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めんつゆを使ったおすすめレシピ
- 1 :山木梨沙@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:33:47.72 0.net
- I もやしをサッとゆでる
II ざるにあげ冷水にさらし粗熱を取る
III 塩・胡椒・ラー油(ごま油でも可)・めんつゆ各種適量を和える
IV チューハイとともに召し上がれ
- 2 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:34:59.80 0.net
- 名前欄に最初から山木さんの名前を入れるとはwww
- 3 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:36:53.64 0.net
- めんつゆは万能だな
あと焼き肉のタレ
- 4 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:37:38.36 0.net
- うまそう
- 5 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:40:21.33 0.net
- めんつゆ焼肉のタレクレイジーソルト
を多用する奴は下に見てる
- 6 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:41:11.65 0.net
- めんつゆて全料理のつゆじゃん
- 7 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:42:23.26 0.net
- クレイジーソルトうまいね
クレイジーというだけのことはある
- 8 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:42:53.09 0.net
- 名前がふざけすぎ
- 9 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:43:11.73 0.net
- チューハイ飲みゃだいたいなんでも美味いだろ
- 10 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:43:28.27 0.net
- 麺つゆって外に出しっぱなしだとカビるから注意な
- 11 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:43:51.46 O.net
- そこに茹でた袋めんを添えてつけ麺にしても美味しいよ
- 12 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:44:37.01 0.net
- めんつゆの代わりにマヨネーズでもうまいんじゃないか?
- 13 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:45:25.95 0.net
- えのきだけを切ってめんつゆとみりんで3分ぐらい煮ると
なめたけができる
やすくてうまー
- 14 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:46:05.03 0.net
- 煮物煮付けにめんつゆ使う奴は下に見てる
- 15 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:50:13.94 0.net
- いや煮物こそダシ取るのめんどくさいじゃん
- 16 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:51:38.93 0.net
- 開栓後の賞味期限が良くわからない
- 17 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:54:22.61 0.net
- >>3
焼き肉のタレは使いきれない
- 18 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:55:29.18 0.net
- なめたけってそんな簡単にできるものだったのか
- 19 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:57:00.51 0.net
- 根菜とトーフと豚肉とネギを
めんつゆ薄いと感じるくらいの濃度で煮る
火を止めたら丁度いい濃度に味噌を溶く
- 20 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:57:41.93 0.net
- うまそう
- 21 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 19:57:55.54 0.net
- 白だしでよくね?
- 22 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:00:11.90 0.net
- もやしだけwせめて豚美味しい
- 23 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:01:59.20 0.net
- 温豆腐にめんつゆ
- 24 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:03:09.27 0.net
- 温奴には麺つゆだよな
http://ftvjapan.ddo.jp/2010/0518/P5260512.JPG
- 25 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:04:27.82 0.net
- 白だしもうまいね
うどんには白だし
- 26 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:04:29.73 0.net
- ひややっこ
- 27 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:05:08.95 0.net
- 一風堂のホットもやしが最高
レシピそこらへんに転がってるから試してみ
- 28 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:05:11.19 0.net
- でも市販のめんつゆは不味くて蕎麦食えたもんじゃ無いからな!
- 29 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:06:30.51 0.net
- ホットもやし昨日見かけて買おうかどうしようか迷った
- 30 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:08:53.11 0.net
- 麺つゆはもう少し甘さを減らして貰えないものか
あれが世間のスタンダードなのか?
- 31 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:11:32.86 0.net
- 自作すりゃいい
- 32 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:13:39.51 0.net
- めんつゆは味がきついから煮物には使えない
- 33 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:14:36.92 0.net
- ニンニクと柚子胡椒と麺つゆで和風ペペロンチーノ
卵黄とカイワレで刻み海苔と仕上げ
- 34 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:16:50.96 0.net
- 煮物にするときは日本酒を使って調整
- 35 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:18:13.27 0.net
- ゆでたそうめんに掛ければいい
- 36 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:19:37.33 0.net
- ヤマキのめんつゆ
- 37 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:21:52.71 0.net
- 焼きらっきょうにめんつゆ
- 38 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:22:20.79 0.net
- へろへろもガッテン
- 39 :たそ女臣 ◆Dtaso/8Rpk @\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:23:19.96 0.net
- 納豆のタレが付属のだと足りないから麺つゆ足してる
- 40 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:24:20.21 0.net
- 気が強くてトメに負けない次男嫁(私)に変わって、
最近結婚したばかりの大人しい長男嫁にターゲットを移したトメ。
長男宅へ年始のご挨拶に行き、お節をごちそうになったんだけど
トメが「薄い」「ひと味足りない」「○○家の味じゃない」だのぬかしおった。
そして私を褒める褒める。
私は「確かにこれは○○家の味じゃないですねぇ。
○○は、まず煮物にはめんつゆ、だしは本だし、
何を作ってもめんつゆの味になるように気をつけて。
米はろくにとがずに糠臭く、味噌汁もガンガン沸騰させて、
中華系は当然クックドゥ、レトルトインスタントなんでもござれでね。
こんな丁寧にお出汁とったちゃんとした料理は○○のお味じゃないですね。
まーお吸い物も魚介のだしが利いて…
鰹と昆布と何か魚ですか?」
長男嫁「鯛の骨で…」
「んーおいしいー!でも○○の味じゃないwだって○○のお吸いはお吸い物の素だから。
この茶碗蒸しも違うねー。
○○の味はレトルト茶碗蒸しですよ、お豆腐売り場とかに売ってるから。
こんなちゃんとお出汁をとった茶碗蒸しは○○じゃないわ。
とにかくハイミーか味の素をたっぷりと、
あとは週3回は総菜か、出前か何かにすれば完璧です。マックもね。」
- 41 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:26:38.23 0.net
- だーいしがラジオで言ってた揚げ餅に大根おろしとめんつゆかけたのがうまそうだったから作ったがうまかったぞ
- 42 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:26:56.33 0.net
- 『こんなに料理ができないようじゃ、○○家の味を覚えるのも無理ねぇ。ムチュコタンが可哀想!』
コトメ夫「○○家の味は?」男衆「「「めんつゆです!!!」」」
- 43 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:27:50.14 0.net
- めんつゆ料理に多用する奴って自分の実家の影響なの?
