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【テレ朝】「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了 48年の歴史に幕 「おしゃべりクッキング」に続き [爆笑ゴリラ★]

1 :爆笑ゴリラ ★:2022/01/14(金) 12:05:26.78 ID:CAP_USER9.net
1/14(金) 12:00
スポニチアネックス

テレ朝「おかずのクッキング」3月いっぱいで終了 48年の歴史に幕 「おしゃべりクッキング」に続き

 テレビ朝日は14日、1974年から続く、長寿料理番組「おかずのクッキング」(土曜前4・55)を3月いっぱいで終了すると発表した。初代の土井勝氏から2代目・土井善晴氏まで続いた48年の番組の歴史に幕を下ろすことになる。

 番組は“おふくろの味”という言葉を世に広めた料理研究家・土井勝氏がメインを務める「土井勝テレビお料理教室』」として、1974年4月にスタート。当時は月〜金曜の夕方5分間の放送で、勝氏のやさしい関西弁と家庭料理のレシピが人気を集めた。現在出演する、2代目の土井善晴氏は88年4月に番組31歳で初出演。93年春、父・勝氏から司会を引き継ぎ、“家庭料理は愛情”という勝氏の精神を大切にしながら、現代の暮らしにあった日本の家庭料理を追求。2000年10月以降は毎週1回25分番組というスタイルになり、軽妙な語り口と作りやすいレシピで長年、多くの人に親しまれれてきた。

 約34年にわたり、番組に出演してきた善晴氏は同局を通じ、「父の『土井勝おかずのクッキング』はテレビ朝日でも有数の長寿番組でした。番組が始まったのは48年前(昭和49年)といえば、私は高校3年生でした。それから料理修行の後、父とともに講師を務めさせていただくようになるのは34年前からです。これほどの長い年月を支えてくださったテレビ制作、テキスト出版でご一緒させていただいた方々には感謝しかありません」とコメント。「『おかずのクッキング』では“家のお料理は楽しく作る”をコンセプトに番組づくりをしてきました。そんな当たり前の“作って食べるという暮らし”にある心の豊さを思う気持ちから、“一汁一菜”という提案(おかずのクッキング2015年8/9月号)も生まれたのです」としたうえで「『おかずのクッキング』はとてもよい番組だったと思います。2022年3月をもって番組が終わることはとても残念ですが、一方で、いつも一生懸命できたことを誇りに思います。いつも番組を観ていただいた皆様に心よりお礼申し上げます」とした。

 なお、番組テキストも2月3月号(1月21日発売)が最終号となる。

 同局で放送される料理番組を巡っては、1995年のスタートしたお昼の名物番組、タレントの上沼恵美子(66)が司会を務めるABC制作「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」(月〜金曜後1・30)も3月いっぱいでの終了が決まっている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/9b264f1d4e3cf2eddb8093a4b62b2a6bcc3dc078

2 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:06:17.26 ID:NX/t3EMu0.net
最後の砦は3分クッキングか

3 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:07:00.93 ID:N0O3WfaH0.net
土井さんと堂アナとの掛け合いが面白かったのに

4 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:07:24.91 ID:prUKEhwG0.net
若者の料理離れ

5 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:07:51.86 ID:oMdYpyMc0.net
は?
貴重な堂ちゃんの出番が

6 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:08:47.99 ID:slkTnTrX0.net
えぇ・・テキストも最終なのか

7 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:09:15.90 ID:sy0ARBwI0.net
>>1
料理は愛情

8 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:09:53.90 ID:ihT8tbi+0.net
今晩の夕飯何にしようかしら?
なんて陽の高いうちから
テレビを見てる女性がいなくなったんだよ

9 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:10:08.01 ID:JRsAuvra0.net
ウソだろ…

10 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:10:12.69 ID:Ma5xgMIl0.net
土井さん好きやったのに…

11 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:10:34.67 ID:/1dVAw3I0.net
「一汁一菜」はかなり売れたから印税がっぽりだろうね

12 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:10:48.85 ID:uXTH6Ymn0.net
土曜日朝4時55分って誰が見てるんよ
そんな時間にやるなら終わっても仕方ないな

13 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:12:01.17 ID:V65jiHUV0.net
もうジャーダとレイチェル・クーでいいよ

14 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:12:37.61 ID:bYVJXL8N0.net
>>8
見てるのはニートと食っちゃ寝専業ババアだけか

15 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:12:50.56 ID:UEYpABVO0.net
渡辺篤史は大丈夫かな

16 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:13:21.85 ID:xSEQ0HRV0.net
芦屋大学の星か
しゃべりは父親よりはるかに上手いもんな

17 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:14:02.94 ID:f+boGlAQ0.net
>>12
渡辺篤史の建もの探訪とセットで普通見るだろ
まさかテレビ寺子屋勢なのか?

18 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:14:06.12 ID:kpkXK0Su0.net
民放で残るのは裸踊りだけか

19 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:14:42.87 ID:JgRG7kdw0.net
スポンサーつかないからな
埋まらないなら通販番組流しとけばいいしって考えだろ

20 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:14:52.00 ID:NGCO1orx0.net
えぇっ?最近気づいて録画始めたばっかりなのに。
親父殿のほうはガキのころ見てて大好きだった。

21 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:15:06.41 ID:VTSI7/gO0.net
>>8
この番組の放送時間は日の出あたりだぞ

22 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:15:23.14 ID:5VLyW4Wj0.net
あら、残念

23 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:15:42.42 ID:9vukaNxV0.net
そーなんだ

24 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:16:06.79 ID:iyqE6ecp0.net
まあレシピサイトとか動画見ながらのほうが作りやすいしな

25 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:17:21.30 ID:nd+DaZUr0.net
>>4
違う、テレビ離れ
料理系youtuberやクックパッドの視聴者数見れば一目瞭然

26 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:18:15.17 ID:f+boGlAQ0.net
去年のクリスマスはいつものプレゼントに被り物まで付けてたのはこれが理由だったのか…
あの毎年恒例のクリスマスプレゼント楽しみにしてたのに

27 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:18:22.39 ID:CQJ4XUgQ0.net
テレ朝の料理番組は全滅か

28 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:18:27.42 ID:f38PcIUZ0.net
見た目最凶、味最高のタコの串刺しスパゲティやってほしかった 
https://youtu.be/KlZjTDmqTI8

29 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:18:32.05 ID:gW6PPSEU0.net
終わる理由が土井さんの体調不安じゃないといいけどな

30 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:18:59.18 ID:Y8HfScmT0.net
まじかよ
全部録画して残してるのに

31 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:19:38.50 ID:eH+Siako0.net
朝早すぎ
せめて15:00だろ
5時前ってなんだよ

32 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:20:09.68 ID:VSvnBjT50.net
長寿番組を次々と打ち切るセンスの無さよ

33 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:20:31.81 ID:NX/t3EMu0.net
>>27
一応家事ヤロウが料理コーナー残してるからそれが最後の砦?

