脳内にしかレシピがないんじゃ仕方がないが

178 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:36:30.83 ID:k82Hu/Tv0.net
おといぷぺる

179 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:40:20.39 ID:SggLOQNS0.net
天北線が廃線になったのが残念

180 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:42:03.00 ID:imYjcBq60.net
近いうちに名寄以北の宗谷本線も廃止になるから

181 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:42:50.61 ID:Z2v4OUoX0.net
音威子府には何回か行ったけど
時間が合わなくて駅そばは食べられなかったなあ
まだ道の駅とセイコーマートの方にある食堂はやってるんだっけ?

182 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:44:58.92 ID:Bta6B3R50.net
>>156
田舎の駅ナカは一等地じゃない
国道バイパス沿いが一等地だ

183 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:45:56.55 ID:/GzHFj6v0.net
ルパン不二子の声優さんの名に見えた

184 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:47:30.90 ID:Bta6B3R50.net
>>183
???
増山か二階堂だろ

185 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:48:41.09 ID:/GzHFj6v0.net
初代のほうw

186 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:50:02.94 ID:lzePPMHG0.net
増山江威子

187 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:50:14.00 ID:/GzHFj6v0.net
ちがった
増山江威子さん

188 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:50:46.16 ID:Dce1ecKS0.net
>>184
増山江威子
  音威子府

を勘違いしたんじゃね?

189 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:52:34.06 ID:/GzHFj6v0.net
>>188
はいw
でも懐かしい

北海道に出張で長期間いたときも国道走っていた、どうしても増山さんのことがw

190 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:53:41.71 ID:/GzHFj6v0.net
最初に聞いたのはアトム、ジャングル大帝

191 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:54:07.43 ID:Bta6B3R50.net
初代(二階堂有希子)より二代目(増山江威子)の方が年上だと今知ってびっくり

192 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 01:57:38.31 ID:Bta6B3R50.net
さらに二階堂有希子の夫の柳生博が
増山江威子と同い年で存命と知ってまたびっくり

193 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:02:35.29 ID:3HO7CF3G0.net
>>155
もうないです。

194 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:04:02.52 ID:3HO7CF3G0.net
>>181
「一路食堂」はやってます。ツイ垢もありますよ。

195 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:04:57.06 ID:5OH5Zwhu0.net
最後まで現役だったのだろうなあ
こんな善良市民に税金ガッポガッポなんて残酷だ

196 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:08:35.71 ID:dLU8WRXU0.net
>>6
見た目だけだと正直あんまりうまそうには見えないけど、まあうまいんだろうな
食べログとか見てるとどこの飲食店も写真だけはうまそうで困る

197 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:11:48.06 ID:/AvF/8PD0.net
>>6
いつか食べたいと思っていたのに…
叶わなぬままだった

198 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:17:46.67 ID:Bta6B3R50.net
>>197
音威子府駅を通ってはいても
特急や急行じゃ食う時間ないし
車で駅行くんじゃ違う気がするし

199 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:23:10.35 ID:jEGZAFae0.net
中島みゆきのホームにてが頭の中でかかって目から蕎麦湯

200 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:24:04.72 ID:rKFynTDV0.net
北海道のオワコン化がヤバいな
50年後には札幌と旭川近郊以外、人がいなくなるんじゃないか

201 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:24:12.72 ID:imYjcBq60.net
鉄道は本数が少なすぎて車で食べに来る人の方が多いと言われてたな

202 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:27:47.13 ID:DhgM/bd90.net
こないだ我孫子駅で唐揚げ蕎麦食いそびれた
20時までだ気をつけろ

203 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:28:31.92 ID:Bta6B3R50.net
>>200
北海道の魅力は人口密度の少なさにあるんだが

204 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:39:10.42 ID:dmZ5sClJ0.net
>>6
食べたいな

205 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:41:52.63 ID:dmZ5sClJ0.net
>>42
きっと何十年も値段変えてなかったんだろうなあ
昔より外食が安くなってる今の日本じゃあもうこれではやっていけないな
おかしな時代になったもんだよ

206 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 02:43:57.48 ID:dmZ5sClJ0.net
>>73
なんか近そうに見えるけど、稚内まで120kmもあるんだな
でっかいどー

207 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 03:56:28.69 ID:S0gxunAk0.net
稚内の話かよ、なんで芸スポに

208 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:06:31.45 ID:45gc+MKa0.net
>>200
とりあえず北海道をダメな土地に決め付けることで、自分の土地の衰退という現実逃避をしようとしているクソ田舎者ですか?

