あんかけって何であんなに熱いんだ

1 ：名無し募集中。。。：2018/02/14(水) 19:47:46.58 0.net

運ばれてきてもしばらく食えない

2 ：名無し募集中。。。：2018/02/14(水) 20:00:00.89 0.net

東野幸治

3 ：名無し募集中。。。：2018/02/14(水) 20:04:55.96 0.net

ヒント：油

4 ：名無し募集中。。。：2018/02/14(水) 20:10:05.06 0.net

粘り=流動性の低さ
表面が冷めても中に熱がこもってる
例えば水なら対流が起きて全体的に温度が下がっていく

5 ：名無し募集中。。。：2018/02/14(水) 20:20:40.37 0.net

とろみつけの小麦粉とか穀物粉末の保温効果は凄まじい

6 ：名無し募集中。。。：2018/02/14(水) 20:21:18.90 0.net

冷めにくいからだろ
バカなのか