■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
シャンプーてつじ、最近のラーメンへの不満を漏らす「海苔は無くていい」チャーシューの見せ方にも苦言 [muffin★]
- 1 :muffin ★:2022/10/31(月) 15:08:31.31 ID:XoA5tMG29.net
- https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2022/10/31/kiji/20221031s00041000351000c.html
2022年10月31日 13:44
お笑いコンビ「シャンプーハット」てつじ(47)が31日、ABCラジオ「上沼恵美子のこころ晴天」(月曜正午)に出演。最近のラーメンへの不満を漏らした。
つけ麺店をプロデュースするなど、麺通で知られるてつじ。昔からラーメンの具の定番なるとについて、「ラーメンを顔で捉えた時、黒い目玉なんですよね。目を入れるみたいな感じ」と述べ、欠かせないものという認識を示す。
一方で不必要とする具も挙げた。「最近はラーメンに海苔が登場し始めたじゃないですか。あれは人間で言うたらバンダナみたいなもんですよ。バンダナいらんじゃないですか。なくてもいい」と断言。さらに「全部(スープに)つけたらいいのか…。全部つけた海苔、口の中でクッチャクッチャなるでしょ。このラーメン屋さん、これちゃんと食べたか!?って思うんですよ。見た目だけでやってる」と渋い顔を見せた。
てつじの不満は止まらず、「最近、多いんですけど、チャーシューを全部外に垂らしてるの、好きじゃないんですよ。結局、折りたたんでスープの中に入れるんですよ」とキッパリ。するとMCの上沼恵美子も「外に出してる部分は乾くし、冷めるしね」と納得していた。
- 2 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:10:53.49 ID:Bv+YbcMn0.net
- みんなでシェアすると楽しいてすよね
スピーカーでラジオを聴こう
ABCラジオ
- 3 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:11:20.37 ID:ouZqs+xU0.net
- 本物の家系には海苔が必要だっつーの
- 4 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:11:33.27 ID:8o73XY360.net
- お笑いw誰やねんw
- 5 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:12:03.68 ID:2brLz1ii0.net
- >>1
誰?
- 6 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:12:31.71 ID:DSJxuLJh0.net
- スープでシナシナになった海苔好きだわ
- 7 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:12:40.13 ID:c3ChnjHwO.net
- 最近ってなんだよ、ラーメンに海苔なんか昔からあるだろうが
- 8 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:13:15.62 ID:d0Ni5y3C0.net
- 家系ラーメン
激怒
- 9 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:14:25.57 ID:hrEchTmi0.net
- 昔は「シナチク」っ言ってたのに「メンマ」って言うようになったのは何で?
- 10 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:15:34.53 ID:z5hMDYKE0.net
- てつじと天竺瀬下の見分けが分からん
- 11 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:15:48.20 ID:+/Ar/b2Z0.net
- いつもラーメンがー ラーメンがー って言ってて芸人なのにそれしか無いんかって思う人
- 12 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:15:52.16 ID:UWWAvp2W0.net
- 最近?
- 13 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:15:57.70 ID:51v8RwC40.net
- 関西ローカルの話題もスレ立てとは律儀なやつだぜ
- 14 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:16:00.35 ID:BwAeRjjc0.net
- 海苔をライスに乗っけて食べたら怒られる?
- 15 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:16:19.75 ID:IBvJSOwR0.net
- インド人の方ですよね?
- 16 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:16:19.84 ID:RzFq/OQE0.net
- なると入ってるラーメンて減ったな
というかなると自体遭遇率低いな
- 17 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:16:44.63 ID:c0ToText0.net
- 海苔なんかずっと前からラーメンの定番じゃん
トッピングしなくてもデフォルトで入ってること多かったぞ
- 18 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:16:56.73 ID:b7j5mNF80.net
- 麺の事になると止まらなくて
生放送でも流れ無視して本気で語りだすから始末悪い
こいちゃんのほうがまとも
- 19 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:17:08.33 ID:3veeCoes0.net
- 家系ラーメンは海苔がメインだろ
- 20 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:17:12.50 ID:uSEMYNUm0.net
- はみ出しチャーシュー汚い下品インパクト狙いのカス業者
死んでくれ
- 21 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:17:15.09 ID:HGhEJw3i0.net
- こいちゃんはなんて言ってんの?
- 22 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:17:17.14 ID:8o73XY360.net
- お笑いタレントのスレって要らねえ
赤の他人がなんつったとかうるせえだけ
- 23 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:17:48.65 ID:1+4si/ur0.net
- >>7
てつじよりちょっと下の世代だけど子供の頃の関西の中華屋では海苔の印象無いわ
カップラーメンに焼き海苔が付いてた時に白飯も一緒に食べろという意味か?と悩んだ
- 24 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:18:11.52 ID:51v8RwC40.net
- シャンプーハットはいまいち売れなかったな
まあ食べてはいけるポジションなんだろうけど
- 25 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:18:18.76 ID:KCKE7HvO0.net
- お前個人の意見を国民総意のように語るなキチ◯イ
- 26 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:11.15 ID:QkxlJV4m0.net
- めんどくせー奴って思ってスレ開いたけど割と共感できる話だった
- 27 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:18.46 ID:1+4si/ur0.net
- 何年も前に期間限定で出てた日清かどっかと宮田麺児のコラボつけ麺は割とおいしかった
- 28 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:21.64 ID:ATi3Qjsq0.net
- シャンプー入れて喰えばエエやん(´・ω・`)
- 29 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:27.41 ID:3CD4xy2Z0.net
- 宮田麺児普通に美味しいんだけどあそこまで行くのが面倒だった
- 30 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:35.95 ID:aWmOWGWB0.net
- チャーシューは同意
丼の外に垂らしてるの汚ならしい
- 31 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:46.59 ID:8o73XY360.net
- 関西人ってまだテレビ見とんのかw
- 32 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:49.58 ID:nsCJdjtI0.net
- 横浜のワイ海苔がないとラーメンて気がしない
- 33 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:19:54.00 ID:oeZ0Qy0x0.net
- チャーシュー外出しはわかる
意味ないよな
スープ冷めるとか意味あるのかね?
海苔は欲しい
メンマとかも入ってると嬉しいわ
- 34 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:20:04.80 ID:BtLgfj5r0.net
- あの海苔はご飯に乗せて食べるべきやろ
- 35 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:20:11.66 ID:51v8RwC40.net
- パサパサのチャーシューは嫌だよな
脂乗ってて柔らかいやつの方がええわ
- 36 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:20:28.25 ID:fDY9mLpO0.net
- ナルトのほうがいらないだろ(笑)
- 37 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:21:05.74 ID:jKjJmDSj0.net
- 文句言うなら食うな
自分で作れ 以上
- 38 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:21:06.95 ID:BFesC4d30.net
- 嫌なら食うな
- 39 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:21:08.99 ID:rUIqF3GX0.net
- 海苔についてはスープ絡んだ海苔で麺包むのは好きなので賛同できないが
チャーシューを丼の外に垂らす盛り付けは不快なのでこっちは同意。
- 40 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:21:17.72 ID:YuR7piWw0.net
- ラーメンに海苔って関東の中華そばのイメージ
- 41 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:21:46.99 ID:NajtNHtw0.net
- ラーメンに海苔なんて初期の美味しんぼにも乗ってる話があるくらいなのに最近?
- 42 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:21:50.54 ID:1+4si/ur0.net
- 極薄スライスして10枚位ベラッと垂らすより厚く切ったやつが1枚か2枚の方が良いなあ
- 43 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:22:05.55 ID:fDY9mLpO0.net
- 具は海苔ネギシナチクあればチャーシュー
ナルトはいらないよあんな練り物
- 44 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:22:16.85 ID:7pJ3yxZ40.net
- 海苔増しはデフォだろ
- 45 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:22:17.96 ID:QkxlJV4m0.net
- スープに温められてデロデロになってるチャーシューがいい
外にでてたら意味ない
海苔はどうでもいい
なるとは要らん
- 46 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:22:38.83 ID:BgvKGkhQ0.net
- >>41
鼻血ラーメン?
- 47 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:22:50.01 ID:+TeSWbky0.net
- スープにちょっと海苔の香り移ってうまくない?
追加まではしないけど入ってていいよ
- 48 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:22:55.10 ID:tOwxpamf0.net
- 海苔はいるだろ つうか誰だよ
- 49 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:10.59 ID:DPoCrHwS0.net
- じゃあこれで、ドンッ
https://i.imgur.com/Afa2XlS.jpg
- 50 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:24.18 ID:qhG/qSfW0.net
- 海苔って野菜カテゴリーでおけ?
- 51 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:26.75 ID:1+4si/ur0.net
- チャーシューが薄くて許せるのはスガキヤだけ
- 52 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:27.99 ID:khfg8vVa0.net
- 食感も味覚にもなるとこそ不要だろ
- 53 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:31.32 ID:aVnoMxb60.net
- 海苔は無くていいはわかる
- 54 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:47.11 ID:Ob5UkMfz0.net
- >>9
中華(シナ)ソバぐらいでキレるヤツらがいるから。
- 55 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:50.51 ID:RqqmPrNl0.net
- 海苔はどうでもいいけどチャーシューはほんとそう思う
見た目も汚らしい
- 56 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:51.13 ID:GjB7VIpf0.net
- >>34
家系はスープをすわせた海苔をライスに乗っけて喰うとめちゃうまいね
- 57 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:23:56.59 ID:pEyIC2+h0.net
- 無くていいなら有ってもいい
- 58 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:05.58 ID:X0pFApWS0.net
- ラーメンの海苔嫌なのわかる
海苔は好きなんだけどスープに浸かってふにゃふにゃになった海苔大嫌い
- 59 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:12.40 ID:wASl7t1z0.net
- え海苔なんて昔から入ってたじゃん
- 60 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:13.99 ID:49jzFjhp0.net
- >>9
志那が侮蔑なので自主規制
- 61 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:18.86 ID:V/tEkYlR0.net
- 海苔を敷いてそこにニンニク置く
- 62 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:23.70 ID:t/NWdmAm0.net
- 家系とか海苔とかムリ
ゲロじゃん
- 63 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:25.47 ID:Fxhq4TlV0.net
- ラーメンの海苔は美味しい
なるとは入ってるのを見ないね
- 64 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:30.14 ID:zAvmuR390.net
- 海苔って昔からある気がする
チャーシュー垂らすのは確かに嫌
スープで暖まってる方が好き
- 65 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:45.33 ID:qhG/qSfW0.net
- もやしてんこ盛りが良いのか?
- 66 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:24:56.20 ID:NajtNHtw0.net
- >>46
初期って書いてあることも読めないなら途中から頭おかしくなった原作者と同じタイプの人間性だね
- 67 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:25:06.50 ID:8rN5Jowx0.net
- ラーメンにこだわりのある俺カッケー
- 68 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:25:10.80 ID:BtLgfj5r0.net
- チャーシューは出来れば丼の底に入れて欲しい
- 69 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:25:19.67 ID:/v4iiIWj0.net
- ラーメンに海苔って昔からあるだろ
全然最近じゃねーわ
ラーメン好きが聞いて呆れるわ
- 70 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:25:46.51 ID:6Br0D4il0.net
- 家系を米と一緒に食うときは海苔ほしいが
- 71 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:25:53.54 ID:uuoy0wtR0.net
- 関西人以外の日本人「誰?!」
- 72 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:05.07 ID:LetUJyfm0.net
- そもそも家系が嫌い
- 73 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:10.87 ID:zE2t3Mn90.net
- いまだにラーメン食ってるのは味は解らない白痴層だから、
見た目と店員のノリと流行ってそうに見せる事が全てなんだよ
- 74 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:24.13 ID:u/VNHCiS0.net
- 大きなお世話だろ
人のかって
何様だよ
- 75 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:35.48 ID:gFyBMZTr0.net
- >>1
誰?
すするくらい有名になってから物申せ
- 76 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:47.77 ID:kJ/NaP5g0.net
- 海苔は絶対にいるわ
追加でトッピングするくらい
- 77 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:48.79 ID:lMeVHHHQ0.net
- 確かに!
あの海苔何なんだ…?
- 78 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:49.98 ID:Ol2bt2gM0.net
- 自分の好みを押しつけんなよ。
- 79 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:52.37 ID:XOQPRGnr0.net
- たしかに海苔はいらん
でもなるともいらん
- 80 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:26:59.18 ID:zqOqHWEG0.net
- ラーメンうんちくオジサン集合
- 81 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:05.38 ID:u/VNHCiS0.net
- >>69
大阪はラーメンに海苔はなかった
- 82 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:15.71 ID:NZpvMT6c0.net
- ラーメンに海苔なんか多分こいつが生まれる以前からあるだろ
自分は大阪だけど海苔入れてるラーメンとか普通に昔から見たことある
それが地域によるものだったとして
ラーメンに詳しいと言うくせに知らないって言うのはただの知識不足だよな
- 83 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:16.00 ID:B4sNMOx20.net
- きっと関西は違うラーメンなんだろうな。
- 84 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:16.63 ID:C2AUuH2R0.net
- https://i.imgur.com/1C3b4tK.jpg
- 85 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:26.43 ID:unEDwjzT0.net
- 塩ラーメンにもやし入れる人はキライ
何のラーメンでもてっぺんに糸唐辛子のせる人キライ
- 86 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:32.67 ID:IA2XcWbG0.net
- 海苔はむしろ昔ながらのやつだろ
関西では最近なの?
- 87 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:27:58.74 ID:49jzFjhp0.net
- 昔の
ナルト
食紅で色付いたチャーシュー
ほうれん草
ネギ
いまほとんど死滅
- 88 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:28:02.16 ID:0jsjcVqX0.net
- 海苔必要
海苔の上に麺乗せて巻いて食うのがうめえんだい
- 89 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:28:06.58 ID:RuaY5vTC0.net
- 辛ラーメンがソウルフードの大阪人が何を言ってるんだ?
大阪人は焼き海苔じゃなく韓国海苔を好むからか?
日本人の感覚としては海苔は重要だよな
- 90 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:28:21.94 ID:FpjZkyvF0.net
- スープがぬるい店が多くなってきたからラーメン屋行かなくなって来た
- 91 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:28:23.69 ID:FMeBf6/G0.net
- 海苔って(安物でも)香りが凄い
自分は嫌いだから海苔は入れないでもらう
社員食堂の冷麦って刻み海苔かけ放題なんだけど
他人の冷麦に勝手に刻み海苔をかける人がいて
「唐揚げにレモン」じゃないけど事前に言って!って思ったw
- 92 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:28:50.11 ID:fDY9mLpO0.net
- こいつラーメンがわかってねえよな
鶏ガラスープにかつおだしを合わせてるのが一般的なラーメンだぜ
昆布だしを合わせてるのもあるからな
海苔が定番なのは自然なの
バカじゃねーのこいつ
- 93 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:29:05.61 ID:5IrW6IZC0.net
- >>23
白米も一緒に食えよ
- 94 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:29:25.05 ID:11Xu0zQA0.net
- 勝手に決めるな
人それぞれ好みは違うのを学べアホ
- 95 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:29:38.51 ID:UuNIZ4Sx0.net
- ラーメン語りうぜええ!
- 96 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:29:46.54 ID:FdkT0KzX0.net
- ラーメンに麺が必要ない
チャーシューとメンマとスープがあれば
- 97 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:29:49.35 ID:vMacY/Hp0.net
- ワタリガニのクリームつけ麺開発せぇ!
- 98 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:29:55.00 ID:Wa2LY0e40.net
- 最…近…?
と思ったけどラーメン後進国のオオサカの話ね。オオサカ人がラーメン語る事ほど滑稽なことないからね。
- 99 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:02.72 ID:YjIk4hU90.net
- オリジナルは自分で作るべし。
伝統は伝統として。
- 100 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:14.97 ID:O30bM2ug0.net
- >>58
おれは子供の頃は食べる直前に海苔を巻くパリッとおにぎりが好きだったけど今は予め巻いてあってしなっとなってるやつが好き。
- 101 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:23.35 ID:nuET8TB90.net
- >>91
繁盛してる家系には合う
- 102 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:23.62 ID:zqOqHWEG0.net
- 二郎は東京発祥だっけ?
- 103 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:39.71 ID:GfZtXT750.net
- >>50
海産物を野菜っていうのか?
- 104 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:44.67 ID:t/NWdmAm0.net
- 生海苔ならギリであり
板海苔はドロドロのかたまりになるだけ
家系はゲロ
- 105 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:51.12 ID:NaJGSO5b0.net
- >>84
岩海苔めっちゃ好きだ
これどこ?
- 106 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:53.43 ID:c0ToText0.net
- 大阪でも昔からラーメンに海苔は普通
ていうか大阪はラーメン不毛の地なので独自のラーメン観なんか無いと思う
- 107 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:56.17 ID:KDgqOxD00.net
- ぶっちゃけ>>1の記事には同意だわ
ラーメンに海苔乗っける意味がわからんし食べ方もわからん
- 108 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:30:58.41 ID:RQF2C0x00.net
- 海苔って最近ってわけでもなくね?
まあそれは置いとくにしても、個人的にはスープと一緒に口に入れるしか食べようがないくらい細かい玉ねぎがいらないわ。スープ飲むのが当たり前の人には食感があっていいんだろうけど
- 109 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:31:42.77 ID:NSkXNiqG0.net
- ラーメンに海苔って家系発祥?
- 110 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:31:48.68 ID:sgWBLm0n0.net
- てつじは昔男前だった
最近は性格の悪さが滲み出てるなw
- 111 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:00.89 ID:s0b3dKYk0.net
- 家系以前は町中華のラーメンでも海苔は珍しくなかった
家系のと違ってパックの味付け海苔
家系の海苔は麺を巻いて食べてもいいし沈めてスープに溶かしてもいいし(しめのライスぶちこみ好きの人がよくやる)
そのまま食べてもいいし立てたまま香りを楽しんでもいい
そんなもの自由だ
- 112 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:02.58 ID:r3paLanM0.net
- 大阪人がラーメン語るにはまだ早い
うどん語っとけ
- 113 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:03.17 ID:H1ezKx2e0.net
- 前もこんな感じで講釈垂れててスープはレンゲ使わない、どんぶりから飲む
どんぶりを必ず片手で持ち上げた状態でラーメン食うとか言ってたな
まだラーメンでワーワー言ってんのかよ(失笑)
- 114 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:05.96 ID:+sS9lAUw0.net
- 家系の海苔は必要だろ
- 115 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:09.56 ID:1+4si/ur0.net
- 宮田麺児食べてみたいけど店の前通った感じでは店内狭そうでなあ
- 116 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:11.25 ID:SVqY5wKo0.net
- >>60
支那土人が勝手に言ってるだけだけどな
チャイナど語源は同じなのに
- 117 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:44.11 ID:PFniLX6D0.net
- ラーメンの海苔は好きだな
浸して食うと
窒息しそうになるけど
- 118 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:46.20 ID:zqOqHWEG0.net
- >>113
5chメイン層の主食はラーメンだから
- 119 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:52.12 ID:j5OztG3O0.net
- >>109
昭和の頃からあるよ
- 120 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:32:56.46 ID:sIHzBmH80.net
- 海苔いらないは同意
- 121 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:33:07.68 ID:hHOzfDcX0.net
- >>3
なんのために?
- 122 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:33:21.78 ID:BtLgfj5r0.net
- 1杯180円のびっくりラーメンは淡白だったから海苔を溶かして味変するのもアリだった
- 123 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:33:47.00 ID:T2l0kqOX0.net
- チャーシューがいらない
- 124 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:34:03.30 ID:SBT+GAt80.net
- >>84
あふろ?
- 125 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:34:11.09 ID:hHOzfDcX0.net
- >>4
上沼恵美子知らんの?