34 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:21:14.74 ID:d10Gqfc80.net
この手の料理番組とYouTubeってめちゃめちゃ親和性高そうに思うんだけどな。

35 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:21:34.18 ID:TPeo3/AK0.net
楽しい夕食を復活させてほしい

36 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:22:10.46 ID:tUGwDW6F0.net
>>2
あれはCBCテレビ版と日テレ版があるね
両方やってる地域はないけども
前者はひるおび!・午前のローカル枠1枠目の差し替え対応だが、後者は平日昼のCS局制作のニュース枠を延長するとなれば打ち切り対象になるか

37 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:22:35.58 ID:QYXpZopx0.net
>>29
土井さん、2月で65歳だからなぁ
一般企業なら再雇用終わる年齢だから、そういう気になったのかも

38 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:23:21.55 ID:f+boGlAQ0.net
>>31
土曜日は建もの探訪→おかずのクッキングからのぼのぼのが基本だろ
その後週刊フジテレビ批評見てまた自画自賛しまくってるよと呆れるまでが朝のルーティン

39 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:23:37.61 ID:LwDo7shA0.net
スポンサー不祥事で消えた「たまに行くならこんな店」

40 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:24:07.99 ID:tUGwDW6F0.net
帯時代は土ワイの再放送が終わって5分後からやってるイメージだよな

41 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:24:38.48 ID:9Is6JK5B0.net
娘が最近出てきたけど普通のイントネーションの喋りでなんかがっかりした

42 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:25:49.53 ID:uez4Ju6l0.net
土井さんがYouTuberになったらええんや

43 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:25:52.98 ID:loMSDGTa0.net
CBCのほうだけど3分クッキングでいいわ
簡単な料理多いし余分な会話もないからストレスなく見られる

44 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:26:37.52 ID:WSxbXlBq0.net
お、お、お子たちの

45 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:27:05.47 ID:0UKOHUV00.net
初めて聞く番組名だ

46 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:27:19.18 ID:6X6beu8E0.net
うおおーまじかー
まああんな早朝に送られた時点でな

47 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:28:10.22 ID:wUNc6IGw0.net
ハマーとか笠原とかもう見られんのか

48 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:28:25.05 ID:cFgzIdbx0.net
>>1
金子信夫と東ちづるの料理番組やお料理バンバンの方が好きだったなぁ

49 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:29:23.45 ID:h3zVCJjD0.net
食いしん坊万歳てまだやってる?

50 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:29:34.63 ID:FtlcVJEX0.net
>>25
若者には料理番組は糞つまんないんだな。

51 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:29:35.33 ID:j8MigZy1O.net
別に料理番組を終わらせる必要ないのに

52 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:29:50.50 ID:f+boGlAQ0.net
>>43
土井さんも最近は手抜きか?って思うくらい簡単なのばかりだぞ

53 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:33:00.06 ID:sknMWB+G0.net
きょうの料理の出演を増やしてほしい

月2くらいでお願いします

54 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:35:01.23 ID:nasjn0dr0.net
その日の料理番組レシピしか使えない縛りしてるからいずれ餓死しそうだわ

55 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:35:16.68 ID:juceDq4O0.net
そもそも関西ではやっていない

56 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:36:21.95 ID:+LBoQZjJ0.net
料理天国の復活を 龍虎さん出して

57 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:36:24.53 ID:W4yD1HiD0.net
これは土井善晴チャンネルくるな

58 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:36:38.89 ID:AUaUotaY0.net
>>49
週一(日曜お昼のニュース前)になったけれど、まだ続いている。
松岡修造が20年以上レポーターを務めていて、担当回数が来月で1100回を迎える予定。

59 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:37:43.27 ID:Msv9vEkm0.net
>>56
TBSだしSUNTORYだから人生最高レストランの枠だな
まあ、復活するには加藤か安住あたり司会になりそうなのはあるが。

60 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:39:08.49 ID:VKMs/neY0.net
Nhkきょうの料理さえあれば良い

61 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:39:16.75 ID:YcD9ynyL0.net
渡辺篤史の建物探訪はまだ続いてね

62 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:39:18.05 ID:EtCKZjMz0.net
探訪も終わりそうだなあ

63 :(。・_・。)ノ :2022/01/14(金) 12:39:46.40 ID:9UVVzknX0.net
放送時間が悪い
まあ、リアルタイムでの視聴ニーズが少ないからあんな時間に放送してたんだろうけども

64 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:41:19.24 ID:ZZBRBO4B0.net
>>55
やってるよ
日曜の東山の番組の前に

65 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:44:34.33 ID:CoxMrDhH0.net
竹内さん「すごーい」
土井さん「ニヤニヤ」

の印象しかないw

66 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:45:17.05 ID:K+3tRz580.net
一晩中飲んで、寝る前に歯磨きしながらボケっと見た記憶しかない。

67 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:47:49.22 ID:og9jKMX10.net
料理番組なくなるの寂しい
料理番組実況するのが好き

68 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:49:41.83 ID:f+boGlAQ0.net
>>62
まだ大丈夫だろ、足腰しっかりしてるし
あの番組は褒めるテクニックを学ぶには素晴らしい番組だぞ
篤史さん結構ピンチ回もあったけど、あの褒め殺しまくりテクニックは見習いたいわ

69 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:50:31.12 ID:wGAictpX0.net
文句ばっか言ってて
上沼と一緒

70 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:50:59.72 ID:OfgKeFKb0.net
>>4
レシピサイトやアプリも充実してるからねぇ
そういうのでササッと調べて作る人多いんじゃないかな
時代の流れだよ

71 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:51:48.56 ID:Msv9vEkm0.net
>>70
付け合せとか栄養面でもサイトの方がわかりやすいしな

72 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:53:23.03 ID:p4WgQdtF0.net
本当テレビ局大変なんだろうな

73 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:54:46.50 ID:NX/t3EMu0.net
一方で家事ヤロウのクッキングチャンネルやインスタは凄いアクセス数がある…時代だろな

74 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:55:17.54 ID:HSKAIvOh0.net
料理つくんないもんな

75 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:55:49.83 ID:5WCHpU+l0.net
土井先生と上沼恵美子のおしゃべりおかずクッキングが始まります

76 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:59:01.77 ID:pkthtPg80.net
おいおい、マジでテレ朝の最長寿番組が戦隊シリーズになっちゃう日も近いぞ。