209 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:12:44.18 ID:OzrrMIJQ0.net
駅そばって愛称なの?

210 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:15:45.84 ID:+nWzsTu10.net
後継者いなかったのか残念
旨いと聞いてたからいつか食いたかった

211 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:25:15.65 ID:nGMuzdjk0.net
レシピ受け継ぎたい奴はごまんといるだろうけど
商売としてやりたい奴は少ないだろうな
100円くらいずつ上げても成り立つだろうけど
店主変わって値段上げると苦情すごそうだし
早寝早起きで薄利多売はネットで変な知恵付けた楽して稼ぎたい今の若い人には合わん

212 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:27:13.29 ID:32qrf7zb0.net
>>14

大阪府
京都府

213 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:34:15.43 ID:8n+pIgQ00.net
血縁者かどうかわからないけど
コロナ禍の前に若い人が来てやってたな

214 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 06:49:33.65 ID:7+0e2xfz0.net
風情ない事を書くけど音威子府そばを定期する蕎麦屋が閉店しただけ

黒い音威子府そばを作っている製麺所は営業してるよ
札幌のスーパー(ダイイチ・ラッキー)でも買える
四谷三丁目の蕎麦屋もそのから仕入れて音威子府そばを出している

215 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:12:29.79 ID:00JlhF5V0.net
道の駅とセイコマの向かいの店で出している
幌加内蕎麦より安いので出張帰りに買って帰ったな

216 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:34:02.09 ID:I4EyBn170.net
息子がいたかわからんけど店を継ぐのを嫌がったか

217 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:35:47.72 ID:QrCB5Nv+0.net
うわあああああああああああああああああああマジカよ…

218 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:44:39.78 ID:9XiwbeCI0.net
>>200
中国に土地売り過ぎ
これが一番の原因
ただアイヌと中国のケンカは見たい

219 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:51:44.67 ID:HDye39xA0.net
>>143
これ稚内駅じゃない?

220 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:53:40.34 ID:/rFuJFPl0.net
>>215
夏に行ったら激混みだったわ
3時前でも店の外まで行列できてた

221 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 07:53:58.45 ID:+UWXucU50.net
道内に写真とは撮ると怒る駅そばのオヤジいなかった?
滝川かなあ?

222 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:03:20.49 ID:QvOI+5rw0.net
エセ絵本作家が継げよ

223 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:05:20.17 ID:A9jhfUzR0.net
音威子府のそばは、黒くて太いんだよ。どじょう食ってるかと思うくらい。

224 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:09:14.75 ID:7JOM9R3H0.net
よく食いに行ってました。
西野さん亡くなったかぁ・・・
開店前、大きいヤカン持ってきてタレ仕込んでた西野さん

お悔やみ申し上げます

225 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:45:14.60 ID:ubm0/4cN0.net
そば食べたくなった
この時間じゃ近所富士そばしかない

226 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:52:16.89 ID:2jsmCu1C0.net
>>218
アイヌは中国文化には無関係な民族のイメージがある。

227 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:57:11.12 ID:6UiTEo350.net
あのそばつゆのレシピ残ってたら道の駅で復刻してほしいな。

228 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 08:57:53.37 ID:wx+dVbtL0.net
>>214
だから音威子府tokyoは
蕎麦自体は一緒でも
ツユは東京人に合わせた上品な鰹だし
(東京の蕎麦の麺だけ、音威子府産に変えただけ)