- 126 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:34:27.31 ID:NSkXNiqG0.net
- >>106
大阪だと割と古めのチェーンの古潭なんかは海苔は入ってなかった気がするけど
あとルーツは違うけど神座とか横綱とか天一のチェーンや、一時期話題になった
高井田ブラックにも海苔は入ってないと思う。
- 127 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:35:09.08 ID:XdVzz6zp0.net
- 海苔の風味が溶け出た海苔周辺の
スープが好きなんだ。
ちょっとした味変。
- 128 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:35:22.44 ID:UBExzr3m0.net
- >>115
割と美味いで
割とな
- 129 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:35:34.51 ID:ye7Hcl+U0.net
- >>102
二郎に海苔は入ってないだろ
二郎と家系は別物
そもそもラーメンに海苔は家系の前からあるわ
- 130 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:36:15.10 ID:lE/l92qf0.net
- >>109
普通に醤油ラーメンからあるでしょ
ナルト、メンマ、ネギ、チャーシュー、海苔がその辺の食堂でも出て来たラーメンだよ
- 131 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:36:16.85 ID:fDY9mLpO0.net
- もしかして大阪の焼きそばって青海苔ちらして食べていないのかね
日本人には海苔は定番だぞ
- 132 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:36:40.85 ID:tjCy3aum0.net
- >>1
うるさい人だね・・・。ラーメンほどバリエーションに富んだ食事は無いじゃん。
【自分に合ったラーメン屋見つけて、通いつめればいい】
なんだよ【最近のラーメン屋】って。。分けわかんねえ。
- 133 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:36:46.32 ID:2U96Comh0.net
- 嫌なのに金を払って食べる奴なんだ
ふーん馬鹿じゃん
- 134 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:36:52.12 ID:zqOqHWEG0.net
- >>129
ほうれん草とナルトの入ったしょうゆ系の東京ラーメン?
昔、荻窪や高円寺あたりでそんなラーメン屋さんが多かった気がする
- 135 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:37:10.69 ID:NSkXNiqG0.net
- >>130
ナルト、メンマ、ネギ、チャーシューはわかるけど
海苔は記憶にないなあ
- 136 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:37:34.34 ID:oeZ0Qy0x0.net
- 中華屋のラーメンって昔から海苔入ってなかったか?
俺和歌山やけど大阪に行って中華そば無くてビビった
その時に中華そばってラーメンって名前なんだって知ったわ
- 137 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:37:35.84 ID:rI6vKo0g0.net
- https://i.imgur.com/g6KYy32.jpg
- 138 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:37:52.17 ID:H6vXX3Pk0.net
- >>1
じゃぁ海苔抜きで頼めよw
- 139 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:38:48.79 ID:gDQJK0t10.net
- 海苔って海の家で出すような
古いタイプの醤油ラーメンに入ってたけど
それ以外はほとんど入ってないだろう
家系だけが入れてる
- 140 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:38:53.32 ID:fRCQ75K30.net
- つけ麺みたいな似非をプロデュースしてるのが語るなよ
- 141 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:38:54.92 ID:LWf9snDH0.net
- 海苔って昔からあったやろ
- 142 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:39:40.79 ID:F4JtMUKZ0.net
- 外に出してるのは嫌だな
- 143 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:39:58.70 ID:KjI5h+x30.net
- 家系は特にだけど海苔はライスと食べるためにあるんだろ
- 144 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:40:13.52 ID:NF1soRGv0.net
- いるとかいらないとか拘って見たことないわ
- 145 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:40:19.95 ID:1+4si/ur0.net
- >>132
関東で例えるとジモンや渡部みたいなもんかな、食いしん坊過ぎて語り出すと止まらん人
でも上沼恵美子のラジオアシスタントの中では空気読めたりもする
- 146 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:40:38.61 ID:uZbyGwwt0.net
- 関西人は味音痴だから海苔の風味もわからないのよ
半分朝鮮人だしね
- 147 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:40:42.63 ID:fDY9mLpO0.net
- >>139
いや普通に海苔は入ってるだろ
博多の豚骨ラーメンは知らん
- 148 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:40:59.70 ID:GUceHySi0.net
- 関西人の言うことは無視でいい
- 149 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:41:15.19 ID:3CHSL96f0.net
- https://youtu.be/iWktWd0em5s
早死に三段活用の人が怒るぞ
- 150 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:41:40.11 ID:lE/l92qf0.net
- >>135
まぁ元々醤油ラーメンは東京ラーメンって名前だったから
関西は知らん
- 151 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:42:47.28 ID:R7y9vlac0.net
- 関西のラーメン総じてゴミだから語る資格ないってのにね
うどんでも食ってろバカ舌ども
- 152 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:43:14.44 ID:W0XR10Ko0.net
- むしろ海苔しか要らない
- 153 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:43:46.61 ID:5w18qjz70.net
- こういう自分定義が宇宙の真理みたいに言う奴いるよな
- 154 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:44:00.46 ID:NF1soRGv0.net
- >>1
四谷のエリマキラーメンなんか見たら不機嫌になって帰りそう
- 155 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:44:07.97 ID:dtOcxy990.net
- うどんみたいに素うどん+トッピング方式にすればいいじゃん
最初から店主の好みでトッピングが決まってるから文句でる
- 156 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:44:08.51 ID:m6TuOvn70.net
- >最近はラーメンに海苔が登場し始めたじゃないですか。
最近って?
今みたいに色んなラーメンが出てくる前は、海苔大抵入ってたよね??
- 157 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:44:48.58 ID:RuaY5vTC0.net
- 大阪は寿司の軍艦巻きも韓国海苔だもんな
- 158 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:45:01.87 ID:yJLUrmwG0.net
- 梅干しならいらないけど、海苔くらいいいだろ。
- 159 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:45:07.19 ID:XypTDsZp0.net
- パリパリで食べればいいのかスープに浸らせて食べるのかいつも迷う
- 160 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:45:11.55 ID:wka3dloW0.net
- 何十年も前から乗ってたと思うけど
- 161 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:45:53.87 ID:8C9PD+RA0.net
- また芸人の語りかよ
しかも誰だよ
- 162 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:46:05.71 ID:fDY9mLpO0.net
- 海苔は原価が高いから大阪の貧乏人向けには省いてるんだろ
- 163 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:46:13.29 ID:ye7Hcl+U0.net
- >>158
あっ!ラーメンに梅干しがぁ
- 164 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:46:36.13 ID:KAM3nlTR0.net
- >>1
YouTubeの再生回数が減って、イライラ。
周囲に当たり散らしてる?
- 165 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:47:06.96 ID:tjCy3aum0.net
- 関西人は、粉もん、小麦粉もんは、、、
お好み焼き>>たこ焼き>>>>>うどん>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ラーメン
な地域だからな。
- 166 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:47:17.72 ID:ye7Hcl+U0.net
- >>162
関西人はドライカレーと言うとカレーピラフみたいの思い浮かべるらしい
挽肉買う余裕がないんだろうな
- 167 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:47:22.74 ID:lC4uSjsM0.net
- お酒はぬるめの燗がいいよなぁ
- 168 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:47:31.14 ID:CH6RB08v0.net
- 海苔は高いからもやしなんだろ
- 169 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:47:35.60 ID:XypTDsZp0.net
- バンダナのたとえはツルツルに滑ってるな
- 170 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:47:52.59 ID:50jpDG5d0.net
- >>121 ライスの布団だよ
- 171 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:48:08.24 ID:pXUwwpUJ0.net
- >>121
家系ラーメンは超ガデン系だからあれをご飯に乗せて食べる。
もしくは海苔の上にレンゲ載せてスープ飲むと味が変わるからそれを楽しむ。
- 172 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:48:11.72 ID:hmmCSt8y0.net
- カップラーメンでも海苔が入っているやつあるだろ
- 173 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:48:29.27 ID:1+4si/ur0.net
- 関西叩きが集ってるけどこの人の奥さん関東の人
- 174 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:48:31.13 ID:InfeI56H0.net
- ご飯に海苔が合うほどにはラーメンに合ってないわな
- 175 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:48:36.45 ID:61bJHKXf0.net
- >>121
様式のためだろ
海苔ほうれん草は家系マスト
- 176 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:49:02.15 ID:6BTH3MdL0.net
- 知らんよ。
嫌なら頼むな。
- 177 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:49:05.73 ID:T0C+0DlF0.net
- ラーメン不毛の地の大阪人にだけは言われたくない🤪
- 178 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:49:25.56 ID:N6pQtVnU0.net
- 海苔は中華そばって言われてた頃から定番だろ
- 179 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:49:53.95 ID:CH6RB08v0.net
- キムチでも入れてろ
- 180 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:01.71 ID:tjCy3aum0.net
- >>145
まあそういうことだろうね。。。枠にはめたがる。型にはめたがる。
ラーメンって、チェーン店除いたら、10万店、全部、店ごとの特色がある
食事だからねえ。
- 181 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:17.09 ID:BQGgLGj40.net
- 海苔がいらないなんてRED中村が怒るぞ
- 182 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:21.21 ID:nzq/PKdG0.net
- 海苔の単価高いのに
原価下げたいならワカメ使うよ
- 183 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:25.29 ID:zAvmuR390.net
- ちょっと前に岩海苔入ったラーメン食ったがうまかったなぁ
- 184 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:27.80 ID:LXBeHgX30.net
- たしかに海苔はどうやって食べるのかよくわからんな
- 185 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:33.88 ID:bftP63gL0.net
- 海苔はラーメンの種類によって合う、合わないがはっきりしてる
中華そばとか家系みたいな醤油ベースにはよく合うけど、塩ラーメンだと少し磯臭さが立つ
味噌ラーメンだとミスマッチもいいとこ、入れる店見たことない
- 186 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:50:37.10 ID:rmyORt+A0.net
- 家系なんて海苔ご飯食いにいってるまであるw
- 187 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:51:16.58 ID:u9cdcSJF0.net
- 正直でかいチャーシューや海苔は要らない
- 188 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:51:27.26 ID:yQFXvQuZ0.net
- 醤油系のラーメンに海苔は鉄板だろ?
こいつのベジポタつけ麺には合わんだろうけど
- 189 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:51:31.93 ID:yXOMHtKZ0.net
- てつじってやっぱり性格悪いん?
- 190 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:51:44.24 ID:fi8mVLIm0.net
- サンドイッチのパセリと同じ
- 191 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:51:59.92 ID:5BXFNozY0.net
- Oh my god together.
- 192 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:04.51 ID:thMYMbn10.net
- やってることがつけ麺プロデュースな時点でアレだけど
ナルトなんて昔の質素醤油中華そばだった名残引きずってるだけで
全く今のラーメンに合ってない浮いた具材の最たる物じゃん
- 193 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:10.35 ID:T0C+0DlF0.net
- >>178
昔の中華そばはふつーに海苔が入ってたけど、今は家系くらいだろ
海苔って邪魔な具を排除する方向だったのにまた入って来てるのは、ラーメンって料理に閉塞感があるからだな
最近革新的なラーメン出てないし
- 194 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:15.52 ID:tjCy3aum0.net
- 海苔って、、、、いわゆる屋台系の【東京ラーメン】と【横浜家系ラーメン】
くらいしか見ないけどな。。。。
- 195 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:17.99 ID:u9TWIJcb0.net
- 海苔は意味不明だわ
- 196 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:31.16 ID:Dj0K6xi40.net
- 関西では海苔は定番じゃないけど関東の醤油系には海苔があるよね
- 197 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:31.39 ID:UBExzr3m0.net
- 海苔が入ってたらとりあえずつまみ出して ティッシュで包んでポイするわ
- 198 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:52:46.78 ID:JMuWfQoS0.net
- まぁ多様性があるのは良いんじゃない?
一方に偏ると嫌だけど
- 199 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:52:53.34 ID:fDY9mLpO0.net
- >>182
そうそう
どんぶりのふちにずら~っと海苔を並べたラーメンは高いよね
大阪は貧乏だから安い具材しかのってないんだろうね
- 200 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:53:21.53 ID:7EVbDbK00.net
- ラーメンにいらない具
・もやし
・ナルト
・コーン
・めんま
・とんこつに入ってる黒いやつ
- 201 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:53:29.89 ID:Drwtm9ny0.net
- >>146
海苔の風味がわからないとかじゃなくて
ラーメンに海苔はいらないでしょていう話やぞ
- 202 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:53:45.34 ID:1+4si/ur0.net
- つけ麺や油そばに海苔入っててもおいしく感じるけどラーメンのスープでふやけた海苔は何か嫌だ
とろろ昆布入りのラーメンは案外いけたけど
- 203 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:53:50.84 ID:zAvmuR390.net
- 俺の住んでるあたりはなぜが必ず醤油ラーメンにホウレンソウがはいる
よそではあまりないらしい
- 204 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:53:53.40 ID:gDQJK0t10.net
- 家系が大阪に進出してるって事なんかね
- 205 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:53:57.91 ID:LnxtkIz00.net
- 関西人は基準がうどんだから
海苔いらないとか言うんだろw
ラーメン未開地域だからな
- 206 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:54:06.60 ID:hvb7NyZl0.net
- 桃鉄でお世話になっている
- 207 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:54:16.24 ID:J1hQKDpO0.net
- 海苔はわかるなんで入れるのかよくわからん
家系でも海苔が必要とは思わん
- 208 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:54:25.57 ID:Dzofiami0.net
- バンダナ?
- 209 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:54:34.17 ID:6Ip4q2wC0.net
- >>1
最近じゃねえよ
昔からあるわw
どこがラーメン通なんだか
- 210 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:55:01.54 ID:aFSmV++n0.net
- なるとも見た目だけだろ
- 211 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:55:07.13 ID:tjCy3aum0.net
- ラーメンは、、現在、、大きな分類では5種類・・・。
?醤油 ?味噌 ?塩 ?博多豚骨系 ?家系醤油豚骨
だね
- 212 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:55:26.04 ID:je9f2uSo0.net
- チャーシューが皿の外に出ているのは不潔だから同意だわ
海苔はあってもなくてもいい
- 213 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:55:31.99 ID:p+onrphz0.net
- 海苔なんて昔からある。最近ラーメン食いはじめたような奴に文句を言われたくねぇ。
- 214 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:55:43.94 ID:bftP63gL0.net
- 海苔はあまり邪魔だと思ったことないな
それよりワカメが絶対に嫌だ、ラーメンにあまり合ってないし鮮度が悪いとくっさいからな
- 215 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:55:46.31 ID:LnxtkIz00.net
- >>203
昔は三角形の薄い卵焼きが入ってたとこもある
そう言うところにはほうれん草も入ってたような
中華そばタイプ
- 216 :ただのとおりすがり:2022/10/31(月) 15:55:56.36 ID:fDY9mLpO0.net
- 最近だときくらげが入っていないラーメンけっこうあるかな
世の中貧乏になってきてるからなー
- 217 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:56:11.57 ID:J1hQKDpO0.net
- >>211
二郎系もあるな
二郎系は独特のスープだけど何味かよくわからんけどスープはうまい
- 218 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:56:27.63 ID:5Y5hj+IA0.net
- ラーメンの海苔は不健康な喰いもんの中にある唯一の希望
- 219 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:57:14.11 ID:FuccjD6V0.net
- 醤油にはいるが味噌にはいらん…海苔
- 220 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:57:25.10 ID:gDQJK0t10.net
- >>218
もやしの方が浄化できた感あるぞ
- 221 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:57:50.54 ID:J1hQKDpO0.net
- 家系の海苔増しとか意味わからん
海苔単体で食うと歯ごたえわるいよな
すごく大袈裟に言うとアルミホイル食ってる歯ごたえ
- 222 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:58:00.64 ID:/lpayo/C0.net
- 海苔はご飯を食べるのに必要だけど
ごはん頼まない様なラーメンにはいらないかな
九州の本物の有明海苔がのったラーメンはうまそうだけど
- 223 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:58:14.21 ID:1RIUbN1p0.net
- 最近売ってる冷凍のこれ食べたら美味しくて300円だからラーメン屋で食べるのアホらしくなってきた
https://i.imgur.com/KERN9rB.png
- 224 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:58:24.65 ID:BQGgLGj40.net
- https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSshOsFuPB_Ctx4GL3litNpKLPjqr1fHrRKMw&usqp=CAU
ワクワクしちゃうけどなw
- 225 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:58:46.55 ID:zAvmuR390.net
- >>215
卵焼きは見たことないけど
昔ながらの盛り付けの名残なのかもなぁ
学食のラーメンにも入ってた
- 226 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:59:02.17 ID:1+4si/ur0.net
- >>216
大阪はざる蕎麦のつゆにうずらの生卵が定番だったのに数十年前に消えたなあ
子供の頃に好きだったから有料トッピングで付けたいけど置いてる店を見ない
- 227 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:59:12.88 ID:OSdstd2H0.net
- これなんか怒り狂うな
https://i.imgur.com/j2IVj3h.jpg
- 228 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:59:19.45 ID:SpWlwFuO0.net
- 最近は海苔が登場てw相当昔から乗っとるだろ
- 229 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:59:26.97 ID:tjCy3aum0.net
- >>1
べつにオーダー取り来た店員に「海苔は入れないで」・・って言えば
済む話。なにが不満だよ。
- 230 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:59:51.77 ID:bWx84HxP0.net
- チャーシューは同意
海苔はあっても無くてもどっちでもいい
ナルトは不要
- 231 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 15:59:58.01 ID:j8sOLKSw0.net
- 家系は海苔がないと
- 232 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:00:21.19 ID:SpWlwFuO0.net
- ナルトとか、練り物苦手
- 233 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:00:31.05 ID:H7KOtmLU0.net
- チャーシューいらね
- 234 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:00:33.21 ID:J1hQKDpO0.net
- >>227
山岡家?
山岡家は特製味噌だけは神レベルにうまい
味噌で1番うまいのは山岡家の特製味噌一択
- 235 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:01:11.39 ID:9KO/TPLV0.net
- >>226
いらんって気付いたからな
- 236 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:01:14.09 ID:4nTJj/AN0.net
- 海苔が並んでた方がお洒落
- 237 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:01:20.72 ID:MfevV6/h0.net
- こいつ食い方汚えんだよ
- 238 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:01:35.70 ID:SpWlwFuO0.net
- 何なら日本にラーメン渡来した辺りからでも海苔は乗っとるだろ
- 239 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:02:27.08 ID:T0C+0DlF0.net
- うちの近所で80年前からやってる中華そば屋のラーメンだけど、昔から全く変わってない
海苔が乗ってるな😊
- 240 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:03:07.84 ID:Eq1PAGgi0.net
- >>121
海苔をスープに浸してからご飯を包んで食べる
- 241 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:03:23.57 ID:6Qm+Sqb40.net
- わざわざトッピングするほどでもないけど海苔好き
メンマともやしが要らん
- 242 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:03:49.92 ID:SpWlwFuO0.net
- ラーメン屋はこの人が来た時だけ海苔載せないで出したら良いよ。「アレ海苔ないで?」って言うから
- 243 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:04.29 ID:HIV4oQUJ0.net
- 久留米とかの豚骨ラーメンには初期の頃から海苔が乗ってた
- 244 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:09.56 ID:OvT7vpMl0.net
- 海苔はいらんな
元々東京ラーメンでしょ、海苔は
- 245 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:11.63 ID:sgWBLm0n0.net
- >>227
垂れてないからセーフ
- 246 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:22.84 ID:YAPJJ1Vr0.net
- 海苔もなるともいらんな
チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギでいい
あとトッピングで煮卵とか
- 247 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:37.27 ID:xPqBP1JI0.net
- ラーメンとライスを一緒に食べることないしなー
- 248 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:49.71 ID:oSQD2GAc0.net
- モヤシがいらんのや
細いやつならまだ許せるが、安物の太いモヤシはいらん
味が死ぬ
- 249 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:04:56.49 ID:UZj1dlOr0.net
- >>227
こんなん一回食ったら病気になるだろ
- 250 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:05:00.18 ID:bPeFEbKW0.net
- ラーメン後進国の関西では海苔は入れんのか
- 251 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:05:31.06 ID:1+4si/ur0.net
- >>242
それをネタにまた語りそう、そんなウザさが嫌いではない
- 252 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:06:24.53 ID:1UkJdIRk0.net
- 海苔なんて大昔からあるだろ
最近とか言ってる時点でにわか
- 253 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:06:24.74 ID:vHNsv4qZ0.net
- 丼は小さな世界
あの中にきれいに配置するのがいいのにはみ出してるのはだめや
- 254 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:06:48.13 ID:oXwQikmz0.net
- ラーメンって店も客も面倒くさい奴らばっかになってきたな
- 255 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:06:55.74 ID:1+4si/ur0.net
- >>241
好みって色々よな、麺と同量が入ってても良い位メンマともやし大好き
- 256 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:07:00.23 ID:vT2PPGZx0.net
- >>60
言うほど気にしてないみたいやで
- 257 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:07:04.19 ID:0sz7TDLm0.net
- 家系ならライスと一緒に食べるし欲しいかな
- 258 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:07:11.56 ID:rf/vNxe90.net
- ラーメンに海苔はマジで要らん
- 259 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:07:28.83 ID:1+4si/ur0.net
- >>253
キアヌが言いそう
- 260 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:07:40.47 ID:YAPJJ1Vr0.net
- >>227
一応体に気を使ってるのか申し訳程度の黒ウーロン茶
- 261 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:07:46.45 ID:u/7syNFG0.net
- >>146
東京人はチーズタッカルビやチーズホットクが流行ってたから
東京こそ某国人が多いだろう
某国のアイドルグループも毎日東京のテレビで宣伝してるしな
今年も渋谷ハロウィンでいっぱい集まってるらしいし、民度が低い
- 262 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:08:25.30 ID:qNnzmwCS0.net
- ラーメンラーメン言ってるヤツってバカにしか見えん
- 263 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:08:37.07 ID:lCBot4250.net
- >>84
フサフサやないか
- 264 :あ:2022/10/31(月) 16:09:19.87 ID:+jq63sdR0.net
- 海苔が最近?
