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ビートたけしさん「なんで金沢の回転ずしってあんなにうめーんだろ」
- 1 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:41:48.79 O.net
- https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180320-00000004-tospoweb-ent
こないだ金沢にロケに行った時、島田洋七と一緒でさ。「疲れた」ってグチこぼしたけど、あれは歩くのが疲れただけ。
肉体的に面倒くさくなった。兼六園なんて入り口で帰ってきちゃったよ。
それにしてもさ、なんで金沢の回転ずしってあんなにうめーんだろ。普通のすし屋よりうまい。
回転ずしっていっても、すしがグルグル回ってるんじゃなくて、目の前に握ってくれるオヤジがいるから、頼んだらすぐに出てくる。
それでノドグロだのトラフグも出てくるし、みそ汁もえらくうまい。そんで安いんだから、ありゃー普通のすし屋潰れるわな。
5人で1万3000円だったもん。思わず「なんだ、この値段。東京だったら1人も食えないじゃん」って言っちゃったよ。
- 2 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:42:38.64 0.net
- 東京の寿司屋が不味いだけだろww
- 3 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:43:03.61 0.net
- 店の名前まで教えろよ
- 4 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:43:39.65 0.net
- 東京に支店あるよ
- 5 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:43:44.96 0.net
- 金沢はマジで美味い
- 6 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:43:52.27 0.net
- >>3
金沢と言ったらまいもん寿司だろ
- 7 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:44:20.16 0.net
- 東京の寿司ってアレだし
- 8 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:44:22.21 0.net
- >>6
>>4
- 9 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:44:27.90 0.net
- 東京は高いだけでマズいからな
マジで
- 10 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:44:40.98 0.net
- 5人で13000円は安いな
- 11 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:02.07 0.net
- 高けりゃ美味いと思ってる層がいる
- 12 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:11.64 0.net
- 世界中の良いネタが集まるのは東京
- 13 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:23.05 0.net
- 富山あたりもうめーしな
あの辺の日本海が魚にちょうどいいんじゃないの
- 14 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:32.43 0.net
- やっぱり地方の港町の寿司屋が美味いってのが正しかったの?
- 15 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:36.43 0.net
- >>9
ないないw
- 16 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:40.16 0.net
- 狼の寿司キチガイが発狂するぞ
- 17 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:45:53.76 0.net
- >>14
ないないw
- 18 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:46:11.24 0.net
- 歳だから数が少ないんだろう
私が行く時は7000円くらいかかる
- 19 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:46:14.91 0.net
- ゆかにゃもオススメまいもん寿司
https://ameblo.jp/juicejuice-official/entry-12239925646.html
- 20 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:46:21.48 0.net
- >>12
それただの勘違い
- 21 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:46:30.24 0.net
- で・でたwwwwwwwww港町の寿司wwwwwwwwwwwwww
- 22 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:46:48.46 0.net
- 東京だったら同じものが一人で1万3000円を超えるな
- 23 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:47:11.32 0.net
- 仙台の寿司は不味いよ
- 24 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:47:11.48 0.net
- 金沢まいもん寿司だな
回転寿司だが目の前で握ってくれる
少々お高いが旨い
- 25 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:47:31.98 0.net
- >>20
ミシュランや食べログでも東京の寿司屋は高評価だけど
- 26 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:47:33.63 0.net
- 築地が一番とか本気で思ってる奴がいるからな
築地が一番なのは値段だけなのに
- 27 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:47:42.31 0.net
- >>22
ないないw
- 28 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:47:49.60 0.net
- 東京で寿司食ったらえらいマズかったけど
マズいもんはマズいと本音で言ってもいい時代なんだな
- 29 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:08.34 0.net
- >>24
幕張イオンにあるよ
- 30 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:09.53 O.net
- まあ散々東京で高い寿司食ってきたであろうたけしが言うから信憑性ある。
- 31 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:16.69 0.net
- >>25
ミシュラン食べログwwwww
味覚音痴の東京人らしい意見ありがとうwwwww
- 32 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:26.69 0.net
- たけちゃんに言われたら説得力かわ違うなあ