- 44 :たそ女臣 ◆Dtaso/8Rpk @\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:30:19.58 0.net
- 焼きそばにソースの代わりに麺つゆ味にしても美味しい
- 45 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:31:20.71 0.net
- 焼きうどん的な?
- 46 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:31:35.28 0.net
- ストレートつゆしか買わなくなった
白だし使うようになってでもテレビでやってためんつゆのかぼちゃの煮つけはおいしい
- 47 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:32:02.80 0.net
- 糸こんにゃくを茹でてめんつゆで喰らう
- 48 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:34:54.77 0.net
- めんつゆだけだとワンパターンだから
本だし的なのも使わなきゃ
- 49 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:35:07.41 0.net
- 何にでもめんつゆ
何にでも焼肉のタレ
何にでもクレイジーソルト
- 50 :たそ女臣 ◆Dtaso/8Rpk @\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:37:07.27 0.net
- 焼うどん的とも違う醤油風焼きそばになる
うちの婆ちゃんがソースダメで一人だけ醤油焼きそば食ってたのを真似て麺つゆでやってみた
- 51 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:44:02.56
- めんつゆを適宜割って胡椒してなんか入れてタマゴでとじてごはんにのせて丼にする
豚肉丼唐揚げ丼て天かす丼など
- 52 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 20:46:32.67 0.net
- レンジでやらかくした切り餅をフライパンで少し焦がして
そのままめんつゆからめて海苔で巻くといそべになる
- 53 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 21:04:10.87 i.net
- めんつゆとマヨネーズと一味でスパゲッテイ味付けに(野菜は玉ねぎとニンジンピーマンあたり)
肉じゃが
ひじきの煮物
豚カツ/親子丼
そば・うどんのつゆの素に
このあたりには定番で使うな
- 54 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 21:05:21.72 0.net
- グッチ裕三がめんつゆレシピいくつか紹介してた
めんつゆは万能らしい
- 55 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 21:26:49.81 0.net
- レシピじゃないけど
めんつゆを使った小バエ取りは効果絶大だぞ
- 56 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 21:31:52.04 0.net
- >>49
味覚障害になるな
- 57 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 21:32:17.58 0.net
- 俺は何でも玉ねぎドレッシング
- 58 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 22:24:46.94 0.net
- あ、じゃあ僕はピエトロ
何にでもピエトロ
- 59 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/02(水) 22:31:08.10 0.net
- ピエトロうまいね
- 60 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 01:53:30.61 0.net
- めんつゆ・中濃ソース・マヨネーズ・ケチャップ
- 61 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 01:55:54.80 0.net
- 2倍濃縮とか3倍濃縮とかは関係ないの?
- 62 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 07:22:14.53 i.net
- めんつゆいくつか買ったけどヤマサだかヤマキのが薫り高くておいしかったな
意外とキッコーマンのがいまいちだった
- 63 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 07:49:53.47 0.net
- おはよう山木さん 好きだよ
- 64 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 11:21:59.70 i.net
- 出来の悪いめんつゆにはかつお節かほんだしを入れてさらに本みりんイン
- 65 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 16:52:05.43 0.net
- みりんってどういうものなの?
- 66 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 17:01:21.45 0.net
- >>65
照りと甘み、コク出し
- 67 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 17:15:28.22 0.net
- めんつゆを使ったおすすめレシピ
素麺
- 68 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 20:37:01.89 0.net
- コクか〜
- 69 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 20:40:07.36 0.net
- 山木さんのスレじゃねーのかよ
- 70 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2014/07/03(木) 20:41:26.31 0.net
- 玉子焼きに入れると美味い
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