昭和初期からラーメンに乗ってるだろ。
- 265 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:09:28.63 ID:e7KHGArm0.net
- 無限!!
- 266 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:09:38.63 ID:a/rRChHr0.net
- これだから関西人は嫌なんだ
関西は間違っても日本の中心じゃないのにこの言い様
- 267 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:10:05.56 ID:7Q25xk1q0.net
- てつじは家系ラーメンの店絶対にやるなよw
家系に関してはお前の意見は完全に間違ってるね
- 268 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:10:30.94 ID:u/7syNFG0.net
- >>151
もやしと豚の脂を大量に乗せたラーメンや
酢を入れて酸っぱくしたラーメンが普通の関東のラーメンこそマズイ
今年も渋谷ハロウィンで暴れて日本の恥を晒してるくせに偉そうに言うな
- 269 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:10:37.68 ID:EgR559wC0.net
- >>41
女の前で格好つけたかったラーメンライスのやつ?
その前にあったっけ
- 270 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:11:22.93 ID:lCBot4250.net
- >>227
もうこんなに食えんなあ
いや若い頃でも無理だったかも
- 271 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:13:03.05 ID:zMo/GS9C0.net
- >>116
シナとバカは台湾でも使用禁止だよ
口走ったら白い目で見られる
- 272 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:13:32.26 ID:bftP63gL0.net
- 昔は海の家で食べるラーメンと言えば、ナルトと焼き豚とホウレン草と海苔
- 273 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:13:35.12 ID:1+4si/ur0.net
- >>261
鶴橋は何十年も前から住み着いた子孫が多くて新大久保は韓国生まれの韓国人が多いみたいな話は聞くな
- 274 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:13:36.60 ID:NU/PX/SO0.net
- >つけ麺店をプロデュース
どうせとみ田のまたおま系?
- 275 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:13:51.98 ID:u/7syNFG0.net
- >>166
ひき肉のカレールーをご飯の上に乗せたら、それはキーマカレーだろ
ドライカレーの「ドライ」の意味わかってるのかよ
関東人こそおかしいだろ
そもそも、桜餅もくず餅も小麦粉で作る奴らに偉そうに言われたくない
- 276 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:14:33.10 ID:OwOI7Q7W0.net
- チャーシューをどんぶりに張り付けてあるヤツとか、海苔を屏風にしてあるヤツとか、全然食欲が湧いて来ない
- 277 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:14:43.66 ID:NSkXNiqG0.net
- >>248
関西ならラーメン藤がもやし入りだけどけっこう美味いで
- 278 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:14:51.83 ID:/tQijyWm0.net
- >>22
ニュースって全部それやろ
- 279 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:15:01.13 ID:u/7syNFG0.net
- >>205
関東人は基準がラーメンとソバ
だから、醤油ドバドバ入れた味が濃いのが主流なんだろうな
- 280 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:15:31.37 ID:ywYsUQDo0.net
- ローカルタレント
- 281 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:15:39.76 ID:Yig9ZNP30.net
- つけ麺も二郎系も家系も全部関東のラーメンのパクリ
- 282 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:16:20.44 ID:vu47p54d0.net
- ラーメンの海苔は殆ど韓国産だから食べない
- 283 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:17:11.00 ID:eW3BEKA/0.net
- 脂の多いラーメンに海苔は合うよね
特に家系の上にかかっている鶏油には抜群に合う
浸してスープの味が付いた海苔最高だと思う
追加トッピングするほど好きな人も結構いる
- 284 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:17:13.84 ID:X0pFApWS0.net
- >>282
これ
ついでに回転寿司の海苔もな
- 285 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:17:51.63 ID:NSkXNiqG0.net
- >>273
鶴橋っていうか生野は戦前から軽工業地帯で朝鮮からの出稼ぎ工が
多く住んでたらしい。古代には猪飼野と呼ばれて渡来人が住んで
いた場所だけど、まあ直接は関係ない。
新大久保は知らんけど、昔は上野のほうが朝鮮人街だった気もする
- 286 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:17:54.54 ID:u/7syNFG0.net
- >>266
関東人も日本の主流じゃないぞ
日本という国も日本語も近畿から始まってる
日本が嫌いで嫌いでしょうがないならお前が日本から出て行けばいい話
なんでも関東基準で考えるなよ
- 287 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:18:13.46 ID:zeZxgW1M0.net
- >>266 >>267
家系でもないのにやたらと海苔を入れてるのを言ってるんだと思うよ
lunches.jp/wp-content/uploads/2021/05/IMG_2918-600x600.jpg
↑
こういうの、本当に海苔がそこまで要るの?って思わない?
- 288 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:19:05.98 ID:bftP63gL0.net
- 博多豚骨や札幌味噌には、普通は海苔入れないよね
スープが醤油ベースじゃないと美味しくない
- 289 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:19:06.06 ID:EgR559wC0.net
- 東京ラーメンの発祥の来々軒には海苔は乗ってなかったから
戦後に蕎麦屋から支那そばに転身した店とかが始めたんじゃないの?
蕎麦にも使う材料として
なんにせよ随分前から海苔は使われてるはず
- 290 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:20:33.52 ID:GXeg4RrW0.net
- いるいらないでいったら
具自体いらない
素ラーメンで食いたいから具は全部ライスに移して食う
- 291 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:21:05.76 ID:dAOYrlBf0.net
- > 最近はラーメンに海苔が登場し始めたじゃないですか。
家系何十年前からあると思ってるんだ。ただのニワカかよw
勉強し直してこい。
- 292 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:22:20.64 ID:jCC5Sw+t0.net
- ラーメンは最後まで飲み干すけど海苔が溶けたスープ飲むの好きだけどな
- 293 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:01.07 ID:554ItwQH0.net
- これだけ吠えるぐらいだしこの人のプロデュースしてるつけ麺ってやっぱ滅茶苦茶売れてんの?
- 294 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:11.78 ID:xliUL89J0.net
- こいつと競馬のキャプテンの区別がやっと出来るようになりました。
- 295 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:16.82 ID:NSkXNiqG0.net
- フト思い出したが、昔から日清の「麺職人」の醤油味に具として
海苔が入っていたような?
- 296 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:20.09 ID:tkaQ8CdQ0.net
- ニワカのパクリ野郎が偉そうにラーメンを語るw
- 297 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:26.26 ID:u/7syNFG0.net
- こんなスレでも関西の土人が〜と何故か地域差別的な書き込みを行う関東人
ラーメンスレなんだからラーメンの話だけで完結できないのか? 西日本を侮辱しないと気が済まないのか?
そのわりに東京のテレビ局では毎日毎日、韓国の音楽グループやグルメを特集して全国に流してる
関東人って日本の中でも異質過ぎる
渋谷ハロウィンでもまた交通を乱して、騒いで、日本の恥ずかしい部分を世界に広めてるし
いい加減にしてくれ
- 298 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:51.70 ID:EDErhEd40.net
- 確かに海苔はいらない
- 299 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:52.32 ID:NSkXNiqG0.net
- >>293
そこそこ人気があったらしいけど今は店を畳んじゃったんじゃ
なかったかな?
- 300 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:23:59.98 ID:klXMiCrW0.net
- 武蔵では海苔ラーメンを注文する
海苔が何枚もついてくるから
海苔の載せ方も美しい
ほうれん草より海苔派
海苔を載せてるラーメン屋は
それだけで贔屓したい
あまりないんだけどね
- 301 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:24:08.05 ID:Bd+blaTt0.net
- ああー あのいつも反抗的な顔してる奴な
- 302 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:24:21.52 ID:LX2jmh0D0.net
- それより
つけ麺って要らなくない?
- 303 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:24:22.93 ID:1R6Ias/n0.net
- ラーメンの具はネギとチャーシューだけでいい
- 304 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:24:43.58 ID:J1hQKDpO0.net
- 二郎系のスープって何味?
- 305 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:25:52.51 ID:NSkXNiqG0.net
- あと大阪のチェーン店の話ですまんが、海苔が入ってるラーメンって
言われてまっさきに思い浮かんだのが「ずんどう屋」だった。あれ
わりと最近だよね?
- 306 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:25:55.94 ID:49jzFjhp0.net
- >>281
つけ麺は池袋
二郎は三田
なのに関東ラーメンのパクリとは
その前に関東ラーメンってなんだよw
- 307 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:25:58.04 ID:u/7syNFG0.net
- 東日本でも北海道や東北地方のラーメンは美味しいけど
関東のは味が濃いし、しょっぱいし、全然美味しくない
そんな味が濃いものを食ってる連中が関西や九州の土人どもが〜と西日本を侮辱する書き込みしてるんだよね
- 308 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:26:13.55 ID:J1hQKDpO0.net
- うまいラーメンショップとかの白髪ねぎクソうまいよな
- 309 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:26:13.71 ID:jCC5Sw+t0.net
- >>302
つけ麺の魚粉系はいらん
完全に飽きたしどこも同じ味
- 310 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:26:50.58 ID:nQcd1OSV0.net
- なるとが1番いらん
- 311 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:27:40.34 ID:J1hQKDpO0.net
- 二郎系のスープはうまいよな
あれ三田の店長が考えたの?天才だわ
- 312 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:28:23.81 ID:p8ePgFzB0.net
- https://livedoor.blogimg.jp/mimitabu_ookii-betu/imgs/f/0/f01e4662-s.jpg
きたな
- 313 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:28:51.68 ID:J1hQKDpO0.net
- 家系のほうれん草はうまい
- 314 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:02.18 ID:H6sALQZE0.net
- ラーメンなんか王将のラーメンで充分だわ
- 315 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:19.46 ID:49jzFjhp0.net
- >>304
二郎味w
豚骨醤油
- 316 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:32.02 ID:bgMGmNS60.net
- ほうれん草と紅しょうがと胡麻はマジでいらん
- 317 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:35.33 ID:FjFPumoq0.net
- 海苔がめちゃくちゃうまいのに
- 318 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:51.59 ID:bftP63gL0.net
- >>286
近畿は朝鮮半島の渡来人が住み着いた場所だろ
日本人の先祖は東日本に住んでいた縄文人
- 319 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:51.83 ID:1+4si/ur0.net
- >>299
営業してるよ
- 320 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:29:57.00 ID:J1hQKDpO0.net
- >>315
豚骨醤油なのかあれ
二郎系だけなんか独特な感じするんだが
- 321 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:30:09.78 ID:+4AjODB40.net
- 親父の親指が入ってても文句言わないだろ
https://c-mecicolle.gnst.jp/photo/report/e0/f1/6373/6373_report_3_2.jpg
- 322 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:30:10.09 ID:ANqOu4Lr0.net
- >>312
うわぁ
- 323 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:30:20.70 ID:131c8dwe0.net
- 誰だよ無名芸人が偉そうだな
- 324 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:30:22.37 ID:NSkXNiqG0.net
- >>314
そういや「餃子の王将」のラーメンにも海苔は乗ってないんだよね
- 325 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:30:22.89 ID:JAnjd/sj0.net
- ざる蕎麦にでかいノリのってたら嫌だわな
- 326 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:31:18.52 ID:yH+vZVQH0.net
- >>207
お前が食ってるのは
家系じゃなくて工場系だろ
- 327 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:31:59.36 ID:0TTlHwN70.net
- ヒデとロザンナのロザンナが初めて日本のラーメン食べたとき何でカーボン紙が乗ってるんだろうと疑問だったらしいw
- 328 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:32:11.29 ID:OY0kN4mp0.net
- 海苔が最近とかど素人か?
- 329 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:33:02.63 ID:HKhU8pzt0.net
- メンマの殆どが中国製だろうからメンマは無くても良いかな
- 330 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:33:06.06 ID:1diryKvS0.net
- まだ血が滴ってる赤いチャーシューは勘弁してほしい
- 331 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:33:08.96 ID:NSkXNiqG0.net
- なんかググったら、ラーメン発祥の東京では東京湾で海苔栽培が
盛んだったのと、あと蕎麦屋さんが転職してラーメンを作り始めたから
海苔が入るようになったって説があるらしい。
- 332 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:33:43.92 ID:49jzFjhp0.net
- >>320
一応豚骨醤油何だけど
二郎オリジナル味なのよ
- 333 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:34:43.45 ID:M0M34CSK0.net
- 海苔なんか大昔からラーメンの具だったような。
個人的には子どもの頃はラーメンの汁吸った海苔は旨いと感じてたが、大人になって味覚が変わったのか、磯の香りが強くて割りと癖があるので邪魔だなと思うようになった。
- 334 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:34:46.02 ID:bkXVGzCS0.net
- コイツのラーメンはマジで美味いから
言う資格あるよ
- 335 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:34:50.62 ID:/5U+qvgl0.net
- 多様性を自分の好みだけで否定する馬鹿
- 336 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:34:59.63 ID:g942QJuf0.net
- >>331
なるとが入ってるのは藤子不二雄が漫画で地元の特産品を入れたから説があるな
- 337 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:35:19.26 ID:QkA/oWwj0.net
- 海苔はあってほしい
- 338 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:35:29.86 ID:pcoV4rpW0.net
- イタリア料理も語れないだろうし
中国料理も語れないだろうし
フランス料理も語れないだろうし
C級バカ吉本芸人(笑)なら「ラーメン」くらいしか語れないだろw
- 339 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:35:56.24 ID:1+4si/ur0.net
- 亀王で油そばを覚えたからあれにはなると欲しい
- 340 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:37:27.57 ID:t1xI9qWE0.net
- 前から海苔あったよな
スープでベチョベチョにした海苔をライスに巻いて食べるやろ
- 341 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:37:31.86 ID:49jzFjhp0.net
- >>329
メンマは昔は取扱商店1社で
そこが乾燥シナチク輸入し
加工して日本中におろしてたから味同じだった
今は中国輸入品増えた
ちなみにシナチクだけ食えばコスト削ってるか分かる
シナチク不味い店はまず外れ
- 342 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:38:09.36 ID:eIntQ/Xq0.net
- >>6
俺は駄目だ…
出来るだけ浸からないうち、つーか最初に食べる
パリパリの海苔の方が好き
- 343 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:38:28.45 ID:jxDzjNME0.net
- >>329
>>341
今は極太の旨いメンマ出すところ多いよな
- 344 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:40:14.37 ID:jClpw98P0.net
- >>6
中華そばと家系はしなしなの海苔が好きだけど、豚骨はパリパリがいいな
- 345 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:40:24.08 ID:uoCQWKuI0.net
- 最近!?
- 346 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:42:54.66 ID:txnpOF3N0.net
- ラーメンに海苔の美味さがわからんか
- 347 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:43:44.98 ID:759k3tNn0.net
- 海苔のかわりにモロヘイヤ入れる店あるけど結構いい
- 348 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:44:15.02 ID:YynKfVSy0.net
- 家系ラーメン濃いめ頼むと体が拒絶するのか途中から麺もスープも飲み込むのが辛くなる
- 349 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:44:17.40 ID:/VmTRQqi0.net
- 海苔による
以上
- 350 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:44:56.95 ID:+JsJdaSV0.net
- ずるずる
- 351 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:44:58.92 ID:IZqQIbnF0.net
- なんならネギもいらねーけどな
ネギ入ってないラーメン食べても物足りなさなんか感じないし
- 352 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:46:34.73 ID:uoCQWKuI0.net
- 日本そばの中華風として中華そばが生まれたから
海苔やカマボコが乗せられてたんや
中国に無い切りそばに無理やり拉麺という字を当てたから混乱するやつも多いけどな
- 353 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:46:45.37 ID:SlTMz0XL0.net
- てつじの宮田麺児美味いよな、心斎橋と長堀橋の中間くらいの微妙な場所でなかなか行く機会ないけど
- 354 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:47:32.40 ID:lPGecXFc0.net
- ナルトが定番で海苔を否定って
もうこれよくわかんねえな
- 355 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:51:36.60 ID:GXeg4RrW0.net
- >>343
やたら長い穂先メンマの方が多いだろ
- 356 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:53:00.41 ID:GMoBhhX60.net
- 家系スープ吸った海苔で食う白米の美味さよな
低温調理チャーシューのが理解できんわ
ほどけ崩れる従来の煮豚のほうが美味い
- 357 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:54:11.32 ID:jVyqJO5h0.net
- 家系には必須だろ
- 358 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:54:18.66 ID:NZpvMT6c0.net
- なんならチャーシューもいらないだろ
- 359 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:54:27.94 ID:GXeg4RrW0.net
- >>356
家系なら燻製だろ
- 360 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:55:04.65 ID:C9xJoPJP0.net
- >>352
かまぼこは蕎麦屋の名残りだよ
酒飲みの為の材料だからな
ラーメン屋で飲むってのはあんまりないよな
有名店とかでチンタラ飲んで食ってたら怒られるじゃん
蕎麦屋の有名店ではそんな事ないのにさ
- 361 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:55:32.76 ID:ynBffcas0.net
- そもそも家系ってなんやねん
- 362 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:56:01.71 ID:OkMABG3K0.net
- ラーメンとか炭水化物と脂肪と塩分のかたまり
間違いなく体に悪い
あんなの食べていいの半年に一回くらいだろ
- 363 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:56:10.71 ID:SVqY5wKo0.net
- >>271
そんなローカルルール知らんわ(笑)
つーか、チャイナに抗議してからいえ
あとgdp世界2位を自称するなら、いつまでも日本に留学生の費用をたかるな支那土人国は
- 364 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:56:30.37 ID:uoCQWKuI0.net
- ときどきラーメン食うまともな人間はチャーシューは油が美味いトロットロでいいんだけど
毎日ラーメン食う異常者はチャーシューの油が気になるんやw
- 365 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:58:28.15 ID:GMoBhhX60.net
- >>359
家系チャーシューもあんまたな
家系で追加するなら海苔ほうれん草だわ
- 366 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 16:59:51.58 ID:bftP63gL0.net
- 支那そば系には必須アイテムだね
海苔がスープの上でふやけてから、トロっと麺に絡めて食べると最高
- 367 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:01:14.73 ID:n6fN4wzc0.net
- メンマ美味いよな
具はメンマとチャーシューだけでいい
- 368 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:02:09.79 ID:iua7SX9f0.net
- 最近のラーメンのいらない具ならわかるが昔からの定番だろ
バカなの
- 369 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:03:28.41 ID:uoCQWKuI0.net
- ラーメンオタクは最終的に麺が消失してほうれん草だけのラーメンに行き着く
- 370 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:03:39.64 ID:ZykB9WsL0.net
- マジであの大きい海苔は誰得なんだよ
- 371 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:04:19.30 ID:IGZ7Sx+c0.net
- チャーシューは同意
ノリはあってもいいと思う
- 372 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:08:16.90 ID:TBuKOssB0.net
- そもそもチャーシューはいらない
ラーメンにチャーシューは、壊滅的に合わない
チャーシュー麺を食うやつは味音痴
- 373 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:08:50.68 ID:myQnucrw0.net
- >>68
チャーシュー少ねえなあと思いながら食ってて、底から追加で出てきたらちょっと嬉しいかもしれん
- 374 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:08:52.30 ID:1+4si/ur0.net
- >>369
水戸光國の青菜載せた麺に原点回帰する感じで面白いな
- 375 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:09:17.35 ID:5WRgwFRR0.net
- 海苔は絶対要る
逆にメンマとキクラゲが要らん
まぁ俺が嫌いなだけなんだが
- 376 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:09:39.83 ID:rO0fNM/Z0.net
- ここのラーメンは食べたことないけど
桃鉄で出てくるから知ってる
- 377 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:10:19.55 ID:Z4ODrg800.net
- 薄味の塩ラーメンに濃い味のチャーシューなら分かる
つまり総合的に合えばいい
最初にチャーシュー食えば大体わかる
- 378 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:10:53.68 ID:z/cu1LvC0.net
- まず作ってるやつのつらが気持ち悪くてラーメン屋に行く気がしない
- 379 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:12:43.74 ID:99wi+0uC0.net
- 醤油豚骨とかの豚骨系なら良いけどピュア豚骨に海苔は邪魔
- 380 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:13:25.81 ID:fi8mVLIm0.net
- >>375
やはりキクラゲは佃煮ですよ
- 381 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:14:03.04 ID:MQTx2Cqi0.net
- 醤油ラーメンだったら海苔は絶対いるな
豚骨、味噌ならいらん
- 382 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:15:06.75 ID:G/StjlP10.net
- 海苔のないラーメンなんかラーメンじゃないよ
- 383 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:15:35.95 ID:LwFcvbaE0.net
- 海苔はひたひたにして味を出す
海苔は必要
- 384 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:15:50.39 ID:rO0fNM/Z0.net
- ラーメンに海苔って昔街中によくあった
支那そばにも乗ってたよね
- 385 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:16:31.98 ID:bftP63gL0.net
- チャーシューは今流行りの半生でトロットロじゃない方がいい
昔ながらの小ぶりでよく焼いた、歯応えのあるヤツが美味い
- 386 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:18:20.29 ID:dI0UiU1Z0.net
- 海苔は私も要らない。なんならチャーシューも要らない。脂が多いチャーシューならいい。
- 387 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:18:28.45 ID:hsqwqGDp0.net
- お前の方がいらんやろ
- 388 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:19:12.25 ID:Xch/M2zG0.net
- チャーシュー垂らしてるのは同意だな。
あと、泡立ってる系のスープが大嫌い。
クチュクチュした唾液みたいでめっちゃ気持ち悪い
- 389 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:20:03.02 ID:r3krlVaX0.net
- 後半に、海苔をスープで溶いて、海鮮ラーメン風に味変させるのが好きなんや。
- 390 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:20:49.82 ID:6qq1Ud5/0.net
- 海苔は麺と一緒に食べるとめちゃウマ
- 391 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:20:51.57 ID:OvT7vpMl0.net
- >>227
材料食ってんのか?