- 33 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:28.02 0.net
- 地域の問題もあるかもしれないがチェーン店なら概ね品質は同じで
体調がよく腹が空いていている時に食べる回転すしはうまい
- 34 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:29.32 0.net
- 金澤とか小樽とか回転寿司がうまいみたいだな
- 35 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:49.16 0.net
- >>25
ミシュランは店の雰囲気こみだからなあ
- 36 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:48:50.30 0.net
- 都会の支店だと味落ちる
高いだけ
- 37 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:49:23.87 0.net
- >>26
高く売れるものが集まるからな
高く売れないゴミは田舎者が食べる
- 38 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:49:24.08 0.net
- ビート「まいもん寿司ぐらいわかるよ馬鹿野郎」
- 39 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:49:54.75 O.net
- たけしクラスでも弥助や乙女じゃなくて回転寿司行くんだな。
- 40 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:50:06.43 0.net
- >>31
じゃあどこの情報を信用したら良いの?
- 41 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:50:23.84 0.net
- >>37
値段の話っすか??
美味いか不味いかで決めないと
- 42 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:50:32.70 0.net
- >>37
東京人ってバカだからふっかけてるだけだよw
- 43 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:50:34.07 0.net
- 高いネタが築地に行って高級店に回るのは事実
普通の店だと東京より地方の方がネタが良いって話やろ
- 44 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:51:00.40 0.net
- >>40
味覚音痴だから情報ないと飯も食えないのか可哀想に
- 45 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:51:11.64 0.net
- >>36
両方行くけど変わらんよ
- 46 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:51:27.29 0.net
- 漁師と仕入れる奴が連携とれてると旨いんだろうな
- 47 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:51:42.53 0.net
- 汚染された築地で売られてる魚が美味いとかwwww
- 48 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:52:02.10 0.net
- 兄(あん)ちゃん達よぉ
寿司でケンカしてんじゃねーよ
- 49 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:52:12.00 0.net
- たけしおじいちゃん味覚壊れてそう
- 50 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:53:11.27 0.net
- >>44
ばーか
お前の主観じゃ比較できんだろ
どうやって比較すんだよ
- 51 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:53:18.36 0.net
- まいもん寿司は市場でも買うけどメインは漁港から直接仕入れ
だから安く質のいいものを仕入れることができる
- 52 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:53:23.00 0.net
- 地元の港で揚がった魚をその地元で食えるんなら美味いだろうね
- 53 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:53:23.87 0.net
- タケちゃんがいうなら間違いねーや
- 54 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:53:25.01 0.net
- 高級店ガーの引きこもり息してるかな?ww
- 55 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:54:00.95 O.net
- 金沢は普通の寿司屋も旨いから潰れません
- 56 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:54:02.15 0.net
- >>46
新鮮でもマズい魚しかとれない地域もあるからな
- 57 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:54:04.85 0.net
- >>50
味覚音痴って可哀想ね
味もわからないのか
そんなんだから東京が一番とか思ってるんだな
- 58 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:54:29.09 0.net
- 富士そばのそばが美味いと言うようなたけしだぞ
味覚なんかあてにならん
- 59 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:54:37.53 0.net
- 銀座の寿司通の人
息してるかな
- 60 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:54:46.97 0.net
- >>52
地元の魚が旨いなんてことないから
- 61 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:07.14 0.net
- 日本海なら海も綺麗そうだし 放射能汚染の心配もないから良いね
- 62 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:11.30 0.net
- >>57
なんだガイジかよ
- 63 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:12.41 0.net
- >>60
- 64 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:17.60 O.net
- 冬の北陸の魚が日本最強
- 65 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:18.69 0.net
- 回転寿司ってバカにしてる奴いるけど漁船まで持ってる回転寿司まであるからな
個人経営の寿司屋じゃ太刀打ちできないよ
- 66 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:46.76 0.net
- >>61
海は汚いぞ
荒波にもまれた魚が美味いってのはあるかもしれんが
- 67 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:50.69 0.net
- 金沢まいもん寿司か?