77 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 12:59:51.11 ID:NX/t3EMu0.net
>>76
ワールドプロレスリングを信じろ

78 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:02:02.43 ID:H5QGMlfN0.net
久冨ちゃんが最高すぎた

79 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:07:26.43 ID:3NrraIpj0.net
無能でも土井勝の息子てだけで先生よばれだからな 

80 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:09:24.86 ID:v8z0FNVD0.net
30分ずっと土井善晴でいいのに後半が無駄だった
あと久冨、最終回に出演したりしねーかな

81 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:10:19.61 ID:ka/PZlC70.net
NHKきょうの料理と並んで料理番組の最高峰なのに
弱火チャーハソとか冷めた油から揚げるとか目からウロコな技がほんと多くて料理好きになったきっかけ
学生時代初めての一人暮らしでもこの番組のおかけでほとんど外食もせずつるんでた連中からマイスターとかシェフとかの称号を頂いたし
ほんと残念

82 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:10:23.98 ID:I4+iUt0d0.net
土井先生好きだけど最近は手抜きが出来ると言いつつネットに溢れてる時短レシピよりも不味そうなのばっかりになってたからなあ

83 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:12:54.78 ID:O9vo2B1D0.net
正統派の料理番組は厳しそうだけど3分クッキングは大丈夫か

84 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:13:23.45 ID:C6aqFoOy0.net
CSで放送したのをたまに録画してたけど、わりと簡単に作れるおかずが多くてよかったな 鶏レバー煮込みとかよく作った

85 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:15:06.82 ID:g8EzG+Ri0.net
30年前に、土井勝料理教室通ってて
善晴さんの授業受けたけど
やらされてる感満載で、すげーやる気ゼロだったわ。

それが今やこうよ。びっくり。

86 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:19:42.23 ID:ka/PZlC70.net
>>85
当時はフランスから帰ってきて味吉兆で修行していて料理が面白くなってきたところで呼び戻された
あの頃は全くやる気なかったって本人も言ってるしな

87 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:19:55.96 ID:94bvSUK+0.net
>>17
笑ったw

88 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:21:25.02 ID:ZsJUcjdm0.net
現代家庭の毎日の料理はそんな手間をかけて手を変え品を変え
作るべきものじゃないという考え方に到達してたからネタも尽きたでしょ

89 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:22:46.26 ID:MN+eBhey0.net
テキストが売れなかったのかな
テキスト分は、料理の写真は差し替えてあるんだろうけど
先生の手腕がねえ…w

90 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:23:33.75 ID:wNPY8omE0.net
上沼恵美子のやつかと

91 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:24:21.04 ID:iThbGm470.net
女性に料理を押し付けて奴隷化する時代は去ったということだな。女性解放のためにも現状の料理番組やグルメ番組(有吉さんぽやかりそめ天国や家事ヤロウ)は廃止すべき!

92 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:24:23.85 ID:wNPY8omE0.net
とおもったら上沼恵美子のも終わるんか

93 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:24:53.71 ID:PYDOv81U0.net
結局視聴率よりもテキストの売上が主だっただろうから
雑誌が売れなくなって製作費をぺいできなくなったんだろうなあ
世知辛い世の中だ

94 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:25:50.87 ID:wLffqkyC0.net
お父さんのは小さい頃よく見てた
今まで続いていたのはびっくり

95 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:26:06.80 ID:AUaUotaY0.net
>>91
旦那が好きでよく観ているよ。
料理したら私より腕前が良くて、ジェラシーを覚える時がある。

96 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:26:13.82 ID:H5QGMlfN0.net
ももクロとハンバーガー作る回もあった

97 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:30:21.09 ID:5Xgicz0y0.net
まあ今はネットでどんな料理のレシピも見れるもんな
しかも動画付きで

98 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:33:46.40 ID:Z7yLSFU40.net
ミヤネ屋の料理苦手な主婦に料理教えるコーナーが1番再現しやすくて美味しい

99 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:37:08.08 ID:ELK4wuyn0.net
浜タイムも見納めか

100 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:37:48.49 ID:KRAAtzId0.net
俺が幼稚園の時に始まった番組かよ

101 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:38:09.97 ID:e3faIw0F0.net
きょうの料理(NHK) 1957年11月〜
キユーピー3分クッキング(CBCテレビ) 1962年12月〜
キユーピー3分クッキング(日テレ) 1963年1月〜
おかずのクッキング(NETテレビ→テレ朝) 1974年4月〜2022年3月(予定)
上沼恵美子のおしゃべりクッキング(ABCテレビ) 1995年4月〜2022年3月(予定)

102 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:39:18.16 ID:ZZBRBO4B0.net
ウーウェン先生、他では見られないのに
大原はNHK出てるけど

103 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:42:47.64 ID:h3zVCJjD0.net
>>58
日曜日の昼か
どおりで見ないわけだ

104 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:43:50.62 ID:DOHklT0m0.net
料理番組もユーチューブで十分だからな

105 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:45:48.31 ID:xPnUQ9Om0.net
久富のときはいつもイラッとしてたよな土井

106 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:49:38.69 ID:CjFn0N1f0.net
渡辺篤史の建物からの この番組の土曜日の早朝

107 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:49:56.44 ID:EVjDhaLo0.net
>>2
きょうの料理(Eテレ)があるだろ(´・ω・`)

108 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:50:18.22 ID:wQMxg1wF0.net
パパから引き継いだ歴史ある番組
終わっちゃうんだ・・・
この番組は視聴率関係なく続くのかと思っていたが

109 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:50:44.48 ID:H5QGMlfN0.net
宜嗣さん最後にもう一回来てほしい
久保田は要りません

110 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:52:12.66 ID:fV5DMKbP0.net
金子のぶおと東ちづるのは、おしゃべりクッキング?

111 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:53:14.82 ID:wQMxg1wF0.net
終わるのであるのならパパの時代のジングルもう一度聞きたいな

112 :名無C :2022/01/14(金) 13:53:31.26 ID:c49IBgHH0.net
>>110
楽しい夕食

113 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:54:29.86 ID:wQMxg1wF0.net
>>102
この中国人
昔3分クッキングのレギュラーだったような?