- 392 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:20:53.46 ID:uI2nUidm0.net
- 家系ってやつのラーメンに入ってる海苔デカすぎて食べづらくはないのかな?とは思ったりはする
- 393 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:21:42.14 ID:aP1WWmmJ0.net
- シャンプー如きがリンスの悪口いうなー
- 394 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:21:42.41 ID:7D6UATT20.net
- 俺はあの海苔でチャーシューを巻いて
そこにホウレン草やネギとか他の具材を巻いて食うのが好き
ライスが進む
要らないって言われるのは心外だ
- 395 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:22:04.82 ID:aQFpcV780.net
- 海苔は昔から定番だろ
- 396 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:23:01.14 ID:AocNApit0.net
- ラーメンの海苔好きなんだけど
- 397 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:25:04.99 ID:M0M34CSK0.net
- 良くないとわかっててもライスなしでラーメンが食えない。
味が濃いからおかずって感覚。
ラーメン単体だけ食える人はすごいと思う。
- 398 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:25:38.37 ID:PzyrDlYn0.net
- ラーメンを食べていて、これはいらないと思ったことあったかな。
考えてみたが、思い付いたのは、
山岡家の朝ラーメンの、練り梅かな。
- 399 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:25:43.32 ID:0TvjqEsM0.net
- 豚骨に半世紀前から海苔が入ってたから九州独特の具と思ってたけど全国的にそうなのか
- 400 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:26:17.20 ID:Xch/M2zG0.net
- 福岡の丸八ってとこのラーメンが今まで食った中で1番美味かった
- 401 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:26:19.50 ID:0Y75RMzt0.net
- >>1
海苔は昔からあるけど何様なの
- 402 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:28:17.05 ID:bftP63gL0.net
- スープがヌルいのはマジ最悪、食う気がしない
麺が伸びない為の配慮らしいけど、考え方が間違ってる
- 403 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:28:37.94 ID:0Y75RMzt0.net
- >>266
わかる
- 404 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:29:15.42 ID:A9+Xx5Yi0.net
- 食べ物の話題 特にラーメンつけ麺の話になるとむきになるてつじが一番うざい
- 405 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:29:48.60 ID:1+4si/ur0.net
- 意識高い系のラーメン好きが多いけど古潭の餃子ラーメンがたまに食べたくなる
塩辛めの豚骨味噌ラーメンに焼き餃子と人参
- 406 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:30:24.86 ID:1+4si/ur0.net
- >>404
てつじを止めずに静観するこいちゃん
- 407 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:30:27.72 ID:fzjz8H3N0.net
- 家系の汁に浸した海苔の美味さはプライスレス
- 408 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:30:52.34 ID:0Y75RMzt0.net
- >>286
そのレス元、関西は日本の中心ではないと言ってるだけなのに頭悪そう
- 409 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:30:59.64 ID:1xLYVb9U0.net
- たまにしか行かないけど、量の少なさにがっかりする。まず器を見た時点でかなりテンション落ちる
- 410 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:31:15.38 ID:Zcp18Rmt0.net
- >>404
店も出してたよな
異論は認めんって感じでいつもうるさい
- 411 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:31:55.19 ID:bftP63gL0.net
- 家系には海苔があってもなくてもいい、白飯は付けないから
- 412 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:32:46.58 ID:90INu2+c0.net
- 海苔は要るはボケが
レアチャーシュー死滅しろ
- 413 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:33:00.37 ID:sPho910p0.net
- ナルト好きなのにナルト麺とかナルトトッピングみたいなのやってるラーメン屋を一軒も見たことない
- 414 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:33:45.74 ID:Xv9ImD010.net
- 強制的に食べさせられてるのならともかく自分で店選んで行ってるんだよね?
嫌なら行かなきゃええのでは?
関東では全く受け入れられないし(関西がどうのと言ってるわけではない)この人ちょっと感覚がおかしいよね
- 415 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:34:45.84 ID:xQUphaBv0.net
- 生ニンニグ置き場として必要
背徳の味だね
- 416 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:35:49.52 ID:jrq0LXow0.net
- >>107
おらもいらんけど
家系でのりまししてるやつもいるから
いる派もおる
- 417 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:35:56.02 ID:8RIiv0fy0.net
- 九州の久留米や佐賀の豚骨ラーメンでは海苔が乗ってるのが普通だけどね
ラーメンになるとなんて漫画でしか見たことない
- 418 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:35:56.47 ID:1RjFXBbe0.net
- >>413
なると盛り150円
https://s.tabelog.com/tokyo/A1320/A132003/13005922/dtlmenu/?menu_type=1
- 419 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:36:56.70 ID:FyY9Uw130.net
- いや、なるとこそ全くいらないので消滅してほしいが
南新宿つけ麺の名店風雲児
https://daily-shinjuku.tokyo/2021/06/14/fuunji/
- 420 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:37:08.35 ID:9/DYr3AS0.net
- 首都圏のラーメン屋の奴らって何であんなに黒Tシャツと手ぬぐいが好きなの?
九州や北海道じゃ全くと言っていいほど見ねーから草生えるのよな
- 421 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:37:10.75 ID:hp1d8JMk0.net
- 47になって何言うとんねん まだそんな事しか言えんのか
- 422 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:38:48.93 ID:xQUphaBv0.net
- 低温調理系はそのうちマジでやらかしそうで怖い
酒のアテにはいいけどラーメンに必要かっていつも思う
- 423 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:39:33.16 ID:TiUb+Rqj0.net
- >>1
お前は何も分かっちゃいない
- 424 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:40:41.27 ID:bzLKcRE30.net
- だから家系ってなんやねん
家で作るラーメンっぽいやつか
- 425 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:41:15.17 ID:COecDzk00.net
- 海苔をスープにつけて、それをご飯に巻いて食うのが通
- 426 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:41:44.70 ID:6u7aZnH00.net
- 彩りか知らんがサニーレタスとか乗ってるとキレそうになるわ、
- 427 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:41:58.26 ID:VALnyHNo0.net
- https://i.imgur.com/Edf4UbR.jpg
海苔は重要だと思うけどな
- 428 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:42:47.59 ID:UGa96AXi0.net
- 出汁にこだわりだが何だか知らんが温いラーメン出された時点でもうその店には行かない。
- 429 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:43:10.10 ID:wQ0cXhi90.net
- オレも海苔いらない
海苔のせいで味変わるでしょ
- 430 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:43:10.62 ID:I9/cPeVb0.net
- うーん同感
板海苔入れるくらいなら
ワカメとか岩のり入れたほうがいいと思う
家系のご飯のおかずなんだろうけど
煮干し系の地方からの感想
- 431 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:43:17.79 ID:KWk/ZzbJ0.net
- 海苔スープでひたひたにして食うのがうめーんだろうが、お前が無くていいよてつじ?誰だよてつじってよ?
- 432 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:43:26.34 ID:iQ1xJTNG0.net
- なるとはいらんけど他は同意
- 433 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:45:46.55 ID:pAYWafQY0.net
- >>84
ラーメンですらフサフサなのにお前らときたら
- 434 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:45:49.03 ID:B0/LzAKE0.net
- >>7
関西だけど喜久蔵がラーメンうんちくやり始めた頃に紹介するラーメンにみんなノリが入ってて奇妙に感じた記憶があるよ
- 435 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:46:50.38 ID:Oqu+sU1i0.net
- 関西に出張行くと美味いラーメンがなくて萎える
まぁラーメンに限らずだけど
- 436 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:49:02.15 ID:ssuS0hv30.net
- 近所の家系ラーメンなんか
飯と海苔ときゅうりのキューちゃんがメインだと
思う時もあるw
- 437 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:49:16.35 ID:zy0atcIR0.net
- 確かに海苔昔はなかったな
- 438 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:49:35.70 ID:o0u1XrRp0.net
- この人多趣味で拘りが強いよね
- 439 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:50:06.35 ID:uoCQWKuI0.net
- 関西のそばやラーメンは汁を飲み干す前提で作ろうとするヤバいとこ結構多いからな
完飲をギャグだと思っとらん
- 440 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:50:43.67 ID:j5bDOXp00.net
- ラーメンにこだわりあったり
ウンチク垂れる奴大嫌いだわ
- 441 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:52:22.78 ID:1+4si/ur0.net
- タッキースレ覗いた後でここ見ると平和だなあ
近所のラーメン屋に行きたくなってきたけど寒いから混んでるかな
- 442 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:53:10.87 ID:NPolX/KS0.net
- 最近食ったお前らが嫌いそうなラーメン置いとくわ
https://i.imgur.com/iT6BZAR.jpg
https://i.imgur.com/HiO2hgq.jpg
- 443 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:55:31.04 ID:COecDzk00.net
- >>439
ないわ
- 444 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:55:41.63 ID:m85KojdV0.net
- 海苔は無くてもいいけど嫌いじゃない
- 445 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:57:47.09 ID:fzjz8H3N0.net
- >>424
わろた
サッポロ一番だなw
- 446 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:57:50.18 ID:5G9Mef5A0.net
- 蕎麦の花巻にも文句言うタイプ
- 447 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 17:58:14.02 ID:+d+qXFVx0.net
- 中華そばに海苔はつきものだろ
- 448 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:00:44.17 ID:MiAMC4vu0.net
- >>184
同意
- 449 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:00:59.28 ID:ZcsZ9Y2G0.net
- ラーメンで一番邪魔なのは麺
- 450 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:01:15.38 ID:yDEDdmdS0.net
- ホウレンソウのお浸しはありなん?
- 451 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:01:34.76 ID:ye7Hcl+U0.net
- 何かクリーミーな豚骨系食べたけどあんまり美味しくなかったわ
有名なところだけど
- 452 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:01:37.27 ID:n6fN4wzc0.net
- >>420
逆に個性無いよな
家系だの二郎系だのもそう
オンリーワンな商品作れよマヌケども
- 453 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:01:51.49 ID:Tx7uCMwC0.net
- 横浜家系のラーメンで旨いと思った事ないな
- 454 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:02:41.44 ID:Tx7uCMwC0.net
- >>420
写真撮る時に腕組みする系か
- 455 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:02:54.46 ID:BSslJc1p0.net
- この手のトッピングの話題は
まずスープが何を想定してるか提示しないと
- 456 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:03:45.49 ID:Tx7uCMwC0.net
- 逆に、王将ラーメンに海苔乗せたら良いかもな
- 457 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:07:00.20 ID:BURAhMin0.net
- 外出しより中出し
- 458 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:07:36.13 ID:gzvXuF+V0.net
- その店が潰れないなら
それを好んでる人がいる
- 459 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:08:06.76 ID:5Y4vJptX0.net
- ラーメンの海苔凄く好き。
むしろ追加するわ。
- 460 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:10:33.31 ID:OMX6dzQA0.net
- >>439
関東の間違いやろ
まくり証明や完まくサービスとかやってるの家系ラーメンやし
- 461 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:11:27.92 ID:dhAHP/eu0.net
- >>22
興味ないならいちいち入ってくんなボケ!!
>関西人ってまだテレビ見とんのかw
日本シリーズで番組が遅れた~とか連日ほざいとったボケどもに
言うてこい!
- 462 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:12:47.08 ID:Pyt0Pp9P0.net
- 確かに海苔はいらないな
チャーシューも垂らすと汚らしいし
- 463 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:12:57.64 ID:+eE3qFpQ0.net
- 海苔ふやけるからなぁ
高野豆腐入れたらどないやろ?
- 464 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:13:18.09 ID:4UzTfNnI0.net
- 海苔はうまいが、まずラーメン屋の卵は不味い
- 465 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:14:54.87 ID:XOUUpJdR0.net
- チャーシューはもう少しコンパクトにまとめて乗せて欲しい
麺食うのに邪魔になるのよね…
- 466 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:15:27.72 ID:W6efBwc60.net
- オーソドックスな醤油ラーメンには海苔マストだろ
- 467 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:15:57.87 ID:pN0pP/pV0.net
- シャンプーてつじって誰よ
- 468 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:17:54.49 ID:aRUbTKgL0.net
- 地域差があるのは承知してるけど海苔は最近登場したもんじゃないだろ
麺通は背負わせるなよ
- 469 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:21:26.85 ID:aCdLYUPi0.net
- 海苔の美味さが分からんのにラーメン語るの?
- 470 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:21:28.40 ID:GXxDw2Ep0.net
- 関東のラーメン屋でよくある芯が凍ってたり冷たかったりする厚切りチャーシューが一番嫌い
チャーシューは薄切りであれ
- 471 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:21:32.01 ID:vHAUDWcC0.net
- ラーメンの具材は味変
要らないと思う人がいてもいいが否定しないで
- 472 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:22:18.19 ID:aCdLYUPi0.net
- >>470
ほんとこれ
- 473 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:22:26.80 ID:bftP63gL0.net
- 東京では海苔は昔からだね
街中華の醤油ラーメンは今でも海苔が大抵乗ってる
- 474 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:22:28.21 ID:GG60uG3w0.net
- 海苔入れるならアオサ入れて欲しい
アオサが入ったラーメンは美味いよ
- 475 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:22:46.84 ID:7c211/xw0.net
- ちなみに俺はラーメンはスープだけ飲んで麺は残す派
- 476 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:24:38.78 ID:wQOucCaH0.net
- >>453
同意。どこも同じ味がする。味がペラペラ
- 477 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:26:00.34 ID:bsvEFYwv0.net
- 味噌以外のラーメンにもやしを入れる奴を俺は許さない
- 478 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:26:28.02 ID:bftP63gL0.net
- 一番要らないのはワカメ、ラーメン不味くなる
- 479 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:26:33.80 ID:Zhb7XdZd0.net
- 結局みんなチキンラーメンが最高と思ってるんだよ
- 480 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:27:32.31 ID:N3WnQH7x0.net
- わがとこのラーメン屋が潰れとるのに偉そうな事言うなと
- 481 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:27:59.97 ID:1+4si/ur0.net
- >>477
豚骨に入れたい
- 482 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:28:48.49 ID:YX2q0fho0.net
- 無かったら無いでさびしいやん
- 483 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:29:12.93 ID:rxOkR1xQ0.net
- 低温調理チャーシューとか低温調理鶏チャーシューだけは勘弁
- 484 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:29:31.20 ID:8to1y0TV0.net
- 大阪人は味付け海苔を食べる人が多いらしい
ラーメンに入ってんのもそうなのか大阪は
- 485 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:30:34.43 ID:aCdLYUPi0.net
- >>453
同意
- 486 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:31:41.01 ID:G/StjlP10.net
- 麺が一番いらない
- 487 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:33:42.25 ID:q3W8EaoY0.net
- 海苔とワカメを入れるだけで海鮮風になるからな
- 488 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:34:51.84 ID:1+4si/ur0.net
- >>484
ラーメン屋のは味付いてない焼き海苔だな、給食や社食や安い旅館ではだいたい味付け海苔
- 489 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:35:23.51 ID:L3qFHoY10.net
- わかる、海苔はよくわからんから最初にとりあえず食べる
半分ヘニャヘニャの海苔は正直いらん
- 490 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:35:29.41 ID:N3WnQH7x0.net
- 家系は白米有りきなとこあるで海苔は欲しいな
- 491 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:35:45.52 ID:n6fN4wzc0.net
- >>484
そうなんよね
だからラーメンに入ってるような焼き海苔はあんま好きちゃうねん
関西人は味付け海苔やないと満足できひん
- 492 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:38:29.51 ID:PjWBB/Ki0.net
- にわかかよ
海苔なんて大昔からあるわ
- 493 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:38:36.55 ID:yM56bI0a0.net
- ラーメンに海苔は要らんな。そんなん味覚障害者のやることやろ。アホか(笑)
- 494 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:38:54.00 ID:zzXS4CV70.net
- てめぇの好みの店探してろよ
- 495 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:41:55.49 ID:NrblPMeP0.net
- >>7
昭和の醤油ラーメンには海苔が必ず付いてたよな
- 496 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:43:30.78 ID:M3jCONNr0.net
- https://i.imgur.com/19rQCEY.jpg
- 497 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:44:45.88 ID:kEjeJuW40.net
- 海苔は家系スープにつけてご飯を包んで食う用だろう
醤油味に海苔つけてもだからどうした感が強い
- 498 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:45:12.82 ID:6igVRcKy0.net
- 海苔がスープに散るのは好きじゃない
濁った味になる
- 499 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:45:49.77 ID:zKJRV9HS0.net
- >>477
もやしラーメン、好きなんだけど
- 500 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:47:46.52 ID:FaQZGPUG0.net
- 嫌なら食うな
- 501 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:47:48.96 ID:wQ0cXhi90.net
- >>498
海苔でスープの味変わるけど、作ってる人はそれが目当てで載せてるのかな?
- 502 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:48:11.42 ID:+q9+w8T60.net
- 海苔はいるだろ
- 503 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:49:30.14 ID:/hTWrmJl0.net
- >>490
家系ってのは飯のおかずだから飯とセットが普通らしい
- 504 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:50:29.44 ID:s6j7AlAO0.net
- らぁめんは飲み物
- 505 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:51:47.47 ID:CTPZG2GM0.net
- 麺とスープだけで良い
具要らんから安くしてくれや
- 506 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:52:19.94 ID:SIffFgU80.net
- 海苔を別の皿に乗せて出せばいいじゃん
あれはご飯に乗せてスープ染み込ませて食べる為にある。
- 507 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:52:56.17 ID:yM56bI0a0.net
- >>503
家系ラーメンの白飯ってクズ米出す店デフォで不味い
- 508 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:53:33.29 ID:Eir+RiSi0.net
- ナルトこそ要らん
- 509 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:54:26.13 ID:gxWAmsDi0.net
- 味玉が1番いらんかな
- 510 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:55:18.19 ID:ptNS3Wbt0.net
- >>227
味とか云々じゃなくて稽古やんこんなん
- 511 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:56:11.46 ID:iM//xxW30.net
- 定番
ネギ のり メンマ 🍥
チャーシュー
- 512 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:56:20.71 ID:PxgyMUQU0.net
- ずっと昔から海苔入れてた所に失礼やわ
- 513 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:56:47.88 ID:UBOpH3+w0.net
- 乗りは昔からあるでしょ
最近じゃないよ
薄いネギと海苔となるととメンマが定番でしょ
- 514 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:56:56.99 ID:DZxeMrJG0.net
- どうせラーメンに入ってる海苔は味付け海苔なんだろ?
