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【テレビ】「広島風お好み焼きVS大阪風お好み焼き」に広島県民が激オコ 「ケンカ売ってる?」「比べる事が嫌」★4 [muffin★]
- 1 :muffin ★:2021/02/28(日) 10:42:33.65 ID:CAP_USER9.net
- https://myjitsu.jp/archives/265391
2月24日放送の『林修のニッポンドリル』(フジテレビ系)が、「広島風お好み焼きVS大阪風お好み焼き」という永遠のテーマを放送。両府県民から苦言が相次いだほか、広島側が不利ではないかとの意見もあがった。
番組は、ギャル曽根が爆食いしたメニューを独断と偏見でランク付けするコーナー「ギャル曽根爆食い番付」を放送。今回はお好み焼きがテーマとなり、銀座・新橋エリアの名店を食べ回っていった。ロケには『3時のヒロイン』と彦麻呂も参加し、ギャル曽根も含めた3票でジャッジを下すことに。勝負は勝ち抜け式となり、名店ならではの味や技術、キレイな盛り付けに、3組は心苦しくも判断を下していく。
まずは、ホクホク食感の大阪風と、生地にイカ天を混ぜた広島風の対決。結果は2対1で大阪風の勝利となり、続いては玉子で包んだ高さ約15pの大ボリューム広島風が登場する。こちらは大葉入りでさっぱりとした変わり種なのだが、またも2対1で1店目の大阪風が連勝。3軒目にも、広島風は麺に汁なし担々麺を絡め、たっぷり山椒をかけた変化球が登場した。
この対決も2対1で大阪風に軍配が上がり、これで無傷の3連勝。最終決戦は大阪風同士ということもあり、広島風は蚊帳の外で、同県出身者にとって残念な展開になってしまった。
しかしこの企画、そもそもが結論の出ない永遠のテーマかつ定番ネタのため、視聴者からは「そもそも比べるべきではない」との冷静な意見が殺到。ネット上には、
《ソウルフードを腐す番組構成はやめとこうよフジ…》
《広島風と関西風を比べる事が嫌だねー》
《何この広島県民にケンカ売ってる番組は?》
《これは本当に広島に喧嘩売ってるな。大葉とか人選ぶやつじゃなくスタンダードで戦って欲しい》
《広島は何でメジャー処の店ばかりなのか? 府中焼きとか三原焼きとかもあるし、具材が普通で無いものや、焼き方自体が普通で無いものだって幾らでもあるのに》
《まじで広島に喧嘩売ったなフジテレビ》
《なんで広島のは王道の普通を出してこんの? 大葉とか山椒とかいらんし》
などの声が見られることとなる。
人によって好みが分かれるのがお好み焼き。定番の対立ネタで扱いやすいとはいえ、安易に競わせるべきではなかったかもしれない。
★1が立った日時:2021/02/27(土) 22:27:25.40
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1614449795/
- 2 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:44:19.01 ID:eU3ZbZh70.net
- 広島のは焼きそばを卵で包んだだけのお好み焼きとは別の食べ物だろ
名前が紛らわしいのがいけない
広島焼きとかに改名したら?
- 3 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:45:11.31 ID:j3KHQZ1J0.net
- 大阪はパクりの文化だから
- 4 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:45:56.95 ID:6EY54dR80.net
- 不毛な争い
- 5 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:46:28.25 ID:QUG0ITiM0.net
- >>2
広島のがお好み焼きなんだよ!
- 6 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:47:08.70 ID:LPxaNFcn0.net
- 関西風がマズイって言ってるやつは、ママの作ったやつがマズイだけ
- 7 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:47:50.00 ID:bIcY5c2D0.net
- 広島のは家では作るのが面倒だけど大阪のは作りやすいって差なだけでどっちも美味しい
- 8 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:50:14.56 ID:sfmqJUgZ0.net
- 広島のお好み焼きは広島で食うとめちゃくちゃ美味かった、地元には美味しい広島風の店がない
- 9 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:50:47.06 ID:jN7aRqHq0.net
- なんでもいいけど俺はこの「広島風お好み焼き」とか「広島焼き」とかの名称でキレる広島県民が嫌だ
そりゃ地元じゃ「お好み焼き」って呼んでるのだろうけど数々の県名の付くご当地名物にそうやって文句をつけるのって広島だけじゃない?
讃岐うどんや博多ラーメン、信州そばに宇都宮ギョーザだって地元民はわざわざ地名をつけて呼ばないけど他地方民がそう呼ぶことにキレたり訂正したりしないし
- 10 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:52:58.77 ID:ib0sEI8S0.net
- 日本国中の認知度でいえば「大阪風」に負けてしまうんだろうけれどな。
なんていてって「家庭で作れる」手軽さが有るしな。
広島のは店でしか作れない・・・・訳ではないがヘラをうまく使う「コツ」がいるし
やっぱり大きな鉄板でないと店のみたいな大きなサイズは焼けないし。
でもまあ「ソース」では「広島の圧勝」よな。
「オタフクソース」は大阪でも大人気で、どこのスーパーでも棚の中心に鎮座し
地場のブランドを押しのけているし。
- 11 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:54:17.53 ID:GosUJQdk0.net
- キャベツじゃなくて白菜を使う名古屋風お好み焼きが好き。
- 12 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:55:13.14 ID:hA4RJ+VT0.net
- 広島風も大阪風も「風」だけど、どちらも偽物なの?
- 13 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:55:22.03 ID:RbkvZbNl0.net
- >>5
広島焼きって呼ばれてるし、そうやってスーパー等でも売られている。
- 14 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:57:33.35 ID:3H9mCDlS0.net
- ぶっちゃけどっちでもいいよね
決め手はソースだから
- 15 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 10:59:47.98 ID:5oKOYgRW0.net
- >>2
オムそばを知らないのは自慢にならんだろwww
- 16 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:01:28.38 ID:PM48l3z80.net
- これは妥当
テレビなんてもう在日朝鮮人しか観てないのだからしゃあない
- 17 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:01:31.26 ID:RbkvZbNl0.net
- >>10
我が家はイカリソース使ってるw
- 18 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:03:56.14 ID:gwt3LWln0.net
- 前出張で大阪行ってお好み焼き食べようと思って店入って自分で焼こうとしたら怒られた
広島は自分で焼くのそれとも店員さんがしてくれるの?
- 19 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:05:16.96 ID:yS1rJH2D0.net
- 広島のは食いづらい
ソースべったりの上のガワとキャベツとソバ食って下にソース無しのガワが残る
どう考えてもソバが邪魔で一体で食うことは出来ない
あと広島のつけ麺も辛いだけで不味かった
- 20 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:07:14.57 ID:uBSsnsfF0.net
- 関東で育って今も住んでるが、大阪は広島をパクってるだけだと思う
大阪の民度だな
- 21 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:08:12.58 ID:YirVpQGJ0.net
- 広島のって焼きそばクレープ巻きだろ?
- 22 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:08:35.01 ID:5oKOYgRW0.net
- >>21
それはオムそば
- 23 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:09:45.79 ID:YirVpQGJ0.net
- >>22
どこが違うんだよー教えてくれ
広島のお好み焼きってその程度じゃんww
- 24 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:10:12.30 ID:v3jgOVFx0.net
- 広島風お好み焼きなんか80年代バブル期にB級グルメブームに便乗してメジャーになったけど
それこそ戦後新天地公園で屋台から始めた超庶民の超B級グルメ
今の麗ちゃんとかみっちゃん等の有名店が新天地から始めて
広島駅ビル竣工に伴い移転してマスコミが煽って有名になったけど
屋台時代ぼそぼそやってたのが全国区になって人間が変わってしもうた
県外から来た人が早く食べて早く帰らんと怒られる雰囲気とか言うてたのが言い得て妙
- 25 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:10:16.84 ID:bIcY5c2D0.net
- >>18
徳川に行くと自分で焼けるが関西風
広島風のは自分で焼ける店はないんじゃないだろうか?
あっても行かないがw
- 26 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:10:18.77 ID:QEnxdiYl0.net
- そばめしください
- 27 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:10:41.94 ID:QEnxdiYl0.net
- >>21
呉焼きだよそれ
- 28 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:11:23.79 ID:QEnxdiYl0.net
- 以下
大阪VS関東の醜い争い
- 29 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:12:29.82 ID:q8Nd78IQ0.net
- 地域間の対立を煽るような番組は不愉快だな
- 30 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:12:52.42 ID:MeoLFe/k0.net
- 広島風焼きそばなら誰もがスッキリするのにな
- 31 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:13:50.25 ID:9bK1y7ym0.net
- 広島市民だけどそんなので怒るやつなんか会ったことねえよ
広島焼きって言い方も「なんか違和感はあるよね」で終り
- 32 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:15:59.57 ID:5oKOYgRW0.net
- >>23
ケンミンショーのYouTube
youtube.com/watch?v=_C5c8JirmQU
- 33 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:19:34.50 ID:GIcchRYS0.net
- 広島のは焼きそばだ
お好み焼きじゃねえよ
- 34 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:20:13.88 ID:OXwY1Ojl0.net
- どっちも結局ソースやん同じやん
- 35 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:20:43.87 ID:cig4RmyS0.net
- 広島出身だが東京に来て20年になるが赴任した頃、広島のお好み焼きで美味い店を探したが皆無だった
最近は美味しい店あるの?
みんな勘違いしてるが焼きそばではない!
不味い店は総じてキャベツが青臭い、美味い店はキャベツが甘い!
- 36 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:21:21.66 ID:6RKkbzXe0.net
- そもそもどういうお好み焼きが広島風なのか大阪風なのかわからん
- 37 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:21:38.85 ID:3UGUmvVu0.net
- そもそも広島風がお好み焼きということすらおこがましいだろ
焼きそばサンドとか名前変えろよ
お好み焼きは大阪発祥なんだからいつまでもセコいマネしてへばりつくな!
- 38 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:22:27.75 ID:shRZRGiI0.net
- ネットリンチだの誹謗中傷だの
ワイドショーってやたらネットを目の敵にしてるけど
バラエティ番組がやってる煽りが差別を増長させてるってことは絶対言わないよね
- 39 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:23:18.51 ID:Tp/ebF5J0.net
- 焼きそばいらない
- 40 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:23:47.04 ID:bKqKhazH0.net
- 練り物に違い求めても対して変わんねぇから気にすんな
- 41 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:23:54.60 ID:bIcY5c2D0.net
- 愛知だけど広島風の美味しい店見つけたわ
店主が広島出身
広島のうまいお好み焼きをそのまま持ってきた感じ
どこかは言えない
- 42 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:26:04.44 ID:sxtlpe9s0.net
- 広島風なんてものはない。あるのはお好み焼きだ!
- 43 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:27:33.48 ID:K1FLAAqH0.net
- 広島風って焼きそばクレープの事だろ
どこがお好み焼きなんだ?
- 44 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:28:03.62 ID:d0D2HoR40.net
- 結局ソースの味だからどっちも同じやで?
- 45 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:28:08.22 ID:rF05LQ5J0.net
- 広島風に入ってるモヤシが臭すぎる。よってモヤシ抜きを注文する。
- 46 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:29:13.27 ID:O2PixQwJ0.net
- 焼きそば入れるのはモダン焼き
- 47 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:29:24.98 ID:liRhos2R0.net
- 広島のお好み焼きは現地の有名店で食べたけど
焼きそばともモダン焼きとも違ってた。麺がもっと特殊
- 48 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:29:58.94 ID:1v6gqTsh0.net
- 関西以外の人は広島派でしょうね。
- 49 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:30:51.60 ID:3H47DuV90.net
- 広島風でも大阪風でもお好み焼きには違いはないんだろ
- 50 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:31:50.38 ID:mnhK9O/aO.net
- 広島風の甘ったるいおたふくソースだのが苦手
関西のお好みのが好き
- 51 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:33:54.78 ID:ar9570FO0.net
- そういうとこだぞ
- 52 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:34:14.37 ID:SWjCO5xu0.net
- 大阪は全国ネットで偏向報道され過ぎて半分諦めモードだから広島の人よりは騒がない、でもケンミンショーは許さんよ
- 53 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:34:14.85 ID:jQrIPJKt0.net
- >>20
全くの別物
エアプは黙っとけよカス
- 54 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:34:21.75 ID:HAz/KP9Y0.net
- 広島焼きは
焼きそばクレープ
- 55 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:34:48.95 ID:oLYnpd5/0.net
- 余裕がないね
- 56 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:35:20.01 ID:+4U6359i0.net
- 関西風→家でも出来る
広島風→家では難しい
- 57 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:36:22.08 ID:dipdfM5U0.net
- 広島風ははじめて食べたときに騙された気分になったからあんま好きじゃない
- 58 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:36:32.04 ID:sygqtK1s0.net
- ただの蒸しキャベツのソバ乗せをお好み焼きとは言いません
- 59 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:36:38.58 ID:mdtXKepQ0.net
- 有吉と関西芸人に聞けばいいのに
- 60 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:36:45.84 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>2
元々「お好み焼き」は広島が元祖
大坂が後発の別物
- 61 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:36:46.71 ID:KohnXhAv0.net
- この問題はポリコレ並みにめんどくさいな
- 62 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:36:46.94 ID:V5/D11XC0.net
- 数日前に初めてレシピ見ながら家の鉄板で作ってみたけど
粉(+水+たまご)の分量より焼きそばのほうが多くて
お好み焼き成分より焼きそば成分のほうが多いじゃん!って思った
大きな鉄板でも1度に1人前を十数分掛けないと作れないし
でも美味しさでは大阪風のお好み焼きより断然美味しいとは思った
- 63 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:37:39.82 ID:dD0GzbWg0.net
- 広島VS関西のお好み抗争が好き(´・ω・`)
- 64 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:38:33.81 ID:KRIbD1qv0.net
- どっちも好きやで
- 65 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:39:30.29 ID:88LXbZFj0.net
- 広島がめんどくさくなってきた
まるで名古屋みたい
- 66 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:40:23.89 ID:/8JmymLt0.net
- どちらも美味しいけど食事としては広島風はそれだけでもいいけど
大阪風は他に何か食べないと食事としては物足りない
- 67 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:40:31.75 ID:914On0y90.net
- もう対立煽るのやめようよどっちも美味しいでいいじゃないか
- 68 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:40:43.58 ID:mdtXKepQ0.net
- 冷凍マニアとしては
大阪お好み焼きの冷凍はかなり美味いとこまできた
広島のは未だに売れてさえいないから残念
- 69 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:40:54.63 ID:CCO+sq+m0.net
- 広島に一年住んでたとき文字通り毎日食ってた
今でも思い出すだけでヨダレが
なんか入れてるだろアレ
- 70 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:40:58.24 ID:lxYzEUH80.net
- >>66
だからご飯のおかずにするんじゃね
徳島じゃラーメンがおかずだから
- 71 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:41:08.70 ID:TvxmvANk0.net
- 広島のは焼きそば
大阪のはチジミ
はい終わり
- 72 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:41:57.42 ID:Jvo6lkyK0.net
- >>68
うっそ
俺広島の冷凍好きなのに(´・ω・`)
- 73 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:43:58.14 ID:mdtXKepQ0.net
- >>72
それ通販の高いやつやん
おれさま貧乏だから無理
- 74 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:43:58.33 ID:ZunvvEnL0.net
- ちなみにどこで誰が対立してんの?
- 75 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:45:19.41 ID:3UGUmvVu0.net
- てか広島風って下に小麦粉引いてなかったらただの焼きそばだし
広島ウザいわー
- 76 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:45:22.54 ID:wUJzIBfC0.net
- カープ阪神とは違ってホントの地域住民同士の論争だから面白い
- 77 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:46:10.98 ID:q891IkeS0.net
- >>66
お好み焼きが焼き上がるまで時間がかかるから
早めに出てくる焼きそばやとん平焼きをアテにしながら飲んで待ってるんだよ
- 78 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:46:14.03 ID:SWjCO5xu0.net
- ネットで散見する関西風と称したレシピはキャベツが少なくて団子みたいで食べ飽きるだろうといつも思う、一人前に葉っぱ二枚ではなあ
小麦粉はほんの少しを卵と出汁で溶いて繋ぎ程度にしてほぼキャベツの方がおいしい、家族全員分なら1玉は余裕
天かすが大事なのは広島とも共通だけどあちらはイカ天派だっけ?
- 79 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:02.79 ID:6xU5jDf+0.net
- 大阪といえばカレーとたこ焼きだろ
競べるならたこ焼きとお好み焼きだろ
で、俺はたこ焼きのほうが好き
- 80 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:07.50 ID:mK/Wy6yF0.net
- 広島のは、キャベツとやきそばを挟んだクレープだからな
広島で観光者が繁華街の本格的なお好み焼き屋行くと、大抵は失敗する
実質居酒屋で、先に焼き物を食べながら酒飲んで、締めにお好み焼きを食べるスタイルなので
知らないと注文してから何もせずに30分以上待つことになる
- 81 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:10.94 ID:ikbQByet0.net
- 人口も観光客も違うから消費量は大阪が段違いだろ
- 82 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:31.19 ID:8bcgxNx40.net
- 焼きそばいらねー
- 83 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:34.03 ID:tUM6KWPt0.net
- >>12
今とスタイルは違うがお好み焼きのルーツは戦前の東京でお好み焼きという名称も存在した
戦後関西で今のスタイルのお好み焼きが出来た、広島はお好み焼きのスタイルが出来た関西の影響を直接受けずに独自進化
- 84 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:35.66 ID:azc+ho6r0.net
- >>4
ホントそれ
しかもスレ内のカキコもこだわりの強いコミュ障っぽい印象
土地ごとに食にちがいがあって愛されている食があってそれがバラエティに富んだ食文化を生み出しているのに他所を否定しないといられない人たち・・・
- 85 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:47:38.15 ID:hD16BvBm0.net
- タイガース対カープ
ガンバ対サンフレッチェ
マツダ対ダイハツ
- 86 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:48:41.83 ID:N6QRzz7M0.net
- 大坂に行ったとき道頓堀近くにお好み焼きの超有名店があったので
行ってみたが1700円ぐらいして
直径が12、13センチぐらいしかないのが出てきたなw
まあおいしかったけど値段考えたら抜群にうまいとは思えんかった
あれだったら普通に家で自分で山芋買ってきて作った方が味的にあんまり大差ないものができると思う
- 87 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:49:59.36 ID:MKH2eX1M0.net
- お好みなんだから何でもいい
- 88 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:50:08.85 ID:q891IkeS0.net
- >>79
そういうイメージなんだろうけど
近所の学生はタコ焼きやお好み焼きはスルーして生クリームたっぷりのクレープ屋に並んでるわ
- 89 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:50:09.27 ID:meTY9Tca0.net
- ギャル曽根も3時福田も彦摩呂も皆関西出身だからな
そもそもジャッジが大阪寄りなのよ
- 90 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:50:33.08 ID:mK/Wy6yF0.net
- コンビニだとファミマのお母さん食堂の広島風お好み焼きがレベル高かった
かなり高い再現度で、大量のキャベツがヘルシー
- 91 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:50:36.80 ID:8ApNZDpN0.net
- もう、いい加減飽きたわこの対決。
この前も別のとこでやってたよな。
程よい距離感、大阪広島の濃さ、
などがあるんだろうけど、
他に無いのかね。
- 92 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:51:35.22 ID:38U+9L1E0.net
- 新橋にみっちゃん出店してたんか
食べに行きたい
- 93 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:51:52.88 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>83
現在わかってる範囲だと、浅草が最初っぽいね
「お好み焼き」の名称も含めて
- 94 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:51:59.26 ID:SWjCO5xu0.net
- >>88
確かにそれでは広島の視聴者がイラッとするかもな
- 95 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:52:10.16 ID:xynOBAmM0.net
- >>86
その方がええと思うで
お好みなんてわざわざそんな値段払って食べるもんやない
- 96 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:52:23.08 ID:SWjCO5xu0.net
- >>89だった
- 97 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:52:49.57 ID:52OVeE3n0.net
- 大阪と言えばステーキとパスタだろ
- 98 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:54:03.64 ID:zss22t8B0.net
- また踊らされたのか
- 99 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:54:20.00 ID:Jvo6lkyK0.net
- >>97
どこの大阪ですかそれ
- 100 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:54:53.82 ID:xynOBAmM0.net
- 大阪はこぢんまりした洋食屋がええよ
- 101 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:54:57.88 ID:6E8mOiu30.net
- >>86
千房とか地元の人もあんま行かんと思う
- 102 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:56:03.14 ID:KQ9+vQPu0.net
- 大阪と広島でも食べたけど圧倒的な差で大阪だな。
フワフワで柔らかくてダシも効いて美味しかった。
広島って焼きそばとキャベツばっかりで最初は良いんだけど
半分くらいで飽きてくる。
- 103 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:56:04.44 ID:Hmtiwq4g0.net
- 焼きそばいらねーよ、別々に食ったほうが美味しい
- 104 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:56:27.47 ID:52OVeE3n0.net
- >>99
おいしいお店があるぞ
- 105 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:56:32.68 ID:xynOBAmM0.net
- お好み焼きは神戸が美味しい
- 106 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:56:46.77 ID:7NB4DiK10.net
- 伝説のレスバ
広島の牡蠣 vs 宮城の牡蠣 [転載禁止]©2ch.net
https://orpheus.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1419099333/
- 107 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:56:51.33 ID:MwSpTlUN0.net
- >>20
【関東で育って今も住んでるが】←この情報いる??