114 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:56:16.44 ID:8TNf9VHh0.net
>>109
別の意味で久保田担当時が一番ドキドキして
面白かったw

115 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:58:44.96 ID:wQMxg1wF0.net
この人のレシピ?の鯖缶とごぼうのそば
フライパンで溶かした砂糖を絡めるタイプのフレンチトーストは今でも作っている
フレンチトーストはこの人レシピが何年も作ってない

116 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:59:42.28 ID:9QB54uCE0.net
堂ちゃん評判悪かったからなぁ

117 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 13:59:45.89 ID:Y8HfScmT0.net
>>105
堂さんになってデレデレにやにやが増えた

118 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:01:22.02 ID:wQMxg1wF0.net
>>115
フレンチトーストはこの人のレシピ以外何年も作っていない
の間違え

119 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:02:47.54 ID:W0hm0iiW0.net
>>60
きょうの料理も
週4回から週3回に放送減らされてるやん

そのうち、週1日になって
趣味どきに統括されるかもしれん

120 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:06:45.28 ID:wGjGuR2F0.net
四万十川料理学校

121 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:12:54.82 ID:Q/HT6+5Q0.net
放送は関東、近畿、岩手、山口、沖縄、富山


あとはBS

122 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:22:27.01 ID:HOy1MiNm0.net
あとは3分クッキング、きょうの料理、男子ごはんか(´・ω・`)

123 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:33:55.68 ID:kIh9hT9U0.net
つか、土井さん息子さんはYouTubeで個人でやってるじゃん

124 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:35:28.94 ID:wQMxg1wF0.net
>>122
上沼恵美子

125 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:39:13.91 ID:taHL/h0L0.net
土井先生は自分のインスタと連動した和食アプリでレシピ動画配信やってる
おかずのクッキングが終わったら有料版にしようかなぁと悩むわ

126 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:40:33.59 ID:q29jgFTz0.net
>>104
時間の無駄
普通のテキストサイトで十分

127 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:41:01.54 ID:PTJ7/7Ze0.net
TVタックル打ち切りも時間の問題かな

128 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:42:16.72 ID:taHL/h0L0.net
>>114
久保田さんの時おもしろかった
気があってたのかなと思う
他のアナさんにも普通に優しいと思うけどな
堂さんって評判悪かったんだ

129 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:43:11.88 ID:taHL/h0L0.net
つーかおかずのクッキングの本がなくなる(だろう)のが痛い

130 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:43:42.03 ID:F6ZGE2EL0.net
>>1
大泉洋が一言↓

131 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:44:32.68 ID:BCFoJuwv0.net
放送時間が早朝すぎる

132 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:49:17.13 ID:zRcWPR7a0.net
テレビは料理番組しか見てないから残念だなぁ。

133 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:49:53.92 ID:taHL/h0L0.net
>>126
テキストだけだと全然料理できない人は昔からいて友達はよく悩んでたよ
ひとつまみってなんなの!適量ってどれくらいなの!って感じでw
そんな人は動画見ながらやるのも良いと思う

134 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:51:03.66 ID:JsPVSCAI0.net
焼き色つけたらいいんですよ

135 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:51:47.98 ID:4vcV/Bhy0.net
Youtubeなどネットに移行すれば良いと思うけど、過去のコンテンツは権利関係が複雑で難しい?

136 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:54:35.49 ID:nsAYT1ct0.net
紀文おかずのクッキング
キューピー3分クッキング
キッチンパトロール

137 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:54:49.99 ID:jyLC2/Vo0.net
これまでのベストセレクションをレシピ付きで
DVD10巻組ぐらいで売れば良いのに

そこそこ売れると思うわ

138 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:55:42.50 ID:lk77/qe30.net
NHKきょうの料理以外は価値がない

低予算で質が低すぎる
黒焦げ厚焼き玉子が良い例

139 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 14:56:45.39 ID:Mun39Z+00.net
えええええええええええええ

140 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:01:55.97 ID:AUaUotaY0.net
>>138
『きょうの料理』も大概なメニューが登場するから何とも。

https://i.imgur.com/8XYwn6A.jpg

141 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:04:01.84 ID:4ZcZ+1tS0.net
終了の理由が公表されてない。闇がありそう

142 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:09:40.96 ID:4vcV/Bhy0.net
>>138
失敗例は学びが得られる。

ああやって強火にすると黒焦げの物体になるのねと。

143 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:12:55.00 ID:q0i+xl6w0.net
>>60
ブロガーとかユーチューバー連れてきてる時点でもうダメ

144 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:13:06.49 ID:lnSmz6+v0.net
おしゃべりクッキングもおわるのかよ!
よく出てくる料理の先生がイケメンだから見てたのに

145 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:13:49.69 ID:0lOd1iQw0.net
あとは「おしゃぶりファッキング」だけか…

146 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:14:02.68 ID:IcwTlJxz0.net
録画してまで見てたのに酷い

147 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:17:46.34 ID:taHL/h0L0.net
>>141
日々忙しいから、レギュラーのテレビ番組はもう良いと思ったかもね
いろんな講師もしてアプリも作ってインスタもやって
個人的にはテレビはBSでおかずのクッキング再放送と、NHKに時々出てくれたら良いかと思ってる

148 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:21:42.14 ID:dojGbnVu0.net
ここ数年はテキトーすぎだったから当然だと思う

149 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:21:43.18 ID:taHL/h0L0.net
>>144
別の人メインで新しい料理番組始まる予感はする

150 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:24:18.93 ID:AUaUotaY0.net
こちらはBS朝日の番組を再放送する枠、『おしゃべりクッキング』は『ワイドスクランブル』に吸収されて『グッド!モーニング』でOAした動物動画を垂れ流す枠になりそう。

151 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:26:36.43 ID:mmZU35970.net
>>140
これ美味しいよ

152 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:32:34.46 ID:gEhukZo40.net
昔この人がおせちや懐石料理作ってるの
見たが、完全にプロの料理人。
基礎があって力量のある人が家庭料理や
手抜き料理をわかりやすく説明するから
いいのであって、素人に毛が生えた
料理好きの奥さん程度の腕前の
和田明日香、栗原はるみ、心平親子
コウケンテツ、リュウジなんかみたいに
包丁もまともに使えない料理評論家しか
いないのもな。まー平野レミぐらい
ぶっ飛んでれは存在意義はあるが。

153 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:36:57.05 ID:ZFcJawIf0.net
今のきょうの料理はユーチューバーとか出てくるんだよね

154 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:40:28.91 ID:gEhukZo40.net
>>144
あれもプロの料理人だからな。
プロが作る家庭料理、簡単アレンジ料理だったから良かった。
クックパッドなんてまずいのばっかり。
その延長線上に、素人に毛が生えた程度の料理評論家がいる。
栗原はるみ、心平親子、和田明日香、
コウケンテツ、リュウジ、3分クッキングに出てる先生の紹介料理が酷いこと。

155 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:42:39.11 ID:IBUsgM1o0.net
とっくに終わってたと思ってた
凄い時間でやってたのね