つーか大阪人はけつねうどんだけ食っとけ
- 515 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:58:15.41 ID:Y2P4Vjfa0.net
- ホンマ、このシャクレケツアゴは…>>1
- 516 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:58:33.69 ID:B1uMhhj30.net
- 家系で白米と辛味噌がある場合は海苔増量するわ
スープに浸して白米巻いて辛味噌つけて食うと旨い
- 517 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:59:25.93 ID:B1uMhhj30.net
- 正直なるとこそいらん
シナチクは欲しい
- 518 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 18:59:40.44 ID:ptNS3Wbt0.net
- 俺が一番意味わかんないのはラーメンにイクラのせる店
- 519 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:00:32.55 ID:3o6pDIxL0.net
- >>137
◎〇△
△
△△
- 520 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:00:36.62 ID:B1uMhhj30.net
- シナチクじゃなくてメンマというのが今どきか
- 521 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:01:54.02 ID:ypOBGPVc0.net
- 低温調理チャーシュー(鶏含む)をとにかく撲滅してほしい!
- 522 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:04:02.03 ID:e5AAQAw70.net
- めっちゃ乗せてるサッポロ一番のパッケージ写真も海苔はないな
藤岡琢也のCMでもないみたい
- 523 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:05:36.35 ID:+q9+w8T60.net
- メンマは薄い安っぽいのが好き
- 524 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:06:55.37 ID:67W+mC4j0.net
- 海苔はいらんな
チャーシューを垂らしている店は知らん
- 525 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:07:57.41 ID:67W+mC4j0.net
- >>514
韓国産乗った可能性が高い
- 526 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:08:31.51 ID:4fODFT7w0.net
- 海苔は確かにどうしていいのかわからん
- 527 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:09:30.36 ID:p038btwR0.net
- ラーメンでひとくくりに語るからいけないんだよ。
ラーメンにも塩や味噌、博多豚骨、家系、二郎系とか様々あるんだから。
それと、昔、雑誌のクロスレビューとかは、ちゃんとレビュワーが自分の志向を示してからレビューしてたじゃん。
魚介類が嫌いな人が魚介系ラーメン食べたら不味いって思うに決まってるじゃん。
SNSとかでラーメン評価する人とかは、せめて自分の評価基準を明確に示してから評価して欲しいと思う。
- 528 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:09:54.32 ID:wklPjjTb0.net
- そんなこと言われても家系の食べ方は
RED中村が確立してしまったし
- 529 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:10:27.02 ID:tdGn/tJx0.net
- >>60
しなしなしてる竹でシナチクかと思ってたわ、あーそっちの支那ね つーかシナチクこそラーメンにいらんな俺は
- 530 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:11:27.60 ID:J+quvZG80.net
- 家系ラーメンのスープに海苔浸して豆板醤べったり塗った飯巻いて食うとうまい
でもしばらく食べなくてよくなる
- 531 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:11:28.03 ID:8HxChhGT0.net
- 海苔はマジでいらんし垂れてるチャーシューは見た目汚いし
ラーメン屋は知恵遅れしかおらんのか
- 532 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:12:23.91 ID:AYtF5mMd0.net
- うるせぇ黙ってケバブ食ってろ
- 533 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:12:40.95 ID:wQ0cXhi90.net
- >>527
今レビューしてる人ってラーメンなら何ラーメンでも食う感じでレビューしてるな
- 534 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:12:40.99 ID:wQOucCaH0.net
- >>526
汁を吸ってシナシナの海苔を米に巻いて食べると美味い
ラーメンで米を食えないやつはいらないかも
- 535 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:15:20.42 ID:10VSPofkT
- 海苔は要らないが、トッピングとしてはご自由にしたらええやん
- 536 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:14:51.91 ID:OOXXZYd60.net
- この人の店の前に本人の等身大の看板が置いてあって客は恥ずかしくて入れないなと思う
- 537 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:17:28.03 ID:iUvKMFdU0.net
- 海苔は必須だから載ってるんだわ
- 538 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:19:57.89 ID:3N0LnEj40.net
- 海苔がいるかどうかはさておき
昔からお馴染みのトッピングでは?
- 539 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:21:01.38 ID:chqmJ9ig0.net
- 海苔は10枚ぐらい欲しいネギと山盛りとキクラゲも欲しい
- 540 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:24:08.36 ID:J+quvZG80.net
- キクラゲって九州の豚骨とかちゃんぽんくらいだろ入ってんの
- 541 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:24:25.62 ID:Pl15yXq10.net
- 店主のこだわりや作法が鬱陶しくて幸楽苑しか行かなくなった
ストレスなく食べたいのに(´・ω・`)
- 542 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:27:19.88 ID:J6/x9x7K0.net
- 海苔はあれよ
海苔の良さわかれよ
- 543 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:28:43.86 ID:Ylh62inR0.net
- 海苔は大昔からの定番だと思うけどな
チャーシュー、ナルト、シナチク、海苔
- 544 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:29:13.54 ID:1s1INZUe0.net
- 昔からあるとか言ってるけどおまいら若いな?
昔はそんなもんないぞ
5ちゃんは40.50代が中心のはずなのに
- 545 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:29:55.32 ID:UgDzaQd10.net
- >>286
起源の事を言い出すとかどこの国だよ(笑)
- 546 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:32:46.23 ID:0tfcG3jF0.net
- 食わなきゃいいやん
馬鹿なのか?
- 547 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:33:09.44 ID:FwMWazcD0.net
- 醤油はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト
味噌はモヤシ、ネギ
とんこつはネギ、キクラゲ、チャーシュー、紅生姜
のみ
他は邪道
いわば唐揚げそばやコロッケそばのようなもの
- 548 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:35:07.49 ID:14KIVQSI0.net
- こういう奴はほんとに迷惑な客
ラーメン屋行くな自分で作ってろ
- 549 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:36:38.58 ID:7EVbDbK00.net
- ほうれん草もいらんな
- 550 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:37:53.82 ID:ZbLnvHyW0.net
- 豚骨系のラーメンに海苔結構あうけどな
- 551 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:39:14.61 ID:7EVbDbK00.net
- ざる蕎麦って海苔かかってるけど
かけ蕎麦って海苔かかってないな
不思議だ
- 552 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:40:07.34 ID:zKJRV9HS0.net
- あと家系の豚骨にパリパリ海苔のってるのも好き
好みの問題では??
- 553 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:41:15.39 ID:toupsi8a0.net
- >>あれは人間で言うたらバンダナみたいなもんですよ。
その根拠は何なの?
- 554 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:41:16.92 ID:s0b3dKYk0.net
- 昔のサッポロ一番みそラーメンのコマーシャルでは海苔が乗ってた
だから母親が作るサッポロ一番みそラーメンにはいつも海苔が乗ってた
最近の話なんてもんじゃない
- 555 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:42:04.36 ID:toupsi8a0.net
- ラーショに入ってる海苔好きだけどな俺は
- 556 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:42:27.36 ID:zE2t3Mn90.net
- >>554
今の家系はインスタントラーメンレベルと言う事か
- 557 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:44:07.27 ID:PDWM+Etr0.net
- 一つ言えることは長生き出来ないだろうな。汁飲まなくてもだ。
- 558 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:44:11.17 ID:OWZ2bXb00.net
- ネギは味・香りが強すぎるからな
ほうれん草・もやしは質量が大きい
ノリ以外の野菜類は完成品に対する影響が大きすぎるんだよ
- 559 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:44:33.96 ID:VQY5nyOM0.net
- 安い海苔はドロドロに溶けても硬いから嫌だね
- 560 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:45:38.49 ID:bufHF3F70.net
- てめえで作れ
- 561 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:46:33.11 ID:VQY5nyOM0.net
- 昔は海苔がのっててもせいぜい8分の1帖
いまは4分の1帖を数枚入れたりするから邪魔にされる
- 562 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:46:45.47 ID:yM56bI0a0.net
- 海苔なんて入れたら海苔の味しかせーへんやろ。アホか(笑)
- 563 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:47:06.92 ID:we0J0s960.net
- コイツの言ってることは浅い
なるとの重要性を語ってこそプロ
- 564 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:48:13.46 ID:nHsNKAyo0.net
- 特に韓国海苔はいらん
- 565 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:49:23.78 ID:Z4ODrg800.net
- 韓国海苔なんか入れたら汚物付きのトイレットペーパーまみれになるからねお
- 566 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:51:15.13 ID:n6fN4wzc0.net
- そもそも関西人は焼き海苔が好きじゃないんよ
- 567 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:51:21.12 ID:r9+dMbVI0.net
- 海苔はたしかに邪魔
あともやしも炒めてないのはダメだな
- 568 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:52:50.44 ID:9858j9T30.net
- あっさり醤油に海苔とメンマうまいやん
- 569 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 19:54:07.38 ID:qPjIXTfw0.net
- 海苔は昔から入ってたりしたけど
こいつが言ってるのは丼の縁に高々と囲むように入れるようになったことを言ってるんだろう
- 570 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:00:52.61 ID:s/G9btdO0.net
- 食い物じゃねーしバンダナは味しないだろ
海苔は序盤中盤のスープの味変用だな
勿論メインのスープは崩さずにな
- 571 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:01:20.80 ID:8q9i4Y5L0.net
- 海苔は脂の吸収抑えるから健康のため必要
- 572 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:01:50.69 ID:bOwC9RAU0.net
- >>145
有吉みたいにイジり倒す人がいれば笑いが成立するわけか
- 573 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:01:58.44 ID:JUcNXM5A0.net
- じゃあ海苔抜きで出してみろよ
激怒必至の展開になるわ
- 574 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:02:32.32 ID:Wt4NhcVO0.net
- 俺も海苔はいらん派
でも東京とかだと入ってるのよな
俺の地元はトンカツが載ってるけど地元以外でどこものってなくて寂しい
- 575 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:03:23.60 ID:zE2t3Mn90.net
- そもそも最下層民の餌なんだから何だっていいんだよ
- 576 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:03:56.63 ID:s/G9btdO0.net
- ラーメンとファッションを同列に語るって
タニシ→サザエみたいにポケモン進化するって例えをするようなもんだわ
論ずるプロではない
- 577 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:04:19.47 ID:CV3Muxbl0.net
- 知らねーよタコ
- 578 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:06:07.11 ID:yu2nQP+30.net
- >>416
あの海苔って麺と一緒に食べるの?
なら圧倒的に海苔の数足りないよね
- 579 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:06:56.14 ID:tzABhsOH0.net
- 海苔は香りが強すぎるから
入れたくないってのはある意味正論
外に垂らすチャーシューは
低温処理されたローストポークを大量に入れてるだけで
あれだけ入れだらスープの味も変わる
- 580 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:07:45.90 ID:tzABhsOH0.net
- バンダナっていうより
アホ毛だよな
- 581 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:08:05.00 ID:xGMYti4s0.net
- 鶏レアチャーシューと垂らしチャーシューは本当に許せん
- 582 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:10:12.85 ID:HPXhPASg0.net
- のりトッピング
一番好きや
- 583 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:10:27.64 ID:1s1INZUe0.net
- >>569
あーあれムカつくなw
見栄えの為なんかね
- 584 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:12:13.64 ID:s/G9btdO0.net
- >>579
海苔も大量のチャーシューも本来なら別皿用意してバランス見つつ楽しむ具材だな
一皿にまとめて食べなきゃいけない系の料理って結構むずい料理だわ
- 585 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:14:35.44 ID:CJPozN8y0.net
- 醤油はナルトがないとやだなぁ
- 586 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:16:01.11 ID:gjbXpqDx0.net
- >>9
これを差別だと騒ぎ出したメディアを知りたい
- 587 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:18:21.31 ID:HB5FKsG10.net
- 見た目のインパクトも大切やろ
家庭料理ちゃうねんから
- 588 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:19:02.84 ID:GjHg8QSC0.net
- >>587
神輿やないねんから
- 589 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:19:54.89 ID:vAzcrIVh0.net
- 家系なのかそうでないかで話がまるで違う
- 590 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:20:19.56 ID:1s1INZUe0.net
- >>587
真っ黒な海苔でやるのはセンスない
- 591 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:21:59.99 ID:c8KCvygo0.net
- >>521
鶏半生チャーシューは大量食中毒出したやろ
- 592 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:24:08.34 ID:bgS+JCJx0.net
- なるとの方が要らんわアホ
- 593 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:24:55.60 ID:ok09XoHt0.net
- 文句あるなら食うなよ
- 594 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:25:01.58 ID:ObHArCbI0.net
- 餃子の○洲とか日○屋みたいなびっくりラーメンレベルの醤油ラーメンが幅利かせてるトンキンが大阪を馬鹿舌呼ばわりって呆れるな
もんじゃとか二郎のようなお隣の国が好きそうなぐちゃぐちゃなフォルムしか作れないお国が、ね
- 595 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:26:05.23 ID:ayGvp1Ej0.net
- 具なんかいらんわ
- 596 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:26:15.75 ID:Tsf5T1jB0.net
- 家系には海苔必須だよなあ
他はいらないけど
- 597 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:31:08.16 ID:1+4si/ur0.net
- >>566
上等の海苔は味付いてなくても素材の旨味で食べられるよ、B品に甘辛く味付けした海苔も大好きだけど別ジャンルの食べ物
- 598 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:31:40.51 ID:1+4si/ur0.net
- >>572
今ちゃん辺りにいじられてるな
- 599 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:32:30.65 ID:jClpw98P0.net
- >>594
大阪人って獣の糞袋をうどんにかけて食べてるよな
かすうどんって言ったっけ?
- 600 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:33:26.76 ID:1+4si/ur0.net
- >>584
早い人だと数分で食べてしまうから千円越えると売れなくなるしな
- 601 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:34:36.80 ID:NKGT/n9z0.net
- >>594
お好み…釣りか?
- 602 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:34:59.79 ID:1+4si/ur0.net
- >>594
満洲の餃子と天津飯は安くておいしいから大阪撤退したら困る
- 603 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:39:02.78 ID:NzaWDE8l0.net
- >最近はラーメンに海苔が登場し始めたじゃないですか。
いつの時代からワープしてきたのこいつ
昔から普通に海苔入ってたけど
- 604 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:39:35.85 ID:ObHArCbI0.net
- >599
ん?魚を上から下まで食べられないタイプの人?
幼稚な舌のまま育ってるからそんな頓珍漢か事を言う羽目になるんだぞ
- 605 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:39:51.56 ID:tzABhsOH0.net
- >>599
あれは西成だけの文化だったのが
ケンミンショーなんかで取り上げられて
いつの間にか有名になってしまったんだよな
かすうどんなんか今でもなかなか見ないんだけどな
本ルモン焼肉が一般化したのも最近だしな
本来あんなもんは食べんもんじゃないからな
- 606 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:40:22.43 ID:G7USWeGj0.net
- 薄いチャーシューは要らんよ
- 607 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:40:40.73 ID:Lsi7sEqr0.net
- >>602
満州美味しいよね
しかしメニューが少ないような・・・
俺は生姜焼き好き
- 608 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:42:37.29 ID:3jcfuUer0.net
- そもそも店で食うラーメンつけ麺は欠陥食品
家で茹でた麺を水でシメてコンロでグツグツ煮たスープに都度浸して食うのが旨い
- 609 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:43:32.00 ID:QbH2wFcb0.net
- 海苔は半熟煮卵と合わせて頂くのがベスト
トロトロの煮卵と海苔の相性は最高
- 610 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:45:39.96 ID:NKGT/n9z0.net
- 家系食うならほうれん草は増すよね
- 611 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:48:33.07 ID:xIqfJjnR0.net
- 家系ラーメンだけは不味いとしか言いようがない
- 612 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:49:37.45 ID:ObHArCbI0.net
- 海苔が入ってるラーメンってフードコートのラーメンって印象が強いなぁ
家系に海苔はあり
それよりも半熟卵の方が理解出来ん
いつどのタイミングで食べるのか
麺と一緒に食べるのか
- 613 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:50:16.42 ID:1+4si/ur0.net
- >>607
北関東の人らがよく自虐ネタやるけど餃子と白葱好きとしては興味深いしお世話になってるわ
- 614 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:51:19.15 ID:wxzPTnRG0.net
- >>1
旭川ラーメン至上主義者の俺からすれば海苔が嫌いな事が意味分からんわ?
表面の油とスープを吸って柔らかくなった海苔を
熱々の飯に乗っけてそこに麺を申し訳程度に乗っけてかっ込む快感を
知らないとか人生損してるわ
- 615 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:51:36.09 ID:0YimG23d0.net
- 海苔はビタミンB12が入ってるから食わないと糖質になるしボケる
- 616 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:52:27.77 ID:6HTHndzp0.net
- オーマイガットトゥギャザー
- 617 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:52:29.07 ID:tpOyN5Fc0.net
- ホメイニ師の方?
- 618 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:53:40.32 ID:us5hJRTV0.net
- ナルトはいらないな
海苔はあってもなくてもどっちでもいい
- 619 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:54:25.71 ID:1+4si/ur0.net
- >>617
学生時代に女子から陰で「リアル」ってあだ名をつけられてた方
- 620 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:55:21.66 ID:O7HPMIVN0.net
- こいつめちゃくちゃ鬱陶しいわ
- 621 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:56:16.28 ID:Xwr1rqbJ0.net
- 自分の好き嫌いを押し付けるな
- 622 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:56:22.12 ID:QbH2wFcb0.net
- 海苔はトッピングの飾り付けとしての要素が大きい
そこそこ味わえる具材としての要素
昔はゆで卵がトッピングされていたけど、いつしか半熟煮卵が定番と成ったラーメン業界
そうして海苔の存在意義が拡張された
まあ煮卵に興味無い人には関係ないお話かも
- 623 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:56:53.57 ID:l6mIYwkW0.net
- こいつはコスト度外視して美味かっただけだからな
ただの三流料理家
- 624 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 20:56:55.78 ID:IeQpDJwD0.net
- 家系由来だからビジ関西軍団には理解したくないところなんだろう
- 625 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:01:35.49 ID:zvRlJuSy0.net
- 韓国では海苔は定番
韓国舐めんじゃねえぞ
- 626 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:01:58.81 ID:A7IRs9Dq0.net
- まあ海苔は別にいらないな
- 627 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:04:04.77 ID:mWNjE6y20.net
- >>594
確かにもんじゃの見た目は韓国料理っぽいw
グチャグチャマジェマジェw
- 628 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:04:26.69 ID:wUDKDI9t0.net
- ラーメンって海苔も拘ってるの?
- 629 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:04:43.73 ID:0k80lNR20.net
- 海苔は乾燥した海苔より生の海苔の方がラーメンに合いそうな気がする
- 630 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:05:04.12 ID:5xfJyBuD0.net
- 確かに海苔は要らねえけど
もっと要らねえのはキクラゲ
お前だ
- 631 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:07:46.44 ID:ObHArCbI0.net
- 海苔のトッピング100円の店多いけど
注文する人いるって事だよな?
- 632 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:08:59.22 ID:42mF8tgc0.net
- >>427
このラーメンどこなんやろ?
めっちゃ美味そ
- 633 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:11:18.56 ID:jClpw98P0.net
- >>604
獣の話を魚にすり替えてるのな
- 634 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:11:30.83 ID:FAjFtjzt0.net
- 海苔はうめえぞ
- 635 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:14:38.58 ID:FlO0qCMm0.net
- シャンプーの代わりに重曹水
リンスの代わりにクエン酸水
この物価高にオヌヌメですお
- 636 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:16:01.26 ID:749p3nP90.net
- >>60
そういうことね
ノーヒントだとたどり着けなかったわ
- 637 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:16:47.93 ID:WeHFeuGl0.net
- どんなラーメンでも海苔増し出来るならするなぁ
ワカメなんかよりよっぽど大事
- 638 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:19:30.51 ID:ObHArCbI0.net
- >>633
お前が関西人は糞袋を食べてるって言うから
わかりやすく魚で例えてあげただけ
衛生的に安全で栄養価の高くてしかも美味しいかすうどんを
端的な時点でしか見れていないねって話
- 639 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:20:15.66 ID:rf+0nMEs0.net
- 海苔は味玉に乗せて食べると最高なんだよな
にわかか?こいつ
- 640 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:21:48.95 ID:zaTXgqrH0.net
- >>116
ジャップはジャパンと語源は同じだぞ
- 641 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:23:10.31 ID:TqjcFZoa0.net
- シャンプーハットの漫才の笑いどころがわからない
平場は結構好きだけど
- 642 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:24:09.51 ID:SVqY5wKo0.net
- >>640
ふーん、で?