- 108 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:57:55.36 ID:ty2S6+040.net
- どっちも美味しいでいいのに本当に面倒くさい連中だな
- 109 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:58:32.23 ID:SWjCO5xu0.net
- 千房はおいしくなくもないけど日常食のお好み焼とは違うもんなー
実際に親しまれてるのはスーパーの横で焼いてる数百円の豚玉
- 110 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:58:57.16 ID:CK3oSj0H0.net
- >>101
うん、ちぼうとか銀だこ行くのは非大阪人
- 111 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 11:59:48.85 ID:j5wXdPIK0.net
- >>86
おすすめのお好み焼き屋を教えてくれとか言う奴がいるが
どこも外れがないし、家で作っても大して変わらん
観光客向けの店に行くぐらいなら、そこらの商店街にあるお好み焼き屋に入ったほうが安くて美味いお好み焼きが食える
- 112 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:01:11.75 ID:SWjCO5xu0.net
- >>106
内容読んでないけど牡蠣は兵庫に岡山に三重と日本各地でおいしいのがあるからそれこそ言い争ったら終わらんだろうね
- 113 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:01:36.27 ID:y2gfoUxjO.net
- 東京のデパ地下では広島風の方が好まれている感が…
実演を見ると関西風の混ぜたのを平面で焼いているより
あの山盛りキャベツを焼いて居る広島風は見映えがし誘われる
- 114 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:01:42.13 ID:MXVPEiW90.net
- とりあえずソウルフードとかいう言い方がキモい
- 115 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:03:04.67 ID:MD1voMBz0.net
- これよくネタにされるけど、広島でそんなのという人はほとんどいない。
なにせ広島でいちばん有名なお好み焼き屋はいわゆる関西風の店だけど、
別に関西風などと言わずに普通に「お好み焼き」と呼んでるし。
- 116 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:04:42.15 ID:SEeR6hTt0.net
- おたふくソースは直ぐカビが生える。
- 117 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:04:56.67 ID:MXVPEiW90.net
- >>10
オタフクは甘すぎる
カープソースがほんのり辛くてうまい
- 118 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:05:00.40 ID:6dxOKE8U0.net
- 大阪のデパ地下行ったら
551の豚まんと御座候の回転焼き買ってたらいい
安くて美味い
喜八洲のみたらし団子もいい
- 119 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:05:27.10 ID:9bK1y7ym0.net
- 実際これ以外で大阪と勝負できるというか関われるようなもんがないしな
食文化のひとつとして認識してる大阪と基幹産業として認識してる広島との噛み合わなさ
- 120 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:06:07.87 ID:GwPpE6dq0.net
- 広島焼きの方がお得感があっていいよな
- 121 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:06:16.22 ID:ZIQq7Uvu0.net
- >>17
イカリソースは潰れたんじゃなかったかと思ったら
ブルドッグソースの子会社が名前を買ったのか
昔のイカリソースはもっとスパイシーだったらしいが
- 122 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:06:27.99 ID:dD0GzbWg0.net
- >>66
関西風は、ご飯と味噌汁なんかと一緒に食べるらしい
あれだけ食べるのはカレーのルーだけすするようなもんだとD松本が言ってた
- 123 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:06:30.08 ID:DSlO9hsj0.net
- 大阪が広島からパクった物
お好み焼き
ジェット風船
シーツ金本新井
- 124 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:06:46.68 ID:m093ECjo0.net
- 大阪だけど近所にある広島出身の夫婦でやってるお好み焼き屋は、看板に「広島風お好み焼き」って出してる。
めっちゃうまい。大阪のお好み焼きに金出す気がしないけど(家で作るから)、広島のはヘラで食べて酒飲むとかいいわー。金出す価値ある。
- 125 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:07:10.70 ID:v2acV6YE0.net
- vs、対決にするからあれなだけで、別に比べることは悪いことではないと思うけど
独自性を否定することになるよ
異常に嫌う人いるじゃん
どう特殊か独自性があるか把握するにも比べないと分からない
- 126 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:07:40.17 ID:v2acV6YE0.net
- なんでも一緒〜こそ危険と思うな
- 127 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:08:07.73 ID:KkAwCYNZ0.net
- お好み焼きに必要な食材と言えば
小麦粉、キャベツ、ソースやろ
小麦粉:明治初期に神戸のメリケン波止場でアメリカの小麦を輸入し
波止場側の製粉所で小麦粉に製粉した事から安く手に入った阪神地区で粉もん料理が発展した
キャベツ:大正元年に大阪泉州で泉州甘藍(キャベツ)の生産が始まる
ソース:明治初期に神戸の阪神ソースがウスターソースを発明
大正時代にオリバーソースが初めてソースにトロミを付けトンカツソースとして発売
※当時、神戸では売れず何故か大阪で売れたらしい、オリバーが調べると大阪のお好み焼きに合うから売れたとか
※おたふくソースは戦後、大阪でソース用のスパイスを仕入れて創業とホームページに書いてある
大阪の歴史はこんな感じやが広島は?
つか、お好み焼きごときで
- 128 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:08:10.50 ID:ZIQq7Uvu0.net
- >>32
ケンミンショーは桜餅でもでたらめ言ってたからな
- 129 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:09:11.56 ID:ZIQq7Uvu0.net
- >>22
オムそばは卵で包むんじゃないの
- 130 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:09:29.68 ID:MwSpTlUN0.net
- >>1
どちらもお勧めなのが良いよな
一蘭なんか福岡県民誰も認めてねーからなw
- 131 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:09:45.67 ID:8uKJuWwt0.net
- >>128
言問橋?
- 132 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:10:18.12 ID:dfDBjRuF0.net
- >>2
広島のはほとんど焼きそばの味
だからあれは焼きそばのカテゴリー
- 133 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:10:20.43 ID:7P+iMe3j0.net
- 広島焼きは糞不味い。
焼きそばだけで食べた方が美味い。
- 134 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:10:32.44 ID:8uKJuWwt0.net
- >>130
九州のは臭いから東京で作れないよ
- 135 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:10:56.24 ID:1kQMJeDJ0.net
- お好み焼き名乗るな。広島焼きやろ
- 136 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:10:58.15 ID:vEq0l9+S0.net
- ギャル曽根がなんか食べてるなあと思ったけど、見続けなくてよかったw
みんな全部見てるなんて偉いなあ
- 137 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:11:06.86 ID:tUM6KWPt0.net
- お好み焼きの名称自体は戦前の東京だし“粉と野菜を混ぜて焼く物”自体は前身のどんどん焼き自体から全国に広まってた
それが別系統で進化して戦後に現在の形にしたのが大阪と広島、パクったとかそういうアレじゃない
- 138 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:11:33.40 ID:kpSiyF4R0.net
- どっちも不味い
この世から無くていいわマジで
- 139 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:11:34.95 ID:v2acV6YE0.net
- お好み焼きなんだから好きなの入れろってことじゃないの?
- 140 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:11:52.95 ID:Uj7bg7V80.net
- >>132
あれが焼きそばの味とかおまえの味覚が貧困なのがわかった
- 141 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:12:00.73 ID:LV4Iellj0.net
- どっちも美味いでいいじゃん
- 142 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:12:06.78 ID:m5rpRs170.net
- なんで最近は対立を煽るんだ
どっちもそれぞれの美味しさあるってことでいいだろ
- 143 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:12:11.81 ID:zfP0IL1E0.net
- 日テレ「対立煽りは視聴率取れる!ケンミンショーは人気番組!」
- 144 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:12:12.09 ID:xXz71CLG0.net
- 広島焼きは、とにかくソバがいらない
- 145 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:12:36.74 ID:v2acV6YE0.net
- 広島じゃないっけ?まぜこまない卵入れるの
食感変わって楽しい
- 146 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:13:06.32 ID:e+015hmJ0.net
- これ文句言うのは必ず広島側。
広島で大阪焼きって言われても何ともないけどね。
どうしてそんなことが気になるのかわからない。
- 147 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:13:18.84 ID:3mewpVn60.net
- はっきり言って広島焼きの方がはるかにうまい
大阪風はわざわざ食いに行くものではない
- 148 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:13:35.71 ID:IUgl81d40.net
- モダン焼きもやきそばが入ってるけど何が違うの?
- 149 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:16.42 ID:Uj7bg7V80.net
- 大阪焼きはまぜ焼き
もんじゃ焼きとかと同じ
広島焼きは重ね焼き、のせ焼き
そもそも二つともルーツが違うよね
- 150 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:24.24 ID:52OVeE3n0.net
- >>147
大阪風は一般食化したからな
- 151 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:26.65 ID:DSjU5EL40.net
- 広島なんかしょせん地方都市
田舎もんだよ
あんなもん、お好み焼きじゃねえよ
クレープにそばとキャベツと目玉焼きと豚肉を挟んでるだけやんか
広島は牡蠣
焼き牡蠣だけ食っとけ
- 152 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:29.64 ID:v2acV6YE0.net
- >>146
大阪は圧力強すぎんだよ…
それこそが大阪の独自性かと思うが
大体喧嘩なるのそれだよね
- 153 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:34.27 ID:ZIQq7Uvu0.net
- >>131
松江の話
- 154 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:49.45 ID:MXVPEiW90.net
- そばうどんは別に入れなくてもいいんだぞ
餅とイカ天でも入れて食べんさい
- 155 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:14:53.07 ID:vFEe9iSc0.net
- 大阪のお好み焼きってあれ天ぷらと同じ事だからな
それにソースを付けて食べるという土人文化が大阪
- 156 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:15:00.42 ID:Uj7bg7V80.net
- >>148
大阪のまぜまぜしてやいたので、焼きそばを挟んだのがモダン焼き
- 157 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:15:02.23 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>105
激しく同意
大坂のは合わなかった
- 158 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:15:48.08 ID:Uj7bg7V80.net
- 博多のお好み焼きもおもろい
- 159 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:16:10.96 ID:CjHNtVVU0.net
- >>65
名古屋風のお好み焼きもあるでw
半分に折って銀紙で包んだやつ
- 160 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:16:37.55 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>148
広島のは薄く焼いたクレープ生地で、蒸し焼きしたキャベツ→焼きそばを層にして挟んだもの
モダン焼きはやきそばを大阪風お好み焼き生地で挟んだもの
- 161 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:17:19.46 ID:SWjCO5xu0.net
- 象印のホットプレートを買った日にテンション上がって家族でやいやい言いつつ焼くお好み焼が一番おいしい
- 162 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:17:27.94 ID:mK/Wy6yF0.net
- 札幌は自分で焼くタイプの「風月」流
- 163 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:17:32.04 ID:Uj7bg7V80.net
- そもそもルーツが違うものを同じ「お好み焼き」という名前にしているのが問題かな
- 164 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:17:33.60 ID:DSjU5EL40.net
- 広島と岡山のポジションは大阪の植民地
黙って従ってたらいいのや
いらん独自性を出す必要なし
- 165 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:18:15.18 ID:6ZRUF4ve0.net
- 大阪のお好み焼きのほうがお好み焼きってイメージまんまの味でおいしいかな
広島のはなんか水っぽい
大阪風のモダン焼きが一番おいしかったわ
- 166 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:18:29.47 ID:vFYvkJbH0.net
- お好み焼きと白米を一緒に食う関西人は味覚障害
- 167 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:18:30.63 ID:kQZ1oWHA0.net
- 広島「重ねて焼くものをお好み焼きとよんでます」
(実際混ぜて焼く店はほぼゼロなのでそっちは名称すらない)
大阪「うちらの食べ物と同じ名前は許さんで!少数派なんだから改名しろや。そうやな広島焼きとかいいんちゃうか?東京はもんじゃ焼き?あんなゲボみたいなもん食えるかボケ!」
- 168 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:18:59.62 ID:MeoLFe/k0.net
- >>112
大阪阪南市の牡蠣も人気なんよなあ
生産量は少ないけなどな
- 169 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:19:20.29 ID:SWjCO5xu0.net
- >>163
テキヤのおっちゃんが看板使い回しでもしてたのかね、確かに別物の料理が同じ名前だからモヤッとするんだな
- 170 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:19:28.30 ID:OTDW3ryj0.net
- 大阪はモダン焼きで勝負しろよ
- 171 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:19:31.42 ID:v2acV6YE0.net
- たこ焼き
東京の下町で昔大人気だったたこ焼き屋のたこ焼きは醤油風味だったw
大好きだったわ、今売ってないな
屋台なのに長蛇の列で、店員?が屋台なのに何人もいるのw
こうやって味が変化するんだろうな
- 172 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:19:52.21 ID:dD0GzbWg0.net
- >>152
大阪側の言い方とかも問題あるけど
広島もすぐ激昂し過ぎな感じもある
野球なんかもそう
- 173 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:20:53.33 ID:xrgxDrVV0.net
- 広島人面倒臭いわ
- 174 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:21:00.59 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>151
牡蠣ももみじ饅頭も宮島なんだなそれが。。
広島市内でも牡蠣はあるけど旧市外だし
お好み焼きと、近年だと汁なし担々麺、広島風つけ麺(冷辛つけ汁)、ホルモン揚げ(てんぷら)かな
- 175 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:21:06.58 ID:gG+CYBDU0.net
- 「広島風お好み焼きはお好み焼きじゃなく焼きそばのクレープ包み」って言ってる人、何も知らないだけ
麺はうどんな事もあるし、クレープ生地で包まず卵と挟んでる重ね焼きです
包んでんのは屋台とかのなんちゃって広島風だよ
「広島風お好み焼きはお好み焼きじゃなく焼きそば、うどんのクレープ重ね焼きじゃん」って言ってください
- 176 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:21:10.10 ID:EfRiJ5zZ0.net
- >>60
でも、今はお好み焼きと言えば大阪風
広島風は広島焼きが国民の総意だよね
- 177 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:21:12.61 ID:BUNAFOZy0.net
- マジでキレそう
- 178 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:21:34.64 ID:SWjCO5xu0.net
- >>168
数日前にニュースで見て驚いた、養殖大成功して良かったね
大きくておいしそうだったなあ
- 179 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:21:45.81 ID:l0a6JsEo0.net
- きのこの山vsたけのこの里みたいなもん
どちら側もいちいち否定するもんじゃない
- 180 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:22:14.47 ID:TM6vTmne0.net
- どっちの料理ショーで
タコ焼きvsもんじゃ焼き
やってたけど、SNSがある今なら炎上してたなw
- 181 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:22:17.69 ID:MeoLFe/k0.net
- お好み焼きの次はキャベツ焼vs広島風キャベツ焼きやなw
- 182 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:22:27.45 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>163
>>169
まあ、「お好み」焼き なんだからなんでもアリっちゃアリなんだろう
- 183 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:22:34.13 ID:WWTEL4By0.net
- 中部はどっちも売ってるけど大阪風が好き
- 184 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:22:53.34 ID:/di9or2j0.net
- お好み焼きで比べるのがダメだ。
焼きそばで比べろ。
- 185 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:23:14.95 ID:yiegrVev0.net
- >>1
ゴミみたいなスレだな
- 186 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:23:23.77 ID:LDniZqI30.net
- >>168
そのあたりって生しらす取れるところ?
テレビで大阪でも生しらす丼が食べれるって見たことある
- 187 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:23:34.60 ID:gcQ9JdMa0.net
- >>2
原爆っぽくて嫌だ
- 188 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:24:06.58 ID:sb14hdJ90.net
- >>171
たこ焼き発祥の店の会津屋が生地が醤油味がやつでもちろんソースとか無し
あとなぜか名古屋の古くからある土着のたこ焼きが同じスタイル
名古屋風たこ焼きとしてテーブルマークが冷凍食品出してるぐらい
https://chuun.ctv.co.jp/press/wp-content/uploads/2018/10/004-2.jpg
- 189 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:24:07.68 ID:v2acV6YE0.net
- >>182
そう、なんでもアリなんでしょ
てかそうだと思い込んでた
B級庶民派は緩いから人気が出るの、厳しくなったらいけないね
たこ焼きはタコ入ってりゃいいのよさ
- 190 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:24:34.43 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>176
ワイは札幌人だから、自分で焼かないのに「お好み焼き」っていうのは筋が違うと思ってるで
店員が焼く限り、 大阪風、広島風 でしかない
- 191 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:25:53.57 ID:LzWWaTNq0.net
- お好み焼きの話題にはもう広島人入れなくていいよ
起源主張ばかりで話にならないし
- 192 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:25:58.74 ID:v2acV6YE0.net
- >>188
そんな歴史が!
なんか生地が柔らかくてとろとろでほんと美味しかった
もう別物
冷凍で生き残りあるんだなあ、ありがとう
- 193 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:26:03.27 ID:tDXwi2+Q0.net
- うまいまずいとか、個人の好みに買った負けただの上下を
決めるのが、意味ないな。「正しい味覚」なんてのは
チャネラーのアホの中でしか存在しないんだし
- 194 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:26:06.93 ID:xynOBAmM0.net
- ピザもお好み焼きやしチヂミもお好み焼き
小麦粉になんか混ぜるのせる食べ物はなんでもお好み焼きや
- 195 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:26:07.05 ID:sb14hdJ90.net
- >>183
お好み焼きと言ったらほぼ全て大阪のじゃん
広島のはあえて広島風お好み焼きとして表示してある
- 196 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:26:08.29 ID:rxosCsdJ0.net
- 広島のは店で食うもの
大阪のは家で食うもの
- 197 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:26:23.70 ID:BUNAFOZy0.net
- 現地の人たちがお好み焼きって呼んで好きに食ってるもんをよそのもんがそれはお好み焼きではない焼きそばだとか腐されたらキレるに決まってる
最初に絡んできたのはよそだからこっちはキレる権利がある
- 198 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:27:13.32 ID:DSjU5EL40.net
- 「広島極道は芋かもしれんが、旅の風下にたったことは
いっぺんもないんでぇ、神戸のもんいうたら猫一匹
通さんけえ、オドレらようおぼえとけや」
こんなこと言いながら、神戸の六代目の後見を受けたり、舎弟の姫路の安東と
五分の盃を交わした広島ヤクザ
被後見人広島ヤクザw
ヤクザに限らずこれが広島人、でかい口きくが内心びくびく
関西が怖い、名古屋が怖いwww
- 199 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:27:43.90 ID:aK92VnLS0.net
- 全国的には粉をひいてキャベツを乗せる方が主流だから
混ぜて焼く方は関西風と呼ぶのが正しい
- 200 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:28:10.28 ID:LzWWaTNq0.net
- >>197
現地の人がお好み焼きと呼んでいることが間違いなんだよ
- 201 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:28:19.88 ID:xynOBAmM0.net
- >>199
はあ??寝ぼけてる?
- 202 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:28:21.69 ID:v2acV6YE0.net
- >>171の人気はほんとすごかった
まあ場所がズルなんで場所で得してたが、最終的に店員5、6人いて回すというわけわからんことなってたw
- 203 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:28:38.97 ID:5Sd30bZP0.net
- 広島風は、お好み焼きとは別物としてたまに食うと美味いよ
- 204 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:29:02.80 ID:ORhO8DKs0.net
- >>199
嘘つき発見
- 205 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:29:04.53 ID:wBPExYZK0.net
- 広島って街の規模の割には美味しい名物料理ないんだよね。ホントお好み焼きくらい。博多や神戸、大阪に比べると食文化が貧しい。だからお好み焼きにこだわる。言っとくけど牡蠣は食材であって料理じゃねえからな。
- 206 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:29:22.59 ID:f8QHDoFI0.net
- >>191
韓西人らしい意見ありがとうございます
- 207 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:29:25.60 ID:JBwJcYCC0.net
- >>199
それは広島だけだろ
冷凍食品でお好み焼きとして売られているものを全国で調べればいい
そんなの無いから
- 208 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:29:39.92 ID:lxYzEUH80.net
- >>205
広島の名物、もみじ饅頭
- 209 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:30:37.69 ID:xynOBAmM0.net
- >>205
川通り餅とかいうアレおいしいわ
- 210 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:30:37.73 ID:V94QPxa10.net
- 広島風って重ね焼きだよね?
大阪のはチジミが原型かい?
やっぱモンジャ最強
真似の出来ないあのゲロッパキ感がたまらん
- 211 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:30:42.58 ID:RsQXCBHr0.net
- どう見ても広島のは一銭洋食が基礎だろ
- 212 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:31:04.58 ID:SWjCO5xu0.net
- 大阪でも桃谷辺りは独特のお好み焼があるな、コリア系のおばちゃんがやってて麺が入ったでっかいやつ
一回買って帰ったら隣町の鶴橋で売ってるチヂミともまた違う感じでソースはオタフクに近い甘めだった
- 213 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:31:17.66 ID:RkEsVYME0.net
- >>205
広島は平地が少ないから
食料の生産に限界がある
だから食事の質なんかにかまってられない
ひたすら漁するだけの土地
- 214 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:31:19.24 ID:IXAR7+IY0.net
- 広島のお好み焼きを否定する人は
菅原文太も否定すふるって事で良いのかな?
- 215 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:32:07.97 ID:ORhO8DKs0.net
- 広島風お好み焼きを食べ時のガッカリ感はなぁ
もやしとキャベツをクレープみたいに巻いてて
水分多いし泣きそうになったわ
- 216 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:32:14.78 ID:xynOBAmM0.net
- >>213
神戸も坂ばっかりやで
- 217 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:33:07.96 ID:BUNAFOZy0.net
- >>200
なんで?だれが決めるのそれ
作り始めた人や食べ始めた人たちが決めるんじゃないの?
お好み焼きが出来た当時この焼き方だけがお好み焼きと呼んでいい、それ以外の焼き方をしたものをお好み焼きと呼べはそれはニセモノであるとか決め事でもあったの?ねぇ?
- 218 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:33:37.89 ID:vvG/1iyz0.net
- 広島風焼きそばの方が、しっくりくるけどなあ。
- 219 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:33:41.91 ID:dVu5NPGU0.net
- 焼きそば焼きそば言うけど皆プレーンで食べてるんだ焼きそばw
- 220 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:33:42.63 ID:mzcG+3kV0.net
- 一般人「広島風と関西風どっちが美味しいかな〜」
広島人「お好み焼きは広島が発祥!!だから広島風なんてものはない!!」
一般人「うわ、やばい人来た 近づかないでおこう」
- 221 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:33:54.39 ID:v2acV6YE0.net
- >>205
海の幸あるからじゃねーの
広島出身の海辺の町の子とよく遊んだけど
要するに新鮮な海の幸に恵まれてるから素材そのままで育つことが可能なわけよ
羨ましい!
- 222 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:33:58.76 ID:uCMQf2ct0.net
- 大阪風お好み焼きとは言わん
お好み焼きはお好み焼き
広島焼きは
お好み焼き風のスナック
- 223 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:34:16.34 ID:MNhhr7cN0.net
- 広島はただのオム焼きそばオタフクソース味だからなあ
- 224 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:34:40.40 ID:7ikxVbfr0.net
- 生活圏でちょっとずつ変わってくる
モノなのでどれが正解なんてないだろ。
- 225 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:34:45.50 ID:EAW57e3Z0.net
- 自分の育った地域や家庭を基準に、ほかの県のご当地食べ物を
こき下ろしたくはないな。
広島は広島の。関西は関西の。良さがそれぞれある。
広島はたくさんのキャベツ・焼きそば・・たまご焼き
関西は長いもの入った粘りのある生地 それぞれの良さがある。
食べ物をdisってはだめ
- 226 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:34:56.48 ID:JBwJcYCC0.net
- >>202
たとえばたこ焼き元祖の会津屋はこれ
https://www.aiduya.net/shop/item/aiduya/picture/goods/36_1_expand.jpg
- 227 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:35:01.85 ID:KIfHyODE0.net
- 大阪のは明らかに韓国チジミの模倣だからね
日本人としては広島を応援するしかない
- 228 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:35:13.85 ID:gG+CYBDU0.net
- 本当の広島人は広島風がお好み焼きとしか認識してないので、逆に大阪風と広島風は名前が同じだけの別の食べ物って認識してしまい、両方とも本物なので喧嘩にならない
起源主張とか広島風の方が上とか言ってる人間こそ広島人じゃない似非広島人だよ
- 229 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:35:22.31 ID:ORhO8DKs0.net
- 普通のお好み焼きって小麦粉と出汁と山芋に
キャベツや刻んだ紅生姜混ぜて焼くもんだよな
広島のはなんだあれ?