あそこ回転だけどそこらの寿司屋より普通にうまい
- 68 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:55.69 0.net
- すし銚子丸に最近久しぶりに行ったけど昔行ったときより味もサービスも落ちててがっかりした
- 69 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:55:59.18 0.net
- >>61
綺麗な海だから旨い魚がとれると思ってんのかw
- 70 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:56:10.48 0.net
- >>62
お前についてる舌は飾りか?
- 71 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:56:47.54 0.net
- 汚い海のほうがプランクトンも育つし魚もよく育つ
綺麗な海の魚は美味しいは幻想
- 72 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:56:47.99 0.net
- >>65
その漁船がマズい魚しか上げられなきゃ不味い寿司屋になるんだよな
- 73 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:56:48.74 0.net
- 味にこだわりたいシェフとかは地方で店開くからな
- 74 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:56:55.80 0.net
- 東京は日本一高いだけ
日本一美味いわけじゃない
むしろ空気も水も汚染されてるからマズいよ
- 75 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:57:18.30 0.net
- 石川に帰らなくてもたまプラ行ったら普通にまいもん寿司あるのに
- 76 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:57:29.38 0.net
- >>74
頭悪そう
- 77 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:57:46.76 0.net
- 都内でリーズナブルなところだと最近食べた中では寿司ざんまいはハズレがなかったな
- 78 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:57:55.40 0.net
- 東京の臭い水を浄水器に通しただけの水で
炊いた飯で握る寿司をウマイウマイって食ってる東京人wwwwww
- 79 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:58:01.55 0.net
- 牡蠣は汚い海の方が美味いしな
- 80 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:58:04.43 0.net
- >>74
九州なんて田舎含め東京より空気汚いぞ
- 81 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:58:10.30 0.net
- >>78
そういうのはいらんから
- 82 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:58:21.36 O.net
- たけし東京では一人前いくらくらい出して食ってんだろ?2、3万円か?
- 83 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:58:30.31 0.net
- >>78
水www
- 84 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:58:59.68 0.net
- >>75
チェーン店でも味が同じとは限らんから金沢まで行って食べ比べしてみないとな
- 85 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:59:01.45 0.net
- >>1
東京は勘違い職人が多いし 値段の割に??
美味いとこは地方の方が多いだろ
- 86 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:59:10.98 0.net
- >>9
高いけど美味いよ
- 87 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:59:16.38 0.net
- 味音痴の東京人発狂
- 88 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:59:35.78 0.net
- >83
水って重要だから味に拘る料理人はわざわざ東京から地方に移転するんだが
- 89 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 19:59:43.83 0.net
- いいネタは全部築地行っちゃうって言うけどそこそこの規模の寿司チェーンなら独自に漁師と契約して優先的に卸してもらったりしてんのかね
北海道のブドウエビとか本当の生うにみたいな築地に出せないネタがあるのかね
- 90 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:01:03.05 0.net
- 金沢は魚が旨いうえに米が旨いからなぁ
- 91 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:01:32.60 0.net
- 金澤の回転寿司といえばくら寿司
- 92 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:01:38.20 0.net
- >>89
漁港で買っちゃうからな
築地に売るより高値で買うから漁師も喜ぶ
- 93 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:02:41.31 0.net
- ラブホテルかと思ったらまいもん寿司だったでござる
- 94 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:02:43.16 0.net