- 643 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:24:23.09 ID:s/G9btdO0.net
- ラーメン経営にいっちょかみしてるんだなw
視野も狭くなるは
- 644 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:25:24.30 ID:RgoGT8Z80.net
- 全くわかってない。ドアホ
- 645 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:26:09.02 ID:zaTXgqrH0.net
- >>91
飲み屋でシェアする食べ物にかけるのなら分かるけど
他人が食う物のトッピングを勝手にする奴なんておるの?
- 646 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:26:44.50 ID:zaTXgqrH0.net
- >>578
途中の味変用だろ
- 647 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:28:18.25 ID:zaTXgqrH0.net
- >>642
チビも小さいと同じだし
語源が同じだから中傷にならない、ということは無い
と言ってる
- 648 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:35:14.04 ID:dpCEy5dK0.net
- 海藻類の磯の風味と匂い大好きだから表面が見えないくらい海苔や海藻類乗せてキャベツかほんれんそう乗っけただけのラーメン作っていつも食べてるわ
- 649 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:37:14.90 ID:gAhZNaZJ0.net
- 魚介トンコツのスープと海苔の組み合わせは最高だろうに
- 650 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:40:18.79 ID:I8YLCkgW0.net
- 東京駅のキッテに六厘舎系の金田ってラーメン屋があるが、そこは海苔たべ法だな
- 651 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:40:42.20 ID:I8YLCkgW0.net
- 食べ放題
- 652 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:44:18.90 ID:BqY0l2JB0.net
- ラーメンいちばん食べるのって山形か新潟だったっけ?ラーメンは東日本の方が食いまくってるから、関西人とはラーメンに対する気持ちが段違いでこんな意見もフーンって感じかな。語るなとまでは言わんけど思い入れは違うやろな
- 653 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:46:55.17 ID:jClpw98P0.net
- >>638
問題です。
ラーメンの話にもんじゃ焼きの話にを出して来たのはどこの誰でしょうか?
- 654 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:47:28.07 ID:N0qdVY1H0.net
- たむらけんじと同じで距離が近いぶん、一般人とトラブルを起こしそう
- 655 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:48:34.31 ID:pSgC62rA0.net
- 山岡家には必須
- 656 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:48:46.11 ID:QbH2wFcb0.net
- シャンプーハットのてつじ
が、プロデュース経営していた宮田麺児(つけ麺専門店)
が、リニューアル→帰って来た宮田麺児
ラーメン店ではなくて、つけ麺プロデュース、しかもリニューアル
これが全ての答えかな
- 657 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:48:46.13 ID:vlVWhdVG0.net
- >>529
ほんとのシナチクメンマは美味いぞ
乾燥シナチクから戻してアク抜き繰り返し煮込んで行くのは物凄い手間かかる
昔横浜中華街で手作りメンマ麺の店あって激ウマだった
聞いたら手間大変で儲からないいってた
代替わりしたらメニューからなくなった
- 658 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:53:02.47 ID:teCccwnV0.net
- 海苔は無くてもいいけどあったらあったで
意外と美味いんだよな
- 659 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:53:48.12 ID:j7IBZX+C0.net
- 家系に喧嘩売ってるんやな
- 660 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:55:35.23 ID:tJT0SaZF0.net
- ラーメンをパスタの味見するかの様に麺を一本握って啜って味見する人
- 661 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:56:38.63 ID:WfKIRng20.net
- かすうどんは好きでしばしば食べるけど、かすラーメンは食べたことないな
- 662 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:57:53.02 ID:VdS8l1/F0.net
- 玉子もいらん
シナチクとチャーシューだけで
- 663 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:58:44.03 ID:5NfZCO1Z0.net
- >>34
キモい
- 664 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:58:56.32 ID:hrEchTmi0.net
- 昔は北海道ラーメンって言ったらコーンが乗ってたなぁ。
- 665 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 21:59:20.82 ID:5NfZCO1Z0.net
- かけいって塩多いだけやろ
- 666 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:01:26.46 ID:XDSCw1Zg0.net
- 最近のカップラの具のショボい事といったら
- 667 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:02:44.45 ID:09xOvU2T0.net
- 海苔って出前の時に胡椒をその上に載せるためって聞いたんだけど違うの?
- 668 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:03:05.39 ID:T7lfsY/10.net
- >>9
シナって音が不味そうだから
- 669 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:05:27.04 ID:A+xEIhTG0.net
- むしろトッピングで海苔追加する
- 670 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:05:44.26 ID:+6a9JSqa0.net
- 海苔はうまいやん。むしろナルトがいらん
- 671 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:06:16.70 ID:Jt6UgS/V0.net
- 岩のりラーメンくそうめーぞ
- 672 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:10:16.07 ID:Kx+pTgLN0.net
- >>3
清水乙
- 673 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:11:22.84 ID:UoCPuz0+0.net
- 海苔に関しては個人の好みがあるからどっちでもいいけどこいつの例え話が下手過ぎて何が言いたいのかよくわからん
- 674 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:16:44.45 ID:L+I4/1BH0.net
- >>1
お前の好みじゃん
- 675 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:26:31.29 ID:mPzULM9K0.net
- 大阪人には金龍ラーメンがお似合い
- 676 :木松田卓也:2022/10/31(月) 22:27:28.66 ID:dy2OslDb0.net
- 日本田とラーメンが一番美味い
- 677 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:29:19.03 ID:/2h8/TbZ0.net
- ナルトとメンマのほうがいらねえだろ
- 678 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:36:02.88 ID:hGhxSDJR0.net
- 海苔追加は店がめちゃくちゃ儲かる
- 679 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:45:02.70 ID:OSdstd2H0.net
- >>583
これのこと?
https://i.imgur.com/QP95HzE.jpg
- 680 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:47:01.92 ID:WygSPwNT0.net
- 家系はスープの表面が1センチぐらい鶏油だから
海苔が沈まないようになってる
他の普通のラーメンに海苔を乗せても
直ぐ沈んでクタクタになるだけ
- 681 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:53:26.52 ID:VALnyHNo0.net
- >>632
宮城県のラーメン店「麺屋 齋虎」の豚背脂そば
ただこの前までの期間限定麺だから、今は食べれないけどね
- 682 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 22:54:21.89 ID:xUk8OwNj0.net
- 死ぬ間際の猪木みたいな顔してんな
- 683 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:23:49.36 ID:L/Ydg7XV0.net
- うるせぇ海苔はいるわ
- 684 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:27:54.16 ID:/SaoSWU30.net
- ラーメン屋なんて無限にあるのだから好きなところ見つけて通いつめればいい
嫌いなところアピールなんてダサい老害がやること
- 685 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:29:09.85 ID:mbGCfMkt0.net
- 岩海苔わさっと乗ってるラーメン大好き
- 686 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:32:38.58 ID:Hj0vB+6w0.net
- そもそも誰なのか知らん。
- 687 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:33:30.88 ID:nmIz7B5j0.net
- 海苔を消化出来るのは日本人だけらしいね
あ…
- 688 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:35:22.74 ID:Fh09xrAW0.net
- 海苔はいるだろ
- 689 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:40:41.93 ID:AEx1zeNd0.net
- 結局時代に取り残されたのに気付いていないだけの生ぬるい芸能人マヌケは大きくズレている
- 690 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:41:12.03 ID:yqDfKdWy0.net
- 海苔じゃないけどアオサ死ぬほど入ってるラーメン美味かったな
- 691 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:46:06.86 ID:H9XMaTxv0.net
- 海苔なんて昔から定番だろ
つけ麺同様浅いな
- 692 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:53:30.67 ID:qxQa3WL00.net
- チャーシューが鶏肉の低温調理みたいなのが最近多いけど、あれは衛生面でヤバいだろ
- 693 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:54:33.73 ID:rFIB/H6R0.net
- 何だかんだ中華が好き
とにかくたっぷりチャーシュー
メンマ、ネギ、海苔くらいはあってもいい
- 694 :名無しさん@恐縮です:2022/10/31(月) 23:54:48.76 ID:p5J0NatK0.net
- >>6
ここれ
- 695 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:04:13.80 ID:6AooLGhH0.net
- 彩りは重要かも知れんが確かに海苔は要らない
シナチク卵チャーシューくらいでいい
醤油ならホウレン草必須
- 696 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:09:04.79 ID:Lq+fcLmJ0.net
- 海苔は昔からあるものだろ
- 697 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:18:13.48 ID:927rQE7G0.net
- スガキヤラーメンもっと店舗増やしてくれよ
- 698 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:18:59.00 ID:927rQE7G0.net
- インスタ映えで味いまいちのラーメンも多いな最近
- 699 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:30:38.75 ID:4QIdeUhV0.net
- 家系や二郎はまだラーメンの一ジャンルとして認められるけど、濃厚煮干しって何だよあれ?
苦味や魚臭さまで出しまくって、あれは人間の食える代物じゃない
- 700 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:36:17.29 ID:QVntaj1D0.net
- 海苔いらん派
- 701 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:40:34.27 ID:ORVAB0h00.net
- 海苔大好き
- 702 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:41:31.90 ID:HkQ1s1Bf0.net
- 海苔は良いけど岩海苔は嫌い
- 703 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:50:27.00 ID:ibdCTulW0.net
- シンプルでいいのよ。
チャーシューもやしネギだけでいい。
- 704 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:52:34.85 ID:2uyGJdGD0.net
- 大阪のラーメンって妙に甘ったるくて食えたもんじゃないよね
- 705 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:54:41.96 ID:ZVAs9Hyi0.net
- 俺は海苔増しやるけどなぁ
スープに浸した海苔で麺を包むんだよ
家系ならライスも包む
スープが絡んで美味い
- 706 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:56:57.40 ID:/zIy6b4U0.net
- >>1
「~じゃないですか」を連発する輩の戯れ言なんか聞く価値無し
- 707 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 00:59:14.05 ID:GZB1Ery90.net
- 海苔とか最近じゃないしニワカすぎるだろw
ニワカでパクリ野郎がラーメン語るな
- 708 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:06:18.67 ID:R2Kzga3Q0.net
- シンプルな東京ラーメンがいいな
澄んでいながらコクのある鶏ガラ醤油
海苔は一枚ってのが粋
- 709 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:06:29.39 ID:IZlr1qvY0.net
- 海苔は要るけど
つけめんしか知らない中途半端な人がラーメン語るな
- 710 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:09:41.18 ID:0evDeH4k0.net
- 関西ローカルのタレントさんやで!でぶちんのおばはん姉妹とこのかたたちは大阪のテレビ界では超売れっ子なんやで。よその地域の人も大阪来たら応援してな。
- 711 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:10:49.55 ID:7bRbzXhr0.net
- こいつのクソ不味い店はまだあるの?
- 712 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:11:48.80 ID:v+hxVHhO0.net
- シャンプーハットつまんないよな
- 713 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:12:26.97 ID:heYjh8ZY0.net
- つけ麺の完成度の低さは異常
- 714 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:19:47.59 ID:GLqOqXOz0.net
- チャーシューは同意
他はこいつの世間が狭いだけ
海苔は味変に使う店がある
- 715 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:21:40.85 ID:zPbSkq+L0.net
- 炎上狙いか?
芸人なら芸で注目集めろよ
- 716 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:25:45.18 ID:Vbx8XK1Q0.net
- ピンク色のチャーシュー嫌い
バラ肉じゃないとガッカリする
- 717 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 01:26:16.38 ID:TK5ue7tz0.net
- >>60
チノは良いのかよ?
チノとかチーノとかにも文句言えよ
チノパンにも文句言えよ w
- 718 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:08:40.84 ID:7tmQ+4Qj0.net
- 豚骨スープに黒い海苔入れたら映えるんだよど素人が!
- 719 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:11:29.55 ID:hIM6+n2m0.net
- てつじごときが偉そうにすな
- 720 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:28:54.50 ID:GbYliNHm0.net
- >>60
南シナ海「差別だから名前かえて」
- 721 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:36:58.65 ID:CdKa1rZU0.net
- https://i.imgur.com/hC4eOEj.jpg
https://i.imgur.com/nZOAfLg.jpg
壺も創科も規制しろよ🤗🤗🤗
- 722 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:40:42.93 ID:H0mgwiq00.net
- 海苔の上に馬鹿みたいにニンドバすんだよ
大さじ4杯くらい
これだからトウシロは困るよな
- 723 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:51:08.60 ID:xaggC8400.net
- 海苔はない方が良いがあった所で真っ先に食べ終わってから麺をゆっくり味わう派
- 724 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:51:51.76 ID:SK6XV+M30.net
- >>699
あれはまだ発展途上
美味い店はガチで美味い
- 725 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:52:03.31 ID:8bzxvvkN0.net
- https://i.imgur.com/jesdPB2.jpg
- 726 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 02:59:40.50 ID:tSDdgQ8Y0.net
- 本来の日本式ラーメンのあるべき姿は
安い材料でできる限り美味しいラーメンを作ってお客さんが気軽に払える金額で提供する事
そこで生まれた工夫が風味付けの海苔や色鮮やかなナルトを添える事
そもそもラーメンの発祥の地、中国には海苔もナルトも無いからな
海苔やナルトをラーメンに乗せるのは日本発祥の文化
理由は上記の通り
- 727 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 03:00:45.75 ID:e+muRC0X0.net
- >>708
もうフードコートくらいでしかそういうラーメン見なく無い?
- 728 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 03:02:04.06 ID:OtV/aDxD0.net
- 海苔なんて醤油ラーメンの定番だろ
- 729 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 03:07:47.24 ID:tSDdgQ8Y0.net
- ラーメンの事を「中華そば」と言うように
日本のラーメンは蕎麦食文化の影響を色濃く受けている
蕎麦に海苔と言えば「盛り蕎麦」や「ざる蕎麦」などが一般的だが
「花巻」というかけ蕎麦に海苔を散らした温かい蕎麦が昔は定番だった
- 730 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 03:29:12.02 ID:4ObC0dIz0.net
- こいつが不満を漏らせば
日本中のラーメン屋が気をつかってくれるほどの大物なの?
- 731 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 03:44:06.38 ID:JmBaAGwt0.net
- 麺づくり醤油には二枚も入ってるんだぞ
- 732 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 03:47:34.46 ID:31Fhp3I80.net
- >>730
関西ではダウンタウンの位置にいる
- 733 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:08:04.77 ID:XKJ4Y+YG0.net
- バカでかい海苔は要らないね
- 734 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:49:55.32 ID:YQHO9FiF0.net
- 最近のラーメンに海苔がっていうけど、昔から大阪はラーメン不毛の地で関西に東京はじめ関東のラーメンがきたのって10年ぐらい前からでそれ以前は家系はおろかつけ麺すらほとんど無かったからな。確か大勝軒が大阪に出来たのが2009年ぐらいでそれからボチボチ入ってきた感じ。
その前は20年ぐらい前に一風堂がやっとできてめっちゃ行列出来てた。これも豚骨ラーメンブームの10年ぐらい遅れ。
それまでは揚子江ラーメンとか金龍とかがありがたがられていた。まぁ神座はその時からあったな。
一部、洛ニ神とか優良な店はあったけどそんなに目立ってなかった気がする。
って洛ニ神は海苔乗せてるよなw
- 735 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:50:28.50 ID:5BgBY1l20.net
- わかめがなまぐさくなるからいらんな あれカップ麺のやつだけでいい
- 736 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:53:50.02 ID:g4LdVp1O0.net
- 家系は別として
ショボイラーメンに海苔が入ってると緑野菜の代わりになるし
浸すと香りが出てくる
鳥清湯や味噌にはいらんし意識高い系の店にもいらない
- 737 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:53:55.55 ID:XKJ4Y+YG0.net
- ネギ チャーシュー メンマが厳かに乗っていればそれでいい
- 738 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:59:02.71 ID:g4LdVp1O0.net
- >>726
そもそも引っ張って伸ばして麺にしたものを「拉麺」(拉≒引)というわけで
今の日本の「ラーメン」は外人がカツの入ってないカレーをカツカレーと呼んでるようなもんなんだよな
- 739 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 04:59:22.16 ID:SK6XV+M30.net
- 海苔がーじゃなくて、不味いからケチがつくんじゃねーの
不味いラーメンに先入観で決め付けてるだけで、不味いラーメンは何もかもが不味いから何入れても不味い
- 740 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:02:38.79 ID:g4LdVp1O0.net
- 近所に+50円で半ラーメンが付く店があるんだが
具はネギ少しと海苔8分の1切れ入ってるだけで
こういうのだとほんとに海苔のありがたさがよくわかる
- 741 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:20:07.10 ID:KkIzpkiw0.net
- 海苔は髪の毛で必要だろ
チャーシューは確かにそうだ
- 742 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:25:02.41 ID:JmBaAGwt0.net
- 溶けないうちに食べるんだ
- 743 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:29:03.90 ID:mXISk8uS0.net
- しょーもなさすぎてわろた
- 744 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:29:25.74 ID:lLNyIE7e0.net
- 海苔はいらない
あの溶けてグズグズになった所が嫌い
あおさなら大歓迎
- 745 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:33:21.81 ID:Q0nXDRxE0.net
- チラシの裏にでも書いとけやお前の感想なんぞ
- 746 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:35:18.53 ID:8BFlx/na0.net
- 見た目は大事
- 747 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 05:49:51.45 ID:XKJ4Y+YG0.net
- 味噌ラーメンのコーンもストレス溜まるね
坦々麺のそぼろも同じく
- 748 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 06:58:58.82 ID:lqwTv+Wz0.net
- これは同意
ワカメもいらない
- 749 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 06:59:57.59 ID:VqpqLOyY0.net
- 海苔いるわ
- 750 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:00:53.08 ID:HDg2U7CJ0.net
- 海苔いらね
- 751 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:01:20.48 ID:9Kn4cxTg0.net
- なるとはラーメンじゃなくて、うどん屋で出てくる中華そばに入ってるイメージ
思考が昭和だね
- 752 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:05:59.07 ID:CijmZa7e0.net
- ラーメンは何でもいれていいから偉大なんや
- 753 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:22:40.64 ID:Ualu5iIZ0.net
- >>1
俺の周りには海苔好きが結構いる。
俺はラーメンの海苔はどちらでもいいが、回転寿司に行くと海苔汁は必ず頼む。
- 754 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:26:08.92 ID:Ualu5iIZ0.net
- というか、最初から海苔を入れてないラーメンも沢山あるぞ?
- 755 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:26:43.80 ID:lWd8lNKV0.net
- メンマほうれん草チャーシューでたのむ
- 756 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:30:04.83 ID:o3kVICcT0.net
- 海苔って最近じゃなくね?古いよね
地域によるんじゃないの
- 757 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:32:51.42 ID:o3kVICcT0.net
- ちなみに子供時代食べたつけ麺にも海苔は乗ってた記憶がある
ザル蕎麦の真似だから、、、
- 758 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:33:06.57 ID:eDEsx63Q0.net
- ラーメンに海苔入れてくる店は何もわかってない
- 759 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:33:30.05 ID:bMVFbGpm0.net
- 青海苔振りかけるだけでええやん
- 760 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:34:13.17 ID:o3kVICcT0.net
- 同じになったらつまんないじゃん
何故皆同じにしようとするのか
- 761 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:35:38.30 ID:o3kVICcT0.net
- ラーメンに海苔を入れるようになったルーツは、ハッキリ明かされている訳ではないのですが、
ラーメン屋ができ始めた初期の頃から海苔はトッピングされていたと言われています。
また、元々東京湾は海苔の名産地であったことや、戦後に蕎麦屋からラーメン屋に転身する方が多く、
蕎麦屋でざる蕎麦などに使用していた海苔をラーメンにもトッピングしたのではないかという様々な説が存在しています。
- 762 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:36:56.67 ID:o3kVICcT0.net
- この人どこの人か知らんが地元は入ってなかったということでしょ
知らないんだよ
- 763 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:37:10.29 ID:QjprZpAt0.net
- >>1
それよりメンマがいらない
他のものでもいいだろうに思考停止している
あと低温調理チャーシューは熱いスープにはどう考えても合わない
- 764 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:37:23.51 ID:z6Fibt+r0.net
- 海苔よりもメンマいらん
- 765 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:40:00.31 ID:f9w3jhO50.net
- 丼の外側にチャーシューを垂らすの嫌い
- 766 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:40:16.92 ID:QjprZpAt0.net
- >>762
てつじは大阪なのかな?