常盤軒は昆布とイリコの独特な出汁に
安っぽい白いかき揚げ
http://imgur.com/MbGTFPU.jpg
それがいい

229 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 09:02:37.70 ID:7JOM9R3H0.net
>>215
一路食堂いつも混んでるよね。
セットメニューもあってボリュームもあるし美味しいし。

230 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 09:25:09.57 ID:tdFyQrQu0.net
>>200
なぜ旭川?
人口増えてる帯広ならわかるけど

231 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 09:44:58.99 ID:mvffcSoK0.net
音威子府そばって製麺機がポンコツで蕎麦ガラも一緒に粉砕して黒くなってしまったものをゴリ押しで「名物」と称しただけでしょ?
それを宮脇俊三や鉄道ジャーナル編集部員が「喧伝」した挙げ句有名になったのだと思う。まぁ余程腹が減ってたんだろうな…
ホームの待合室の中にあった店が個性的だったのも有名になった一因かも?
味自体は…普通だろ?ツユだって一般的な業務用としか思えない。

232 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 10:05:52.72 ID:3+RlixWF0.net
寒い日に食べたら幸せになれそう

233 :世界 :2021/02/10(水) 10:52:47.92 ID:2DiGd70X0.net
オフィスキューの森崎博之が2杯食ってたよ

234 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 10:54:32.43 ID:ugkI4OO70.net
オトイコフ?

235 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 10:56:54.26 ID:6UiTEo350.net
>>229
そんなに混んでるの?
冬に行ったらガラガラたけどな。

そば以外にも豚丼やカレーもあるからね。

236 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 11:11:21.89 ID:rII1xGkX0.net
>>141
木工で栄えている。村外からも若い人が木工を学びに来ている

237 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 11:13:26.65 ID:rII1xGkX0.net
>>157
一日で行けるの?

238 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 11:14:21.65 ID:rII1xGkX0.net
>>161
鮭の形のパンでしたっけ?

239 :名無しさん@恐縮です。:2021/02/10(水) 11:33:30.65 ID:LZh9HIwm0.net
札幌から稚内まで特急で行ったことあるが旭川までは立席でてるけど
旭川で結構な人数降りて
名寄に着くと殆どの乗客が降りて
終点稚内で降りたのは自分含めて6人くらいだったわ

240 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 11:34:06.27 ID:rII1xGkX0.net
>>14>>162
大府、太宰府、衛門府

241 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 11:38:26.09 ID:rII1xGkX0.net
>>239
稚内市の中心駅は南稚内

242 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 12:11:33.53 ID:6UiTEo350.net
音威子府が閉店したことで駅そば最北端は士別で一気に南下だね。

243 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 12:16:30.02 ID:2VcebS3O0.net
音威子府の駅そばを模っしたインスタントそばを売れば名物になるかも。

244 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 12:54:24.48 ID:OK/lYX510.net
>>6
これは一度食ってみたかった

245 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 13:13:39.81 ID:tdFyQrQu0.net
>>234
北海道通り越してロシア感

246 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 13:21:26.65 ID:QfMGiFNi0.net
>>143
留萌に駅ビルなんてないだろー

247 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 13:29:40.54 ID:7jSvoVje0.net
>>231
食べてないのによく言えるな
長野県生まれだけどここのソバは麺もつゆも初めての味わいだったわ

248 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 13:36:59.95 ID:lVr6Z0Iw0.net
死ぬまでに一回食べてみたかった
稚内の南にあるとか、あまりに遠いから行きたくてもなかなか行けなったんだが
もう食べられないのか
なんとか後継者見つけて再開してほしい

249 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 13:39:16.45 ID:Y86PpitT0.net
>>14
利府

250 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 13:41:30.86 ID:hEkx3oXj0.net
音威子府蕎麦は正直美味しくない

251 :231:2021/02/10(水) 14:02:44.41 ID:d6uDScuI0.net
>>247
は?
何回も食べたけど?
まだ長電長野駅の蕎麦の方が上手いぞ…ちょっとしょっぱいけどw
麺はともかくとしてあの没個性的なツユを「味わい」と称するなんて…3日くらい何も食ってなかったのか?