- 230 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:35:31.73 ID:JBwJcYCC0.net
- >>202
名古屋の有名店
たこ焼き3丁目
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/98990/640x640_rect_98990683.jpg
https://www.758nomi.com/wp-content/uploads/tako3_price.jpg
- 231 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:35:49.60 ID:JBwJcYCC0.net
- >>202
もうひとつ
吉川屋
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/35913/35913205.jpg
https://pds.exblog.jp/pds/1/201206/21/68/e0259568_1525985.jpg
- 232 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:35:50.49 ID:lxYzEUH80.net
- >>205
あ、牡蠣だって焼いたり、蒸したりしたら料理になるんじゃね
- 233 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:36:05.78 ID:rf7ailxA0.net
- 韓国風敵対心
- 234 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:36:21.31 ID:DSjU5EL40.net
- 広島いうたら もみじ饅頭
岡山 きび団子
- 235 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:36:49.07 ID:mnhK9O/aO.net
- 結局広島の人ら以外には
お好み=大阪のアレ
広島風はお好みのちょっと変わったメニュー
みたいな認識なのは間違いないから史実云々は別にして
もう決着はついてるんだよなあ端から
- 236 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:36:58.41 ID:qePxHqr30.net
- 単に呼び方が同じだけの別の食べ物
柿と牡蠣を比べるようなもん
- 237 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:37:01.73 ID:+9yR7bbE0.net
- こうなるのがわかってるしなんでわざわざつつこうとするんだろ
- 238 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:37:50.37 ID:t+K5hsaa0.net
- 子供の頃、広島出身のおばさんが作ってくれたお好み焼きに感動したのは強烈に覚えてる
- 239 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:37:53.28 ID:BUNAFOZy0.net
- こっちは難癖つけて絡まれるから反論するだけなのに鬱陶しいとか言われたらたまらんわ
当たり屋どもが
- 240 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:38:18.41 ID:Kofzyrkq0.net
- 要はカレーライスをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるかどうかってのと同じ話だろ
どっちが上品かとなると広島に軍配が上がるね
- 241 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:39:26.32 ID:SWjCO5xu0.net
- 広島の牡蠣を買って大根と関東の白葱と愛知の赤味噌で味噌鍋にする、こんにゃくは群馬のでも滋賀の赤いのでも可
日本は狭い中に色々あって楽しいわ、お国自慢で喧嘩になるけどな
- 242 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:39:34.80 ID:bIcY5c2D0.net
- 昔々だけど広島駅ビル内でお好み焼き食べようと思ったら満員のとこが多くて
唯一席が空いてるとこがあったので入ったらベチャベチャと水っぽくて散々だった
空いてるのにはやっぱり理由があるんだと思った
ハズレに当たった人はこういうとこに入ったんだろうな
- 243 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:39:41.92 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>208
宮島(廿日市市)なんだなそれが
>>205
牡蠣も宮島と旧広島市外
- 244 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:39:45.10 ID:JBwJcYCC0.net
- >>240
じゃあ小麦粉も混ぜてクレープ状にするんじゃなくて焼きそばにふりかけて食えやw
- 245 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:05.70 ID:mnhK9O/aO.net
- どうせなら第三のお好み大国愛媛を混ぜて掘り下げてみたいわ
こないだのケンミンショーでちらりと第三位になってたが全く未知なもんだわ
- 246 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:14.77 ID:mzcG+3kV0.net
- 広島はいい加減負けを認めろよ
- 247 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:19.48 ID:V94QPxa10.net
- >>218
もう遅いね
富士宮名物のしぐれ焼きそばが似たような感じだぜ、美味いんだぜ
- 248 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:25.23 ID:VA/LXnI70.net
- 大阪のふんわりしたお好み焼きはうまいと思う
広島民やが広島では食べれないやろ
- 249 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:26.86 ID:9U23P2ow0.net
- もみじまんじゅうは美味しい
外側がチョコで中にまんじゅう入ってるのが好き
- 250 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:27.89 ID:uCMQf2ct0.net
- 比べること自体がおこがましい
広島焼きはたんなるもやし炒め
- 251 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:32.14 ID:vvG/1iyz0.net
- 広島のは、お好み焼きか、焼きそばか、
どっち?と言われたら
普通焼きそばって思うんじゃないかと。
- 252 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:38.71 ID:rShB2Rc10.net
- >>240
かーちゃんのカレーは混ぜない方が美味しい
スパイスきつめの辛いカレーは混ぜた方が美味しい
- 253 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:48.34 ID:xynOBAmM0.net
- >>245
愛媛焼きはどんなんなん?
- 254 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:51.09 ID:dD0GzbWg0.net
- >>221
広島は、そんなに海産物の種類は多くないけどな
隣りの山口なんかのほうが多い
- 255 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:40:51.30 ID:gG+CYBDU0.net
- >>239
田舎を馬鹿にする無知で無能な奴の言い分なんでどうでもよくね
言わせとけばいいじゃん
俺達だけで美味しいお好み焼き占有しとこうや
- 256 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:41:28.88 ID:1gdjkPJj0.net
- いつもの店で広島風お持ち帰りした〜
ここの店以外じゃ食べないレベルで美味い
でも70歳超えのばあちゃんがやってるから、本気でばあちゃんの健康を願う日々だわ
跡取りもいないみたいだし...
削りぶしたっぷりの生地と卵に挟まれたソバを上手いこと挟んで食べ
たまに出てくる豚の旨みといったら...
あぁ美味すぎる...
- 257 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:41:52.32 ID:voGUK7M+0.net
- 広島県民てカープを宗教みたいに崇めてる教育してる時点でキモイわ
- 258 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:41:53.15 ID:boXq/QdO0.net
- >>226
会津屋、くくる、わなか辺りは他所から来たお客さんがどうしても言われたら行くようなとこ
- 259 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:42:14.90 ID:ORhO8DKs0.net
- 広島のはオムそばと同列な料理
- 260 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:42:23.23 ID:lxYzEUH80.net
- >>256
いっそのこと作り方教わって伝承者になったら?
- 261 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:42:37.64 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>250
もやしなんて入ってるほうが少ない。つかみたこと無い
もしかしてキャベツと勘違い?
- 262 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:04.21 ID:tJYWJvlE0.net
- >>239
いちいち気にするなよw
スルーすれば良いんだ
- 263 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:10.84 ID:D3PIh9i60.net
- ねぎかけそばダブル食いたい
有名店より地元のちょっとしたお好み焼き屋の方がうまいよ
ちなみにそういうお店は店の回転悪いから店に置いてある漫画3冊くらい席に持っていくんだよな
1時間は覚悟しないといけない
- 264 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:13.38 ID:2p4nNx7x0.net
- 散々こんなグルメ番組放送しといて
Gotoは批判するクソメディア
- 265 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:25.16 ID:mnhK9O/aO.net
- >>253
いやだからわからんのよ
当然大阪広島しか番組で扱わないから3位って情報以外はスルーだった
- 266 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:25.28 ID:OoXkqa640.net
- まだ住みやすさランキングは理解できるけど、どのラーメンが美味いとか
この手の討論はホント笑える
討論を楽しむならまだしも熱くなってヒートアップしてね
頭悪いとしか言いようがない
自分の感性の押し付けあい者同士、時間をたっぷり無駄にしてください
- 267 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:31.50 ID:p+Ei7SNV0.net
- >>1
広島vs大阪の争いは許す。
どちらにも歴史的な起源がある。
許せないのは、神戸の一部地域にある
広島風のお好み焼きの存在だ。
一部の神戸の人はそれを神戸オリジナル
と主張するか、大阪風お好み焼きが
神戸で変わったと主張する。
これは明らかに間違い。
神戸のものは歴史的に広島の後だ。
広島風が流れて来たものに過ぎない。
一部の神戸の人達は無知なのだ。
無知故に救いがない。
お好み焼きに関しては神戸の人達が
一番質が悪い。
- 268 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:35.26 ID:dVu5NPGU0.net
- >>261
何を言っているんだね?
- 269 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:43:51.44 ID:pk8uRanj0.net
- お好み焼きは麺が入ってるのが好きじゃないから、広島風より大阪風がいい。
お好み焼きが食べたい時は大阪風を食べる。
広島風は別の料理だと思ってる。
- 270 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:44:18.58 ID:YirVpQGJ0.net
- 広島県民だけど大阪行った時、風月とか言う所でお好み焼き食ってうまかったわ
大阪的にはあれはどれくらいのレベルなんだろか?
- 271 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:44:21.44 ID:v2acV6YE0.net
- >>254
その子むっちゃ食ってた
カキ以外も
親御さんが海関係で
何が言いたいって余計なことしなくても満足感高い訳ですよ
こねくり回すのは基本的にあまり恵まれてないからだと思ってるんで…
- 272 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:44:36.99 ID:bIcY5c2D0.net
- >>159
近所のスーパーはそれを広島風お好み焼きとして売ってるぞ
名古屋風だったんだなw
- 273 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:44:53.28 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>257
大坂との比較でそれを言うかww
両方半年以上いたけど、大坂の方がはるかに酷かった
まあ、大坂は優勝した年だったせいもあるが
- 274 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:45:12.74 ID:KQ/aQxmF0.net
- 大阪広島のお好み焼きのスレでノリノリでたこ焼き貼る名古屋
- 275 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:45:45.32 ID:BUNAFOZy0.net
- 郷に入っては郷に従えって言う日本人なら誰でも理解できる簡単な常識的な諺を知らないんだろうとしか思えない
広島のはお好み焼きじゃないとか言うやつらは
- 276 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:46:02.30 ID:5UQpPEtD0.net
- 美味しいほうが勝って、美味しくない方が負けた、ただそれだけ
まあ番組構成上の忖度入れても3連敗はワラタがw
- 277 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:46:03.02 ID:dVu5NPGU0.net
- どっちにも在住してたけどどっちも美味いで終わるw
- 278 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:47:09.80 ID:617iZ0gR0.net
- これいつも広島が怒るんだよな
狭量にも程がある
- 279 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:47:10.89 ID:qyHYmvya0.net
- 大阪人で一時期広島に住んだことあるけど
お好み焼きは広島の方が旨いと思う。
大阪に戻った今、旨い広島のお好み焼き店を
探しているがなかなか無い。
- 280 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:47:13.45 ID:gG+CYBDU0.net
- >>261
広島風もやし入ってるじゃん
キャベツの値段が高くなるともやしの比率増えたり、入れすぎでベチャベチャしたり、美味しい広島風お好み焼きの店知るのに結構重要な指針なんだけど
薄々思ってたけどやっぱり似非広島人だよねお前
- 281 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:47:31.53 ID:Lzrdv04A0.net
- どっちの料理ショーで大阪は生地など基本を極めたお好み焼きで勝負していた。それに対し広島は具に高級牡蠣を使って票を集め圧勝していた。
自分は大阪の方が絶対に優れていると思ったわ。
- 282 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:47:45.44 ID:i3mkQMYL0.net
- 違いがわからん
広島のは焼きそばが入ってるイメージ
- 283 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:48:38.30 ID:pREfFB7t0.net
- 大多数の大阪府民と広島県民は興味ございません
- 284 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:49:03.39 ID:QhoVi4Qn0.net
- 呼び名とかどうでもいいけど味は圧倒的に大阪風のほうが旨いという結論でよいのか?
- 285 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:49:40.72 ID:gG+CYBDU0.net
- ID:mK/Wy6yF0
みたいな似非広島人が広島焼きじゃないじゃないとか元祖だと騒ぐんだよな
いい迷惑だよ
- 286 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:50:17.64 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>284
広島焼はダシを使えないから不利だわな
- 287 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:50:28.22 ID:1gdjkPJj0.net
- >>260
若かったらちょっと考えてたかもなぁ
まだ小さい子持ち主婦として厳しいな...
作り方は毎回目の前でじっくり見るから真似るんだけど、やっぱあの鉄板だからこそ。って所もあるんだろうな
あとは粉の配分とキャベツの切り方か
- 288 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:50:35.90 ID:DSjU5EL40.net
- >>215
その通り
あれは料理じゃなくてクレープですわ
ただの下品なデザート
誰が作っても味は同じようなもん
お好み焼きは料理人の腕で変わってくる
文化の成熟度が全然違う
- 289 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:02.03 ID:Uj7bg7V80.net
- >>182
確かになw
- 290 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:06.76 ID:dD0GzbWg0.net
- >>284
味は個人の好みの問題だからそこはなんとも…
- 291 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:11.83 ID:Fq486PU20.net
- 大阪府民、広島県民以外にしてみれば
アフガニスタンの三日後の天気の話題並みに
どーでもよく、当事者の大阪広島にしたところで
別にそこまで騒いでもない案件。
こんなネタ通じたの、昭和の50年代まで。
- 292 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:22.11 ID:UHEjs+FI0.net
- >>273
知らなかったけど大阪の学校はタイガースの授業があるのか
- 293 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:26.13 ID:NwdB6ajR0.net
- 大阪焼=お好み焼き
広島焼=そば入りクレープ
- 294 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:53.76 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>254
瀬戸内海があるから、東京とはおいしい魚の種類が違って寿司屋の満足度は高かった
小さい魚や穴子が有名
- 295 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:51:58.61 ID:xynOBAmM0.net
- >>286
え広島風って出汁使ってないの??
- 296 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:52:15.25 ID:QyVyu7jS0.net
- お好み焼きの起源はチジミにだ
異論はみとめないニダ
- 297 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:52:18.94 ID:BUNAFOZy0.net
- 美味い不味いはそれぞれの好みの問題だからいいよ
何かルール違反をしているわけでもないのに自分達が好きなものを好きに呼んで食べてるだけなのに難癖つけて、あまつさえそれに反発したらウザッって言うのだけはやめろ
ウザいから
- 298 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:52:46.16 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>280
ちょっと待て、俺は広島人なんて一言も書いてないぞ
札幌人って何度か書いてるじゃん
広島は一年くらい仕事でいただけだ
- 299 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:53:14.54 ID:9YLJ3H1n0.net
- チェーン店より地元の個人店の方が美味しいけど
観光客には勧めないよね
観光客が住宅街来たところで面白くも何ともないだろうっていう
繁華街でもっと美味しいもの食べれるし
- 300 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:54:50.37 ID:MIO2wCM10.net
- 三宮の十日えびす大祭だったと思うが、行ったときに露店を見たら
お好み焼きは殆ど広島風だった。神戸だから関西風が大半と思ってらからびっくりした
- 301 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:55:06.43 ID:pvECBu1s0.net
- 確実に広島焼きのが後発なのになにいってんだ広島のかばちたちは
- 302 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:00.09 ID:mOceEwSy0.net
- とりあえずグルメ情報を流しとけばアホな視聴者が食い付く現状が変わらない限り
ギャル曽根の天下は揺るぎそうにないな
- 303 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:07.07 ID:z0S23L0W0.net
- 広島のはお好み焼きではなく
お好み焼き風焼きそばとしか思えないわ
- 304 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:11.93 ID:DSjU5EL40.net
- >>253
愛媛くらい食いもんのまずい県は無いよ
味がわからないんだろうね
とにかくすべてが甘い
隣の高知県はすごいけどな
愛媛は広島以下やね
食の文化がないということは
全般的な文化が未成熟だということだよ
- 305 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:15.70 ID:3m3w1f5n0.net
- 大阪出身の奴等は大阪が一番みたいに語るけど、
実際に作ってもらい最後のソースに、
なぜか広島のオタフクソースをかけるから不思議。
それもドヤ顔で。
- 306 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:19.30 ID:uJzWzzjq0.net
- どっちも旨いよ
大阪風は家で作るもの広島風は外で食べるものって感じ
なかなか広島風を家でやるのは難しい
- 307 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:38.10 ID:BUNAFOZy0.net
- >>301
元祖だとか一言も言ってねえだろかばち
- 308 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:40.30 ID:QzZXN7gP0.net
- 東京の俺から言えば別料理だわな
大阪のは生地を楽しむ
広島のは層を楽しむというか
ただ両方ともそんなに食べないw
- 309 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:56:52.15 ID:qRvXWmA40.net
- >>256
それお前の主観がかなり入ってるだけ
- 310 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:02.84 ID:ASqL2iCe0.net
- >>288
美味しい広島風食べた事がない可哀想な人発見
誰が作っても同じ味は無いわw
関西風は美味しい店で生地の配分と具材さえ用意してもらったら自分で焼いても美味いけどさ
広島風こそ焼き方の腕がいるわ
- 311 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:03.18 ID:2p4nNx7x0.net
- 味音痴味覚障害のトンキンのくせに
なに上から目線で広島と大阪比べてんだか
たちの悪いトンキンジョークだわ
- 312 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:26.32 ID:MeoLFe/k0.net
- 大阪名物キャベツ焼のキャベそばと広島風ならキャベツ焼やね
- 313 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:27.63 ID:K8pvBW1T0.net
- オタフクソースって昭和時代までは
「東京でも大阪でも売ってない」が売りだったな
ローカルcmで新幹線で出張帰りのサラリーマンが
慌てて土産として買うのがあったし
- 314 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:44.30 ID:F3J8Lc7o0.net
- お姉ちゃんとキャッキャ言いながら適当に自分で焼いて
適当に青のりとかのっけた東京風で充分です
- 315 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:55.91 ID:TkwFz6p60.net
- 神奈川県民だけど、お好み焼きは絶対大阪
広島風は生地も違うし焼きそば入りでソースも甘い別物
冷凍食品も圧倒的に大阪風ばっかだし
- 316 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:57:56.20 ID:xynOBAmM0.net
- 有吉もテレビで広島風って呼んでたし
- 317 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:58:45.11 ID:xynOBAmM0.net
- >>265
そっかw
- 318 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:59:30.49 ID:xynOBAmM0.net
- >>304
愛媛の料理は知らんけどみかんは好きやな
- 319 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:59:39.24 ID:QzZXN7gP0.net
- パチパチは知らなかったわ
半沢のロケ地だったのか
- 320 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:59:49.77 ID:NeovC7f20.net
- どっちもいいけど、個人的には広島
- 321 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 12:59:50.03 ID:K5tKyQhb0.net
- >>310
家でって厚さもペラペラなテフロン使って
店と同じなんて思い上がりも甚だしい
馬鹿舌自慢はやめてほしい
- 322 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:00:23.03 ID:NwdB6ajR0.net
- そもそも広島焼きなんて戦後にできたものを「これがお好み焼きじゃけ!」って無理矢理ねじ込んできただけだからなw
誰がどう見てもそば入りクレープなのに、何故その事実を受け入れられないのであろうか?
- 323 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:01:32.17 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>300
神戸ならお好み焼きはどこでも食えるからわざわざ屋台では買わないからな
- 324 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:01:40.32 ID:Es0PGelX0.net
- 広島でお好み焼きを食べた時初めておたふくソースを知った
他の場所で、麺入りのお好み焼きを食べても他のソースだと物足りないんだよね
お店の人に焼いてもらうことを含めて広島風が好き
- 325 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:02:01.97 ID:+o6YykUn0.net
- そもそも
お好み焼きって不味いだろ
あんなもんで争う意味なし
ソースで味ごまかしてるだけのゲテモノ
- 326 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:02:29.15 ID:g194CScc0.net
- 広島焼き美味いよな食いたい
- 327 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:02:44.12 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>325
だし醤油でもポン酢でも食べられるけど?
- 328 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:02:44.45 ID:APdwj+w20.net
- >>60
元祖は東京じゃないの?
- 329 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:02:48.54 ID:2mgN9Pyc0.net
- 今日も
カープは
負〜け負け負っけ負け♪
- 330 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:02:51.84 ID:2mgN9Pyc0.net
- 今日も
カープは
負〜け負け負っけ負け♪
- 331 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:03:13.31 ID:ASqL2iCe0.net
- >>321
家でなんて一言も言ってないぞ
自分で焼いても美味いとは言ったが
生地と具材だけ用意してくれて自分で焼く店あるだろ
日本語読解力無い自慢はやめてほしいw
- 332 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:03:15.23 ID:k8uRM61B0.net
- 広島焼はクレープと焼きそばに野菜と豚肉足しただけ
作ってるの見ているだけでガッカリする
- 333 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:03:36.57 ID:KJp7UWTH0.net
- 両方食べたが、
大阪お好み焼き、かなり美味い。
広島お好み焼き、うんこ。
- 334 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:24:46.54 ID:c6NoWdEck
- >>8
これな。飯田橋のレモン亭だけしか認めていない
- 335 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:04:15.89 ID:v7klAGu20.net
- 大阪人が広島焼きも美味いよねと余裕かますと広島焼きなど存在せんのじゃと一撃を喰らうんよ
- 336 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:04:16.59 ID:gG+CYBDU0.net
- 広島風お好み焼きはうどんも普通に入りますし、地元注文比率も6:4ぐらいって言われてます
否定するでもせめて「広島風焼きそば、うどん」って言ってください
- 337 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:04:56.84 ID:xynOBAmM0.net
- >>324
おたふく甘すぎ
- 338 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:05:00.13 ID:V5rkGhJm0.net
- 全方位に喧嘩売るまいじつ
- 339 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:05:09.60 ID:DSjU5EL40.net
- >>318
愛媛最悪やで、ミカンの栽培だけ
四国でだんとつなんが高知県
カツオのたたきなんか一度食べてみてみ
全然違うからね
皿鉢料理もすごい
これは凄いと思ったね
一つ言えることは広島と愛媛の食文化があかんということ
- 340 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:05:22.31 ID:IIwt9dNH0.net
- 岡山県は広島風?大阪風?
- 341 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:05:27.42 ID:xynOBAmM0.net
- >>327
海鮮お好みをポン酢で食べるん好きやわ
- 342 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:05:41.92 ID:oFSG6BWl0.net
- どちらも凄く美味しいよ
- 343 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:05:46.02 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>328
そうだね。浅草
- 344 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:06:07.06 ID:tJYWJvlE0.net
- >>327
ポン酢って美味そうだな
- 345 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:06:54.17 ID:K5tKyQhb0.net
- >>331
生地の配分と具材を
生地と具材に変えて
読解力言い出したw
- 346 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:06:54.65 ID:/8JmymLt0.net
- >>340
圧倒的に大阪風が多い
広島風は岡山市や倉敷市に数件あるだけかと
- 347 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:07:08.82 ID:gG+CYBDU0.net
- クレープ包み云々って言ってるひとたちって
調理法知ってれは必ずかいてある大事な具材の事は書いてない人多いよね
その人達が知ってる広島風お好み焼きって適当に似非広島風お好み焼きだと思う
- 348 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:07:11.67 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>285
お前しつこいな。勝手に勘違いして粘着すんなよハゲ
- 349 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:07:39.27 ID:v2acV6YE0.net
- あたいは高知のタタキじゃない生かつおの刺身とごはんがいいや(´・ω・`)
- 350 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:08:00.97 ID:Miki762S0.net
- 広島出身の俺ですら「広島風お好み焼きって要するにクレープでしょ?」って言われたら全く反論できない
住んでる当時は何の疑問も持たなかったが県外に出たら現実を知ったw
- 351 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:08:25.42 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>343
トンキンすぐ起源主張するな
- 352 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:08:35.08 ID:8uKJuWwt0.net
- >>281
広島焼きは鉄板焼きも含んでるからな大阪焼きは金持ちしか鉄板焼き頼まないから地味になる
- 353 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:08:38.05 ID:6cYcqmbe0.net
- 大阪風と広島風はもんじゃと大阪風お好み焼きくらい違うわな
もんじゃも「お好み」で色んなトッピング入れるし
広島風はお好み焼きとは別のネーミングの方が良かったかもな
広島風は広島風で美味いよ
- 354 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:08:49.54 ID:dD0GzbWg0.net
- >>339
愛媛の鯛めしは褒めてあげて
- 355 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:08:53.08 ID:xcADAc4U0.net
- 広島の方が好き
- 356 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:09:34.99 ID:cyxzEK9Q0.net
- どっちが先に
作られたの?
先成立したほうが本家でよくね?
- 357 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:10:28.58 ID:tCyjs+8a0.net
- >>356
圧倒的に大阪が先
広島は戦後よw
- 358 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:10:50.35 ID:oFSG6BWl0.net
- >>339
じゃこ天美味しい
- 359 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:10:57.31 ID:gdMPwTri0.net
- 別もんだよな
広島は粉かけ焼きそば
- 360 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:11:13.57 ID:xynOBAmM0.net
- >>339
カツオのたたきええね
- 361 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:11:16.66 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>356
穀物の粉を水で溶いて焼く料理なんて日本だけでなく世界中で自然発生してるわ
- 362 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:11:41.01 ID:xynOBAmM0.net
- まあ大阪は天下の台所やし
- 363 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:12:36.82 ID:29JxsoJC0.net
- >>356
東京が元祖。
大阪、広島は戦後。
- 364 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:12:40.70 ID:Es0PGelX0.net
- >>337
甘いから他の料理に使い回しできないし、冷蔵庫に常備は出来ないんだよね
だから逆に新鮮な感覚で、本場で食べた味は忘れられないよ
大阪風は何処にでもあるから手軽で、普通に美味しくいただくけどね
- 365 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:12:48.14 ID:IIwt9dNH0.net
- >>346
やっぱり大阪風なんだ
地区的に中国地方だけど
前に岡山の人が広島より関西に近いと言ってたから
- 366 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:13:10.66 ID:v2acV6YE0.net
- >>339
柑橘なかったら食文化崩れるとおもふ
ぽん酢好きは多いで〜
- 367 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:13:13.69 ID:rhboMpaC0.net
- わざわざ広島風って看板出して東京で店やる広島人(笑)
- 368 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:13:25.12 ID:zMCyE37Y0.net
- これはマジでやると荒れるから絶対話題にしちゃいけない
- 369 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:13:26.89 ID:+/vIe2Qw0.net
- やれやれ〜い もめろもめろ〜
地元小競り合い餃子もうどんもお好み焼きも
外野からすると楽しいっすわww
- 370 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:13:43.52 ID:dM67aDF30.net
- キャベツの蒸れたのが嫌いなんで広島風お好み焼きはダメだわ(´・ω・`)
- 371 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:13:50.88 ID:vXZUnsdg0.net
- うちの地元だと
「お好み焼き」大阪風
「モダン焼き」広島風
って言ってたなー、下関だけど。
- 372 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:14:03.03 ID:UTuda3uF0.net
- 元祖とかけ離れてようと元の名前使ってる物なんて一杯あるだろうに
- 373 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:14:05.04 ID:N8E4ctNr0.net
- 家系ラーメンと二郎系ラーメンの
争いみたいなもん?