大阪はかつてラーメン不毛地帯と言われていたし、てつじもラーメンをよく知らないだけなのだろう
海苔の食べ方もわかってない
ちなみに大阪ではおにぎりの海苔は味付け海苔だそうだ
韓国かよと
- 767 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:42:06.06 ID:QjprZpAt0.net
- >>764
東日本ではメンマが当たり前だけど、西日本ではメンマは当たり前の具ではないんだよな
そして西日本だと細もやしがラーメンの具として一般的だけど、東日本では一般的ではない
- 768 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:43:58.37 ID:o3kVICcT0.net
- >>766
つけ麺プロデュースしてるのにさわりの歴史も知らないってヤバいよね、、、
どの業界もそういう仕事の人は一般人より詳しいのに
所詮水商売だな
- 769 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:44:23.04 ID:VLi17wcV0.net
- >>766
まあラーメンに海苔なんて旨くないけどな。
- 770 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:44:36.17 ID:QjprZpAt0.net
- >>757
それはつけ麺ではなく、ざる中華かな?
東北内陸部のご当地つけ麺であり、関東でもたまにざる中華タイプのつけ麺を出す店がある
- 771 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:45:28.63 ID:o3kVICcT0.net
- 海鮮と縁がない肉食内陸の人とか、磯の香り自体NGの人もいるからな
- 772 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:46:28.48 ID:QjprZpAt0.net
- >>769
君も海苔の食べ方を知らないんじゃないかな?
海苔はごはんに合うので家系ラーメンでは必須
あと白湯スープには合う
- 773 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:47:17.08 ID:F+C97Cs20.net
- 確かに海苔は要らんとは思うけど、めんどくさい奴だな
- 774 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:48:46.18 ID:MaAaeSNn0.net
- あとワカメ入れるラーメンな
ワカメ入れると全てがワカメになる
- 775 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:49:37.19 ID:o3kVICcT0.net
- >>770
さあ、、、名前は「つけ麺」だったよ
ザル中華が分からん
検索したが都内のも入ってるようだよ
- 776 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:53:55.42 ID:g9wOwCJi0.net
- 最近のって、昔からやがなw
ナルトも不要やろw
- 777 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:53:56.12 ID:noJKO5l70.net
- >>9
シナだろ?
- 778 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 07:54:47.88 ID:o3kVICcT0.net
- 小さい頃、ラーメンとか熱くて食べにくくつけ麺大好きだったからよく覚えてるw
- 779 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:00:48.17 ID:QjprZpAt0.net
- >>775
ざる蕎麦の真似って言ってたから、それは一般的なつけ麺ではなくざる中華タイプのつけ麺かなと
きざみ海苔でないならざる蕎麦の真似とはまた違うんじゃない?
あとラーメン屋のご主人もつけ麺をよくわかってないでつけ麺を出していたりするのがよくあるw
よく行ってた近所の2軒のどちらも店主がつけ麺よく知らないのにメニューに入れてたw
- 780 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:06:47.33 ID:o3kVICcT0.net
- >>779
ああ、つけ麺自体がざる蕎麦発想だろと思ってさ
そう言われてみれば、スーパーで、冷やし中華ではなくざるラーメン?みたいの売ってるね
- 781 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:07:12.36 ID:iDtAq7qd0.net
- 自称つけ麺の人の癖にラーメン語ってて草
- 782 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:11:51.66 ID:Y/HjbT5r0.net
- チャーシューはスープが濁るから最初に食べるのが通らしいけどなあ
スープに漬け込んじゃうんだ
- 783 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:12:22.46 ID:ZlyPicdJ0.net
- 意識高い系ラーメンいらね
- 784 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:15:24.96 ID:NgXn8oyW0.net
- 海苔は体に良いから入れて欲しい
- 785 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:25:14.23 ID:c7dMsCqO0.net
- >>766
あー
大阪人て韓国料理好きなイメージ
味付け海苔は旅館の朝食で食べるのが至福だな
- 786 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:27:37.03 ID:yLh3uzYr0.net
- 味玉信仰もよくわからんな
混ぜて食いたくもないしそのまま食うなら中に入れる必要ないし
- 787 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:35:50.73 ID:d2rWPRW60.net
- 海苔寧ろ増やせよ
なんやこの関西人
- 788 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:40:45.47 ID:z1B9FDmS0.net
- 1番いらない具はナルトだろ?
- 789 :名無し募集中。。。:2022/11/01(火) 08:46:29.04 ID:87HH8vkz0.net
- 海苔はあったら嬉しいだろ
- 790 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:48:58.97 ID:RzAdlBG40.net
- ラーメンの海苔はライス用の物だからライスを頼まないタイプの人間なら不用かもな
- 791 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:50:26.45 ID:KkIzpkiw0.net
- 海苔に店名印刷してるのあるよな
- 792 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:50:50.77 ID:2mxo/mLj0.net
- >>766
てつじを擁護するわけじゃないが
関西でラーメンに海苔ってイメージはあんまないよ
指摘の通り関西で海苔と言えば味付け海苔だし
焼き海苔をそのまま食う習慣もない
大雑把に言えば関西人はみんなラーメンの海苔に否定的
- 793 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 08:58:31.06 ID:4mOXv7Ng0.net
- 器からはみ出てるチャーシュー嫌なのは確かに共感できる
個人的には汚らしく見える、インパクトはあるんだろうけど
- 794 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 09:13:44.04 ID:6RQkaRm/0.net
- スープと油吸った海苔旨いじゃん
- 795 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 10:00:07.24 ID:pPeFggFa0.net
- 海苔で熱くなってるラーメン馬鹿たくさんいて草
- 796 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 10:15:50.35 ID:fbzasv8W0.net
- てつじはもうラーメンやつけ麺にいっちょ噛んでくんなよ鬱陶しい…
- 797 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 10:47:11.92 ID:PC2QLPOi0.net
- 醤油ラーメンには海苔は欠かせないだろ
- 798 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 10:56:52.81 ID:he9Wivso0.net
- >>1
無名タレント記事でスレ立ててこの人への誹謗中傷促進に加担するなよ
このタレントは海苔の無いラーメン屋で黙って食えよ各店舗オーナーさんの営業妨害するなよ
純血日本人なら他人の目に晒すよう大声で独り言を呟くなよ
純血日本人であればだがな!
- 799 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 10:57:42.58 ID:r3ARL5990.net
- ラーメンに海苔は合わない
ていつも言い続けてる俺も
めんまもなくてもいい
- 800 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 10:59:13.39 ID:shtQKxlF0.net
- そんな最近の店は言ったら具を別皿にしてくれるだろ
店としては最高の一杯を出してるんだろうに
- 801 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:01:50.65 ID:4MgtPabN0.net
- 本当にラーメン好きなの?
ノリは麺を包んで食べたり、ご飯に乗せて食べたりするもの
海苔だけ食べる発想にむしろ驚いたw
てか誰だよお前w
- 802 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:03:19.88 ID:qNrjLebD0.net
- もやしとキャベツと玉ねぎ挽き肉
メンマチャーシュー味玉長ネギ一味唐辛子
の味噌ラーメンが至高
- 803 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:12:46.24 ID:ZlFB3Epz0.net
- 確かにのりの意味がわからんよね
きくらげもいらん
- 804 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:14:25.57 ID:ZlFB3Epz0.net
- >>801
のりを麺で包んで食べる?
本気なのかネタなのかどっち
- 805 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:17:27.47 ID:KkIzpkiw0.net
- 海苔は磯の香りだから豚骨には合わんわな
- 806 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:21:01.47 ID:YYm+InKS0.net
- むしろ海苔を入れるべきは塩ラーメン
- 807 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:22:08.02 ID:BzpLdVgg0.net
- 貴方様がラーヌン屋やればいい
所詮は支那そばなんですよ
- 808 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:29:28.74 ID:shtQKxlF0.net
- >>805
合うぞ
サンポー焼き豚ラーメンに入ってる
- 809 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:29:48.80 ID:vRuBf82T0.net
- 海苔は意味わからん、いらない
- 810 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:31:44.54 ID:9bQzZ6N80.net
- 魚介系とんこつの方が意味不明じゃね?
- 811 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:32:32.93 ID:1meUwd9G0.net
- >>1
大阪のやつがラーメン語るなよw
- 812 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:32:33.26 ID:4x3f5qui0.net
- 大阪人はたこ焼きでも食ってろ
- 813 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:38:17.10 ID:hWE8LUm/0.net
- >>805
博多ラーメンには入ってないけど
久留米ラーメンには海苔は欠かせない
- 814 :公園:2022/11/01(火) 11:38:48.24 ID:NPWGSKt50.net
- 丸源の海苔好きだけどな
出前一丁に味のり刺すのも美味い
- 815 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:39:05.00 ID:9ZTauqW20.net
- 誰だよ
- 816 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:39:14.81 ID:MTKEGUfh0.net
- ソース味なら何でも満足する大阪の人の舌には、千葉船橋のソースラーメンがオススメです
海苔は入ってません
- 817 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:39:21.97 ID:+z0oK+hD0.net
- 大阪人だがナルトいらないし海苔は入れてほしい
- 818 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:42:12.01 ID:/OYFHZt60.net
- 芸人以外の人間が芸人の事を語ると怒りだす
ハイ、ハイ、ハイハイハイ
ワオ
あるある探険隊あるある探険隊
- 819 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:45:45.54 ID:+52zvDEB0.net
- 最近の値上がりはラーメンもだけど、普通のラーメンにチャーシュー1枚乗せるの止めて値段抑えてくれよ
- 820 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 11:59:39.33 ID:wd27HGGu0.net
- 最近のラーメン?
40の自分でもラーメンには海苔載ってるイメージだけど
いくつだよこいつ
- 821 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:09:19.53 ID:ta+xwjT30.net
- 海苔やほうれん草とか家系定番の具材は昭和時代は醤油ラーメンの定番具材だった
- 822 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:17:26.77 ID:Pd7ujOeS0.net
- >>795
熱いのはスープだけにしとけってな
- 823 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:17:53.09 ID:5f6X67Hj0.net
- >>819
今一番金かかるのがスープなんだわ。
チャーシューだけで単価下げたらやっとれん。
- 824 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:20:07.91 ID:2mxo/mLj0.net
- ラーメンの海苔もいらんし海苔弁の海苔もいらん
海苔はパリパリで食うものやん
- 825 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:21:02.45 ID:+z0oK+hD0.net
- 白身フライ弁当に海苔は必須
- 826 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:26:57.35 ID:Yy2i+6sH0.net
- 最近ってか昔のほうが海苔乗ってたよね
- 827 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:27:34.91 ID:eiwbMQrU0.net
- >>1
は?
家系は30年も前から海苔3枚付きなんだが
- 828 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:28:01.66 ID:Pd7ujOeS0.net
- 最近の定義がめちゃくちゃな奴いるわな
10年以上前からのことを最近扱いしてる奴とかおじいちゃんかよw
- 829 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:37:52.98 ID:1Beompqc0.net
- ラーメンは正解無い
すべて好み
- 830 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:38:16.31 ID:4shScSXo0.net
- それよりも家系は具材でスープがぬるくなるのが不満
- 831 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:40:24.26 ID:iMeIV9vB0.net
- >>786
ありゃご飯と食べるもんだな
ラーメンにはいらん
- 832 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:40:37.71 ID:Pd7ujOeS0.net
- >>830
そこは店の腕次第じゃね?
神田わいずなんて家系なのに熱々で驚いたよ
- 833 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:41:24.77 ID:4j2j9Uah0.net
- 出てたらチャンネル変える漫才師って珍しいよな
- 834 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:43:25.64 ID:JGCdBVc70.net
- 関西人はお好み焼だけ食ってりゃ良いんだよ
- 835 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:44:04.96 ID:/BYlmTwe0.net
- 昔のラーメンだったら海苔も味の邪魔にならなかったろうけど
現代の重層こってり味や逆に洗練さを追及した淡い味のスープのラーメンには
海苔は合わないと思う
- 836 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:44:10.06 ID:wPn4GNob0.net
- さすがにネギとメンマはいらんという人がいないな
- 837 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:53:08.18 ID:4shScSXo0.net
- >>832
ホントですか?熱々なら食べてみたい
ググッておきます!
- 838 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:54:02.79 ID:txsDU8cy0.net
- メンマは当たり外れが大きいな。スープと全然合ってない味だったり
- 839 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 12:59:20.00 ID:Pd7ujOeS0.net
- >>837
個人の感想なので、期待に添えなかったらごめん
行列店だから味はいいはず
- 840 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:14:57.38 ID:csZkV6mG0.net
- バンダナの例えによって何ひとつ分かりやすくなってないな
「何が言いたいんや」という謎が増えたことで話を理解しにくくなってる
- 841 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:15:57.29 ID:csZkV6mG0.net
- ラーメンにNARUTOが当たり前の時代を基準にしたら海苔を乗せ始めたのは最近かもしれんな。。
- 842 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:24:07.07 ID:Lxgg/ksh0.net
- まずそもそも麺がいらない
むしろスープもいらない
- 843 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:24:41.45 ID:TdTKIEpC0.net
- 日本に要らないのは野党だろw
- 844 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:38:08.02 ID:XY7J2r1V0.net
- レアチャーシュー気持ち悪い
何で流行ってんの?
- 845 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:39:15.75 ID:ZlFB3Epz0.net
- >>836
ネギはてんこ盛り
- 846 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:44:57.78 ID:oYz7BN/T0.net
- てつじは味よし中倉本店のラーメン食ったこと無いんだろうな
海苔が無いと成立しないんだが
- 847 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 13:54:04.88 ID:sa+hHAoD0.net
- >>1
海苔は最近じゃねーよバカ
これだからラーメン音痴の関西人は困る
- 848 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:00:07.98 ID:IRoPPnrP0.net
- そもそも何で顔にせなあかんのか?
それでもどうしても例えたいなら海苔は髪の毛やろ。必要やん。
何でバンダナが出て来んのかわからん
- 849 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:01:49.16 ID:jwfmCEZb0.net
- ラーメン屋のテーブルは赤がいい
- 850 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:04:35.59 ID:QxJiQXeT0.net
- 海苔ならちゃんと磯の香りのする良質なやつなら部分的に味変、風味変できるから許せる
- 851 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:05:01.75 ID:86bDBuUL0.net
- >>825
きんぴらごぼうも欲しい
- 852 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:06:34.54 ID:86bDBuUL0.net
- てつじにまで韓国ネタ放り込まれるってどんだけ大阪に偏見あるん、あの顔見たら分からんか
- 853 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:11:11.44 ID:YF69AJjB0.net
- 知るかボケ
- 854 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:30:59.98 ID:vYa5cb/N0.net
- >>542
そうそう。
海苔の良さはあれだよな!
- 855 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:36:02.84 ID:vUquN3AR0.net
- >>828
ちなみに50才越えたら20年くらい前までは充分最近
- 856 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 14:49:49.46 ID:fQgKMPmK0.net
- >>756
くねくね
- 857 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 15:24:10.81 ID:r1OJb6cQ0.net
- それだけ不味いラーメンが増えたってことだねえ
海苔が入って不味い
なんでんかんでんしか思い浮かばない
- 858 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 16:00:40.18 ID:WJYYn5PE0.net
- 海苔はいらねーな
- 859 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 16:12:32.96 ID:8BtDSDM70.net
- つけ麺みたいな原価やっすい味覚障害向けのもんプロデュースしてるやつが何言ってんだか
- 860 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 17:25:01.18 ID:2mxo/mLj0.net
- 逆になるとが入ってる店の方が少ないやろ
海苔もなるとも入ってても別にいいけど
無しで安くなるならいらん
- 861 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 17:31:02.80 ID:aAAdGXWm0.net
- 関西で街を歩くと人が群がる人気ぶりだが東京の街だと余裕でスルーされる人w
- 862 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 17:35:04.59 ID:86bDBuUL0.net
- >>861
地元でもそこまででは無い
てつじ似の外国人が居たと聞いて取材に行ったら本人だった、て事はあった
- 863 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 17:44:35.08 ID:yQUCrUDp0.net
- 海苔は安い韓国海苔使ってるとこも有りそうだから要らん
- 864 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 18:09:38.64 ID:NuG9/lU00.net
- HUNTER×HUNTERのプーハットの元ネタ
- 865 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 18:30:02.15 ID:TWtz+5Q30.net
- 海苔は絶対必要
チャーシューは無くても良いが
- 866 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 19:14:56.53 ID:I9Rprwko0.net
- ラーメンに海苔は味覚障害者の好む所業だな。海苔なんて入れたら海苔味しかしなくなる。
- 867 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 19:20:59.32 ID:3f8VcnbA0.net
- >>861
でも近ごろの吉本は関西で大して人気も無く関東じゃ全く受ける要素の無い芸人をゴリ押しさせてるぞ
典型的なのは千鳥とかまいたち
- 868 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 19:36:58.22 ID:csZkV6mG0.net
- >>864
芸人好きな時期やったんやな
野球好きな時期とかアイドル好きな時期もあるね
文藝好きとかキネマ好きになればオサレなネーミング出来るのに
- 869 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 20:36:30.74 ID:v4Zsq/6Y0.net
- 海苔美味いのに
- 870 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 20:37:12.72 ID:ONoTlcJH0.net
- >>866
それお前が味覚障害じゃね?
- 871 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 20:43:20.11 ID:Pd7ujOeS0.net
- >>868
芸人はずっと好きやん
ウド鈴木とかおかずクラブとかゴレイヌとか日村とか
- 872 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 20:50:42.77 ID:2mxo/mLj0.net
- 美味い不味いの話じゃなく
いるかいらんかだから
- 873 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 20:58:30.26 ID:VpymK8mE0.net
- 山岡家に行ったら必ずバラ海苔トッピングしてる
- 874 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 21:07:01.05 ID:3UMQ3wl/0.net
- 海苔に醤油つけて御飯を巻き付けて食べたら最高に旨い!
味付海苔の馬鹿舌が海苔を否定してるような気がする
- 875 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 21:10:31.83 ID:8tUPws6D0.net
- そもそも昔からあったのに最近増えるという大間違い
そうだとしても味という好みの問題をさも自分が絶対という思い上がり
偉そうに発信している根拠がつけ麺屋
わざとか?
炎上狙い?
- 876 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:01:52.84 ID:ipvuHIyi0.net
- シャンプーハットは東京進出しようとしてゴリ押しされまくってたけど泣かず飛ばずで関西に逃げ帰ったゴミクズ
- 877 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:15:17.00 ID:0YZ4qsGs0.net
- >>6
美味しんぼで、ラーメンライスには欠かせないと言っていたな。
- 878 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:19:11.45 ID:vxkHhv/90.net
- ラーメンに海苔はいらないな
岩海苔とかもだけど味を殺してる
でも家系は無いとダメ
ニンニクとコチュジャン、胡椒を包み込んで
ライスの最高の相棒に生まれ変わる
- 879 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:19:22.14 ID:/TdTZYb20.net
- ホメイニ
- 880 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:25:13.60 ID:HN7WfRHi0.net
- トンキンはお好み焼きにご飯w
といいながら家系でご飯食べ放題コスパ最高!炭水化物プラス炭水化物美味しい!