252 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 14:17:09.43 ID:Z73XI8310.net
>>143
>>246
留萌駅 駅そば (2017年9月)
https://i.imgur.com/FpdFt4J.jpg
https://i.imgur.com/7osSqlk.jpg

253 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 14:27:10.64 ID:oHpuB+of0.net
留萌駅の蕎麦屋は意外と食べに来る人が多い。もしかしたら列車に乗る人よりも多いかも?

254 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 14:51:29.38 ID:jdZlzCFe0.net
留萌本線も風前の灯火だしな
機会があるときゃ食えるときに喰っとけよ

255 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 14:55:34.75 ID:wIGWDVkM0.net
初めて食べた時あまりにうまくて2杯食べた
少し癖のある味で万人向けとは思えないが自分には合った

256 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 15:08:49.20 ID:1Dgv8KNH0.net
昆布煮干し出汁だと関西風のうどん出汁だからクソ不味いというやつは出てくるだろうな。それを含めて食って見たかったなあ。

257 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 15:26:58.22 ID:wx+dVbtL0.net
>>253
タクシーの運転手とバスの利用客の御用達らしい

258 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 15:28:54.41 ID:Kduk9Lag0.net
>>254
駅が廃止になっても蕎麦屋は残る可能性はある。
十和田観光電鉄の駅蕎麦のように…

259 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 15:33:04.40 ID:HltREzXx0.net
>>21
北海道はバイクだよな

260 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 15:40:33.40 ID:X95JSPRK0.net
>>253
音威子府は電車より車で来る人の方が多かったから
留萌もそうだと思うよ

261 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 15:47:54.21 ID:n/ZxcNQg0.net
>>258
静内のは日高本線廃止後も残るって聞いたけど
経営者の気分次第だから怖い

262 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 16:13:05.78 ID:6UiTEo350.net
留萌駅はにしんそばだね。
あと前日まで予約してにしんおやこ弁当とかけそばを横のテーブルで頂くのもいいかと。
おにぎりもあるが早々と売切れる、12時過ぎに到着列車でも売切れだった。

士別はまだだけど、ここも常連さんでもってるから大丈夫だけど。

263 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 16:55:10.19 ID:emxwnXZB0.net
駅も無人になるんだっけ
ますます寂れるな

264 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 17:13:01.05 ID:iLyQK79l0.net
そもそも音威子府そばと名乗りつつ、
そばは遠く離れた幌加内産だからね
製麺所が音威子府にあるというだけの詐欺まがい商法だから

265 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 17:20:29.08 ID:LrJoB4RF0.net
>>94
調べることもしないジジイの癖に、流せないとかちっちぇ人間だなw

266 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 18:29:03.41 ID:/M/UCRZ70.net
>>225
うちの近くにはゆで太郎しかない

267 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 21:44:25.84 ID:7+0e2xfz0.net
>>264
香川県でも産地が違う詐欺だって言えるの

268 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 21:51:54.50 ID:wx+dVbtL0.net
香川産小麦も有るけど
大半がオーストラリアとかアメリカメキシコだもんね

269 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 22:02:42.44 ID:D255EBmU0.net
>>264
四年住んでた、そば畑あるよ

270 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 22:03:32.31 ID:TbRZqRH60.net
一昨年のGW行ったが混んでいた。
厨房に立つ姿見てキツそうだなと思っていたが。
その時は奥さんの方が途中でダウンして退場していた。
お手伝いのおばちゃんもいたようだが、
誰か後継者がいないのかね?