- 374 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:14:14.32 ID:MecHpNQR0.net
- そんなんで怒るようなアホっておるん?
心に余裕なさすぎやろ
更年期か?
- 375 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:14:23.12 ID:f8QHDoFI0.net
- >>339
その高知もカツオのタタキぐらいじゃん
四国はどこもグルメ系は大したことない
- 376 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:14:43.81 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>364
お前が味障
- 377 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:14:45.18 ID:bltnrW7s0.net
- 大阪風とか無いからw
お好み焼きはお好み焼きだから
広島のやつは別の料理でしょ
- 378 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:15:09.95 ID:/8JmymLt0.net
- >>365
反対側の山口県もお好み焼きといえば大阪風が出る
接してる岩国は広島風あるかと思うけど
- 379 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:16:20.13 ID:UaWCMdTZ0.net
- >>2
リアルにそう思ってんなら味覚が無いんじゃない?
作る側からしたら味音痴は楽でいいけど
- 380 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:17:26.82 ID:JGfTb8T20.net
- 広島人だけど、テレビでやるのは観光客向けの店。東京などにあるお店もそれ系列。
本当に美味しいのは古めの小汚ないお店のおばちゃんが焼くお好み焼き。無駄にトッピングはいらない、肉玉そばでいい。ソースはカープかミツワ。
- 381 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:17:27.41 ID:MIO2wCM10.net
- 昔ある芸能人が広島の方が好きと言うてたなぁ
そのタレントは関西人と結婚してそこへ住んでるみたいだから
今は関西のが好きと言うてると思われ
- 382 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:18:04.69 ID:Es0PGelX0.net
- >>376
先入観抜きで美味しい食べ物に出会えるといいね
美味しい物は競うために存在している訳ではないのにね
- 383 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:18:10.84 ID:WEFi5YLI0.net
- 広島が先な気がするわ
大阪の人がアレンジしてソレになったんだろう
だって大阪だもんね
- 384 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:18:13.88 ID:SWjCO5xu0.net
- >>305
オタフクは20年位前に大阪でも出回りだして当初は甘過ぎと賛否両論だった、今はどこにでもあるから営業の人が優秀だったんだと思う
個人的にはカゴメとんかつソースの甘辛酸味のバランスが好きだ
- 385 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:18:25.84 ID:qa8ivo5J0.net
- 粉物なのに粉成分が少ない感はある
- 386 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:18:32.87 ID:xynOBAmM0.net
- >>383
歴史の勉強してみたらええと思う
- 387 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:18:37.97 ID:DSjU5EL40.net
- >>363
もんじゃ焼きのことか
あれとお好み焼きは別もん
大阪とで売ってみな、一昔前ならこんなゲロみたいなもん出すなと言われてるよ
今は認知されたからな、ゲロはゲロなりに
- 388 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:19:13.77 ID:3C0ouWf/0.net
- てか今の広島は
広島、府中、呉、
最近だと尾道、三原追加で〜風と
身内派生型になってるからあんまり嫌とかない
- 389 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:19:38.76 ID:BFBQo7xL0.net
- 広島焼きって言われると原爆落とされて焦土になった嫌味かな?って思っちゃうのでいい気がしない
- 390 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:20:22.11 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>382
オタフクソースは他社と戦ってスーパーの棚のシェアナンバーワンになってるんだけど?
- 391 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:21:11.57 ID:kjPx6peH0.net
- >>389
その嘘飽きた
呉焼きがあるから無駄
- 392 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:23:07.07 ID:kklcnlOa0.net
- 広島焼きというと地元の人は怒ると聞いて、広島が嫌いになった、また、今回も怒っていると聞いて嫌だなと思う
- 393 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:24:20.09 ID:zw8/Kbh+0.net
- 味に差が出やすいのは大阪
焼くのは難しいいけどそこさえクリアーすれば味の差は出にくい
- 394 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:24:38.98 ID:tJYWJvlE0.net
- >>387
東京の人もそんなにもんじゃ焼き何て食べないって
俺は世田谷育ちだけど人生で2〜3くらいかな
- 395 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:24:43.34 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>388
で、各地で争ってんだよね
広島らしい
関西でも地域ごとに焼き方に特色があるけど地名をつけて差別化なんてしない
- 396 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:26:03.50 ID:jPMhCBIB0.net
- またどうでもいい争いしてる
- 397 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:26:17.47 ID:/8JmymLt0.net
- 他所から来ておいてそこの地元の呼び名に文句言うのはどうかと
他所ではど勝手にう呼べばいいのになぜ干渉してくるのかと
- 398 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:26:34.15 ID:8uKJuWwt0.net
- >>394
都内三多摩地区で食うの大田区くらいじゃないの?
- 399 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:28:06.63 ID:gPB0clWM0.net
- 圧倒的に広島風の方がうまいよな。
- 400 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:28:53.77 ID:xcU2eS0i0.net
- お好み焼き発祥は東京やん
- 401 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:29:17.76 ID:nnIrkRhc0.net
- >>380
そのイメージがあるなあw
俺は東京だけど、広島でお好み焼き屋を地元のやつに案内してもらった旨い店はそんな感じだった。
職人風のおっちゃんが焼いてたけど。
東京にも広島お好み焼き旨い店があるんだけど、それも路地入ったような変なところにあるぞw
広島お好み焼きは大阪に比べて宣伝が下手すぎる気がする。
- 402 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:30:36.28 ID:0jUJ/LJk0.net
- 福山ってのもあるかもだが、関西のお好み焼きの方が好きだわ
広島のは、そばが入ってるのがあんまり好きじゃない
- 403 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:30:41.39 ID:bIcY5c2D0.net
- もんじゃ焼きまだ食べたことないけどどんな味、食感なのか
鉄板に伸ばした生地が固まったのをお好み焼きみたく切って食べるのか
そんなことすら知らないわけだがw
もんじゃって地方にあまり店出てないよね?
- 404 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:30:59.71 ID:8uKJuWwt0.net
- >>400
全ての起源は大阪らしいよ
- 405 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:31:17.37 ID:SKvS+2s/0.net
- 広島風はお店によって当たり外れが大きいのがネック
たまたま当たればいいけどね
大阪のはどこでも及第点になるから安心
- 406 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:31:29.74 ID:gPB0clWM0.net
- 広島風>>もんじゃ焼き>>パンケーキ>>>>>>>>>>大阪のお好み焼き
- 407 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:31:43.14 ID:BFBQo7xL0.net
- >>391
無駄の前後関係の理論が分からないんだけど…
呉焼きってここ数年で違う地域の人らが勝手に呼び出した名称がどう関係あるの?
- 408 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:32:02.20 ID:Au+kEoCu0.net
- 触ったらアカンやつやw
- 409 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:32:19.94 ID:eWqLxqvQ0.net
- 普通に焼きそばに肉キャベツ+の方が食べやすくない?
それだと物足りないの?
- 410 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:32:23.01 ID:iuph3JkY0.net
- 広島人だが美味しければなんでもいいよ
そもそもそんなにお好み焼き食べないし
- 411 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:32:26.31 ID:XvcPKRYL0.net
- これが東京名物の広島焼きだ!
https://i.imgur.com/XrYW4j7.jpg
https://i.imgur.com/ZYEeIHB.jpg
- 412 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:34:23.28 ID:G9QvkueO0.net
- サンフランシスコジャイアンツと讀賣ジャイアンツとロッテジャイアンツいずれも別物。
同様に阪神タイガースとデトロイトタイガースと起亜タイガースはいずれも別物。
- 413 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:35:32.88 ID:QzZXN7gP0.net
- だから広島のお好み焼きじゃないんだってあれは別もんだわ ミルフィーユサンドイッチ粉もん焼きだわ
大阪のが日本全般のテンプレのお好み焼き だから別に大阪のお好み焼きという呼称もおかしい
- 414 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:35:47.70 ID:lMWZy9Wc0.net
- モダン焼きと広島風お好み焼きの違いが分からん・・・わかる奴おるか?
- 415 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:35:49.81 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>411
広島焼は焼きそばって言ってる奴が多いのはなんで?って思ってたけどそういうパチモンの広島焼を屋台で食べて知ったように語ってんだね
- 416 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:36:59.97 ID:QzZXN7gP0.net
- おーすげー 今初めて書き込んだのに
IDかぶってるやん ID変えるで
- 417 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:37:04.11 ID:M4juaXoy0.net
- >>403
最初ドロドロ、最後薄皮パリパリ
あれ元々駄菓子みたいなもんだから期待しないように
お好み焼きと比べたらダメだよ
- 418 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:37:12.68 ID:NyqGvt1a0.net
- 広島焼きを受け入れろよ、広島県人は
それでもう広まってるんだから
- 419 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:37:16.87 ID:8uKJuWwt0.net
- >>415
オムそばが広島焼きになってるよな
- 420 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:37:36.81 ID:zw8/Kbh+0.net
- >>411
オムそばじゃないのか
- 421 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:38:09.30 ID:ZA/XBdih0.net
- >>403
ソース味のゲロだよ
- 422 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:38:32.34 ID:SKvS+2s/0.net
- 広島風でもそば無しを頼むと普通に出てくるけどそれがめちゃくちゃ美味い店はあるな
そばダブルとかいうのを頼んでるやつもいるわ、システムがよくわからん
- 423 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:38:37.04 ID:XYgisBwd0.net
- >>419
なる訳ないじゃん
冷凍のも売ってるってのに
- 424 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:38:39.00 ID:9IyxeXqQ0.net
- 9 名前:名無しさん@恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 12:10:13.75 ID:MDOw7n9O0
ヘラヘラ桑子とか酒飲んでやらせてくれそうだもんな
22 名前:名無しさん@恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 12:26:14.06 ID:dYxLolgn0
桑子はオリンピックを最短で閉幕させた伝説のアナウンサー。
82 名前:名無しさん@恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 14:10:36.30 ID:fwRR3TaB0
桑子は生放送でやらかすのに評価高いんだな
86 名前:名無しさん@恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 14:21:00.75 ID:jSX2TYRO0
桑子さんはタモリさんと仲良くしてて好感度上がったけど、要職になってからはすぐ離婚するわ、紅組優勝とか サンドイッチマンをバナナマンと呼ぶわでかなり失態を
988 名無しさんといっしょ 2019/07/08(月) 21:17:24.09 ID:xAz3iwSt
気象庁が遺体を調べると言ってしまう、桑子のアホw
まさかコレ、本当に言ってるとは思わなんだww
NW9では珍しくフロアディレクターが声だして焦っててワロタw
- 425 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:38:59.67 ID:8uKJuWwt0.net
- >>417
吉原より格下の浅草の泊まり宿の遊びで始まった。鉄板で文字を書いてた
- 426 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:39:03.95 ID:dPNSTYtk0.net
- 広島風てキャベツ蒸しじゃないの?
- 427 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:39:03.84 ID:8M3acWYw0.net
- 広島は蕎麦入れるのいいけど、あんだけいっちゃうと他食べれなくなる気はするね・・・飲みながら
食べる人にはさ・・・・・
- 428 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:39:51.67 ID:bIcY5c2D0.net
- >>417
イメージできたわーありがとう
どろっとした生地の最終形態が知りたかった
薄皮パリパリってとこがいいね美味しそう!
- 429 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:40:46.60 ID:bIcY5c2D0.net
- >>421
ソース味なんだね〜
- 430 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:41:11.48 ID:boXq/QdO0.net
- >>403
腹には全然たまらない、土手の内側のドロドロしてるところが美味いが時間が経ってカリカリになると不味い
- 431 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:42:18.68 ID:8uKJuWwt0.net
- >>430
お焼き否定とかにわか
- 432 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:42:41.97 ID:TPmatfR00.net
- 何風とかどうでもいいがモヤシを入れるな
あの水っぽさがソースと合わねーんだよ
- 433 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:42:45.39 ID:vWew8pQY0.net
- 別物だよな
- 434 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:42:48.45 ID:rsFmL3jD0.net
- どっちも美味いよ
- 435 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:43:58.05 ID:vT6wosNh0.net
- この結果は納得
広島風は食っても充たされない感が残るからな
- 436 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:45:11.75 ID:9TNYUyvS0.net
- 最初にクレープみたいに広げて焼かれる卵がどうしようもない
あの焼き方じゃどうやっても美味しく無いような
- 437 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:46:14.16 ID:bIcY5c2D0.net
- >>430
ドロドロ部分が美味い、が興味引く
死ぬまでに一回は食べてみたい
- 438 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:46:30.82 ID:wzESVQWL0.net
- 広島はソバあるぶん生地ぺラのイメージ
つまり不味い
- 439 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:47:06.69 ID:rArs9mKY0.net
- 広島のは店に食べに行くもの
大阪のはコンビニやスーパーで買うもの
- 440 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:48:14.77 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>432
無知だなぁ
広島のモヤシは特別なんだよ
- 441 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:49:05.62 ID:vvG/1iyz0.net
- キャベツ焼きそばにクレープとネギ乗せたやつ。
それはそれでおいしい。
でもお好み焼きじゃないと思う。
- 442 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:49:07.80 ID:N3cN+GSC0.net
- もんじゃ期待するとガッカリすると思う
ベビスターとかぶっこむタダのゲロ風駄菓子
- 443 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:24.44 ID:86iwMvBQ0.net
- 怒るってことは自信がないからだろ
お好み焼きは大阪
広島のはモダン焼き
- 444 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:27.26 ID:rsFmL3jD0.net
- もんじゃ何皿も頼むと割高
- 445 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:30.47 ID:HaE8eJ7j0.net
- >>4
広島だけが騒いでるしな
- 446 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:45.51 ID:npWaFfA+0.net
- 大阪人ではないが・・・
大阪風お好み焼きって名称がおかしいだろ_?
おそらく、具と小麦粉が混ぜてあるだろうが
それは標準の、普通のお好み焼きであって、とくに大阪風じゃないだろ
- 447 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:49.01 ID:evFoBrp+0.net
- >>419
オムそばの方が美味しい
- 448 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:54.59 ID:jzxjFFIc0.net
- 大阪と広島の真ん中にある姫路のお好み焼きが一番美味いらしいよ
- 449 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:50:59.70 ID:MeoLFe/k0.net
- >>363
東京はエッチする女を選んで大阪は食べる具材を選ぶ
同じお好みでも意味が違う
- 450 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:51:07.06 ID:HaE8eJ7j0.net
- >>439
大阪は家で作るもの
- 451 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:51:39.39 ID:H9aRm8iN0.net
- 広島風お好み焼きって、焼きそばだよな
- 452 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:51:56.37 ID:jzxjFFIc0.net
- 原爆焼きとか言うたらダメなん?
プロレスでも原爆固めあるじゃん?
- 453 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:52:31.29 ID:hKJ5kY+V0.net
- 大阪なおみに見えた
- 454 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:55:41.13 ID:NoPaxCHX0.net
- 中学の修学旅行で広島へ行った時に広島焼き屋で広島焼きを注文したらびっくりするくらい怒られたわ
いい年した大人が未成年に対して居丈高に怒鳴るとか広島人は頭おかしいよ
- 455 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:55:57.43 ID:Jr7AqXmO0.net
- 広島県人以外は興味ないのによくネタにするな
- 456 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:44.33 ID:c6NoWdEck
- 東京の奴に言いたいのはモダン焼きっていう胡散臭いメニュー無くせよ
- 457 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:56:57.07 ID:Tb9RtL9g0.net
- 広島風はソースは市販
大阪風はソースは店オリジナルが多い
- 458 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:57:14.75 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>457
嘘つき
- 459 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:57:35.89 ID:tpnPrrc70.net
- 広島の方は焼きそばという他の魅力ある粉モンに頼ってるのが何かダサい
- 460 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:58:29.35 ID:VA3VDyfv0.net
- 食い物として全く別なのは間違いない。
同じソイソースだからって醤油ラーメンとかけそばを比べてるようなもの。
- 461 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:58:51.57 ID:lAzzHKTw0.net
- 九州人だけど、広島焼きと呼称して大阪焼きと呼称しない理由がわからなくてもやる
- 462 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:59:13.41 ID:AEHSY0nh0.net
- >>274
そんな悔しいのかw
- 463 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 13:59:15.96 ID:lyS0goid0.net
- >>411
スーパーやら祭りの出店の「広島焼き」 ってこんなんだよな。全くの偽物だから騙されないように。
- 464 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:00:51.84 ID:lyS0goid0.net
- >>443
広島のお好み焼きを食べたことのないアホの発言ですねこれは。
- 465 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:01:19.08 ID:/mv+JHzJ0.net
- 大阪はうどんも不味い
- 466 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:01:36.32 ID:mOtkMu7d0.net
- 広島焼きってお好み焼きじゃなくて焼きそばだろ
- 467 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:01:38.63 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>387
wikiだけど
> 池田弥三郎の「私の食物誌」には「昭和6?7年(1931?1932年)ごろに銀座裏のお好み焼き屋が密会所のようになり、
> 風俗上の取り締まりで挙げられた」というエピソード[12]が記録されており、
> 食文化史研究家の岡田哲は、「お好み焼き」は当時の東京の花街において、
> 座敷にしつらえた鉄板で客が自分の「好み」に焼く風流な遊戯料理として誕生したというこの証言に基づいた解釈を紹介しており、
> 日本コナモン協会会長の熊谷真菜も自著にて同じ説を採用している。
> 田辺聖子は藤本義一との対談の中で、大阪でお好み焼きが知られるようになったのは昭和16?17年ぐらいからではなかったかと発言している[15]。
> 現存するお好み焼き屋の中で最古とされる店[16]は、浅草の「風流お好み焼 染太郎」で昭和13年(12年という説もあり)の創業であるが、
> 大阪でも同じ時期に「以登屋」(現在は閉店)が開店しており、大阪で初めて客に自由に焼かせる「お好み焼き」を紹介したとされる。
- 468 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:01:46.51 ID:lAzzHKTw0.net
- >>411
これはひどい
広島焼きとか言ってしょうばしてる人は、
海外で中韓人が日本料理店やってるようなパチモンなんだな
- 469 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:01:52.01 ID:Rhw3++PO0.net
- >>388
三原で人気のお好み焼き屋に行ったが、関東人からすると広島の麗ちゃんとの違いは店の違い程度しか認識できない
それに三原焼きはホルモン入りらしいよ
- 470 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:03:04.70 ID:oUDBOzrt0.net
- 大阪風ともんじゃは一度食えればもういいわという感じ
広島は何軒か回りたいという思いはある
- 471 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:04:58.83 ID:fkwVzZFO0.net
- 大阪焼き、広島焼きでは許せないの?
- 472 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:05:03.47 ID:rhboMpaC0.net
- >>452広島の奴が原爆ピカドン焼きって言ってたから大事じゃね
- 473 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:05:05.94 ID:MeoLFe/k0.net
- 広島風は焼そばないと成立しないからなあ
- 474 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:05:18.78 ID:eHot3ALQ0.net
- こんな分断工作に嵌まるなお前ら
敵は外国にあるのに日本国内の地域なんかで争ってどうする
- 475 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:05:50.69 ID:DF12DysU0.net
- 広島はうどんもあるで
- 476 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:05:51.81 ID:hVbZATJD0.net
- >>471
大阪焼きって別じゃね?
- 477 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:06:07.82 ID:PxBd3EKT0.net
- >>1
本物のお好み焼きが朝鮮・部落ゲロ焼きに負けたのかw
- 478 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:06:41.12 ID:lxYzEUH80.net
- 東北だけど知ってる広島焼きは>>411なんですよ。
本物の広島焼きって食わせて山岡さん
1週間待つから
- 479 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:06:52.46 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>467
ネットもない時代に大阪の全てのお好み焼き屋をどうやって把握したんだよw
- 480 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:07:18.46 ID:npWaFfA+0.net
- >>411
簡単☆激うまオムそば レシピ
https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/a5/88/bad0da7ee9685f4c1ba9719414d010e2b5c8a588.400x0.none.jpg
https://www.recipe-blog.jp/recipe/guest/348911
- 481 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:07:21.07 ID:3AOCXBcg0.net
- お好み焼きって結局はソースとマヨネーズの味次第だな
おたふくソースは味が濃くて甘辛く感じてしまうから苦手だ
- 482 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:07:33.14 ID:g7hmuC260.net
- >>476
正論パンチw
- 483 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:07:39.35 ID:+IMnoZSp0.net
- 広島に移住してすぐに大阪お好み焼きがいかに美味しいかわかった
- 484 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:08:20.77 ID:VA3VDyfv0.net
- 関西風に対して優劣を意識したことすら無いんだけどw
異なる食文化のもので片方を全勝させるって酷くないか。
広島のお好み焼き文化は原爆と絡んだセンシティブな側面もあるので、
ちゃんと上げておかないとマジギレされるかもよ。
◯◯ちゃんって屋号が多いのは、実は行方不明になった子供の名前なんだよ。
- 485 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:09:09.22 ID:9CjLGdlx0.net
- 目玉焼きとスクランブルエッグの違いと同じ
結局は好み
俺は目玉焼きと広島焼きが好き
- 486 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:09:14.24 ID:blk9jI1U0.net
- 関西人だが、広島の方がうまいと思う
- 487 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:09:28.04 ID:kn4pb6SA0.net
- そもそも銀座新橋で美味しい広島のお好み焼き屋ないというか東京にないから美味しい店教えてほしいぐらい
- 488 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:09:28.86 ID:hVbZATJD0.net
- >>484
ロペズ「マジか!」
- 489 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:09:55.69 ID:aNVV9lIR0.net
- 基本キャベツ料理なだけで、混ぜるか混ぜんかの違いやろ?