- 東京さんはプライドがお高いさかいなんでも一番やないと気ぃすまんのでっしゃろなー
- 95 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:02:54.08 0.net
- 回転寿司は金沢北海道の二強で次が愛知と聞いたことあるな
- 96 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:03:19.61 0.net
- ちゃんちゃん
- 97 :.:2018/03/20(火) 20:03:20.10 0.net
- 東京は不味いよ 美味い店もあるがそういうとこはバカ高い
刺身も東京は不味い
- 98 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:03:22.03 0.net
- ただボッタクリなだけなのに高いから美味いと思い込んでるのが東京人
- 99 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:03:58.62 0.net
- 東京人が地方に旅行に行ったらあまりの美味さと安さに驚く
- 100 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:04:27.41 0.net
- 東京は水と空気がまずい時点でありえない
- 101 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:04:37.36 0.net
- 北陸は魚がうますぎ
米もうまいし最高だ
- 102 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:05:12.50 0.net
- 東京の水は長野よりは美味い
- 103 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:05:49.93 0.net
- 東京のまずい水をたっぷり吸った穴子をうまいって言ってる東京人w
- 104 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:06:49.39 0.net
- >>102
東京はビルも多いから貯水槽使ってるところの水はシャレになってない
寿司屋とかビルに入ってるとこ多いし
- 105 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:07:13.31 0.net
- 金沢あきこはロウソクの炎を揺らさない
- 106 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:08:01.02 0.net
- 江戸前バカ涙目で反論
- 107 :なんてーの:2018/03/20(火) 20:09:18.77 O.net
- NHKでやってた番組の
東京大学教授がていきてきにやってくる熟成鰤のみせいってみたい
- 108 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:09:29.30 O.net
- 金沢人が2、3千円で食ってる寿司より不味い寿司を2、3万出して食ってるのが東京人
- 109 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:09:54.64 0.net
- 東京の和食屋なんてわざわざ地方から水運んでる店まである
寿司屋はそこまでやってる店無いけど
- 110 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:10:18.17 0.net
- 石川県民だけど
海天すし≧まいもん寿司≧寿司くいねぇ>もりもり寿司>>>まぐろや>>>>>>その他100円寿司って感じ
- 111 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:11:49.15 0.net
- 東京の寿司屋は熟成とか言ってもう身が柔らかくなったような寿司をありがたがってるらしい
- 112 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:13:02.32 0.net
- >>110
たま寿司は?
- 113 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:14:05.80 0.net
- たけしは昔からこういうこと言うんだよ
- 114 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:16:25.44 0.net
- >>1
なんだこの値段。東京だったら1人も食えないじゃん
なんで怒ってんの
- 115 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:16:33.17 0.net
- 回転寿司は仲卸やってる奴が経営してたり競り免許持ってたりする
- 116 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:17:26.63 0.net
- 福井で教えてくれ
出来れば敦賀
- 117 :なんてーの:2018/03/20(火) 20:18:08.76 O.net
- >>110 海天すしはなぜか一段ちがってうまい
- 118 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:18:30.78 0.net
- >>29
ちょうど去年の今頃いったわ
うまかったけど回転寿司としては高いな
- 119 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:18:37.10 0.net
- >>114
怒ってないだろ
驚いてる
- 120 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:19:10.71 0.net
- 金沢の人はどこの回転寿司屋でも板前に注文するから
もう回転レーンいらねぇんじゃないかと思う
ただ子ども連れてる人はくら寿司とかに並んだりもする
- 121 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:19:29.75 0.net
