喫茶店のマスターになりたい

1 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:05:10.04 0.net

コーヒーの味良くわかんないけど

2 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:14:38.95 0.net

マスターっていう固定に聞け

3 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:15:15.26 0.net

コーヒー出さなきゃいいじゃん

4 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:15:27.10 0.net

「喫茶店なのにタバコ吸えないなんて」と客が怒って出て行った
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1404303159/

5 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:17:09.82 0.net

浅倉南の父親になりたい

6 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:18:40.13 0.net

蝶ネクタイは買っとけ

7 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:19:37.65 0.net

セブンイレブンからコーヒー買ってこい

8 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:42:04.27 0.net

>>1
コーヒー好きなの？
今ならどこいっても空きテナントたくさんあるからすぐに始めれるよｗ

9 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 22:55:31.88 i.net

仕込みとかも要らないし良いかも

10 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 23:14:08.73 0.net

いいよね
小説とかも喫茶店が舞台のやつとか好きだなあ

11 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 23:30:07.14 O.net

昭和の雰囲気漂う場末の喫茶店

12 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 23:53:16.17 0.net

自分から客商売したいとか精神がやられてる

13 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/02(水) 23:59:14.18 0.net

意外と儲かるよ
回転資金も安いし（多分一番安い）

14 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 00:39:02.40 0.net

儲かるとは思えんけどな
一日にいったい何人の客にコーヒー飲まなきゃいけないか冷静に考えた方が良い

15 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:00:16.51 0.net

俺だったらコーヒーとトーストで牛丼くらいの値段なら行くかな
軽食も品数絞ってなおかつ調理に時間のかからないものに
立ち食い蕎麦みたいに狭い店舗で客を長居させなければ回転率良い

16 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:01:35.40 0.net

茶店は立地が重要

17 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:01:55.81 0.net

豆の煮汁なんて原価1円ぐらいなんだから500円で売っても粗利499円だぞ
1日20人売ればそれだけで約1万円の儲け
サイドメニューももちろん頼む奴もいるだろうから利益はもっと増える

18 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:07:49.85 O.net

軽食は仕入先のコーヒー屋からの斡旋食材を使えばいいよ
斡旋食材にはレンジでチンのナポリタンとかピラフとかもあるしさらに業務用カレーもある
飯だけ炊けばなんとかなる
またサンドイッチも基本火を使わないからね
後はおまけのミニサラダだけ仕込みしてコーヒーとセットにしてぼったくれば完璧

19 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:13:18.94 O.net

パフェなんかのデザート類はレシピというかマニュアルが斡旋物としてあるし材料だけ自分で揃える
しかもケーキ類なら完成品が斡旋食材にある
さらにコーヒー以外の飲み物もコーヒー屋から仕入れことも可能だよ

20 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:16:20.54 0.net

ふと思いついたけどセルフ喫茶店ってのも面白いな
コーヒーはコンビニみたいに自分で入れさせてトーストやスパゲティは
皿ごと客に渡して店内に置いてあるレンジやトースターで調理してもらう

21 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 01:37:12.37 0.net

>>17
本気でこんなこと信じてるなら死んだ方がいい

22 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 03:54:35.96 0.net

>>20
強気すぎる価格設定もダメだがそれ以上にダメなのは安さで勝負すること
昔と違って今の貧乏人は底抜けにカネが無いｗ
無い人に向けた商売は成立しない

23 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 03:56:42.28 0.net

>>20
コンビニで買えばいいじゃん

24 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 11:46:03.79 0.net

俺も甘味処やりたいんだけど
なんかいい名前考えて

25 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 11:47:40.65 0.net

藤山甘味

26 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 13:07:13.00 0.net

甘味処○○
か
スイーツショップ○○
で頼む

27 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 13:10:05.36 0.net

ねえマスター作ってやってよ涙忘れるカクテル

28 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 15:08:20.93 0.net

コーヒーになりたい

29 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2014/07/03(木) 15:12:44.19 0.net

スキンヘッドにして日焼けしろ