156 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:43:22.79 ID:iwpfKiYk0.net
ニュース おかずのクッキング、3月で終了
テレビ朝日で1974年から続く長寿料理番組「おかずのクッキング」(土曜前4:55)が3月いっぱいで終了することが14日、分かった。
初代の土井勝氏から2代目・土井善晴氏まで続いた48年の番組の歴史に幕を下ろす。
番組は土井勝氏の司会で1974年4月にスタート、現在出演する息子の善晴氏は1988年4月に31歳で初出演を果たした。
1993年春、善晴氏が2代目司会者に就任し、現在に至る。
なお、番組終了に伴い、テキストも今月21日発売の2月3月号をもって再集合となる。
同局では、タレントの上沼恵美子(66)司会の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」(月ー金1:30)も3月いっぱいでの終了が決まっている。

157 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:44:25.66 ID:AUaUotaY0.net
>>151
イチゴ酢豚と並んで挑戦を躊躇ってしまう料理だ……。


>>153
久々に拝見したら、栗原はるみの相方がTSUKEMENのメンバーでヴァイオリニストのTAIRIKに変わっていて驚いた。

158 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:45:21.40 ID:taHL/h0L0.net
>>154
全部、辻調の先生が来てて、よかったのにね

159 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:46:43.64 ID:WjAiyl1A0.net
今何時にやってんの?
子供の頃は夕方だったのに何年か前に見たときは早朝だったぞ

160 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:48:10.95 ID:vpJwenRL0.net
>>158
辻調の先生が家庭で作れそうな料理を要点押さえて教えてくれてよかったよね

161 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:49:52.19 ID:njZiUxjI0.net
youtubeなら調理で分かりにくい所とか、巻き戻しや一時停止でじっくり見れるもんな
テレビで料理番組はもうきびしいやね

162 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:50:12.84 ID:ulpq8F1L0.net
親父さんのときは見ていた

163 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:56:59.49 ID:1mHG4zHJ0.net
>>159
>>1のとおり土曜早朝

164 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:58:18.92 ID:CZBr/8ef0.net
てんてー!うん、そっかー、うふふふ!

165 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 15:59:57.18 ID:TlXCTsFo0.net
インチキ料理研究家クビジジイw

166 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:00:24.66 ID:gEhukZo40.net
>>161
アレンジ、オリジナル、手抜き料理を否定するわけではないが、肝心の料理が
美味しくないだよな。

167 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:02:58.39 ID:XP5v7bwN0.net
誰も見てないだろ

168 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:07:49.88 ID:wQMxg1wF0.net
何度も同じ料理研究家の名前を出して・・・
ただ嫌いなだけとしか

169 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:10:18.58 ID:b5+bJBci0.net
4月からは
林先生のスパルタゲテモノ料理教室です

170 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:14:31.21 ID:s6EIfE7k0.net
最後にゴトゥ出て欲しい!

171 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:15:46.37 ID:BABCDubj0.net
>>70
作る前だけ見て終わるんだよな
料理番組を楽しんで観て知識として頭に入れておくって事が無いんだろうな

172 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:21:29.50 ID:Bf3bIT7NO.net
>>105
実況では久富アナウンサーの時が好評だけどな

173 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:32:55.66 ID:PaYPizvq0.net
>>105
イラッとしてた訳じゃなくて弟子的な扱いだったってよ
それだけ久冨ちゃんが料理に真剣に取り組んでいたんだと

174 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:43:02.72 ID:4h3CwYlO0.net
えええ
録画して見てるのに

175 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:44:01.95 ID:/7EjX/bx0.net
>>161
録画すれば無問題

176 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:45:58.49 ID:9h/X00pj0.net
キッチンにタブレットを持ち込んで
手順を見ながら料理する人って多いのかな。

177 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:48:03.06 ID:1nuHxQpo0.net
>>176
クックパッド開いて窓際において調理することあるわ

178 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:48:19.99 ID:faAE0oP10.net
BSNHKのストリートシェフ位突き抜けないと
料理番組は駄目かもね
食べたい物が一切無いという料理番組!

179 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 16:55:30.71 ID:PsIEC9cI0.net
メイラード反応

180 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 17:01:14.07 ID:q+eSo9TS0.net
最悪だな
毎回見てたのに
クソ改悪たわ

181 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 17:13:44.28 ID:n6x6eVGy0.net
たまに出る柳原さんのとかも好きだった

182 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 17:20:28.29 ID:++MnQpP70.net
久冨アナの時、よく見ていたな。
土井センセは久冨ちゃんが結構、お気に入りだったみたいだけど

183 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 17:45:39.16 ID:+Ne8Nsr30.net
>>81
チャーハンじゃなく土井先生曰く「焼きめし」だね。
冷やご飯をじっくり焼くのは確かに美味しくできるわ。
土井先生に学んだことは、「料理は適当でいいんです。」

184 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 17:50:21.03 ID:+Ne8Nsr30.net
>>134
キャベツの味噌汁焼き色つけたら美味かった

185 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 17:55:21.49 ID:WrCJsU2I0.net
>>14
まさに食っちゃ寝で見てるけど作るのが面倒なの

186 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 18:20:43.61 ID:w01xOsrG0.net
NHKの きょうの料理 はTVer配信がないから、おしゃべりクッキングとおかずのクッキングは視聴しやすかったんだよなぁ...
番組リニューアルということで4月から新番組が始まればいいんだけど、スタジオセットとかもあって製作コストに見合わないという判断なら残念だなぁ

187 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 18:22:15.11 ID:mgpzhAJZ0.net
どんどん雑になっていたし終わっても問題ないな

188 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 18:25:37.64 ID:8s01MmQY0.net
リュウジのおかずのクッキングあるで!

189 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:20:03.16 ID:GCJDEkEw0.net
ラジオも終らせたら?
誰に需要があるんや?
おばさん一人でずっとしゃべってておもろないやん。
共演者が気を使ってるのみえみえ。

190 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:21:18.97 ID:i59PxagC0.net
上沼恵美子のおしゃべりクッキング終了してたのかよ

191 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:25:31.61 ID:717YeibC0.net
残念すぎる
土井さんが紹介してた水を使わない肉じゃが作ってみたら旨くてすごい良かったんだが

192 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:28:11.90 ID:RLsxaEwF0.net
そもそも朝5時の料理番組っておかしいだろ

193 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:28:26.90 ID:5WwqAnep0.net
>>76
題名のない音楽会がある

194 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:28:41.72 ID:J2RYcv9k0.net
由恵ちゃんの時は毎週録画もしながら見てた

195 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:29:16.20 ID:hiccPFBQ0.net
卵割るから頭貸せや

196 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:29:56.71 ID:KT4K7wYm0.net
>>38
早起き老害ルーティーン乙

197 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:32:53.42 ID:qFZKJwlO0.net
>>42
確かにそっちのが絶対儲かるな

198 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:42:00.29 ID:yZS+qBSO0.net
家庭料理は美味しくなくていいんですよ、味薄めに作って足りなければ食卓の塩各自で振ればいいんですよ、というのは画期的だったね

おかずのクッキングは番組で子供に番組テーマ曲を歌わせたりしたけど
スタジオに呼んだらそのガキが超絶不機嫌で、土井センセと久保直子が困ってた回が印象的

199 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:43:03.22 ID:yZS+qBSO0.net
久保田直子ね

200 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:49:53.60 ID:0nO3PAWf0.net
金子信雄と東ちづるがやっていたのは
なにクッキング?