なんてダブスタだから話がややこしくなる
美味しいものは美味しいでいいんだよ
大阪意識し過ぎ
- 881 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:32:10.48 ID:/GjFfc0a0.net
- スーパーで売ってるラーメン店卸の生麺と一人前用スープにネギと乾燥ワカメだけで十分だな
福島の白河だから全てのレベルが高いのかもだけど
ネギチャーシュー丼は旨いけどラーメンに入れる必要は無いと思うし
メンマ、ナルト、海苔、法蓮草のおひたし、ゆで卵
この辺は無くても問題無いかな
他のラーメンは知らんけど
- 882 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:34:57.93 ID:ubpWzf620.net
- >>881
ワカメなんて邪魔なだけだろ
味覚障害のガイジはエースコックのワカメラーメンでも食ってろよ
- 883 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:48:28.97 ID:/TdTZYb20.net
- 関西人だけど東京の友達はいい人だから元祖家系吉村屋も神宮ホープ軒も
後なんか忘れた、関東の人はお人好しだからいっぱい家系連れてってくれたよ。
東京の人はいい人。さすが洗練された都会人。
何が言いたいかって、関西人は油ギトギトのラーメンを知らないんだよ。
まず水からしてあのギトギトがでない。さっぱりラーメンばっかりなんだわ。だから
ギトギトラーメンにほうれん草、のり、白ご飯が合うとか、全く知らない。
おそらく未知の世界。
- 884 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:52:30.35 ID:WYllYniN0.net
- 実質デビューの優勝したオールザッツ漫才見てたわ ルックスは突き抜けて良かったし審査員も普通に笑ってた 次長課長なんかもいた記憶
- 885 :名無しさん@恐縮です:2022/11/01(火) 22:52:43.73 ID:Gd9tYhDC0.net
- てつじと上沼恵美子がここは最高に美味いと意見があったカレーうどん屋に行ってみたい
- 886 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:17:00.62 ID:kTPTeQ880.net
- >>885
上沼恵美子は鍋焼きうどんは口の中ヤケドする位に熱いのが良いって人なのでおすすめのうどん屋は怖いなあ
- 887 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:20:21.06 ID:MEJYG3vO0.net
- 大阪ってこれってラーメンが無いんだよな。
何処かの有名店の支店か神座か揚子江しかない。
あとは、東京含めて他の他方を真似したとこばっかり。
京都も神戸もご当地の味が一応あるのに大阪だけない…。
- 888 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:23:45.56 ID:ZPERo2Mu0.net
- >>887
高井田ラーメンってのがあるよ
人に勧められるようなモンではないが
- 889 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:28:03.81 ID:VKCdjvIS0.net
- >>887
京都は背油多めでごまかし、神戸なんて分けわからん
大阪ダメ、唯一頑張ってるのが和歌山豚骨醤油ラーメン(和歌山ラーメン)
家系ほど個性はないけどさっぱり豚骨みたいな感じ。
- 890 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:37:25.21 ID:VKCdjvIS0.net
- >>888
多分行ったことあるなw。カレー唐揚げとかなかった?
中央大通りw。
- 891 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:39:50.03 ID:apWzqQnE0.net
- 小籔にイジられてる動画最高に面白かったのに消されて見れないのが残念
- 892 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:41:43.20 ID:UcNAzk5c0.net
- 海苔溶け出すと磯くさくなってかなわん
- 893 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 00:54:31.59 ID:JcG86+OG0.net
- 海苔は顔で例えたら髪の毛だから必要
- 894 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 01:05:45.14 ID:8CXQTqyo0.net
- >>887
古潭ラーメンはお気に入りなんやけどなあ
- 895 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 01:09:51.03 ID:ZlMLYwII0.net
- 海苔も青海苔も大好きなんだけど歯にくっつきそうで怖いんだよねw
ビジネスタイムや他人といる時は除けて食べないようにしてる。
- 896 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 02:13:01.53 ID:qyNrwLxk0.net
- >>725
適当すぎる
- 897 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 06:19:10.62 ID:kTPTeQ880.net
- >>894
餃子ラーメンたまに食べたくなる、味噌味
- 898 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 07:23:13.71 ID:7hYgZ0uS0.net
- ご飯に乗せて食べるのならお湯でバラバラに戻らない安い海苔じゃないとダメだよな
- 899 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 08:35:56.42 ID:zxS8cl8J0.net
- >>894
食うたことあるん?クソ不味いんやが
- 900 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 08:58:06.68 ID:TYyjcyuH0.net
- 広島だけど海苔がのるようになったのは家系ラーメンとかの最近の話しだよ
マネーの虎のなんでんかんでんの「文字を書いたのりが自分のアイデア」ってもそこまで自慢する意味がわかんなかった
- 901 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 09:36:13.56 ID:gA3xrEGK0.net
- ナルトこそ一番不要でしょ。
海苔は淡麗系なら無くても良いけど、家系ならマストでしょ。
俺は最近多い生感あるチャーシューが駄目。
あと燻製し過ぎでもはや火災現場みたいに臭いチャーシュー。
- 902 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 09:37:08.10 ID:IaW66VtZ0.net
- コイツらも若手からシャンプーさん呼ばれてんのかな
- 903 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 09:39:39.69 ID:l0PnQ04W0.net
- 海苔なんて大昔からあるだろ
- 904 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 09:43:24.37 ID:ODf2YGVD0.net
- とんこつならキクラゲは入れて欲しい
- 905 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 09:44:59.51 ID:S14Ux8/s0.net
- 確かに外に垂らすのはいらん
なんか気持ち悪い
- 906 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 09:51:23.80 ID:qIsLDeB20.net
- 昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンに乗ってるイメージだわな海苔は
- 907 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:06:18.42 ID:s52Bl0ac0.net
- とんこつラーメンって美味しくないよね
- 908 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:10:06.82 ID:unfbVuTu0.net
- 東京のラーメンは量が少ない
- 909 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:10:40.38 ID:unfbVuTu0.net
- >>409
これ
- 910 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:11:56.47 ID:zOqYXhlA0.net
- >>887
阪神のメッセンジャーには気の毒だったな
- 911 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:23:08.76 ID:jdw2r5Sk0.net
- 店出すぐらいこだわりが強いのかもしれないけど
てつじがテレビでつけ麺だの語るときはめっちゃうざい
顔の濃さ並にうざい
- 912 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:25:24.84 ID:MNHTNBLn0.net
- ラーメンがそう好きでもないと海苔がないのはどうなのって思う。
たいしてうまくもないんだから海苔ぐらいつけろや。
- 913 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 10:27:47.71 ID:qIsLDeB20.net
- 海苔なんて低コストで見栄え良くするためのもので
味とか調和とか関係無いでしょ
- 914 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 11:13:42.29 ID:TCog13eK0.net
- >>910
西宮だから兵庫だろ
- 915 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 11:46:56.98 ID:iZV8kPMr0.net
- そもそもラーメン論に必死なのもやめて欲しい
特筆するほど美味いわけでもないしこんな多様な料理ないだろ
- 916 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 11:54:07.38 ID:TCog13eK0.net
- 日本ではラーメンが一番支持されてるんじゃね
毎日食えるのはラーメンかうどん
他はたまに食うからうまい
- 917 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 11:59:22.75 ID:m0UacrU50.net
- >>271
知るか。チャイナだからシナだ。
- 918 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 12:02:54.51 ID:aIrPuKjs0.net
- そんな海苔不要だったら海苔抜きと注文して通常価格を払っとけ
- 919 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 12:07:23.59 ID:g8+7+J240.net
- まずラーメンを顔に見立てるのやめて欲しい。油浮いてるのを見ると油ギッシュなおっさんやババアを連想するやろ。そういう無差別テロを発信するな
ラーメンより寧ろこいつにヘイト向くわ
- 920 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 12:10:19.18 ID:def2YUW10.net
- ラーメンに麺はいらない。
だから俺はいつもラー一丁ください!
- 921 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 12:27:20.86 ID:NxjK5z5x0.net
- 家系ラーメン全否定?
- 922 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 12:27:41.04 ID:NxjK5z5x0.net
- >>920
それ面白いと思った?
- 923 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 12:35:33.27 ID:3DxNS/df0.net
- >>921
家系なんて20年以上前からあるしなw
最近てのが壱角とかの偽物チェーンのことを指してるならそれはそれで滑稽
- 924 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 13:01:19.10 ID:hxdsXHMy0.net
- てつじはラーメン=麺だから、
ラーメン=スープ派とは噛み合わない。
なるとなんてスープに何の影響も無いからイラン。海苔は味変出来るから必要。
- 925 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 13:51:47.78 ID:v2NNfMBV0.net
- >>923
今は知らんけど、昔は家系って関西にはほとんど無かったような。
六角家が道頓堀に出来てすぐに消えた思い出しかない。
- 926 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 14:10:57.03 ID:husQT3QU0.net
- いい年こいて
まだラーメンなんて食ってるのかよ
- 927 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 14:21:48.90 ID:OuNEkcTd0.net
- 家系
- 928 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 14:48:40.65 ID:Kw6azogF0.net
- 関西なら家系ラーメンより天一の方が多いから
- 929 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 14:51:38.40 ID:/XCXuEtp0.net
- 近所には偽家系ラーメンしかないから山岡家で我慢してる
ライスにニンニク豆板醤
- 930 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 14:53:24.92 ID:aHzoKP5C0.net
- 野田クリのモモが鉄のように硬い男テツジの元ネタの人だっけ?
- 931 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 14:54:29.64 ID:9qWwJiz10.net
- ラーメンなんて豚の餌だろ
家畜は文句言わず黙って食っとけよ
- 932 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 15:00:55.18 ID:gg3mHjsJ0.net
- だから何なんだ?
ほんと芸人ってあたおか多いな
海苔の有り無しなんてどうでもいいわ
- 933 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 15:32:16.63 ID:xtFzS5Ox0.net
- >>3
ラーショ系にも海苔は不可欠
わざわざ海苔トッピングしてるわ
おろしニンニクとネギと海苔が合わさった時最強になる
- 934 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 15:35:56.85 ID:k9btEF1Y0.net
- >>1
>最近は海苔が登場し始めた
海苔なんて昭和の頃から乗ってただろ
何が麺通だよ
ニワカすぎるだろ
- 935 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 15:59:17.47 ID:uWrgXFAD0.net
- 大阪のラーメン不毛の地イメージは白菜の入った不味いラーメンのせい
白菜が悪いわけではない
天理ラーメンはうまいし
- 936 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 16:11:11.05 ID:qIsLDeB20.net
- ラーメン屋ってスープ作りに心血注いでんのに
完食されるのは外注の麺でスープは残されるって
皮肉な商売だよな
- 937 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 16:22:34.26 ID:kTPTeQ880.net
- >>936
この人がラーメンも好きでありながらやってる店はつけ麺屋なのもそれと無関係じゃないだろうな
- 938 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 16:25:40.75 ID:DTlzxZvU0.net
- 動物脂と海苔の相性は抜群
- 939 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 17:10:11.79 ID:ZFq4GW3A0.net
- 海苔がどうとかチャーシューがどうとか
こんな奴に指南されたくないよ
チャーシューはライスに載せる派はどうすんだ?余計なお世話なんだよ
- 940 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 17:10:15.30 ID:VbWYJO4m0.net
- 自分もしてるのに同業者をけなしたらダメ、そもそも素人だし
- 941 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 17:10:49.63 ID:VbWYJO4m0.net
- >>935
美味しいラーメンのことか
- 942 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 18:46:17.44 ID:10vXf/yo0.net
- 大阪人がラーメンについて語るなんて、時代も変わったもんだな
一昔前は京都人からラーメン不毛の地だと小バカにされてたのに
- 943 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 18:48:45.75 ID:hbhz8j9i0.net
- >>889
京都には第一旭と天一があるだろ、マヌケ無知乙
- 944 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 18:56:27.94 ID:LW+v4yiZ0.net
- ラーメンの毎日食うやつは おっさんになる事に更年期障害を起こすから海苔が必須なんだよ
男性の更年期障害には海苔がきくから
- 945 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 18:58:11.51 ID:kTPTeQ880.net
- >>942
京都のラーメンはギトギトして醤油辛い
- 946 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:00:17.14 ID:OGjjRNdA0.net
- >>939
ミニチャーシュー丼&素ラーメンいいよね
- 947 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:00:17.95 ID:apUjpWX70.net
- ネギもいらん
- 948 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:02:37.67 ID:KL3Dq61Y0.net
- >>943
どっちもマズイ
- 949 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:04:18.72 ID:mEVXr9+c0.net
- もしかして関西人にはラーメンに海苔って風習がないのか?
それか無知なくせに横浜家系にケチつけたつもりが昔ながらのラーメンファンまで敵に回しちゃった
- 950 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:17:15.50 ID:kTPTeQ880.net
- >>949
大阪は海苔が載ってない店多いけど流石にラーメンの定番の具という知識はあると思うよ
- 951 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:18:45.02 ID:uqEm0j5n0.net
- 海苔?家系?食べないなー
- 952 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:25:47.75 ID:OaSYZsjE0.net
- とんだ知ったか野郎だな
知らない人だけど
- 953 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:45:03.47 ID:CRVJ4BpJ0.net
- >>1
てつじは嫌いだがラーメン海苔は賛成であれって関東からだよね?海苔の意味はホンマに分からんな
- 954 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:47:36.77 ID:QmSgs9+s0.net
- >>1
半生みたいなチャーシューも嫌い
パッサパサでいい
- 955 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:47:47.91 ID:CRVJ4BpJ0.net
- >>1
なんか【中華そば】のイメージだよな海苔て・:
- 956 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:48:34.08 ID:qdKWfiuA0.net
- こころ晴天のてつじ回はツマラン
毎週モンエン西森でいいのに
- 957 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 19:51:31.37 ID:4pDNAIfj0.net
- 大阪人がラーメンを上から語るのは関東人が
たこ焼きを上から語るようなもんで100万年早いんだよ
大阪でラーメン屋やってるらしいから語ってもいいと思ったのかも知らんけど
- 958 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 20:09:14.90 ID:+n1rDe900.net
- 関西人は文句しか言わねーな
- 959 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 20:21:34.79 ID:a03rc9VH0.net
- たこ焼きなんか誰が作っても同じや!
多様性もポテンシャルも無いやんけ!
あんなもん大阪の食文化のシンボルみたいにすな!
- 960 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 20:27:16.86 ID:+qMslxFv0.net
- 家系の濃いスープを纏った海苔で茶碗1杯いけるだろボケ
- 961 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 20:49:02.78 ID:TCog13eK0.net
- >>935
神座まずすぎる
あれリピートしてるのすごいな
- 962 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 20:54:06.65 ID:a03rc9VH0.net
- 神座は3度目からが美味いんだよ
たぶん、変なものが入ってる
- 963 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 21:32:17.74 ID:Z8GUhrLA0.net
- 東京のラーメンうま調ドバドバでウマイウマイて馬鹿舌だよな
本物の味を知らない
- 964 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 21:57:53.75 ID:fpftPYz60.net
- >>961
家で出てくる白菜だらけの袋ラーメンみたいで、俺も駄目だわw
- 965 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 21:59:04.82 ID:a03rc9VH0.net
- ウチの実家の日曜昼に出されたのはキャベツだらけの袋ラーメンやった。
あの甘さはラーメンを殺すやろ
- 966 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 22:11:13.69 ID:eR5G3xD40.net
- >>963
本物の店って何処?
知りたいわ
- 967 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 22:27:02.03 ID:MEJYG3vO0.net
- >>962
東京ほど無化調押しの店がたんまりとある都市も他所には無いけどな。両方ある。
- 968 :名無しさん@恐縮です:2022/11/02(水) 23:07:07.91 ID:TCog13eK0.net
- 無化調=えらいって理屈分からん
無化調の菓子なんか絶対買わない
素材の味(笑)しかしないし
- 969 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 00:21:56.96 ID:oVqgX1aS0.net
- >>870
じゃねじゃね言語障害w
- 970 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 00:24:22.31 ID:lZ2Ob3aN0.net
- つか、総じて高い。500円前後の食い物。
- 971 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 00:54:53.27 ID:C1GLJgiQ0.net
- 熊本ラーメンの桂花の生キャベツのトッピングが理解できん
あと中華そば系のナルトは完全飾りだしなくても一生困らない。
- 972 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 01:12:13.24 ID:ILUkBaZt0.net
- >>890
ごんべえ
- 973 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 01:13:01.15 ID:V/R19tz+0.net
- おしゃれラーメンに申し訳程度のカイワレや水菜がのってるのもいらんと思う
ラーメンならネギを乗せろネギを
- 974 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 01:17:31.70 ID:n1iMzDsV0.net
- 神座はスープが変に甘すぎ
薄めたすき焼きのタレでラーメン食ってる感じになる
- 975 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 01:56:46.48 ID:tz0k5t5U0.net
- >>974
繊細なく旨味を感じられないなんてどんな麻痺った舌なんやと思う
- 976 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 04:36:35.55 ID:6L7U48fB0.net
- >>409
トッピングやミニ丼をつけてようやく当たり前に食ったと感じるからな
吉牛や松屋のような外食チェーンが昔からしてきたセコイ商法をラーメン屋も踏襲し始めた
- 977 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 07:23:33.32 ID:lJ0V8HW60.net
- >>908
博多の方が少ないだろ
- 978 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 08:07:11.04 ID:6OkVxUgp0.net
- 大阪のラーメンって金龍ラーメンのイメージ
ラーメン語るな
- 979 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 08:36:16.54 ID:IeuztGwg0.net
- 海苔、シナチク、適度な大きさの焼き豚
シャキットしたネギ
- 980 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 10:03:22.33 ID:5/8ws0+S0.net
- >>970
俺のよく行く尾道ラーメン屋が400円。悪いことに美味い。有名チェーン店に行くとだいたい800円くらいだから、あの店の倍の価値はあるのだろうかと思っちゃう
- 981 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 10:26:06.58 ID:FpBRqdLl0.net
- だから関西人ってだけでバカにされるんだよ
- 982 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 10:41:42.61 ID:HNck0RlP0.net
- >>981
大阪人とそれ以外の関西人を一緒にするのは気の毒
おかしいのは大阪だけ
- 983 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 11:18:14.03 ID:QYosjAeK0.net
- 面白くない方か
- 984 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 12:06:15.27 ID:dDesi7KY0.net
- ラーメンのスープに合えば何を載せたっていい
それこそ水菜やカイワレだって醤油に、いや塩にも合いそうだな
海苔は家系にはマスト
- 985 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 12:11:40.49 ID:mFacfDL40.net
- 海苔は麺と絡めるんじゃないのか
- 986 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 12:16:22.41 ID:yfkU/Ks30.net
- 家系全否定かよ
- 987 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 13:26:16.33 ID:F48TlzfH0.net
- >>976
なんで牛丼屋?
うどんそばにおにぎりやいなり寿司付けんの当たり前だったろ
それを踏襲してんだろ
- 988 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 13:28:38.40 ID:agVITbwZ0.net
- それなりにちゃんとしてそうな中華屋で食べるラーメンが一番美味いと感じる様になってきた。
最近のラーメンは、確かに凄いとこあるけど凄すぎて引く。2~3年に一回でいいやって思っちゃう。並ぶのもしんどいし。
- 989 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 13:38:33.56 ID:C3U+9/rV0.net
- 今 バンダナしてる日本人は
数万人に一人いるかいないかだろwwww
- 990 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 13:41:08.53 ID:GmkGMMZZ0.net
- 細麺あっさり系が好きだけど最近少ないんよな
- 991 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 14:18:15.37 ID:ghmZ16to0.net
- もう鶏出汁と鶏チャーシューは勘弁して欲しい
- 992 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 15:22:51.70 ID:F48TlzfH0.net
- >>990
同意
太麺嫌い
- 993 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 15:26:43.41 ID:WJ2RTnDp0.net
- >>738
チャーシューも元々は焼豚なのに、ラーメンに入ってるのは煮豚だよね
麺も具材も中国がルーツなのに、原点は無視で美味しさ重視の魔改造料理が今のラーメン
- 994 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 15:38:32.20 ID:WJ2RTnDp0.net
- >>867
千鳥やかまいたちはスタッフ受けが良いから使われてるんだろ
テレビ局だとスタッフ受けが悪いと干される
オリラジ中田とか
- 995 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 15:56:20.31 ID:F48TlzfH0.net
- >>993
それこそよその国の「カツカレー」や寿司をとやかく言うのはお門違いってことやな
- 996 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 18:33:37.92 ID:znaTWf1D0.net
- >>992
あれはもはやラーメンの麺じゃないな
まだ麺をうどんにしてくれたほうがいい
- 997 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 18:45:38.59 ID:CK997RiF0.net
- 最近というよりも東京の醤油ラーメンとかいう美味くもないゴミによく海苔が載ってるっちゃね。
ラーメン言うたらトンコツ一択やろうが?醤油ラーメンなんてラーメンでもないし、外国人にもウケが悪かけん、食いもん違う。
- 998 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 18:48:58.01 ID:W6uhne/K0.net
- 海苔の味がラーメンと混ざって不味くなるのに
わからないバカラーメン屋大杉だろ
- 999 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 18:50:39.43 ID:znaTWf1D0.net
- 海苔で味変わる?
具無しラーメンでも食ってろ
- 1000 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 18:52:24.24 ID:W6uhne/K0.net
- 舌の狂ったやつわらた
- 1001 :名無しさん@恐縮です:2022/11/03(木) 18:55:23.77 ID:CK997RiF0.net
- >>1000
それが関東土民だからw
- 1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1002
177 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★