271 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 22:04:58.99 ID:TbRZqRH60.net
>>137
昨年の11月に営業してるの見た。
留萌本線乗ったが、留萌駅での折返しの時間が10分くらいしかなかったので食べれなかったが
待合室の中、いい香りがしていたよ。

272 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 22:12:23.60 ID:YWVtjQvf0.net
>>264
でも観光名所として機能していた訳だからね
これはちょっとショックだし残念

273 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 22:52:49.33 ID:3B5D3Bia0.net
昭和は遠くなかりけり

274 :名無しさん@恐縮です:2021/02/10(水) 23:07:53.33 ID:fnk7zBvk0.net
あー黒い蕎麦だよね?
昔旭川から稚内まで鈍行で行った時
食べたな残念だな

275 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 00:56:59.48 ID:dhuiIv420.net
悲しい😢ぴえん

276 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 01:00:22.72 ID:z6uaRUa50.net
誰か知らないですけどお疲れ様でした

277 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 01:16:40.38 ID:k2prpRfQ0.net
音威子府の始発に乗ると終電で函館着
夜行の青函連絡船に乗って青森始発に乗ると23時ごろに東京に着いた

金は無かったけど、時間だけはあったな

278 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 05:07:14.23 ID:pmBz6zYT0.net
これからは天塩川温泉で食べるか、音威子府蕎麦

279 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 05:21:21.92 ID:as4K1jkY0.net
>>264
仙台の牛タンもアメリカやオーストラリア産だから
名物って必ずしも地産じゃなきゃ駄目なの?

子供や孫を継がなかったのは仕事の割りがあわないのか
商売的においしくなかったんだろうな。

280 :名無しさん@恐縮です。:2021/02/11(木) 07:22:23.99 ID:sOKDuXWE0.net
朝6時に稚内を出発すると
特急と新幹線を乗り継いで姫路までいける

281 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 07:45:35.36 ID:FGgHf+qw0.net
>>269
音威子府村は蕎麦の産地だけど
常盤軒「音威子府そば」では使ってないね

282 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 07:53:27.39 ID:SFPiEnA20.net
>>123
>音威子府村 人口703人

そのうち100人くらいは他所からきた高校生らしいね

283 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 07:56:40.44 ID:jFBSZSni0.net
巨星堕つ

284 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 07:57:44.02 ID:BZ3cRIy+0.net
北海道ってそば名物なの?
全道的にラーメン文化なのかと勝手にイメージしてた

285 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 07:58:58.99 ID:wDSu0rxy0.net
>>265
まだ生きてたの?チンカス

286 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 08:00:42.22 ID:SFPiEnA20.net
>>284
そばは寒いところでつくられるから
ロシアとか北海道は蕎麦のイメージ

287 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 08:04:26.49 ID:wwB2I5Za0.net
駅そば、気取りがねーのが良いところ
名物なんかにされたら終わる

288 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 08:09:32.38 ID:lyCiBNbU0.net
名古屋駅ホームのきし麺のほうがうまいな、新幹線降りたときのあの匂いは反則だ

289 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 08:10:27.31 ID:SybOPz/B0.net
>>285
オレのアナルにお前の鼻を半分挿入してうんち直前の濃厚なやつブッ放していい?

290 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 08:12:03.27 ID:SFPiEnA20.net
>>287
一見さんお断りの敷居の高い駅蕎麦
客に作法を命令して叱りつける気難しい店主の駅蕎麦
値段が時価の駅蕎麦
ドレスコードのある駅蕎麦

いやだよね

291 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 08:20:30.54 ID:4DNCb3R30.net
北海道ツーリングで何回か行ったな
ご冥福をお祈りしたします

292 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 09:34:35.97 ID:dhuiIv420.net
>>284
蕎麦(蕎麦の実)の生産量は日本一
北海道で生産量された蕎麦の実が長野県に行って
信濃そばになる

293 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 10:55:41.89 ID:dhuiIv420.net
ぴえん

294 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 10:58:50.77 ID:Q5v26k8i0.net
音威子府の名を初めて知ったのは、西村京太郎シリーズだった。

295 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 11:14:40.04 ID:cYO1HKHc0.net
駅(鉄道)の近くに道の駅があってそこでも食べられる。

さらに国道40号線に出て歩くと蕎麦屋がある

296 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 11:30:39.77 ID:N3oYNxjv0.net
>>284北海道はうどんそば美味しいの意外と知られてない。宣伝が下手なのか理由はわからないけど。