201 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:50:57.56 ID:NGbG+Pt50.net
今はYouTubeで料理動画見て作るもんな
時代の流れやね

202 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:51:09.02 ID:lD6kzd0P0.net
久冨ちゃんが辞めてから見なくなった

203 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:52:28.88 ID:SiQpd8Nn0.net
なんだクッキングパパかと思っちまった

204 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:56:56.83 ID:EXlTlvpJ0.net
ミスター味っ子やオーマイコンブなどに出てくるマンガレシピだけやる料理番組どこかやらないかな

205 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:58:03.24 ID:Idx2ACWC0.net
土井勝といえばヒントでピントのイメージしかないわ

206 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 19:58:11.63 ID:lD6kzd0P0.net
クッキングパパの料理は実際に作っても旨いらしいがミスター味っ子のやつは…

207 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:00:53.00 ID:k40CCKNm0.net
久冨さんのファンだからアシスタント時代ちょくちょく見てたわ
お疲れさまでした

208 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:03:16.76 ID:x8Dgn1JD0.net
YouTubeでプロがバンバン出てきてるしな
わざわざメモしなくてもいいから
テレビじゃ誰も見なくなる

209 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:08:28.71 ID:vH/V+9jV0.net
>>42
やるんじゃないかと思ってる
ぶっちゃけ自由にやれるしTwitterもやってる方だし

210 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:09:17.55 ID:RWxFVNZ10.net
アナ  このフライパンみたいのが無い時はどうするんですか?
先生  パエリアパンが無い時はって聞き直してください

アナ  パエリアパンが無い時はどうするんですか?

先生  フライパンを使って下さい

211 :DCal:2022/01/14(金) 20:09:57.91 ID:yXNAoeTV0.net
堂とはかみ合ってなかった。
堂が理由ではないとは思うものの番組終了にとどめを打ったのでは?

最初は土井は久富同様、料理を教えようというつもりがあったが、
堂は土井の話を聞いていない 被ってえ~だのふ~んだの学芸会レベルのレスのみ

料理が上手でなくてもよいが、料理を少しでも学びたいという気持ちで関心をもって
お相手を務める料理のセンスに欠けていた
「どうして○○するんですか?」(視聴者が知りたいはずのこと)といった進行役とし
て期待されるリアクションできない
場を持たせるため、だじゃれやおちゃらけへの反応しかできない
だから番組は堂以降とくにつまらなくなった、土井もヤル気がなくなってきた
それがオレの印象

212 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:11:03.82 ID:cVdTVCjO0.net
僕の指導がパワハラ的で時代にあってないいわれたんでねまぁここらが潮時かなと

213 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:12:21.77 ID:VXZ7VqtV0.net
>>16
親父さんも上手いよ

214 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:13:50.13 ID:NK2D+Z/L0.net
息子がやってるの初めて見た時は喋り方も見てくれもお父さんにそっくりでびっくりしたな

215 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:15:19.54 ID:VXZ7VqtV0.net
>>20
昭和の頃は13時又は14時台で紀文提供だな、
腸捻転時代のMBS毎日放送で録画した人のVTRが、ゆうつべに上がっている。

216 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:15:57.15 ID:5NWdRHOY0.net
モンモンモンの味兵衛が「料理はあいじょー」って叫んでるのが好き

217 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:18:18.14 ID:BAtPPKfD0.net
朝7時頃の飛行機に乗ること多いのでよく見るわ
建て物探訪からおかずのクッキング見て家を出る

218 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:20:44.44 ID:6dA9AmKe0.net
土井勝さんは本当に丁寧な口調でしたね

219 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:23:46.61 ID:BDdsLylc0.net
キューピー3分クッキングは一時間かけて収録して放送分以外は全カットするんだ
料理で考えたら分かると思うが、一口のためにほぼ捨ててるわけだ
とてつもなく贅沢な番組なんだぜ

220 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:23:50.42 ID:VXZ7VqtV0.net
>>186
CBC(主に北海道・南九州)
NTVの3分クッキングは貴重たな。

221 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:24:16.96 ID:bpBWEUHJ0.net
この時間 見れるわけ無いだろw

222 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:25:02.84 ID:N+DmJmbh0.net
辻調の先生たちの包丁捌き、所作が大好きでした。料理研究家なんかとはものが違うよね。

223 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:27:01.91 ID:mInh+1ZO0.net
録画してまで見ていたのにな
本当に残念だ
単身赴任時にレシピが役にたったわ

224 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:27:41.49 ID:tnM9YRzd0.net
辻調の先生たちの所作を見られなくなるのは残念だな
以前はアクトオンTVで見ていた

225 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:37:10.44 ID:ypi0a2io0.net
土井先生は何を作っても美味しそうに見えた

226 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:40:29.00 ID:lDMNz7e30.net
3分クッキングは、キユーピーの一社提供番組だから、キユーピーがスポンサーから降りない限り続くだろう。

227 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:43:18.39 ID:lD6kzd0P0.net
今から思えば久冨ちゃん降板の時に終了すれば良かったな

228 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:48:09.31 ID:j8MigZy1O.net
人間食べなきゃ死ぬのに

229 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:50:32.60 ID:G0wEVaGV0.net
こういうプロのレシピだけ利用してるけど、
検索したら昔のレシピがいくらでも出てくるから
新しいものが必要かどっかわからんな
酢豚だけでも何個もレシピが並ぶ

230 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:51:10.48 ID:j8MigZy1O.net
思い出したが小さい頃4:50分あたりにやってたような
夕方

231 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:52:36.02 ID:1JjWRfxK0.net
土居せんせのあのしゃべり方とかいいのになぁ
日曜早朝の癒しだった

232 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 20:53:46.42 ID:lD6kzd0P0.net
土井先生のレシピは今日の料理のWebサイトにも結構出ているけど関西風だから味が薄い

233 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 21:26:51.71 .net
>>1

父親の裏の顔を
共演してた上沼えみこが暴露してたなあ

上沼は番組内外で相当イジメられてたって言ってた

234 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 21:33:43.86 ID:5NWdRHOY0.net
>>233
そんなこと言ったら金子信雄に東ちづるはどんなにいじめられたんだろうな

235 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 21:43:25.27 ID:Sm2mi6t50.net
その愛情ってのはどんな味がするんだ?