- 金沢北海道は美味いけど他は大したことない
- 122 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:20:16.53 0.net
- >>114
富豪がその程度で怒るわけないだろw
- 123 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:21:48.90 0.net
- やっぱ富山湾
- 124 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:22:52.58 0.net
- 北海道とか金沢の回転レーンはただの食品サンプルだからw
あそこから取るのはあまり行ったこと無い人
普通は注文する
- 125 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:23:26.72 0.net
- 富山行ったとき寿司じゃないけど適当に入った店の刺身定食がめっちゃ美味かったな
- 126 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:23:38.68 0.net
- 東京は確かにいいネタが揃うけど輸送の問題とかがな
やっぱり港のとれたてがいいよ
- 127 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:25:52.65 0.net
- 加賀百万石で小京都だから文化レベルが高くてメシがめちゃくちゃ美味い
- 128 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:26:55.47 0.net
- 東京湾の魚なんて罰ゲーム
- 129 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:27:23.29 0.net
- >>121
お前が無知なだけw
- 130 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:29:35.55 0.net
- 寿司は技術なんか実はたいしたこと無くて結局は仕入れルートがすべて
だから仲卸をもともとやってた人とかが回転寿司を経営して大成功してる
- 131 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:30:02.18 0.net
- 不味い地方乙
- 132 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:30:30.64 0.net
- 北陸のシーフードはたしかに美味い
いまだに忘れられんのは出張で七尾市の民宿に泊まったときのメシ
刺身やら海藻やらやたら美味くて感動したわ
- 133 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:30:32.68 0.net
- 寿司は素材勝負だからねしょうがない
- 134 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:32:12.29 0.net
- シャリとの一体感とか庶民には関係ないしな
- 135 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:32:31.52 0.net
- 年寄りばかりで大して食べられないから安くついただけだろ
- 136 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:32:33.04 0.net
- 北陸の魚が旨いのは富山湾の海底地形図見ると理由がわかる
東京の鮨が旨いのは調理技術で勝負してるから
結論から言うとどっちも旨くて違う旨さ
- 137 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:32:34.34 0.net
- 東京名古屋は明らかに不味い
大阪はそれよりはマシだけど他の都市に比べたら落ちる
てのがほぼ全県に出張に行ってる俺の感想
- 138 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:33:08.64 0.net
- >>136
東京の寿司はマズいよ
- 139 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:34:03.36 0.net
- 東京の高い寿司屋でイカをミンチにして寿司にしてたの見て笑ったwwww
- 140 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:34:08.44 0.net
- 別に金沢の寿司が美味いんじゃない
冬の日本海の魚が美味いんだ
今年は寒かったから身が締まってて更に美味かった
- 141 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:34:42.03 0.net
- たけし 寿司五人で13000円は安い
矢口 焼肉二人で8000円は安い
- 142 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:34:43.01 0.net
- 氷見きときともおいしい
- 143 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:36:09.24 0.net
- 香箱ガニ美味いよな
- 144 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:36:40.60 0.net
- 魚うめーと感激したのは青森ののっけ丼かな
- 145 :fusianasan:2018/03/20(火) 20:37:04.85 0.net
- 金沢人だけど寿司魚の下処理の早さだよ。
港に水揚げされた魚をいかに早く下処理するかで味がまるで違う。
傷みやすい鯖、鯵、鰯は特にそうで回転寿司でも金沢と東京じゃ比較にならないレベル。
築地だと金沢の1〜2日多くかかるからね。
あと下処理してから魚によっては1〜2日寝かす。
これで旨味が増す。
- 146 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:37:17.90 0.net
- >143
北海道で食べるズワイガニはたいして美味くないんだが何が違うんだろ?