個人的には広島のが好き。
- 490 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:10:14.44 ID:fkwVzZFO0.net
- >>476
既に大阪焼きが別に存在してるのね
無知ですまん
- 491 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:10:20.98 ID:Uj7bg7V80.net
- >>295
生地にいれてるところもあるが、基本はいれてない
魚粉かけてうまみを加えてる
- 492 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:10:37.64 ID:npWaFfA+0.net
- >>484
あめちゃん
- 493 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:10:47.48 ID:D6DbnxAi0.net
- 広島の友人宅で、奥さんがお好み焼きを作ってくれると言う事で
ウキウキしてたら大阪風が出てきた時のやるせなさ
- 494 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:11:16.38 ID:QHKGuQ8B0.net
- 広島焼きはキャベツ大盛り焼きそばやろ
なんなんあれ
- 495 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:11:20.40 ID:QMbkUvyM0.net
- お好み焼き(大阪)
広島風wお好み焼き(広島)
まあ定着した呼び方でお好み焼きに関してはとっくぅに格付けが終わってぇんねん
- 496 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:11:37.28 ID:Uj7bg7V80.net
- まじぇまじぇして焼くのは一般家庭でもやりやすいから広まりは大阪焼きのほうが優勢だよな
- 497 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:11:38.65 ID:kaoItUtS0.net
- 広島のは家庭で再現するのが難しいっていう特別感はあるな
- 498 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:11:46.41 ID:aMEJ9xK70.net
- 広島焼でお好みのものを焼いても旨くないって結果
- 499 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:12:08.25 ID:l/XzpD/a0.net
- お好み焼きで各素材最高級のもの使ってオタフクソースかけたらどうなるんだろ
- 500 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:12:08.79 ID:hVbZATJD0.net
- >>490
大阪焼きは関西にはないもんやさかいな、関東あたりのけったいな屋台料理や
- 501 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:12:09.26 ID:DF12DysU0.net
- 広島はそば、うどん
Wで量は変えられるし、ミックスもあり
焼き加減がお店によって違う
焼き加減がパリパリもええよ
- 502 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:12:31.26 ID:1yF5Ha8r0.net
- 明石焼きを現地では玉子焼きと言うけど現地民は明石焼きと言われても怒らないからな
そのへんの度量の違いよね
広島人はローカルルールを全国に押し付けないでほしい
- 503 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:12:40.50 ID:qxU3cHHW0.net
- でもどう考えたって関西風のが人気だし
- 504 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:13:21.08 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>479
何いってんだ?すべてのお好み焼き屋を把握する必要なんてないだろ
あるかないかなんだから最初の一つだけ把握すればいいし、一人が知ってる必要もない
先に存在した証拠・証言があればいいだけだぞ
- 505 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:13:49.03 ID:hVbZATJD0.net
- >>497
フライパン2個あったら意外と簡単やで。コツはカツオ粉とガーリックパウダーな
- 506 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:14:11.71 ID:Uj7bg7V80.net
- >>500
広島焼きも広島にはない地域にあるけったいな料理だわな
- 507 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:14:20.47 ID:AS8AUC6R0.net
- >>12
両方の起源を遡ると名古屋のお好み焼きにたどり着いちゃうから
両者ともにそこへは踏み込まない。
だから大阪風、広島風にしてどちらも本物と言い張ってる。
名古屋の多層式で地味なお好み焼きが全国に広がった結果が、こんにちのお好み焼きと呼ばれる食べ物。
- 508 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:14:25.06 ID:Rhw3++PO0.net
- 大阪のお好み焼きは庶民の味なのに東京に出てくると背伸びした値段になってぼったくる
粉物でこんな金出せるかと思うから店も長続きしない
- 509 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:14:45.77 ID:MeoLFe/k0.net
- ミックス焼うまいなあ
生地に海老やイカや入ってて豚肉も乗っかってる
よくたんぱく質も取れる
- 510 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:01.64 ID:Uj7bg7V80.net
- >>473
もともとそばとかうどんはオプションだけどな
小麦粉の生地に野菜や肉を重ねて焼くのが基本
ご飯やもちをいれてもいい
大阪焼きは小麦粉の生地に野菜をまぜて肉をのせて焼くのが基本
トッピングはオプション
- 511 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:06.91 ID:fSg5JaCs0.net
- 大崎会長じゃないけどネタにせんでほっといて欲しい
広島人はお好み焼きの話になると嫌な気持ちにしかならん
- 512 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:10.04 ID:Rhw3++PO0.net
- >>503
思っているのは大阪人だけだよ
東京含めてお好み焼きは大して人気ないしあまり食べないよ
- 513 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:13.59 ID:mALl5/JQ0.net
- 広島のはただの焼きそばなんだよなぁ
- 514 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:32.79 ID:vXBpHfJd0.net
- 東京起源の食べ物なのに大阪が起源とかいう朝鮮人根性
- 515 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:17:49.59 ID:oF4mkakh0.net
- >>508
大阪でも1枚2000円弱取られる
- 516 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:18:01.86 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>504
その証言が藤本義一なん?
家では子供の前で裸で過ごすど変態のオッサンの発言が大阪のお好み焼きの歴史の全てだなんて脳みそお花畑?素人が編集したwikiが全てだと思ってんのw
- 517 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:18:29.65 ID:vvG/1iyz0.net
- >>494
テレビで作ってるところを見ると、
そうは見えないのがすごい。うまそう。
食べると細切りキャベツ焼きそばなんだよなあ。
クレープのところが薄すぎてお好み焼き感がない。
でもこれを厚くすると、ただのモダン焼きになってしまう。
- 518 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:18:42.34 ID:fSg5JaCs0.net
- >>502
でも広島の人が嫌だって言うならあえて使う必要ないと思うけど
何で嫌だって言うのを無視してあえていうの?
性格ゴミだから?
- 519 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:18:42.54 ID:Rhw3++PO0.net
- >>513
恥を知らんのが大阪人なのか
- 520 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:18:55.87 ID:Cwsl5o8y0.net
- ジャッジするのが関西人ばっかだったな
おかしくないか
- 521 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:19:32.76 ID:Rhw3++PO0.net
- >>515
1000円のラーメンの方がまだましだな
- 522 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:19:40.49 ID:MeoLFe/k0.net
- キャベツ焼の様にフタしないで水分飛ばした方がキャベツ甘い気がする
- 523 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:20:02.14 ID:0zrHCtH80.net
- 広島焼きはシュっとしてて旨そうな食べ物やけど、
広島周辺以外では全国的に普通のお好み焼きの方がメジャーな食べ物やから、
選抜してしまうと普通のお好み焼きの方が強いのが出て来てしまうってだけやろ。
- 524 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:21:27.21 ID:hmgH8UAx0.net
- 大阪人はご飯味噌汁漬物をつけて定食にするし
広島人は焼きそばでカサを増す形でやっぱり一食の食事にする
談笑しながら間食としてサクッとたべるもんじゃくらいがイキでいいな
- 525 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:22:08.06 ID:UPESF+TB0.net
- あのさーどっちも似たようなもんだからさー
- 526 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:22:48.60 ID:mK/Wy6yF0.net
- >>516
別にだれでもよくね?それより前があるなら出せばいいだけ
うだうだ言ってないで違うというなら証拠だせよw
あと、俺は先にちゃんとwikiソースだと書いてるからな
違うというならより確実な別の証言もってこればいいだけ
出せないなら黙ってろw
- 527 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:22:50.47 ID:MeoLFe/k0.net
- >>515
具が高いの使ってるんやろね
- 528 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:23:30.63 ID:Rhw3++PO0.net
- >>524
地方はもっとましな定食あるわ
- 529 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:23:31.21 ID:vvG/1iyz0.net
- >>519
でも実際に街で出てくるのは、焼きそばとしか
言えないようなものばっかりだよ。
どれが本物なの?
- 530 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:23:57.98 ID:SUKwXz8A0.net
- 千房とか高いよな
お好み焼きであんなに払いたくないわ
- 531 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:24:56.21 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>526
まだ盲目的に性教育といって子供の前で夫婦のセックスする変態の藤本義一の与太話を信じるんだw
- 532 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:25:00.20 ID:NqeZoJvu0.net
- 大阪はコリアンだらけだから
パクるのが文化。
白い恋人もパクってたしな
- 533 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:25:11.65 ID:bXRJ/II90.net
- >>507
お好み焼きのソースからお好み焼き発祥は名古屋に行き着いたってのナイトスクープだっけ?
- 534 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:25:34.20 ID:rikPQi4N0.net
- >>528←
関東人のくせに関西弁を使いながら
大阪コンプレックスで(`・ω・´)ムッキー!となってる変人w
- 535 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:26:54.35 ID:87WDqvNu0.net
- >>533
たしかえびせんにソース塗って玉子とか挟んで食べるやつのルーツが名古屋だったはず
- 536 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:27:06.18 ID:l80Xuacc0.net
- >>2
広島以外では広島焼きと呼ばれてる
- 537 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:27:10.34 ID:4T2eSHNE0.net
- あ?うずしおをなめてんの?
- 538 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:27:52.24 ID:X8G0IrsK0.net
- >>500
あの今川焼きの鉄板使って作る奴だろ?はっきり言って大阪風お好み焼きより美味しいと思う
- 539 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:28:28.41 ID:8bcgxNx40.net
- お好み焼きで広島風が出てきたら
ガッカリするわ😔
- 540 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:29:00.51 ID:Rhw3++PO0.net
- >>529
焼きそばとしか言えないものは、焼そばしか知らんよ
東京在住だが広島も大阪も出張するよ
- 541 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:29:36.67 ID:SUKwXz8A0.net
- 全国的にお好み焼きと言えば大阪のやつをイメージするからな
これはもう仕方ない事
広島人はわがまま言わないで広島焼きと呼ぶ事も寛大な心で受け入れて欲しい
- 542 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:29:40.32 ID:Rhw3++PO0.net
- >>534
え?関西弁?どこが?
- 543 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:30:36.42 ID:R6iU6nf70.net
- 器ちっさ
- 544 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:30:50.99 ID:fbOl7J8V0.net
- 誇るものがないから怒る
- 545 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:30:53.72 ID:5f443kN10.net
- 広島焼きは比べるなら焼きそばとだろ
- 546 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:32:20.93 ID:BB8elXlT0.net
- 炭水化物と炭水化物なんて正気の沙汰じゃない
- 547 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:32:26.91 ID:AKavXlo00.net
- 広島の人は沸点高いな
パクって逆ギレしてるみたいで見苦しいからヤメレ
- 548 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:32:31.03 ID:2p4nNx7x0.net
- トンキン放送局は他府県の食べ物争わすより
トンキンゲロマズ焼きの特集でもしてろよ
- 549 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:33:02.79 ID:br5kxDJJ0.net
- >>541
それは昔の話
今はスーパーの弁当コーナーなんかじゃ広島風お好み焼きをよく見るようになったな
たぶん大阪のよりも人気があるのかもしれない
大阪のは胸やけしそうでな
- 550 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:33:14.55 ID:Rf/rNmXO0.net
- カープ坊やの絵がついてる「バリカタ焼きそば」
あれは全国で売って欲しい、というか東京で買いたい
細麺でパリッパリッになって、あの麺はうまい
- 551 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:33:43.02 ID:5PkGl9tw0.net
- 別にどっちでもいいけど、もんじゃ焼きだけはあれゲロだろ
- 552 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:34:14.75 ID:Rf/rNmXO0.net
- >>541
せいぜい広島風お好み焼きでいいと思うし
スーパーとかで売ってるのもそういう表記よ
逆に大阪焼きとか言わないじゃん、言語センスないなお前
- 553 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:34:16.22 ID:tJYWJvlE0.net
- >>537
卿よ、待ちたまえ
それは何処の店なのか教えたまえ
- 554 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:34:45.51 ID:Pg1rFSTN0.net
- 広島なおみvs大坂なおみ
- 555 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:34:46.06 ID:rikPQi4N0.net
- >>542
しらん しらんよ あるわ
関東弁なのか?
- 556 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:34:59.43 ID:aK92VnLS0.net
- もんじゃ焼きは駄菓子屋が子供相手に出してたもの大人が食べるものではない
- 557 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:35:28.90 ID:vvG/1iyz0.net
- >>549
よく食べられるようになったから、
焼きそばじゃんって
突っ込まれるようになったんだと思う。
- 558 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:35:30.91 ID:Rf/rNmXO0.net
- >>551
もんじゃはそもそも食べる人が限られた超ローカルなもので
東京の一部にあったから無駄にクローズアップされているだけで
そもそもいちいち出てくる幕のものではないと思う
東京に来る人も、もんじゃとか食べないでもっと美味しいモノを普通に食べて欲しい。
- 559 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:35:35.17 ID:W81TU1GX0.net
- >>4
分かるわー目玉焼きの色んな食べ方や味付けで熱く討論するのとは違って癖の強い主張ばっかりだわ
- 560 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:36:33.40 ID:cfWwy/fo0.net
- 関東のくずもちと関西のくずもち全く違う問題を解決するのに
関東風くずもちと関西風くずもちって言ってもいいのか?
- 561 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:36:44.59 ID:br5kxDJJ0.net
- >>557
たしかに焼きそば入ってる可能性高いね
たぶんもともとはオプションでしょあれ
ずいぶん昔にちゃんとした店で食った時は入れなかった記憶がある
- 562 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:37:15.46 ID:kQZ1oWHA0.net
- 大阪は違う食べ物を、自分のところの食べ物と同じ呼び方してるのがそんなに気に入らないの?
うまいとかまずいとか、ルーツとか、多数派だとかで、改名しろ改名しろって圧をかけてくるのは何がしたいの?
- 563 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:38:17.29 ID:+af6+Rok0.net
- もう間を取って岡山のカキオコが1番って事でいいんじゃないの?
- 564 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:05.60 ID:fSg5JaCs0.net
- >>541
別に目につかない所で好きなように呼べばいいと思うよ
ただ人が嫌がることをあえてするのは性格悪い人だなと思うだけだから
ここら辺は品とかの話だから
- 565 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:14.38 ID:dVu5NPGU0.net
- >>563
お好み焼きはどっちだろうが豚玉が一番美味しいようにできているw
- 566 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:17.23 ID:LfmGJ2Jp0.net
- 広島本社のスーパーでさえ広島風表記だからな
https://i.imgur.com/6JmJX5C.jpg
- 567 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:29.66 ID:aK92VnLS0.net
- 混ぜて焼くのが大阪周辺だけなんだから関西風が正しい
- 568 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:31.65 ID:KYOh2NlW0.net
- 小さくて高い大阪のお好み焼き
- 569 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:45.12 ID:hVbZATJD0.net
- >>562
改名しろなんて誰も言ってなくね?
- 570 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:39:45.90 ID:R3jiVA1M0.net
- お好み焼き食いたい時なんてある?
粉食って損した気分
- 571 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:40:04.01 ID:cfWwy/fo0.net
- 間を取るなら神戸の明石焼きで手を打とう
- 572 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:40:17.87 ID:HyKOGoV60.net
- >>519
謎に断定してくるのがトンキンなんだなあ
- 573 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:40:42.58 ID:SUKwXz8A0.net
- >>549
人気どうこうの話じゃないです
全国の認識の話です
- 574 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:41:13.21 ID:vvG/1iyz0.net
- >>545
モダン焼きが、
お好み焼きと焼きそばを
半分半分にしたぜいたく仕様。
モダン焼きのお好み焼き部分をクレープにしたのが
広島焼のイメージ。
これってやっぱり、焼きそばだよなあ。。
- 575 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:41:34.39 ID:Cwsl5o8y0.net
- 大阪出身の彦麻呂はとにかく大阪風にこだわって
同じ関西出身のギャル曽根は広島風が元々好きって事で
全て広島風に軍配を上げてた
ジャッジ3人の内、関西人2人はないわ
- 576 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:41:46.69 ID:IQ2A5cjO0.net
- >>570
余ったキャベツ処理に最適
- 577 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:41:52.81 ID:KTeyDHcQ0.net
- 他の地域にだってあることを忘れるな
- 578 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:41:52.94 ID:jfBO99DR0.net
- 大阪のは混ぜて焼くだけだから誰でもできる。広島害児焼き
はとう
- 579 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:41:55.21 ID:fSg5JaCs0.net
- >>574
お前がそう思うんならそうなんだろ
- 580 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:42:26.49 ID:dlJ4meTG0.net
-
広島で「お好み焼き」でなく「広島風」とか「広島焼き」と呼んだら叱られる?
- 581 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:42:46.13 ID:g8WsMGGV0.net
- もうこのネタ飽きたわ
- 582 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:04.59 ID:2QvXdJFE0.net
- 各々の好みで焼け
- 583 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:10.50 ID:WfRgnAFy0.net
- >>1
対立番組て古い
- 584 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:36.14 ID:GziQiooW0.net
- >>575
今時台本テレビに本気になる奴っているんだ
- 585 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:37.29 ID:fSg5JaCs0.net
- >>580
広島風は別になんにも
広島焼きももはやなんも思わんよ
知ってて言ってるなら嫌な人だなって思うだけ
- 586 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:37.61 ID:lU7Uekl/0.net
- 味自体はどっちもソースとマヨネーズの味しかしないからなぁ
結局おたふくソースとどろソースの差じゃないの?
- 587 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:47.72 ID:Rhw3++PO0.net
- >>555
関西に縁はない
口語でしらんは雑ないい方だから使わないが、
あるわは普通じゃね
- 588 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:43:48.58 ID:i/IoT73j0.net
- 広島風も大阪風も別の食べ物でどちらも美味しい
東京人はなぜ地方対立工作ばっかりするのか
- 589 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:44:17.27 ID:SUKwXz8A0.net
- 確かに広島人が嫌がるなら広島焼きと呼ぶのは控えた方がよいのだろう
ただ全国的に広島焼きという名で通ってるのでそう呼んだ時も寛大な心で許して欲しいです
それだけです
- 590 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:44:25.49 ID:br5kxDJJ0.net
- >>573
だから最近はそうでもないと言ってる
そして全国ではお好み焼きはほとんど食べない
大阪のお好み焼きは言うほど人気無いよ
- 591 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:44:25.78 ID:TgAm5zMt0.net
- >>73
広島限定かもしれんが、セブンで冷凍品の広島風売り始めたな
大阪風よりはるかに高いけど
- 592 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:44:35.66 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>574
お好み焼きと焼きそばのハーフでモダン焼きは風月が広めたモダン焼き
薄く伸ばした生地に焼きそばを乗せたものが本来のモダン焼き
- 593 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:44:39.75 ID:bMdiV7+N0.net
- お好み焼きも断面はゲロだけどな
ゲロをわざわざ固めて焼いたみたいな感じで感じかたによっちゃ余計趣味悪いビジュアル
- 594 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:44:40.16 ID:hVbZATJD0.net
- >>586
どろソースなんて辛くて食えんて
- 595 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:45:22.89 ID:kQZ1oWHA0.net
- >>569
その話なら2で終わる
呼び方を広島焼きに変えろって意見は定期的にでてくるんだよなぁ
- 596 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:45:39.12 ID:S5/Wq/ue0.net
- >>2
広島焼きは広島では禁句
- 597 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:45:39.85 ID:hVbZATJD0.net
- やっぱりミツワソースやな
- 598 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:45:45.67 ID:vvG/1iyz0.net
- >>561
焼きそばのやつしか、食べたことないなあ。
これはこれで、すごくおいしいと思うけど。
これって焼きそばじゃね?と思った瞬間に
高くね?て思ったんだよな。
- 599 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:45:53.88 ID:cfWwy/fo0.net
- >>585
それって言葉や意味を知らなければ差別とは思わないってことだよね?
えたひ にんで謹慎に追い込まれたアイドルもその言葉を知らなければ謹慎することもなかった
旭日旗騒動だってキソンヨンが文句をつけなければこんな大ごとにならなかったし
- 600 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:46:22.79 ID:hVbZATJD0.net
- >>595
リアルに言ってる奴なんていねーよw
- 601 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:46:29.80 ID:PswUDkbu0.net
- 広島のあれがお好み焼き?
バカじゃないの?
キャベツを小麦で挟んだだけの
グラコロバーガーと大差のないあれが?
- 602 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:46:35.64 ID:GziQiooW0.net
- >>589
でも広島では呉焼き府中焼き尾道焼き三原焼きがあるんだぜ
広島焼きだけは嫌なんだって
拘りが分からない
- 603 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:46:39.38 ID:oUk38Vo70.net
- >>351
ガチで東京が起源なんだよなあ
- 604 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:46:46.07 ID:CF4HQFey0.net
- >>531
大阪鮮人、悔しいのう
- 605 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:46:59.60 ID:UrcNIuLF0.net
- 名古屋「くだらんことで喧嘩すんな」
- 606 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:47:15.76 ID:ZkL2Kj+x0.net
- 広島の方が美味しいね
- 607 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:47:27.58 ID:uV4pSuSP0.net
- ふつうのお好み焼きが大阪風なんだから
大阪風とつけるの失礼だろって話か
- 608 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:47:45.12 ID:kQZ1oWHA0.net
- >>600
リアル(笑)
- 609 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:47:48.18 ID:fSg5JaCs0.net
- >>589
俺が広島人だからだろうか広島焼きって言ってる人最近5ちゃんでしかみないんだよな
リアルで言われた事は殆どない
松本人志がテレビで広島風お好み焼きって言っててびっくりした
チュートリアル福田が広島の番組であえて広島焼き連呼して笑いながら広島焼きやからって言ってたな
それをどう見るかは人それぞれだから
- 610 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:48:12.03 ID:hVbZATJD0.net
- >>608
被害妄想が広島人らしくてええのぅ
- 611 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:48:15.81 ID:A2vlVQe40.net
- 大阪のお好み焼きで美味しいの
食べた事ない
やはり広島のカキ入りお好み焼きが
ダントツ1位でしょ
- 612 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:48:23.21 ID:86iwMvBQ0.net
- >>464
だから広島のはモダン焼きっていってるじゃん
お好み焼きではない
- 613 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:48:36.92 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>603
1次資料はwikiですかw
- 614 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:49:08.73 ID:WAFWoZ610.net
- 俺様の感想は、二つは全く別の料理であって比べる必要がない
- 615 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:49:21.57 ID:k8uRM61B0.net
- 全くの別物
大阪のが本当のお好み焼き
広島のは広島焼きでも何でも良いからお好み焼きを名乗るな
- 616 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:49:37.33 ID:SUKwXz8A0.net
- >>590
何度も言いますが人気や食べる食べないの話はしてないです
全国での「お好み焼き」の認識の話です
- 617 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:50:08.31 ID:It7urjzc0.net
- まず、この見出しが嫌
お前ら普段「大阪風」なんて付けねーだろ?って言いたくなる
この、いかにも広島に配慮してますよ感が嫌
- 618 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:50:33.01 ID:/PhGYmpB0.net
- 広島出身の久保田智子と言うTBS社員が、野球常勝軍団赤ヘル広島
とお好み焼きタコ焼きは広島発祥じゃけえのう〜とか言っていたので
そうだろうと思った
- 619 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:50:45.17 ID:fSg5JaCs0.net
- >>599
そだね無知はしょうがないと思う
昔の広島人は無知な人にも噛み付いてたんだろうね
でも今はネットとかのおかげで広島の人が広島焼きって言われるのを好まないのは結構知れ渡ってると思うのよ。そこであえて広島焼きって言うのは単なる悪意だよね
どの県にもよそからみたらくだらないことでも嫌なことってあると思うのよ
香川の人に丸亀製麺美味いって言ったり福岡の人に東京土産でひよこかってったり
- 620 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:51:23.98 ID:901kdVqZ0.net
- ぼく「両方おいしいねっ!」
- 621 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:51:38.42 ID:SUKwXz8A0.net
- >>609
もう今やメディアでは広島焼きは差別用語かのようか扱いになってますからね
人権団体のように広島焼きと言うだけで苦情が来るのですよ
- 622 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:53:43.65 ID:4YSrIdJu0.net
- >>前スレ995
もともと日本語の中心が京都だったという説は
「方言周圏論」と言います。
>>611
35年前に広島に住んでたけど、牡蠣入りなんか食べたことなかったぞ。
岡山のカキオコで初めて知ったくらい。
- 623 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:54:02.13 ID:fSg5JaCs0.net
- >>621
そうまでして広島焼きと呼びたい理由はなんなの?