236 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 21:43:53.66 ID:Ps58u9O10.net
いまはバズレシピとか最速、化学調味料どーんが流行りなの?
一汁一菜もワードとしてちょっと流行ったけどもう6年も前の話か
流行は過ぎていくな

237 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:03:33.01 ID:f+WBsdhu0.net
>>232
土井先生はレシピ通り作れなんて言わない

238 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:08:59.63 ID:f+WBsdhu0.net
土井先生の料理番組は、正直、実用性に欠ける

でも哲学は聞く値打ちがあるわ
「家庭料理はおいしくなくていい」というのは目からウロコ

239 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:11:44.83 ID:L4wu/38a0.net
土井先生見られるのはNHKだけか…
おかずのクッキング

240 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:27:13.99 ID:g6YQEjT90.net
いつからか早朝とかまだ陽が明けてない時間にやってたし誰が見てたんだろう
その割には続いたもんだ

241 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:28:10.48 ID:TpTkRPoA0.net
ダウンタウンだけが無傷

242 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:28:47.80 ID:TpTkRPoA0.net
>>238
一汁一菜で十分、とかね

243 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:54:53.91 ID:G0wEVaGV0.net
>>238
そうか?
作りたくなるようなレシピじゃないけどさ

244 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 22:59:07.47 ID:Mun39Z+00.net
>>238
土井善晴は親父が全国の家庭に与えた「おふくろの味」という呪いの言葉を解呪し続けるのを使命にしてるような生き方だな
サトイモの皮を調理しやすいよう厚めに剥いた時、助手のアナに「皮の近くに栄養があるのでは?(もっと薄くむいたら?の意味で)」って言われて
「そんなに栄養いる?w」って笑顔で言ってたのが印象に残ってる

245 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 23:00:17.46 ID:n4A56wUe0.net
>>238
おいしくなくていい
じゃなく
まずくなかったらいい
じゃね?

246 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 23:01:18.91 ID:lD6kzd0P0.net
Wikipedia見たら

> なかでも、土井が残した大きな功績として15年がかりで編み出したといわれる「おせち料理における黒豆を簡単に煮上げる方法」は特に有名である

と書いてあるけど有名なのか?初めて知ったんだが

247 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 23:09:36.61 ID:G0wEVaGV0.net
プレバトで料理の盛り付け競技の審査員してたけど
お手本の盛り付けが全くかっこよくなかったのが残念だったな
あれじゃあ誰も納得できない

248 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 23:16:32.38 ID:sPn/CSXO0.net
>>244
かと思ったら山芋の皮のところが旨くて栄養あるからとそのまま焼いたりするし
毎日料理しなければならないお母さんたちをちゃんとしなきゃならないという呪縛から解き放つ使命感だけで続けていた感じだな

249 :名無しさん@恐縮です:2022/01/14(金) 23:26:08.30 ID:L1FGIRn/0.net
キユーピーのは終わらないでね
OPがきゃわわだから

250 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 00:27:12.86 ID:vZNAkA2w0.net
>>232
濃いぞ

251 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 00:38:52.59 ID:uItWkq6s0.net
昔愛知出身の知り合いが東京で流れてるキューピー3分クッキングは愛知とは違うって言ってたな。

252 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 00:42:28.26 ID:mEwSbiIb0.net
好きな料理番組だったのに
終了は残念すぎる

253 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 02:48:52.02 ID:sPlz9HDt0.net
>>12
小遊三や寺子屋とやや被ってるな
まあ見ても実際に役立てないことには意味がない内容なんで

254 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 04:15:45.48 ID:wU/zE1rM0.net
>>181
同業者の親父に がっつり仕込まれたのであろう、
邪悪そうな笑顔が原辰徳みたいで見ていてつらい

255 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 05:07:15.09 ID:gbw+P0lA0.net
土井勝さんが趣味のヘラブナ釣りをするときに 本気でマッシュポテトを作ってたのは笑った。

256 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 05:27:38.03 ID:3Y9Z6Sfr0.net
>>252
みんなでテレビ朝日に抗議の投書をしましょう

257 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 05:37:38.68 ID:c5nNKbMA0.net
善晴「僕が僕じゃなくなったら絶対止めてくださいよ」

258 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 05:53:40.06 ID:1d1jR9ce0.net
がっつりしっかり料理を学びたいなら息子じゃなくて父親の教本を読めって言われた
料理に対するスタンスは息子の気楽さが助けになった
「気負わなくていい」ってメッセージを発し続けてるよね

259 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 05:58:25.73 ID:0d/V8YE80.net
金取って作る料理じゃなくて
自分や家族が食うための料理だからな
こういう番組のは

だから、気楽に自由に失敗してもええじゃない?
というスピリッツでやってた番組だったな

260 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 06:35:47.61 ID:WSG5/TFa0.net
>番組は“おふくろの味”という言葉を世に広めた料理研究家・土井勝氏

何で男がおふくろの味やねん、ってツッコミなかったのかな

261 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 06:41:28.85 ID:ZiHp/orK0.net
そんな番組知らない

262 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 07:00:57.79 ID:6SjMGXZ30.net
>>258
割と簡単なものが多いよね
合わせ調味料だけ作っておけば後はそれ入れて煮とけ焼いとけとか
番組後半の料理研究家とか料亭の人のレシピは結構手の込んだものもあるけど

263 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 07:03:53.85 ID:+22PLrcD0.net
>>25
多分、書籍の方が壊滅的な状況

264 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 08:04:27.98 ID:P/Tyx7xJ0.net
俺のおかずどうすんのよ

265 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 08:41:48.33 ID:CsUF5S8D0.net
【料理研究家】「味噌汁にパン浸す」否定され公開説教 土井善晴が一般ユーザーに
「イエローカード」出した理由 ★2

「味噌汁にパンが、嫌でも、好きでもきらいでも、いいんです。でもそれをね、
よその国の人や、違う世代や、性別や、違う習慣を持つ人に言うたらあかんのです。
私にだけ言うのはいいんです。そこから話ができるから。
けど、みんなが聞こえるところで『嫌い』言うのはいけないんですよ。
イエローカード」

266 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 08:47:02.11 ID:YBHsyM4N0.net
>>240
ご家庭によっては録画っていう機能のある機械やテレビがあってね

267 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 08:53:30.53 ID:4bPhuFGd0.net
>>2
おっと「奥様ここでもう一品」を忘れちゃ困るな!