297 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 11:41:05.12 ID:K2iacf8z0.net
https://i.imgur.com/mZ5JHfS.jpg
一昨年食べられたけどもう一回食べたかったわ

298 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 11:41:51.68 ID:dYcB2RX90.net
幌加内、新得、鹿追、音威子府、江丹別、羊蹄山
思いつくだけで有名な蕎麦所がこんだけ出てくる

299 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 11:45:55.29 ID:nuqZG9pE0.net
>>160
汚ねえ

300 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 11:54:23.38 ID:4bzKF+Vv0.net
鉄オタ、誰か後継がないのか
50歳過ぎの独身者、移住して余生を過ごせよ
JR廃駅になってもオホーツクの方面行くバスのステーション残るだろ
急げっ!

301 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 12:25:37.49 ID:BvwpBsu30.net
>>295
道の駅はずっと閉まっているじゃんw
開いているのはトイレだけだよ。
食堂も駅から歩いて行くには遠い。次の列車が来るまで2時間とかじゃないと動き回る気にはならない。

302 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 13:53:59.19 ID:3X4nXise0.net
>>249
わたしは そうりょリフ
たたかいはできませんが
ちりょうのつえがつかえます
よろしければ
ごいっしょさせてください

303 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 13:57:03.70 ID:hZAj23DI0.net
プペルのせい?

304 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 14:01:29.12 ID:3X4nXise0.net
>>239
札幌市 約195万人
旭川市 約35万人
名寄市 約2万7千人
稚内市 約3万3千人

旭川から北は鉄道維持するのも厳しい人口だからな…
それでもアラスカやシベリアやサハリンに比べたら人居るけど

305 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 14:28:33.52 ID:2mWoc4wS0.net
道内の鉄道運営は年々厳しいねえ…
どんどん利用者減ってるし
都会からの移住者も、札幌とその近辺ばかりだし

306 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 14:28:48.31 ID:VPWp5fY90.net
へえ

307 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 14:56:42.19 ID:+4EeGuVm0.net
>>157
豊富温泉からなんて100km程度じゃん。箱根駅伝の片道じゃん。
国道40号は音威子府までは峠もなく平坦だからチャリなら転がすようなノリでいける。
箱根駅伝が5時間半だからチャリなら3時間半もあれば行けるだろ。

なお幌延から中川町まではコンビニとかないから食料調達は気をつけること。

308 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 15:39:08.71 ID:2mWoc4wS0.net
外資に買われまくるしかないのか
ニセコみたいに日本人や道民へのリターンはほとんどないけど

309 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 16:29:10.50 ID:V2sutTp60.net
>>257
バスで駅に来るんなら、それは電車の利用客やー。

310 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 16:31:28.37 ID:V2sutTp60.net
>>279
子供は札幌で絶賛営業中

311 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 16:33:27.60 ID:RIqL77FL0.net
北海道は外食の値段が安い
どうやって生きてるんだろうと思うくらい

312 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 17:26:36.45 ID:qfl9lxJw0.net
>>310
みんな札幌に移住しちゃうよね
旭川は高齢者の転入多いが

313 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 17:46:58.63 ID:2r8gYH7F0.net
留萌根室ラインはソ連編入される地だったわけだし…

314 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 17:50:13.74 ID:q9tOqx8v0.net
>>311
全然安くないけど?北海道で安い物なんて土地と旬の生鮮食品(道内でとれる物に限る)だけだよ。

315 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 18:13:01.29 ID:Vt1jB6sH0.net
「利尻」なくなって以降、行き帰りはもっぱら飛行機だわ(´・ω・`)

丘珠空港は市街地から近いし、稚内空港も稚内駅から意外と近いし

316 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 18:44:02.56 ID:dhuiIv420.net
>>301
道の駅はずっと閉まってたけど
村役場を退職した人が引き継いで営業再開した

317 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 21:19:42.56 ID:M1mV9Xna0.net
士別の駅そばは
頑張ってほしい

318 :名無しさん@恐縮です:2021/02/11(木) 23:40:19.72 ID:FTisJnCJ0.net
>>6
うわぁ…美味しそうなそば

319 :世界 :2021/02/12(金) 12:35:57.86 ID:t/w4fys90.net
お前らのあごにオイラの拳が浮上!