- 624 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:54:41.26 ID:g8WsMGGV0.net
- 広島焼きってべた焼きでしょ
関西でも昔からあったけどお好み焼きとは呼んでもらえなかったんだよな
- 625 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:54:45.33 ID:UaOgJdyX0.net
- >>562
まあ大阪民国ってあだ名がつくだけの事はあるな
- 626 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:55:42.53 ID:sl81KWLs0.net
- 神戸には関西風もんじゃのグチャ焼きというのがあるらしいな
- 627 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:55:44.19 ID:cfWwy/fo0.net
- >>618
すっかりサヨ化したのと年齢的に子供が無理だからと養子をもらったというのとで
時が経つのは残酷だなと
- 628 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:55:51.03 ID:TgAm5zMt0.net
- >>199
京都も古い店だと重ね焼き、挟み焼きのとこあるな
一銭洋食の流れなんだろうけど
- 629 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:55:53.59 ID:aMEJ9xK70.net
- 東京に青ねぎ売ってんの?
- 630 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:56:04.78 ID:Rhw3++PO0.net
- お好み焼きは人気ないのに、大阪人が全国的な人気と自慢するのが間違いだよ
- 631 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:56:27.69 ID:s7mBW3+A0.net
- >>610
それリアルで言ってるwww
- 632 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:56:51.62 ID:CA/iMNmS0.net
- お好み焼きとお好み焼き風広島焼きとは別物
- 633 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:56:56.34 ID:g6a8r/BX0.net
- おたふくの主張が激しい
結局味が全部おたふくになってきて
おたふく舐めてるのと同じ感じになってくる
- 634 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:57:32.98 ID:SUKwXz8A0.net
- >>623
控えた方が良いと言ってます
- 635 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:57:40.79 ID:0zrHCtH80.net
- 5年ぐらい前かな、
関西ローカルの番組で関西風vs広島風のお好み焼き対決やってて、
番組的にはちゃんと
普通のお好み焼きを「関西風お好み焼き」
広島焼きを「広島風お好み焼き」と呼んでたんだけど、
素人審査員が「広島焼きにもコレコレこういった良さがありますね」ってコメントしてて、
広島焼き作ってる人含めて誰もツッコミ入れてなかった。
テロップは「広島風お好み焼き」になってたけど
- 636 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:58:32.31 ID:PswUDkbu0.net
- 今川焼きは全国各地で、呼び名が違うのに
なぜ広島も関西も「お好み焼き」という呼称にこだわるのだろうか
- 637 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:58:38.55 ID:br5kxDJJ0.net
- 広島焼きって呼び方してるのは関西なんじゃないの?
関東じゃあまり聞かない
- 638 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 14:59:36.97 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>633
減らしてウスターでも醤油でも混ぜろよ
加減分からないアホなん?
- 639 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:00:16.16 ID:4YSrIdJu0.net
- >>636
だから広島のほうが「お好み炒め」にしろと昔から言っている。
広島は普通は「お好み」としか言わないからそれでもおkのはず。
- 640 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:00:23.64 ID:Wrf59wNB0.net
- >>2
8月6日バズーカ同務乙ニダ
- 641 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:01:02.27 ID:ebHmn2kw0.net
- 関東では焼きそば入りを広島風お好み焼きと言っています
広島の皆さん諦めてください
- 642 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:01:55.05 ID:RdtQb7to0.net
- 昔お好み焼きチップスってなかった?
確かそのパッケージに使われてる写真は広島のだった気がする
- 643 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:01:58.65 ID:iC6+JCai0.net
- 広島風は少々ヘボが作ってもたいてい美味い
でも大阪風はうまい店に行かないと美味いのは食えない
だから基本、広島風の店に行く
- 644 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:02:00.34 ID:0zrHCtH80.net
- >>623
「広島焼き」の方が旨そうに聞こえるやんけ
「関東煮」を「関東風煮物」って言われたら途端に食欲失せる
- 645 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:02:16.26 ID:/PhGYmpB0.net
- TBSの久〇田智子氏が東京外語大を卒業しTBS中途退社後
結婚され主婦業の片手間にNYで社会人枠コロンビア大で
カルチャー修行されたり帰国後その枠を生かして灯台院に
語り部学部修行で入って、故郷の偏差値53程度の母校高校の
人達に向かってドヤー顔したり不良で勉強できなかった私、などと
寄稿していたのを見て「あんた、それは学歴ロンダ李リング、ドーピングじゃないのけえ」
と言おうと思っていたが、氏がTBS一時退社後中年で結婚した後
20代に不妊な環境と知った、そして親の子育てなどを見て出産は嫌だやらないと思い
赤の他人の貰い子をした、と雑誌に書いていたのを見て、何か人権ビスネスで
恫喝されたような気分となって、こう言う動画を送れなくなってしまった。
変わりに発祥広島お好み焼きセット等をお歳暮お中元で送ろうかと思う。
https://www.youtube.com/watch?v=4Do4TsXwsZc
- 646 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:02:21.30 ID:fSg5JaCs0.net
- >>641
何を諦めるのか全然わからん笑
これからも広島風お好み焼きをよろしくね
- 647 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:02:23.10 ID:plCBBMSK0.net
- >>636
関西に拘りなんてないよ
大阪焼きが売ってようがキャベツ焼きが売ってようが名前なんて気にしないし
- 648 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:02:58.02 ID:br5kxDJJ0.net
- >>641
焼きそば入ってたらお好み焼きじゃないの?
そういう大阪の偏狭な感覚を押し付けられても困るだろ
固定観念が酷すぎるわ
- 649 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:03:05.16 ID:Rhw3++PO0.net
- >>629
東京で青ねぎは万能葱かな
あと青いのは分葱か芽ネギかぼったくりの九条葱
九条葱は青ねぎに入るのか?
- 650 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:03:28.88 ID:cfWwy/fo0.net
- >>642
https://www.calbee.co.jp/newsrelease/gif/180307a_1.jpg
確かにそばが挟まってるな
- 651 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:04:04.28 ID:plCBBMSK0.net
- >>637
広島焼きと名付けたのは広島人です
- 652 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:04:04.63 ID:iC6+JCai0.net
- 広島風を広島焼きと呼ぶのはある意味で仕方がない
どうしても最初に全国に広まったのは大阪風だから
ちなみに東京だと大阪焼きといえばお祭りで香具師が売る今川焼の鉄板で約甘いお好み焼き
あんまり美味くないけどね
- 653 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:04:17.13 ID:8PbARk9x0.net
- さすがに広島風お好み焼きをお好み焼きと呼べっていうのは無理があるな
文字通りお好み焼きであり家庭料理の一つだから
- 654 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:04:55.06 ID:TZ+T21lw0.net
- 30年ほど前、一回だけ大学受験(不合格)で広島駅の駅ナカ店で、餅入りのお好み焼き食べた。なかなかボリュームあって美味しかったが、家庭で作るには難しそうな。
- 655 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:04:56.81 ID:4YSrIdJu0.net
- >>648
関西では「お好み焼き」に「焼きそば」が入ると「モダン焼き」に
進化します。
- 656 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:05:58.41 ID:0zrHCtH80.net
- 東京コロッケが東京風コロッケだったらなんか嫌だろ!
- 657 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:06:11.29 ID:buhmtgKa0.net
- どちらも戦後に生まれたB級グルメだろ
こんなものでしか日本人は論争できないのか
- 658 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:06:12.24 ID:fSg5JaCs0.net
- >>653
別にお前がそう思うんならそうでいいよ
広島の人にそれを言わなきゃ良いだけ
- 659 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:06:50.38 ID:cfWwy/fo0.net
- >>651
でも「広島焼きは原爆を想起させる」と言ってるのも広島県民か広島市民だろう
地元の人間が名付けたからセーフってこともないのでは
- 660 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:06:51.10 ID:SZJ9zrky0.net
- 焼そばが入ってないナチュラルが皆が想像するお好み焼きで発祥は大阪
- 661 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:07:09.80 ID:BWtIwbKG0.net
- コロナがなければ俺が食べ比べて感想くらい書いたんだけどなあ
広島のは有名だし、美味しいよ
大阪もあるんだな
- 662 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:07:11.68 ID:LfmGJ2Jp0.net
- >>649
九条ネギは青ネギ
ただ同じ九条ネギでも沢山の種類があるよ
- 663 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:07:14.02 ID:4YSrIdJu0.net
- そういや関西ではお好み焼きにうどんは入れないんだよなあ。
あとお餅も。
- 664 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:07:25.83 ID:buhmtgKa0.net
- お好み焼きのルーツのもんじゃ焼きに至っては単なる駄菓子
- 665 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:07:32.70 ID:jB+iWPGa0.net
- 粉モン大好きで有名店もそれなりに行くが今のところ広島出身のご夫婦の家でご馳走になった手作りのお好み焼きより美味いのに出会ったことないわ
- 666 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:07:56.54 ID:QJVOtfH20.net
- たまに食うとうまいなー
寒いウチに行っとくかな…
- 667 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:08:52.06 ID:DOQBpsnN0.net
- 広島も大阪も頑張れ〜
- 668 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:10:32.23 ID:8PbARk9x0.net
- 大阪風っていうけど単純にお好み焼きのベースが一番大阪がそれってだけで
うまいうまくないより家庭的に作りやすく広まりやすいから定着したって話
広島のはもちろんうまい
- 669 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:11:37.41 ID:br5kxDJJ0.net
- >>655
そうなんか
関西で何と呼ぼうが勝手だが
問題は他所の文化を否定するところでしょ
- 670 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:12:11.44 ID:ueI/VTnF0.net
- 貧民の県
「我広島県は・・・・・・不幸にも貧民甚だ多数にして現在調査によれば、・・・・・・我広島県一県の貧民は
九州一円の貧民総数よりも尚三百人の増を示し居り、全国中和歌山県を除けば未だ広島県の如く
多数の貧民を見ざる由」
(『中国』明治三八・一〇・一五)
- 671 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:13:15.63 ID:qtc1Wo/V0.net
- 広島や切手駄菓子のするめの天ぷらみたいなの入ってて貧乏くさくて嫌い
- 672 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:13:24.39 ID:36SFWvK10.net
- >>626
関西ってネーミングセンスが下品だよな
カスとかグチャとか
- 673 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:13:29.57 ID:4YSrIdJu0.net
- >>665
広島のはクレープみたいに焼くのが難しそう。
- 674 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:14:12.13 ID:4YSrIdJu0.net
- >>672
それは関西に多い土地柄が……
- 675 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:14:20.73 ID:ueI/VTnF0.net
- 乞食の国
吉田松陰
安芸国内の「風教の退廃」憐れむべし。広島の街は子供の物売りと乞食で溢れている。
岡山侍もダメポ。徳山藩は質実剛健なのになあ。
常陸水戸藩の豊田天功は「強記博覧絶倫」の人。水戸にてあひ候人みなさるものなり(流石やで)。
- 676 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:14:32.00 ID:A2vlVQe40.net
- 基本大阪のお好み焼きは
粉が多すぎる
だから大抵一枚食べると満腹になる
マヨネーズかつおぶしでごまかして
いるに過ぎない
- 677 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:14:36.83 ID:6EA+cxgR0.net
- >>1
対立煽りの糞番組が多すぎる
スポンサー企業は自分たちのイメージが良くなるとでも思ってるのか?
フィクションのドラマなんかでは犯罪者にもモラル求めるくせに
- 678 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:14:56.07 ID:4YSrIdJu0.net
- >>669
文化は否定してないよ。名前がいっしょで紛らわしいから
区別してるだけだろ
- 679 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:15:15.45 ID:fSg5JaCs0.net
- もし広島風食べる機会があったら是非鉄板でヘラで食べて欲しいな
観光客向けは皿で箸だから
皿で箸で食べるとバラバラになるからほんと焼きそばと野菜炒めになっちゃう
- 680 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:15:28.92 ID:dUx3V3An0.net
- お好み焼き注文して広島焼き出たらがっかりだね。
それ違いじゃんて思う。
- 681 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:16:54.33 ID:pn8SLwJw0.net
- >>643
わかる
家で作るのは断然広島風
クタクタになったキャベツの甘さとソースの絡みがたまらん
しかし家でうまいのが作れるようになると
逆にお店で食べるとこんなもんかとガッカリするな
一度本場の味を確かめようと広島遠征行ったけどさ
- 682 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:17:24.83 ID:br5kxDJJ0.net
- >>678
だから自分基準で他所の呼称を否定してんだろ?
- 683 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:19:12.12 ID:jXyCS0K40.net
- >>670
大阪貧民の今日は お好み焼きの親戚の チヂミを食べたわ ニラと山イモ マジェマジェちて
チーズ入れたら、わりとフワフワになって旨かった ^^
- 684 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:19:39.07 ID:4PJudfWS0.net
- ケロカス風お好み焼き
- 685 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:20:27.49 ID:y/t7uEZp0.net
- お好みな方でいいじゃん
- 686 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:20:29.76 ID:4/Y7gSp80.net
- >>1
その前にケン民ショーでやってたろw
- 687 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:20:47.65 ID:fSd4GK0h0.net
- 広島で食べたら広島のが美味いけど他の都道府県だと圧倒的に大阪風
- 688 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:21:46.22 ID:DSjU5EL40.net
- このネタで広島いじりおもろいわ
広島県民がムキになるのが面白い
だが、こういうネタでムキになれる広島県民なかなかいいで
- 689 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:22:08.46 ID:8PbARk9x0.net
- >>680
広島焼きは広島しかないから広島以外の人はそれいいんじゃね
一部のアホ広島人が全国に強制するのがおかしいだけで
まともな広島人は広島内でのお好み焼きは全国でいう広島焼きですっていう認識で正しい
- 690 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:24:22.09 ID:pfLk/k9s0.net
- どっちも美味いが。こちら地方のお好み焼きは広島な作りでソバは無しで半月に折るせいか
広島風のが馴染みあるね。大阪風はバブルくらいに大阪の店が出始めて浸透していった感じ
まぁもっともこちら地方でのお好み焼きはおやつだから、同じボリュームでもかなり安い
- 691 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:24:37.88 ID:6KkPzwvi0.net
- >>659
広島人が名付けた広島焼きのことで関西叩きしてくる県民性がおかしい
- 692 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:26:05.32 ID:lhG0z+jV0.net
- 仲良くしなよ
- 693 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:27:03.65 ID:/PhGYmpB0.net
- ヒロシマお好み焼きばかり食べると若くして子が出来ない病気になるのは本当か
大阪お好み焼きならそう言う事は無いのだろうかな
- 694 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:27:32.37 ID:8PbARk9x0.net
- タコ焼きと明石焼きは全然喧嘩してないお
- 695 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:27:49.52 ID:NtutsiPo0.net
- 埼玉県民だけど、家でつくるのは広島風お好み焼きだよ
家族にも好評で月一くらいでリクエストされる
キャベツを沢山入れるからとってもヘルシー♪
- 696 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:29:05.64 ID:4T2eSHNE0.net
- >>553
クソマズで有名なお店
https://i.imgur.com/Q4X6ycf.png
- 697 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:31:06.12 ID:bIcY5c2D0.net
- 味覚の違いというより名付け呼び名で揉めてんのか
なるほどね
お好み焼きの中での、関西風お好み焼き広島風お好み焼き
でいいと思います
なんなら47都道府県みんな頭につけてもいいくらい
広島焼きが原爆を想像させるというのは初めて聞いたけど
そういう人には広島焼き呼びは不快でしょうね
- 698 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 15:31:24.65 ID:A6ru04Yk0.net
-
あれは、野菜炒めなのか、焼きそばなのか、目玉焼きなのか、クレープなのか。
というのが広島焼き
- 699 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:31:36.55 ID:dy4xkIZF0.net
- もやし不要
- 700 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:32:05.70 ID:YCLBnLiX0.net
- 広島ならメジャーだけど五右衛門とかで十分おいしい
- 701 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:32:13.71 ID:KrA6U73z0.net
- 広島産カキ入り関西風で
- 702 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 15:32:34.24 ID:A6ru04Yk0.net
-
あれは、野菜炒めなのか、焼きそばなのか、目玉焼きなのか、クレープなのか。
なんでも焼いちゃうんだから、原爆焼き
- 703 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:33:12.83 ID:DaodQsSN0.net
- お好み焼きをご飯で食べる関西人がキモイ
- 704 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:33:28.17 ID:qhXCEY270.net
- なんだかんだで中トロトロの自分で卵焼き機で焼いたたこ焼きが1番うまいわ
- 705 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:33:35.55 ID:VYJnOEaT0.net
- 大阪風は朝鮮人の好みなんだからしょーがないよ
- 706 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:35:13.86 ID:aMEJ9xK70.net
- >>703
こんなこと言いながら東京の人って
もんじゃ店でおにぎり頼んで焼きおにぎりにするんだよ〜とか言ってるからな
- 707 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 15:35:49.98 ID:A6ru04Yk0.net
- >>703
小麦粉炭水化物に焼きそばまで入れてる原爆焼きがなんだって ?
- 708 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:35:50.91 ID:OZMUWta40.net
- 糞田舎広島
- 709 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:38:49.86 ID:br5kxDJJ0.net
- >>688
ここは顔真っ赤な大阪人をいじるスレだぞ
差別的なコメントをする大阪人をみんなで叩くスレだ
- 710 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:39:11.30 ID:PIoSeNAw0.net
- 大阪風ってキムチ入ってんだろ
- 711 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:40:15.73 ID:KrA6U73z0.net
- 例えば大阪風の店だと、ハイボールにエビイカ牛肉の鉄板焼きいってから
焼きそばカキ入りお好みいって、ついでにウインナーとかホタテバター焼きとかいくから
二人で一万ぐらいいく。酒も飲んでだが。
- 712 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:41:34.60 ID:Bko8r3XB0.net
- どっちが美味しいかと聞かれたらどっちも美味しい
どっちが先に誕生したお好み焼き焼きかと言われたら大阪だろう
文化や流行は今でこそネットですぐに知れ渡るけど
昔は元になった場所からドーナツ型に広がった
お好み焼きはもんじゃから生まれた物
広島より大阪の方が近いから大阪で先に誕生したと言える
- 713 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:41:44.09 ID:IUgl81d40.net
- 広島風はまずいって人がそれほどいる訳でもないのに怒るのがわからんわ
- 714 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:41:51.16 ID:PIoSeNAw0.net
- × 大阪風お好み焼き
○ お好み焼き風朝鮮焼き
- 715 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:42:42.99 ID:uRZZvgU+0.net
- 取り敢えず焼きそばは別に食いたい
- 716 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:42:56.12 ID:7RiIYBKI0.net
- あくまで個人的な感想だけれど
どこでも軒並み平均点が高くて
全国メジャーなのが大阪風
現地では最高点叩き出すけど
全国的にマイナーなのが広島風
なので大阪風こそが最高に美味いだとか
広島風こそが全国メジャーのお好み焼きとかと
勘違いしてる人がこの手の調査をややこしくする
- 717 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:43:01.17 ID:3Xdg0CfM0.net
- カッペは耐性がないから、いじられるとすぐキレるw
- 718 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:44:13.17 ID:uOQKX4yQ0.net
- ネタにして返す埼玉県民の余裕っぷりを見習えよ
- 719 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:44:26.96 ID:j4QBTjT50.net
- お前らこういうの好きじゃん
どちらも美味いねじゃなくてこっちが勝ちだからそっちは無価値ってのよくやってるよね
お前ら向きの企画なのに文句言うとかおかしい
- 720 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:44:41.80 ID:iNuiXHtb0.net
- >>695
行田のフライは?
- 721 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:45:47.49 ID:8PbARk9x0.net
- 焼きそばにご飯を混ぜて焼いた「そばめし」って知ってる人いるかな
- 722 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:46:55.59 ID:DaodQsSN0.net
- >>707
次はお前が住んでるところに落とされろ
- 723 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:47:29.89 ID:Ka6ssXXN0.net
- 広島に行った時あちこち回って食ってみたオタフクよりカープソースの方が俺には合ってるということはわかった
- 724 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:47:39.38 ID:MeoLFe/k0.net
- モダン焼もうまいなあ
もりだくさんでモダン焼き
うまいネーミングやね
- 725 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:50:00.55 ID:8W5vK45V0.net
- お好み焼き&ご飯は関西でも地域差があるね、自分は食べたことがないや。
お好み焼き&焼きそば(モダン焼きとは別)、お好み焼き&たこ焼き、
焼きそば&たこ焼きの組み合わせのほうがしっくりくる。
ちなみに広島風も大好き、既出だが自宅で作れない
>>721
「そばめし」いいね。昔は冷食でも見かけたな
- 726 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:51:24.68 ID:smgBtgXZ0.net
- 大阪のは家で作って1/4ずつ、
おたふくソースのみ
おたふくソース+七味
おたふくソース+からしマヨネーズ
おたふくソース+からしマヨネーズ+七味
これで食うのが日本一美味い
- 727 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:52:12.36 ID:IUgl81d40.net
- >>721
一時期話題になったから知ってるし食べた事はあるけど今日はそばめし食べるか!って程には浸透しなかった気はする
- 728 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:53:17.33 ID:eP5zsC7/0.net
- お好み焼きだって言ってるのに
そばとか余計なのが入ってるとそりゃ負けるわな
ロッテのチョコパイと森永のエンゼルパイだって
どっちが美味いかって言ったら
マシュマロなんかが入ってるエンゼルパイより
純粋なチョコパイに軍配が上がるしな
- 729 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:53:42.77 ID:x0ISUDRQ0.net
- >>707
お好み焼き定食の大阪 炭水化物x炭水化物 を語るww
- 730 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:54:57.53 ID:OD2PUB6s0.net
- >>721
100人に聞いたら90人は知っているくらいには、メジャーな気がする
- 731 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:55:18.65 ID:NtutsiPo0.net
- >>720
行田は地元みたいなものだけど、あれはないわー
- 732 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:55:26.78 ID:kdazDJgc0.net
- >>490
大阪のもんは朝鮮・部落発祥のゲロ焼きだもんな。
- 733 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:55:41.45 ID:qyHYmvya0.net
- >>721
神戸(だっけ?)では結構メジャーなご飯だった記憶が・・・
嫁さんが昼ご飯に残りご飯の消費の為に作ってくれます。
- 734 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:56:50.69 ID:VWf1ucMw0.net
- お好み焼きは東京発祥なのにな
- 735 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:57:00.36 ID:XfI4K5c20.net
- 広島県福山市の者ですがお好み焼きといえば広島風と謳わなければいわゆる大阪タイプがデフォ
- 736 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 15:58:57.72 ID:fqyrSMvw0.net
- >>735
やっぱ尾道と福山は違うな
うちらはお好みっていえばそばが入ってるいわゆる広島風
福山はもうほとんど岡山だもんな
- 737 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:00:56.47 ID:P+BHzJFPO.net
- くだらん
お好み焼きごときで
- 738 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:01:00.63 ID:KcZQdbSF0.net
- 広島人大人げなさすぎだろ
- 739 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:01:34.64 ID:NxfvnH2s0.net
- でも尾道って砂肝入りなんだろ
変わってるよな
- 740 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:02:10.03 ID:g5CfeW0w0.net
- お好み焼き食べるに行ってほぼ焼きそば食う広島のは焼きそばだよ
大阪が正解
- 741 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:03:34.03 ID:uVYVisOk0.net
- >>738
その一言で終わる話をよくもまあここまでスレ伸ばせるものだ
- 742 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:03:54.41 ID:fqyrSMvw0.net
- >>739
砂肝入ってないほうが多いと思うが
子供の頃はそんなの入ってないし聞いたこともなかったし
- 743 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:03:57.40 ID:togA4V7F0.net
- もみじ饅頭('・c_,・` )プッ
面白い恋人ヾ(*´∀`*)ノ
- 744 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:05:07.78 ID:8PbARk9x0.net
- 広島vs大阪は野球でもサッカーでもそこそこ盛り上がる
大阪vs東京より盛り上がってるイメージ
- 745 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:05:30.26 ID:A6ru04Yk0.net
- >>729
話をループさせるバカ、乙
小麦粉炭水化物に焼きそばを入れる原爆焼きがなんだって?