268 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 08:54:31.37 ID:YBHsyM4N0.net
>>183
あとカレーを作るのに肉と玉ねぎを焼くときは触らない!w

269 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 08:57:55.49 ID:4bPhuFGd0.net
>>12
前5時台だったときは起きてテレビつけるとやってたから見ながら身支度してた
今の時間帯になってからはタイミング合わなくなって見なくなったな
息子先生の料理は簡単そうなんだけど味付けがあまりない美味しそうに思えなかったから
後半のゲスト先生の料理方が好きだった

270 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 09:07:42.18 ID:YBHsyM4N0.net
>>238
吉兆の創業者の湯木禎一氏の本「吉兆味ばなし」もおもしろいよ
文字だけだからある程度料理に慣れた人対象かもしれないけど、
旬の食材の説明やレシピ、基本の味付けの調味料の割合とかほんとためになる
家庭ではプロの料理人と同じようにする必要ない、ってスタンスの内容で好き

271 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 11:16:03.16 ID:arnCnIKS0.net
新しい料理番組を始めるんでしょ
土井と上沼は高齢だから、若い出演者に交代させて

272 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 11:17:51.33 ID:t5XJkifT0.net
>>265
この人のこういう所が好きでテレビないけど雑誌は時々購入してたよ
荒れた気持ちを宥めるような語りの文がよくてねえ

273 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 11:50:17.06 ID:v3YL79Qi0.net
>>271
『おしゃべりクッキング』の終了理由のひとつに制作費の高騰もあったから、コストカットにうってつけの企画や番組で乗り切る可能性もある。

274 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 11:56:45.25 ID:VBuBeeEe0.net
>>273
つまりAbema移籍あるのか?

275 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 12:05:49.02 ID:v3YL79Qi0.net
>>274
先生次第かな?
AbemaやCSのテレ朝チャンネルで続けるという手もあるし、他の料理人や研究科と同じくYouTubeを主戦場にするという手もある。

276 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 12:50:21.77 ID:vo2drIYE0.net
関西のええとこのぼんを絵にかいたようなあのふいんきがええ
体がわるいとかでないとええけど

277 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 13:05:51.43 ID:lHsPtyx20.net
>>276
料理人の息子がええとこのボンのはずない

姫路出身の米朝が船場の旦那そのものとか、こういうのが上方文化への誤解を産む

278 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 13:21:22.63 ID:vo2drIYE0.net
>>277
ほんまもんの船場や道修町の跡取りも大勢知ってるけどほとんどはふつうのおっさんやで

279 :名無しさん@恐縮です:2022/01/15(土) 21:49:24.95 ID:h5yoZzF40.net
最近ちょっと参考にならない料理だったからね
シンプルすぎて宗教みたいになってた
好きな人は好きなんだろうけど家庭料理ではなく修行僧か世捨て人っぽい料理だった

280 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 02:27:39.85 ID:qnIW94O30.net
えー土井てんてー終わるのかよ
渡辺篤史からの土井てんてーが唯一の楽しみなのに

281 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 03:08:53.68 ID:BVC7hvfI0.net
娘さん顔ソックリなんだな。
48年ってすごい。

282 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 06:15:14.21 ID:szVnc2Oa0.net
焼飯ですから焦げ目をつけます 炒めご飯じゃないんです

283 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 07:09:27.89 ID:oLOs55X70.net
>>244
NHK「きょうの料理」で
簡単みそ汁を教えたことがあるけど、
お椀に味噌と削り節と具材(乾燥わかめだったか?)をぶちこんで、
お湯をそそいでかき混ぜて、
はい完成って紹介したときは驚いた

でも、自分でやってみてそこそこ美味しかったから
たまに真似して造ることがある

284 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 09:46:10.98 ID:9M0Z/QHB0.net
味噌はあまり熱を加えない方が風味がそのまま味わえるから理論的には正しい

285 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 10:29:22.16 ID:ye2Q9QOz0.net
ババぁは淡路に帰れ

286 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 10:37:10.31 ID:MQI3q8Ev0.net
>>283
そのレベルだとラヴィットのクイッククッキングで扱えよだな

287 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 14:56:52.36 ID:BVC7hvfI0.net
>>283
ひかり味噌の「味噌屋のまかないみそ汁」がそんなだ。
乾燥ねぎとわかめに生味噌とかつおぶし。
シンプルだけど美味しい。

288 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 15:18:59.98 ID:Tlb/wvBS0.net
さっきそのインスタント味噌汁作ってみたわ

想像以上に普通に味噌汁で驚いた

289 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 18:00:18.05 ID:+XPvJKFr0.net
>>283
切り干し大根とかとろろ昆布とかを具材にしても美味しいよ
鍋で作りたくない時はこれで乗り切ってるw

290 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 19:16:45.24 ID:BVC7hvfI0.net
>>289
切り干し大根、今度やってみる。
考えたことがなかった。

291 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 20:18:01.98 ID:e2tyZZkk0.net
>>75
YouTubeチャンネルでコラボしたら絶対に面白い!

292 :名無しさん@恐縮です:2022/01/16(日) 20:23:31.53 ID:Tlb/wvBS0.net
きょうの料理の出番が増えると考えれば、いいニュース

一昨年くらいまで月イチで出てたのに、最近は年に4回くらいだったから

293 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 09:46:19.42 ID:Zw6WYGYb0.net
>>283
味噌は火を通したら香りが飛んでしまう

294 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 09:47:28.25 ID:sd4Ygukd0.net
母親は料理番組ばっかり見てるが
スポンサー付くし視聴率も取れそうな気がするんだが

295 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 09:52:17.57 ID:yQtApTxq0.net
土井三代目は料理やってなかったのかな

296 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 10:00:24.53 ID:TPvUXwmC0.net
>>295
お嬢さんはアシスタントやってるね

297 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 10:00:46.82 ID:oUiZ+w3W0.net
最近はフェミとかポリコレに傾倒しすぎてTwitterがヤバい感じになってるから仕方無い

298 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 10:12:01.36 ID:9nuKH4WU0.net
>>1
これは「金子信雄の楽しい夕食」を復活させるしかないな

299 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 10:34:50.20 ID:xhpA1XVY0.net
>>8
サザエ家の中でしかない光景になってるかも

300 :名無しさん@恐縮です:2022/01/17(月) 16:29:32.59 ID:tfWfMilL0.net
>>294
『きょうの料理』の放映が今や週3日で、講師にYouTuberや俳優が居る時点で察し。

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