320 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 12:40:35.33 ID:OTGoNBPq0.net
>「駅そば」の愛称で全国区の人気を誇っていた。

駅そばは、一般用語すぎて、この店だと特定できんだろ。

321 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 12:53:17.52 ID:OTGoNBPq0.net
黒い蕎麦がありますが、あれはそば殻が入ったからではありません。
そば殻は水にも溶けませんし、割れたかすが粉に混じることはあってもそれで蕎麦が黒くなることはありません。
蕎麦を良く眺めると、黒から茶色の点々が入ったものがありますよね。
あれが、そば殻の割れかすと甘皮の色の濃い部分が割れたものです。
たくさん入るともちろん味に悪い影響を与えますが、少しであれば中立です。
点々が入ることで蕎麦自体に美しさが出て、いかにも美味しそうに見えるということで、
蕎麦屋さんによってはわざわざ少量入れているところもあるとか。
「ホシ」を入れる、というそうです。
黒い蕎麦は、甘皮ないしはそれに近い部分が多く含まれている蕎麦と考えられますが、
それにしても普通に粉を挽いて打ったそばはどんなに黒くしようとしても、
このように全体が黒い色にはなりません。
何か着色しているのか、私には説明不能です。

322 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 17:35:34.00 ID:xdhtP5mG0.net
>>321
ちゃんとソースも載せろよ

323 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 17:38:39.54 ID:1Wu/zeWF0.net
北海道なんて無理やわ。しばれるし

324 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 18:34:40.03 ID:YYSo1Qe00.net
なぜアホのアピールをするのだ

325 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 20:33:04.56 ID:FNgAhCNP0.net
天北線がある頃乗り継ぎでよく食べたな
ホームからなくなってからは食べてない

326 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 20:33:29.76 ID:cgcm+xAW0.net
新得のそばも黒くて太かったような。

327 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 20:36:58.07 ID:x6qLIgKf0.net
>>73
懐かしい

328 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 21:45:35.60 ID:b8GVvQ6z0.net
>>326
新得は国道に出たら広大な蕎麦畑があるね。国道を峠に向かうと製麺所や蕎麦屋がある。

329 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 22:17:26.78 ID:BkYHK2Rs0.net
>>322
蕎麦にソースは意外な組み合わせ・・・
今度やってみよw

330 :名無しさん@恐縮です:2021/02/12(金) 23:00:02.97 ID:HOxlJEbo0.net
ソース(焼き)そば

331 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 00:53:33.28 ID:3KkghqmM0.net
ぴえん

332 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 02:00:31.96 ID:zfXxWIv50.net
>>304
ビザなしでロシアに行けるようになればちょっと変わると思うけどね
国交のない台湾ですらビザなしで行けるのに
領土問題は重い

333 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 02:11:54.95 ID:1PscK4bY0.net
蕎麦はジンギスカン鍋の縁に入れるもの。
滝川(道北)ジンギスカンの常道。

334 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 02:16:33.76 ID:4evK9hLQ0.net
名寄以北一山一文
人が住めるのは名寄まで
そっから北なんて人の住むとこじゃないよ
だいたい最北の陸自駐屯地が名寄ってのが全て
ロスケが大挙して攻めてきたら名寄以北は防衛不可能だからそうなってる
日本国政府からも見捨てられてるのが名寄以北の道北

335 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 07:15:33.34 ID:U2QlQpUp0.net
「文明は名寄まで」
と某YouTuberも申しておったわ

336 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 17:39:52.77 ID:fKey3rsC0.net
旭川からあっち方面まだ行ってないんだよな
行きたい

337 :名無しさん@恐縮です:2021/02/13(土) 17:46:18.24 ID:/QdxRp6s0.net
>>334-335
んじゃ何で今稚内でカーリングの日本選手権やってるんだよ?

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