- 746 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:06:13.12 ID:Fvvm9CQX0.net
- そばが要らないなら普通の肉玉頼めばいいだろ
絶対に入ってるもんじゃない
そばもうどんもトッピング(敷いてるけど)のひとつや
まあ無いとボリューム足りないけどな
女やお子さまにはあれでええんじゃね?
- 747 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:06:48.09 ID:S5aedVE20.net
- 広島ぶちおこじゃ
お好み焼きといえば大阪
- 748 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:06:49.97 ID:A6ru04Yk0.net
-
ルーツが関西なのに、ルーツに○○風と付けるバカ
- 749 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:07:11.37 ID:uVYVisOk0.net
- >>729
こういうアホがいまだに湧くんだな
- 750 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:08:15.17 ID:Pj1jzeYb0.net
- >>736
だいたい県内で一番有名なチェーン店の徳川からしていわゆる大阪タイプなんだから、やっぱりあれがデフォ
- 751 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:08:38.15 ID:Igy8u7PF0.net
- 東京人が食うと大阪の圧勝としか思えん
- 752 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:08:56.82 ID:cfWwy/fo0.net
- ○○風じゃなくて○○流のほうが正しいんじゃね?
和風ドレッシングや和風スパゲッティみたいなもん
- 753 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:09:36.29 ID:dVu5NPGU0.net
- >>602
広島市域を指すのか県域を指すのかわからないからでは?
- 754 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:09:55.89 ID:br5kxDJJ0.net
- >>748
ルーツは東京だ
そして広島風は関西風からの派生じゃない
- 755 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:10:14.78 ID:S5aedVE20.net
- たぶんほーしゃのーのせい
- 756 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:10:36.81 ID:A6ru04Yk0.net
- >>754
お好み焼きのルーツは関西
- 757 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:10:37.27 ID:qKN+j5Bc0.net
- >>742
尾道の砂肝や府中のひき肉や三次の唐麺や、どっかの店が変わったことやってたのを「これを地元名産にしよう」とか後付けで売り出してるだけだからな
尾道は朝ドラで広まって変に有名になってしまった
- 758 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:11:23.33 ID:g5CfeW0w0.net
- まぁでもしゃーないやん
広島風お好み焼きが無かったら広島県なんてなんもねーぞw
- 759 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:11:29.39 ID:A6ru04Yk0.net
- >>754
あれやこれやと付け足されてるのは、あとから出てきた証拠
お前はアホだから、考察力が欠けてる
- 760 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:11:44.62 ID:dVu5NPGU0.net
- >>721
長田新開地キタワア
- 761 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:12:14.39 ID:nlHtoEIM0.net
- 店で食べるなら広島のやつ
- 762 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:13:03.72 ID:CFy4tf210.net
- 大阪民国では標準語を「東京弁」と言うが、
「弁」とは地方の方言を言う。
- 763 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:13:10.07 ID:6gJgc4Bm0.net
- ✕ 大阪風お好み焼き
○ お好み焼き風在日焼き
- 764 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:14:43.64 ID:x0ISUDRQ0.net
- >>745
お好み焼き定食の大阪ヒトモドキがなんだって?
- 765 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:14:59.08 ID:7RiIYBKI0.net
- >>749
一つ覚えの古くさいセンスで大阪煽りしているつもりで
ラーメンライスや半チャーハンセットや
餃子定食や焼きそばパンや
マックのグラコロ食べてる日本中に
全方面で喧嘩売ってるバカって未だに居る
- 766 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:15:07.70 ID:Uj7bg7V80.net
- >>694
意外と水面下でバトってるぞ
- 767 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:15:18.96 ID:JlqSCX6+0.net
- 広島は邪道だよ
お好み焼き風焼きそばだろ
- 768 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:15:21.65 ID:A6ru04Yk0.net
- >>754
歴史学者に時系列を決める要素を聞いてみたらいい。
付け加えがある方を後進とするのが常だ。
>>764
あぼーん
- 769 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:16:23.24 ID:dVu5NPGU0.net
- >>736
JR的には岡山管区だからな
- 770 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:16:28.06 ID:A6ru04Yk0.net
- >>764
原爆放射能汚染遺伝子 乙
- 771 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:16:35.41 ID:notRkCX80.net
- そばが要らないなら普通の肉玉頼めばいいだろ
絶対に入ってるもんじゃない
そばもうどんもトッピング(敷いてるけど)のひとつや
まあ無いとボリューム足りないけどな
女やお子さまにはあれでええんじゃね?
- 772 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:17:20.99 ID:2p4nNx7x0.net
- >>487
東京に美味しいものなんてないよ
無いからこうやって他府県の食べ物で
対立煽って悦に入ってるんだよ
- 773 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:17:39.59 ID:br5kxDJJ0.net
- >>768
その前におまえの言ってることの証拠出せよ
何が聞いてみたらいいだよw
- 774 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:18:21.54 ID:Uj7bg7V80.net
- もんじゃ焼きはゲロ呼びするのに、大阪のお好み焼きのまじぇまじぇはゲロ呼びしないのが関西人だよね
- 775 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:18:54.99 ID:qlpWuLoC0.net
- 広島では大阪風を混ぜ焼きとかゲロ焼きとか呼ぶ
- 776 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:20:35.80 ID:Uj7bg7V80.net
- このスレにも何人か書き込んでるが、広島焼きを焼きそばとしか味わえてないやつって認知に歪みがありそうだよな
- 777 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:20:40.71 ID:pKOxOJ4z0.net
- どっちもソース味じゃないかくだらん
- 778 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:21:15.45 ID:A6ru04Yk0.net
- >>773
話をループさせてるバカ 乙
■■■■■
あれやこれやと付け足されてるのは、あとから出てきた証拠
歴史学者に時系列を決める要素を聞いてみたらいい。
付け加えがある方を後進とするのが常だ。
■■■■■
⭕ お前はアホだから、学術的な考察力を認識できないでいる。
- 779 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:21:17.14 ID:2FzRx1nX0.net
- 食べ物でモメるのって下品だわ
どっちでもいいじゃん
- 780 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:21:33.21 ID:gxSSkKkY0.net
- >>728
ところがチョコパイの原材料にチョコはない。
エンゼルパイの原材料にもエンゼルはないけども。
- 781 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:21:43.56 ID:br5kxDJJ0.net
- お好み焼きには広島風、大阪風があって
どっちも美味いでいいじゃん
大阪は自分基準で名前で差別しようとしたりすんなってことだ
- 782 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:22:04.39 ID:fQplM6Qk0.net
- そばの入らない広島風はあるが
ゲロに似てない大阪風はない
- 783 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:22:21.82 ID:TAuUynWs0.net
- >>753
広島焼きのルーツはみっちゃんなんだから広島市に決まってんじゃん
しかも大体中心部指すだろ
どこでも
- 784 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:23:23.24 ID:eP5zsC7/0.net
- >>780
???
カカオだけど
- 785 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:23:42.65 ID:t4ASJtkW0.net
- お好み焼きに拘る大阪人w
広島より執着してて笑える
たかがお好み焼きなのに
- 786 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:23:47.40 ID:A6ru04Yk0.net
-
あれは、野菜炒めなのか、焼きそばなのか、目玉焼きなのか、クレープなのか。
なんでも焼いちゃうんだから、原爆焼きの名が相応しい。
- 787 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:24:56.86 ID:ma+6virf0.net
- 仁義なき戦い?
- 788 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:25:07.59 ID:E6ftPpaU0.net
- 広島駅新幹線口の駅ビルで食ったお好み焼きはクソ不味かった
- 789 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:25:26.90 ID:RCR1zMTX0.net
- >>784
じゃあカカオパイにしろよ
そういう話や
- 790 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:25:43.62 ID:s0NgRP+/0.net
- まあそもそも喧嘩売ってるのは広島だわな
お好み焼きでも何でもないのにネームバリュー欲しさに広島風”お好み焼き”なんて名付けたのが悪い
広島焼きなりケロ焼きなり名乗ればよかっただけ
- 791 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:25:57.77 ID:X07wfQKD0.net
- そばが要らないなら普通の肉玉頼めばいいだろ
絶対に入ってるもんじゃない
そばもうどんもトッピング(敷いてるけど)のひとつや
まあ無いとボリューム足りないけどな
女やお子さまにはあれでええんじゃね?
- 792 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:26:35.60 ID:x0ISUDRQ0.net
- >>786
なら大阪のは朝鮮うんこ焼きが相応しい。
- 793 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:26:43.68 ID:cUA2MA4d0.net
- 広島では大阪風を混ぜ焼きとかゲロ焼きとか呼ぶ
- 794 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:29:16.81 ID:VPQnCSZB0.net
- そもそも関西風ってチヂミが起源じゃないのか
韓西って言われるくらい在日朝鮮人だらけだし
- 795 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:29:18.59 ID:hlLGIvqa0.net
- ブルドックソース株式会社(本社:東京都中央区日本橋兜町)
2005年(平成17年)11月 - 子会社を通じて会社更生法により経営再建中のイカリソース(本社:大阪市福島区)の営業権を譲り受けた
2019年(令和元年)10月 - サンフーズ株式会社(本社:広島市南区)を完全子会社化
大阪さんと広島さんには競い高め合ってもらって
- 796 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:29:31.47 ID:QEnxdiYl0.net
- セブンで両方買えるよね〜冷凍
広島風はカウンターで食べるとキャベツのすごい甘さと水っぽさで、あまり美味しくなかった
店によって味がぜんぜん違うみたいだなぁ
- 797 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:30:12.89 ID:Uj7bg7V80.net
- >>487
美味しい店はよくしらんが、水道橋のおっこんには絶対に行かんほうがいいぞw
- 798 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:30:24.79 ID:OYsnHwd+0.net
- パヨク広島人は8.6秒バズーカはスルーするのに?
- 799 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:30:39.96 ID:br5kxDJJ0.net
- >>778
おまえはルーツが大阪だっていう根拠を何一つ言ってないぞ?
学者に聞けじゃなくて
さすがにちょっとくらい言えよ
- 800 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:31:31.62 ID:A6ru04Yk0.net
-
白ご飯の上に、千切りキャベツとトンカツを乗せてソース
を掛けた物をカツ丼と言ってるセンスと同じなのが
原爆焼き風広島焼き
あれは、野菜炒めなのか、焼きそばなのか、目玉焼きなのか、クレープなのか。
あ、トンカツ定食をわざわざ白ご飯に乗せたのと同じだ wwww
- 801 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:32:41.42 ID:Uj7bg7V80.net
- >>799
「調べればわかるから自分でやれ」とかいいそうだぞw
頭悪いやつの逃亡手段の常套句
- 802 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:32:56.99 ID:fdOeERvN0.net
- 屋台ならまだしも地価が高いのに粉モンやっても利益出なくないか?
- 803 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:33:24.42 ID:w+xfB7ye0.net
- 大阪のお好み焼きはちくわの刻んだのを入れるのかい?
じゃりン子チエのお好み焼き屋さんがこだわってた
- 804 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:33:24.75 ID:t4ASJtkW0.net
- wikiだと発祥は東京になってるね
関西も広島も派生していったものだけど、小麦粉を生地にしてキャベツとか卵とかで焼いたものがお好み焼きなんだと
大阪も広島もお好み焼きで良いじゃんと思うけど、大阪人がやたら専売特許にしたがるね
商標とってもないのに気持ち悪い
- 805 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:33:52.03 ID:A6ru04Yk0.net
- >>799
合理的推論(学術的手法)を根拠として提示してあるレスに、アホなレスを乗せてくる
ソースカツ丼頭 乙
- 806 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:34:28.12 ID:A6ru04Yk0.net
- >>801
>>799
合理的推論(学術的手法)を根拠として提示してあるレスに、アホなレスを乗せてくる
ソースカツ丼頭 乙
- 807 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:35:29.04 ID:Uj7bg7V80.net
- >>802
粉ものって単価安いでしょ
(キャベツは値段の上下がありそうだが)
- 808 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:35:42.33 ID:u8BQUKma0.net
- ホットケーキみたいな大阪のは女と子供の食い物
男が食べるものではないから比べる意味がない
広島では女は小ぎれいな店で大阪のを食べ
男は小汚い店で広島のを食べる
- 809 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:35:45.54 ID:Uj7bg7V80.net
- 単価じゃない
原価だw
- 810 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:35:50.54 ID:HK2Obihk0.net
- 両方好きだよーヽ(´エ`)ノ
- 811 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:36:35.64 ID:Uj7bg7V80.net
- >>810
それでよい( ゚∀゚)ノ
- 812 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:36:41.33 ID:H4AtV9b20.net
- 関西人にとっては広島のお好み焼きは数あるお好み焼きのうちのひとつのジャンル
そばが入ったもだん焼き、エビイカ等入ったミックス焼き、姫路のどろ焼き、牡蠣の入ったカキオコ、ネギの入ったねぎ焼き、牛スジ蒟蒻入ったお好み焼き等々
- 813 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:38:01.65 ID:Uj7bg7V80.net
- いか焼きは論争起こらないのかね?
あのプレスするやつは大阪風いか焼きでいいのかな?
- 814 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:38:25.25 ID:TW1p5lQaO.net
- お好み焼きもだけどたこ焼きと明石焼きの争いもご当地以外はあまり気にしてないと思う
- 815 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:38:51.65 ID:zUp2qVOm0.net
- 「お好み焼きの本場大阪が作った広島風お好み焼き、いっぺん食べてみてやー!」って看板を見たことある
- 816 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:39:43.15 ID:JmWy6b9C0.net
- >>814
争ってないのに争ってるような印象操作するのは良くないと思う
- 817 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:39:46.93 ID:DSjU5EL40.net
- 東京て心の部分が関西人と九州人
東京本社の大企業もほとんど大阪、四国、九州発祥
三菱、三井、住友系
日立、東芝がアメリカのGEの下請け
関東発祥の企業なんかほとんどゼロ
周囲の消費者層住民が北海道と東北民という感じだな
基本味付けが濃い、醤油漬けいうやつな
うどんでも真っ黒け、あんなもん関西で出したら、クレームの嵐
まったく料理というものを理解できてない田舎もんが多いね
- 818 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:40:06.75 ID:Uj7bg7V80.net
- >>812
要はお好み焼きにいろんな種類があるってことでいいのかな
ソーセージにウインナーやニュルンベルガーやフランクフルターなどの地方名がついた種類があるみたいに
- 819 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:40:53.21 ID:br5kxDJJ0.net
- どーも関西って排他的、差別的に発想する傾向があるんだよな
- 820 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:41:36.12 ID:Uj7bg7V80.net
- >>816
明石民は「うちとこのは玉子焼きやから」ってたこ焼き相手にマウントとってるしな
- 821 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:41:44.16 ID:sEVDChxm0.net
- 東京人があのもんじゃを有り難がってるのは何故?
- 822 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:41:51.95 ID:A6ru04Yk0.net
-
合理的推論で有罪判決が出されることを知らない、原爆焼き風広島焼き脳
- 823 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:41:58.53 ID:RF8kHuRQ0.net
- 麗ちゃん食べたくなってきた。
まだあるのか???
- 824 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:42:32.39 ID:S7B1GM8u0.net
- 広島は何でそんなことで怒るんだ?
くだらないとは思わんのか?
- 825 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:43:56.77 ID:c65GlpXK0.net
- >>796
それはその店がみずっぽさを売りにしてるだけ
普通かカリカリの店もあるんだよ広島は
だから皆自分の好みの店を見つけてそこに行く
- 826 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:44:02.64 ID:A6ru04Yk0.net
-
ソースカツ丼をカツ丼のルーツだと思い込むバカと同じ怒りだな。
- 827 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:44:22.53 ID:fdOeERvN0.net
- >>821
もんじゃの知名度は東京より大阪のほうが上
東京タワーみたいなもん
- 828 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:45:04.02 ID:tBOxPPQ40.net
- >>813
いかの姿焼きのやつか
正直それはどっちでもいいな
- 829 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:45:10.53 ID:x0ISUDRQ0.net
- >>824
原爆焼きなんて言われればそりゃ怒るでしょ?
- 830 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:46:04.53 ID:IBmXskp/0.net
- この話題、だいたい広島の方がブチ切れてるよな
どうでもいいだろ
- 831 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:46:21.81 ID:CC+KbUUL0.net
- 比べたらダメなんか?
怒ってる奴は色んな事比べたこと無いんか?
- 832 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:46:27.89 ID:tBOxPPQ40.net
- 絡むやつがいるから面倒なことになる
どっちが悪いかわかるよな
- 833 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:46:48.14 ID:aAuRPg4O0.net
- まいじつソースの記事やんけ
ツイッターか何かで1人2人呟いたのを広島県民の総意のように捏造してるだけや
それに対立大好きなおまえらが乗っかってるスレ
- 834 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:47:21.37 ID:Uj7bg7V80.net
- >>824
原爆やケロイドって言葉持ち出されたら広島民は良い思いはせんだろ
- 835 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:48:03.17 ID:wx1UB7fa0.net
- そばが要らないなら普通の肉玉頼めばいいだろ
絶対に入ってるもんじゃない
そばもうどんもトッピング(敷いてるけど)のひとつや
まあ無いとボリューム足りないけどな
女やお子さまにはあれでええんじゃね?
- 836 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:48:19.42 ID:A6ru04Yk0.net
-
もんじゃ焼きは、子供の頃から体験するからこその食い物だわな。
大人になってから経験しても、子供だましの食い物にしか思えない。
ノスタルジーがあってこその食べ物。
- 837 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:48:26.61 ID:Uj7bg7V80.net
- >>828
そうなんか
姿焼きよりプレスのが好きだから、あれはもっと全国的に広まってほしい
日本中の祭りの屋台でも売ってくれ
- 838 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:49:43.06 ID:SeOiKcwR0.net
- >>824
お好み焼きで怒ってるんじゃなくて原爆焼きとか言われたことにキレてるんでは?
- 839 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:50:20.84 ID:tUiySK050.net
- 広島では大阪風を混ぜ焼きとかゲロ焼きとか呼ぶ
- 840 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:51:20.14 ID:MeoLFe/k0.net
- 広島風よりキャベそばが安くてうまい
- 841 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:52:31.50 ID:Uj7bg7V80.net
- たこ焼き挟むたこせんは関西以外じゃ見ないよな
- 842 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:52:35.46 ID:UZFzrYg+0.net
- お好み焼きと言って麺入りを想像する奴はいない
- 843 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:52:37.10 ID:weBVaG5c0.net
- マスゴミってVS系好きだよな
アホとしか言いようがないが
- 844 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:52:42.43 ID:4/Y7gSp80.net
- >>826
ようコロナ脳w
- 845 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:53:59.34 ID:ZD7lusvd0.net
- 広島焼きってのを始めて出された時は驚いたよ
お好み焼き食いに来たのに、何で焼きそば食ってんだ俺?って
結論として別々に食べたほうが確実に美味しい
- 846 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:54:01.45 ID:S7B1GM8u0.net
- >>842
そもそもそんなことを考える奴がいる事を
想像する奴がいない
- 847 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:56:13.13 ID:fGNjzFWQ0.net
- こういうの言ってるやつらのほとんどが自分らの方のお好み焼きしか食ってないから浅い
まず食べ比べてみなよ
- 848 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:56:58.87 ID:RNhn6A5x0.net
- もんじゃ焼き相手なら広島風も勝てるんじゃね?
- 849 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:57:02.94 ID:H4AtV9b20.net
- >>814
たこ焼きを明石焼きということはないし
明石焼きをたこ焼きということはない
カレーとシチューくらい別物
どっちが好きとかどっちが美味しいとかいう好みの差はあれど
- 850 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:57:16.22 ID:tYFJHNW60.net
- そもそも子供の食べ物だろ
- 851 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:57:38.28 ID:S7B1GM8u0.net
- そもそもお好み焼きにこだわり持ってるってのが
バカじゃねえのと思うがな
- 852 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:57:51.99 ID:DSjU5EL40.net
- 関東、関西は広島と長崎をリスペクトすべき
彼らが原爆の犠牲にされたおかげで日本全体がアメリカの原爆実験場になるのを
逃れたんだよ
- 853 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 16:58:56.01 ID:A6ru04Yk0.net
- >>844
よう、免疫力が無い広島県民 www
病気を自分で作ったらあかんで www
- 854 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 16:59:17.56 ID:RNhn6A5x0.net
- 大阪たこ焼き VS 明石焼き VS 築地銀だこ
で勝負しようや
- 855 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:00:05.65 ID:DSjU5EL40.net
- >>849
大阪人だが、明石焼きの方がたこ焼きより旨い
これは認める
- 856 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:00:31.06 ID:I5/CjGeR0.net
- 美味けりゃなんでもいい
不味い店が悪
- 857 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:00:58.33 ID:GvsUf2a+0.net
- >>4で終わってたw
- 858 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:02:05.01 ID:/Vfbb6QU0.net
- どちらも大好き。
でも大阪風のモダン焼きは好きじゃない。
広島風はそば麺じゃなくてうどん麺を入れた方が好き。
- 859 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:03:30.28 ID:dPNSTYtk0.net
- お好み焼き言ったらやっぱりじゃりン子チエちゃんのあのオッちゃんのお好み焼きが出てくるのよ
- 860 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:05:34.39 ID:Qjf4WuC60.net
- >>847
この番組内では美味しい両者を食べて、困りながら選んでいる演出をしているなら宣伝だからいいよ
しかも大阪風は全国でまぁ食べられるけど広島風は、広島県人しか普段は食べられない
好みはあるし
- 861 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:06:07.42 ID:MeoLFe/k0.net
- >>854
大阪の圧勝やろな
なんか兵庫の明石焼きでソース付けてダシつけて食べれる店もあるようやね
- 862 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:06:23.83 ID:Uj7bg7V80.net
- そんなに大阪焼きの店って各地に普通にあるっけ?
- 863 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 17:06:45.21 ID:A6ru04Yk0.net
-
○肉○食
の穴埋め問題に、焼肉定食 と答案したルーツはたぶん俺(昭和49年)
その学期は国語の先生のイジメにあった www
- 864 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:07:24.19 ID:x23R+Cv10.net
- 当時人気絶頂のSPEEDが所属してた事務所系のお好み焼き屋
クッソ不味くて、看板に唾吐いて帰ったわ
- 865 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:07:54.45 ID:Uj7bg7V80.net
- >>863
歴史学者の合理的推論の結果がそれなのか
よかったな
- 866 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 17:09:47.06 ID:A6ru04Yk0.net
- >>861
明石の人は、たまご焼きと呼ぶ。
- 867 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:11:26.94 ID:SWjCO5xu0.net
- >>500
東京の大阪焼きを知った時は微妙な気分になったな、養殖ブリに勝手にハマチと呼んだり東京方面が雑に扱って迷惑な部分はある
- 868 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:11:34.08 ID:Qjf4WuC60.net
- >>849
明石の人はたこ焼きって言うよ
- 869 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:13:25.66 ID:FU7BBtQC0.net
- そばが要らないなら普通の肉玉頼めばいいだろ
絶対に入ってるもんじゃない
そばもうどんもトッピング(敷いてるけど)のひとつや
まあ無いとボリューム足りないけどな
女やお子さまにはあれでええんじゃね?
- 870 :■無くそう、テレビ番組の無用で過剰なウザイ常時表示■:2021/02/28(日) 17:14:04.65 ID:A6ru04Yk0.net
- >>865
穴埋め問題には、言葉の意味が限定されていなかったから、不正解にするのは不当。
- 871 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:16:33.79 ID:NBgaIwrt0.net
- 広島のはお好み焼きそば
お好み焼きではない
- 872 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:17:06.58 ID:S+0Q+rsR0.net
- うんこブリブリ絶好調です!
- 873 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:17:13.41 ID:9YZXUXZ10.net
- >>846
ところが広島県域には「徳川」っていう大阪混ぜ焼きのチェーン店があるんだよな
みんな両方食べてるんじゃねーの?別の種類の食べ物として
- 874 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:17:20.42 ID:XaRddzx10.net
- >>867
大阪の祭りの時の屋台の東京コロッケが
東京にはない食べ物だと知った時には
ショックだったわ
東京はハイカラだと思って食べてたのにw
- 875 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:18:29.17 ID:RNhn6A5x0.net
- モダン焼きを知ってるか知らないかで
舌が肥えてるかどううかもわかる
- 876 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:18:46.36 ID:Uj7bg7V80.net
- >>874
そういや関東炊きも大阪のくいもんだな
- 877 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:18:54.92 ID:pRFXjUkT0.net
- お好み焼きの起源
広島 戦後の一銭洋食
大阪 朝鮮チヂミ焼き
- 878 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:20:48.29 ID:FSrKCsWS0.net
- 広島焼きはお好み焼きと絡んで名前を売りたいんだろうけど広島焼きじゃ無理があるわな
- 879 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:20:53.73 ID:yS2FV64u0.net
- お好み焼き発祥の地はウリの大阪民国ニダ!
- 880 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:24:41.45 ID:aK92VnLS0.net
- 大阪は祭りの屋台でも混ぜたお好み焼きを売ってるのか
- 881 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:24:51.34 ID:q4RW4atz0.net
- お好み焼きのルーツが東京なのだから
普通のお好み焼きは東京風お好み焼きか全国風お好み焼きにすべきじゃない
- 882 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:25:42.52 ID:SWjCO5xu0.net
- >>828
大阪には小麦粉を溶いた液と刻んだ生のイカをプレスするやつがあって何故かデパ地下に立ち食いコーナーまである
屋台には焼きイカのもあって自分は焼きイカの方が好き
- 883 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:27:40.55 ID:26WGdn820.net
- 昔あったどっちの料理ショーて番組で何回か対戦組まれてたけど
大阪が勝ったり広島が勝ったりだったな
- 884 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:29:39.09 ID:mv/pcJ2h0.net
- まいじつソースの記事やんけ 笑
ツイッターか何かで1人2人呟いたのを広島県民の総意のように捏造してるだけやろ
それに対立大好きなおまえらが全力で乗っかるスレ
- 885 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:30:29.61 ID:7kzOwP0N0.net
- だご
- 886 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:31:13.11 ID:DSjU5EL40.net
- 東京て空箱なんだよ
独自の文化などない
せいぜい明治の文豪だった夏目漱石や芥川龍之介くらいだよ
全国で成功したものが集まってくるのが東京という空箱だよ
江戸幕府ができるまで葦が生えしきる原野だったんだよ
- 887 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:31:18.22 ID:q4RW4atz0.net
- >>882
大阪にはタコ焼きと卵とチーズをプレスするペチャ焼きがある
- 888 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:31:54.40 ID:cEdWnvIF0.net
- お好み焼きも野球も阪神以下の広島産あまりにも哀れやないか
- 889 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:32:29.49 ID:JAPL0+kZ0.net
- 大阪はすぐパクるからな
大阪焼きに変えろよ
- 890 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:32:38.13 ID:WTOsl4Pk0.net
- まぁ、でも、物の成り立ちからすれば
お好み焼きと焼きそばが別々にあって
後に二つが合体して広島風になったと考えるのが自然だよなw
- 891 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:34:07.35 ID:smm+6Ssp0.net
- 結局、大阪で一番美味しいお好み焼きはどこなの
- 892 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:34:13.04 ID:kNelEQGa0.net
- 学生の頃、大学の隣にある広島お好み焼きの店でよく昼飯食ってた。
お好み定食でそば麺ダブル。腹だけは一杯になった。
いつも空腹だった頃だったので有難かった。
で、年取ってまた食ってみると、甘ったるいソースをベタベタかかっていて、正直、旨くもなんともない。
関西風もほぼ同じ。まあ、味付けは自分でできるので、広島風よりマシだけど。
東京のもんじゃ焼きは問題外。なぜあんなものに金を払うのか不思議。
- 893 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:35:19.19 ID:SsQANJ8d0.net
- もやしが生臭くて酸味もあって嫌いだから広島風はちょっとな
- 894 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:36:00.16 ID:RNhn6A5x0.net
- 鶴橋風月
- 895 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:36:19.43 ID:wbd5y5nb0.net
- 普通に広島の方が美味しいよね
関西に比べて満腹感もあるし
- 896 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:40:42.80 ID:0V/HA7zT0.net
- 広島には大阪風お好み焼きのチェーン店の徳川というのがあって
広島人に大人気だよ。広島はそんなに心が狭くないから
- 897 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:40:45.82 ID:zU4LWW+U0.net
- そばが要らないなら普通の肉玉頼めばいいだろ
絶対に入ってるもんじゃない
そばもうどんもトッピング(敷いてるけど)のひとつや
まあ無いとボリューム足りないけどな
女やお子さまにはあれでええんじゃね?
- 898 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:41:14.65 ID:ucr30fhS0.net
- お好み焼きの起源
広島 戦後の一銭洋食
大阪 朝鮮チヂミ焼き
- 899 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:41:34.17 ID:+m8BzOVK0.net
- お好み焼き発祥の地はウリの大阪民国ニダ!
- 900 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:42:04.37 ID:x9bDECE+0.net
- >>824
いや怒らんよ。広島焼き言われて発狂とかしねーし。関西風もたまに食うしさ。
ネットもテレビも大袈裟すぎる。ケンミンショーとかありゃひどいわ。頻繁にうどんとそばミックスとか食わねえのに取り上げてるし頭おかしい。
- 901 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:42:53.48 ID:0V/HA7zT0.net
- 昔、どっちの料理ショーでやったときは広島が勝ってたけどな
- 902 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:43:09.53 ID:mfqQLqbh0.net
- まいじつソースの記事やんけ 笑
ツイッターか何かで1人2人呟いたのを広島県民の総意のように捏造してるだけやろ
それに対立大好きなおまえらが全力で乗っかるスレ
- 903 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:43:56.68 ID:0V/HA7zT0.net
- おたふくソースの甘みはデーツ
https://i.imgur.com/AyCdpDx.jpg
http://file.okuhoso.blog.shinobi.jp/th_DSC00663.jpg
デーツとはナツメヤシの事で、これで天然の甘みを出している
これが健康にいい。広島人が健康なのはこのため。
- 904 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:44:15.05 ID:7RiIYBKI0.net
- つまみやサイド的な一品料理が充実してるのは広島
コーネ焼きとか牡蠣バターとか雲丹ホーレンとか
大阪はとんぺい位しか思い付かない
- 905 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:45:01.42 ID:0V/HA7zT0.net
- 日テレの日本分断工作
秘密のケンミンSHOW
月曜から夜ふかし
踊る さんま御殿
有吉反省会
マツコ会議
この局は異常に多い。しかも大抵、地方VS地方の不自然な構図だからな
地域対決を煽り日本を分断する番組
- 906 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:46:42.35 ID:+H8WI7+z0.net
- キャベツから腸のガンから身を守る物質が見つかる
http://blog.livedoor.jp/sagittariun/archives/11441464.html
広島人が健康なのは、キャベツたっぷりのお好み焼き食べてるおかげ
- 907 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:47:25.69 ID:ESHjHS8J0.net
- >>903
通はカープソース一択だけどな
- 908 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:49:20.11 ID:7DSXV9gj0.net
- 観音ねぎでねぎ焼き作るよ
https://i.imgur.com/KMfRRFc.jpg
- 909 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:50:02.80 ID:dnX437PU0.net
- 酒をわざわざ日本酒って言わなきゃなんないのはストレスだし広島県民の気持ちはわかる
- 910 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:50:38.43 ID:SWjCO5xu0.net
- >>891
各自の家
- 911 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:52:25.53 ID:SWjCO5xu0.net
- >>903
兵庫か大阪のソースにもデーツ入ってるよ、ドライフルーツ売り場にソース会社のデーツ売ってる
- 912 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:53:10.99 ID:kCHxPDjv0.net
- どうでもいいけど、広島に遠征したときは必ずお好み焼き食うけど、大阪行ったときはほぼお好み焼き食わない。
そんなもんだよ。
- 913 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:55:31.81 ID:BObdsIOv0.net
- 絶対に話題に上がらない名古屋風お好み焼き
- 914 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:57:09.42 ID:dnX437PU0.net
- >>913
八丁味噌でも使ってんの?
- 915 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:57:38.93 ID:MeFONRxH0.net
- どうでもいいわ
広島の人が激おこなら広島が1番でいいよ
お好み焼きなんて家庭料理だし比べる物と違う
- 916 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:58:28.61 ID:NPKBcN8R0.net
- >>1
そもそもケロイドに味覚あるのか?
- 917 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 17:59:44.97 ID:4P0s08Qz0.net
- 広島焼きで良いじゃん。料理名に地名が入るなんてなかなか無いのに
- 918 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:00:19.42 ID:kNelEQGa0.net
- 新宿西口で広島焼の店があり、あのアンガ田中が絶賛ということだったので、わざわざ食いに行ったけど
ま、それなりではあったが、また来ることは無い。。。そんな感じだったな。
歌舞伎町の広島料理の店も価格の割にガッカリの代物だった。
特に広島の飯に思い入れがあるわけではないが、他所で不味いものを食わされると
なんか腹が立つ。
- 919 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:00:23.51 ID:GhcTnoTT0.net
- >>904
広島の友人に会いに行った時、普通に晩ご飯食べた後2軒目で広島風お好み焼きのお店行ったわ、3人でお好み焼き一枚と一品をたくさんで飲み直した、どれも美味しかった
地元大阪では昔は商店街とかの個人経営のお店に昼時に行く事が多かったけど、チェーン店ができだしてから一匹も多く出すお店も増えて夜に行く事も増えたかな
- 920 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:00:54.28 ID:6466zt0r0.net
- 広島焼きってほぼキャベツじゃん
- 921 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:01:05.07 ID:lxYzEUH80.net
- 名古屋風は広島風みたく生地を引いてから具材を乗っけて生地を更に流し込んでからひっくり返すようだ
- 922 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:01:15.15 ID:+H8WI7+z0.net
- ひろしま4大ソース
・おたふくソース
・カープソース
・ミツワソース
・センナリソース
- 923 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:01:34.98 ID:922bvYvU0.net
- >>912
同じく、大阪には他にも色々食べたいものがあるけど…
- 924 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:01:46.15 ID:HVjL5Tj80.net
- >>885
大牟田か
- 925 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:03:32.30 ID:XGwWtDa3O.net
- >>1
ケロカスの分際で生意気だな
- 926 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:03:48.82 ID:pZKcwBZd0.net
- このスレ見てお好み焼きとタコ焼き食べたくなって両方売ってる屋台で買ったら
タコ焼きがゲロマズだった
小麦粉でモッチャリしたタコ焼きでアゴが疲れたわ
- 927 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:04:46.50 ID:pZKcwBZd0.net
- クソが
- 928 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:06:02.95 ID:yiegrVev0.net
- ゴミスレ
- 929 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:06:08.37 ID:ERmMLBoT0.net
- 焼きそば入ってるくそまずいもんじゃ焼き絶対食わん
- 930 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:06:20.62 ID:GhcTnoTT0.net
- >>916
こういうこと言う人ってなんなんだろうね
- 931 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:09:12.54 ID:tdZJoVDG0.net
- 彦摩呂はずっと関西風あげてたし、なんか知らん不細工な芸人も関西風あげてたし、ギャル曽根だけは違うのあげてたけどこんな素人三人で決めるのが糞
しかも広島の三連敗させるとか広島の人怒るのも仕方ないよ
さすがフジテレビだわ
- 932 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:09:14.99 ID:HVjL5Tj80.net
- >>930
人間として壊れてるんでしょう
人扱いしなくて良いと思う
- 933 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:09:59.44 ID:TxqKKpHQ0.net
- 広島風食べるくらいなら、普通に焼きそば食ったら良くね?
- 934 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:10:24.90 ID:lxYzEUH80.net
- 広島風、大阪風、名古屋風で食べ比べしてもいいと思う
- 935 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:12:37.37 ID:HwbbKqCx0.net
- 普通に広島風んが旨いけどな
- 936 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:13:05.64 ID:UDNZtNEh0.net
- てか、この番組自体がネタ切れだよねw
- 937 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:14:45.26 ID:+k3BJQ6D0.net
- >>80
生意気な店主は広島市民自体が頭に来ているよ
なんだよ八●とか●っちゃんとか
なにが「コテで喰えだ」なにが「皿では出さないよ鉄板だよ」だバカが
バーさんのやってる汚いお好み焼き屋が一番いいわ
マヨなくてもうまいヤツ
- 938 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:18:56.66 ID:eBtvY6W80.net
- 広島風もそばはトッピングな。
- 939 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:19:23.77 ID:5ISh27Mz0.net
- マヨなくてもってか、マヨは邪道だろ
- 940 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:20:23.28 ID:G+RZNRPw0.net
- >>933
そばの入ってない広島風食えばいいだろ
頭悪いのか?
- 941 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:20:50.49 ID:Mrb3lell0.net
- 焼きそばのお好み焼き「のせ」
- 942 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:21:28.06 ID:QnIFVUyT0.net
- 広島風お好み焼きは乗せ焼き
関西風お好み焼きは混ぜ焼き
これだけの話だろ
- 943 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:22:18.23 ID:yCsSqx6J0.net
- 4?
- 944 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:22:25.97 ID:HVjL5Tj80.net
- 広島のお好み焼きは本来マヨネーズはつかない
あっても有料
大阪のお好み焼きはマヨネーズがないとダメ
べたべたつけないとおいしくない
- 945 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:22:45.63 ID:lxYzEUH80.net
- 名古屋風は乗せ乗せ焼き
- 946 :ななし:2021/02/28(日) 18:23:22.43 ID:9TogHNy70.net
- ミツワ ソースを 知ってますか? なかなか 旨いぞ
- 947 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:24:24.14 ID:L0pK2xyo0.net
- 普通に大阪お好み焼きの圧勝だよ
広島のは完全に焼きそば
- 948 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:24:32.60 ID:7eX/i3Nw0.net
- 大阪なんて観光客が府民相手にケンミンショーネタ振ってくる地獄
学生の頃居酒屋でバイトしてたころよく酔っぱらいに手で銃打つジェスチャーとかされたわ
食い物ごときでピーチクパーチクうるせぇんだよ
テレビがやることなんて99%バカしか真に受けないんだからほっとけ
- 949 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:26:23.30 ID:CR2YRtpi0.net
- 愛知県民だが、土地としては大阪の方が好きだけどお好み焼きは広島風の方が好きやな。大阪のはなんか硬くて嫌
- 950 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:27:52.75 ID:QnIFVUyT0.net
- 大阪どうのじゃなくて混ぜ焼きがダメだ
店のは大丈夫だけど生焼け確率高し
- 951 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:28:21.70 ID:yCsSqx6J0.net
- 広島風の祖は呉焼でいいのかな?
あとおたふくソースが全国展開になったこと自体勝者
昔は甘い甘い批判されてたのにな
- 952 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:29:47.84 ID:HVjL5Tj80.net
- >>946
観光地のお好み村のビル全体がミツワソース監修なんだわ
- 953 :ななし:2021/02/28(日) 18:33:18.51 ID:9TogHNy70.net
- 関西出身のギャル曽根やヒコマロ達が 広島には票を入れんだろう
- 954 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:35:57.64 ID:nr2/32Be0.net
- そばいらないから大阪のほうが好き
- 955 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:36:32.99 ID:cItoUloX0.net
- 関係の無いトンキン人がまだ粘着しとんかい
関係無いのにつきまとんな、キショいんじゃ、トンキン人
- 956 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:37:23.61 ID:ZX7na3GM0.net
- お好み焼きなんだから、どってでもええわ
- 957 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:38:04.78 ID:nr2/32Be0.net
- >>914
名古屋はコーミとカゴメのソース大国やぞ
- 958 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:38:21.79 ID:tBOxPPQ40.net
- >>956
そう、どっちでもいいんだが
歪んだプライド持ってる方がなんか怒ってる
- 959 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:39:34.38 ID:3KvlC1VY0.net
- 大阪人がお好み焼きを焼いてくれない。
人にはウザいほど文句を言うくせに
- 960 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:40:01.17 ID:Nw0pKuEl0.net
- >>918
広島の料理って基本は新鮮な瀬戸内海の海の幸だからな
そりゃ瀬戸内海から遠く離れたとこの料理なんて美味しい訳ない
あとそもそも広島料理って(お好み焼き以外)刺身とかみたいなもんばかりでこれって浮かばないんだか
広島料理の店って事自体、名前だけの外してると店だと思うよ
- 961 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:41:23.03 ID:tdZJoVDG0.net
- 広島出身だが広島風とかの言い方で怒ってるやつは馬鹿だからみんなと思わないでな
どこにでもおるやろ変なプライド持ってるやつ
- 962 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:46:04.48 ID:DAjFJ9vI0.net
- たまには天狗ソースもよろしくな!
- 963 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:48:45.59 ID:HVjL5Tj80.net
- >>962
三原出身か?
- 964 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:52:15.63 ID:NyEmdEpp0.net
- 関西風は家でも作るけどお店で焼いてもらう方がおいしい。
広島風は家で作れないし、お店で食べるけどおいしい。
広島風はモダンキャベツ焼きみたいだけど、食感がいい。モダン焼きより好き。
- 965 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:52:31.04 ID:5f443kN10.net
- ID:LfmGJ2Jp0は広島人なんだろうけど必死すぎて草
- 966 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:54:50.72 ID:gLTY0Amv0.net
- 広島風を広島人以外で絶賛するやつは、関西風を食べ飽きたり、胃もたれするから軽いもの食いたいやつだけ
- 967 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:54:57.98 ID:NyEmdEpp0.net
- >>926
生地がとろりとしてタコの旨みがでてるのがいいよな
- 968 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:57:38.74 ID:NBgaIwrt0.net
- >>949
お好み焼きではなくて広島風焼きそば
- 969 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:59:46.63 ID:NyEmdEpp0.net
- 関西風でもうまい店はキャベツたっぷり生地少なめ蒸し焼きの広島テイストだからもう喧嘩すんなよ
- 970 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 18:59:58.04 ID:x5SoHDGv0.net
- 焼きそばキャベツ盛を
お好み焼きという事自体間違ってるわな
- 971 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:00:29.30 ID:KekLMuUY0.net
- >>968
そばの入ってない広島風食えばいいだろ
頭悪いのか?
- 972 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:01:47.07 ID:3wG2wq100.net
- 広島では大阪風を混ぜ焼きとかゲロ焼きとか呼ぶ
- 973 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:06:19.90 ID:XOQ0uynC0.net
- >>968
あれを焼きそばだと思ってる頭の貧困さがヤバい
- 974 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:13:01.22 ID:+ztS/FD10.net
- 好きな物入れて焼く食べ物なのにあれはダメこれはダメってバカじゃないの
- 975 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:16:24.09 ID:07kM7k+U0.net
- 広島は知名度上げる為に大阪パクってお好み焼き名乗ってるけど
濃いめ焼きそばで間違いない
- 976 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:16:44.90 ID:3wG2wq100.net
- だからそばが好きなら入ればいいし嫌なら入れなければいい
そばなんてトッピングの中のひとつや
無いとボリューム足りないから俺は入れる
誰からも強制されてないお好みや
- 977 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:17:43.47 ID:/0RwDHnu0.net
- お好み焼きの起源
広島 戦後の一銭洋食
大阪 朝鮮チヂミ焼き
- 978 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:18:11.45 ID:XOQ0uynC0.net
- 広島焼きをどうしても焼きそばと同じとしたいキモオヤジがおるな
同一人物かな
- 979 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:18:14.67 ID:lxYzEUH80.net
- >>975
広島=乗せ焼き
大阪=混ぜ焼き
って両者のお好み焼きの焼き方に明確な違いがあるんだけど
馬鹿なのかな
- 980 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:18:27.11 ID:/0RwDHnu0.net
- お好み焼き発祥の地はウリの大阪民国ニダ!
- 981 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:18:27.76 ID:+SeUHv4o0.net
- 大阪 お好み焼き
広島 広島風焼きそば
これでいいと思う
- 982 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:19:21.69 ID:lx1Byo8g0.net
- 好きな方を気分で食えよw
- 983 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:20:06.68 ID:JmSPF5Vu0.net
- どちらも日本のお好み焼きの起源ではないし◯◯風でいいんだよ
- 984 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:20:12.99 ID:ia7RZzmf0.net
- チヂミが起源だから
- 985 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:20:31.07 ID:LfmGJ2Jp0.net
- 広島はソースが美味いな
オタフク、カープ、ミツワ、テング位しか関西で買えないが
- 986 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:21:07.07 ID:ia7RZzmf0.net
- 関西風だけチヂミを名乗ることを許す
- 987 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:21:14.30 ID:06qkx+ju0.net
- 広島風の方が好きだよ!
- 988 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:21:50.49 ID:GdV0uvPr0.net
- 広島の名店というところで食べたことあるけど、正直、なんやこれ…だった。
キャベツと麺ばかりで腹は膨れるが、どうもな。
- 989 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:21:56.21 ID:PP4uddeX0.net
- >>981
違うやろ
大阪 お好み焼き風朝鮮ゲロ焼き
広島 広島風お好み焼き(そばの有無はお好みで)
こうやろ
- 990 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:23:45.01 ID:9EA5jFUo0.net
- 広島風やら大阪風って事は広島お好み焼きやら大阪お好み焼きってあるんだよね?
- 991 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:24:01.39 ID:lxYzEUH80.net
- 名古屋お好み焼きもあるよ
- 992 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:24:51.77 ID:vqIyoaeY0.net
- 大阪のまじぇまじぇ焼き
まじぇまじぇが好きな民族の影響だよね
- 993 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:25:14.26 ID:5KKeduoF0.net
- 大阪風って何や。
お好み焼きと広島焼きやろ。
- 994 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:25:55.17 ID:cN9Se6Ne0.net
- お好み焼き発祥の地はウリの大阪民国ニダ!
- 995 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:26:06.43 ID:JmSPF5Vu0.net
- 愛知だけど、店や家庭では大阪風がメジャーなのに屋台だと広島風が多いのはなぜなのか
- 996 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:26:46.85 ID:vqIyoaeY0.net
- 大阪焼きの店は妥協したのか広島のお好み焼きをだしてるところもある
広島のお好み焼き屋は大阪焼きは絶対に出さない
- 997 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:26:52.83 ID:9dQGYvEm0.net
- >>991
これだぞ
https://i.ytimg.com/vi/3kMkpKHI60E/hqdefault.jpg
https://stat.ameba.jp/user_images/20180801/14/shinchi325/b7/d9/j/o0922069214239534174.jpg
- 998 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:26:54.78 ID:e7v55h590.net
- お好み焼きの起源
広島 戦後の一銭洋食
大阪 朝鮮チヂミ焼き
- 999 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:27:03.55 ID:bGVzdd3M0.net
- >>995
大阪風はパックに入れるとべちゃべちゃで食えない
広島風は焼きそばなので
- 1000 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:27:42.66 ID:JmSPF5Vu0.net
- >>999
おお、言われてみればその通りだな
- 1001 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:27:53.96 ID:9dQGYvEm0.net
- >>995
名古屋で屋台はこれだろ
https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2016/09/suzuki12.jpg
- 1002 :名無しさん@恐縮です:2021/02/28(日) 19:28:15.81 ID:M7coSuKl0.net
- 大阪風はゲロ焼き、広島風はピカドン焼きでいいだろ
- 1003 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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