- 147 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:39:02.84 0.net
- 鮮度
- 148 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:39:05.21 0.net
- 東京はツメの技術とかそっちも凄い
- 149 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:39:13.53 0.net
- 鮮度とか言ってるけど、絞めてから寝かした方が旨くなるから
- 150 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:40:44.56 0.net
- 実家能登だけど普通に今朝とれたよって魚のおつくりオードブル用のでっかい皿にパンパンにつめて3000円とかだった
しかも切り身が分厚いのなんの
東京なら3万はとられる
- 151 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:41:07.80 0.net
- たけしはミシュラン2011,12 三ツ星獲得の寿司屋のあら輝の常連だったからね
ここは寺門ジモンや秋元康も常連だった
たけしはミシュラン三ツ星を断った京味の常連でもある
- 152 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:41:26.10 0.net
- 東京とか土地代だからなあw
味と値段が乖離しとる
- 153 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:41:35.34 0.net
- 寝かすというか時間たつとまずくなる魚もあんのよ
- 154 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:41:38.90 0.net
- >>149
締めるまでの鮮度の話だろ
- 155 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:41:57.01 0.net
- 立花孝志が総犯人を松井と昭恵からリークしてしまう
https://youtu.be/bvzMh7_3Nt4
- 156 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:42:14.84 0.net
- >>149
そうやってなんでもかんでも熟成とか言って古くなって身が柔らかくなった魚食ってる東京人wwwww
魚体が大きい魚じゃないとアミノ酸が増える速度より劣化スピードの方が速いのに
- 157 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:42:17.82 0.net
- 田舎の民宿とか泊まるとサービスっつってでかい舟盛り出して来たりしてビックリするよな
- 158 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:42:37.44 O.net
- ロゴ似せて
「ぅまいもん寿司」とか開店すれば
- 159 :fusianasan:2018/03/20(火) 20:43:53.83 0.net
- 東京が美味しくないだけだぞ
- 160 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:45:05.48 0.net
- 釣りやるようになって鮮度高いとうまさが違うってのがわかった
- 161 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:45:18.57 0.net
- たけしも所詮東京レベルの味覚ってことだろ
- 162 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:45:54.58 0.net
- 刺身とか食感も重要だと思うんだが熟成させたらドンドン柔らかくなって気持ち悪い食感になるよ
- 163 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:46:04.96 0.net
- 東京の値段設定は糞事務所並にひどい
- 164 :fusianasan:2018/03/20(火) 20:47:26.43 0.net
- ちなみに金沢港は1日3回セリがある。
水揚げされた魚をすぐに出荷するため。
人気回転寿司店は鮮度を考慮し1日に2〜3回に分けて仕入れてる。
だから絶えず鮮度がいいわけ。
- 165 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:48:12.94 0.net
- きときともうまいよな石川県にも多い
- 166 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:48:26.27 0.net
- 寝かしたのが好きかどうかは好みもあるよね
- 167 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:49:11.09 0.net
- きときとはネタが大き過ぎてバランス悪い気がする
ネタ大きいのが売りなんだけど
- 168 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:49:25.39 0.net
- 肉じゃないんだから熟成させれば美味いなんてウソだよ
- 169 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:49:45.01 0.net
- 海鮮苦手だった俺でも金沢の回転寿司は美味しいと思った
生臭さがない
- 170 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:52:48.70 0.net
- 熟成って何時間も置いたら駄目だろ
- 171 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:53:21.15 0.net
- 鯖とか寝かしたら食えないレベルに劣化するぞw
マズイ以前に危険
- 172 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:53:30.07 0.net
- きときとは確かにネタ多いよなw
シャコかならず頼む
- 173 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:53:48.81 0.net
- 熟成しすぎたら臭ぇになっちゃう
- 174 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 20:56:44.10 0.net
- 熟成するとたしかにタンパク質が分解されてアミノ酸は増える
そのかわり匂いは悪くなるし身も柔らかくなるし保存状況によっては食中毒の危険性も増える
- 175 :fusianasan:2018/03/20(火) 20:57:03.54 0.net
- 釣ったばかりの魚は固くて旨味が少ない。
寝かすことで魚本来の旨味が増す。
東京や大阪に行くといけすに入った生きた魚をその場で捌いて食べさせる店あるけどあんなもの
まったく旨くないし3流店だな。
ただし東京や大阪は下処理が遅い店ばかりだから
いけすに入った魚をすぐに出しても旨い部類に入る。
- 176 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:00:48.76 0.net
- 釣りたての魚は香りが違うのよ磯臭いとかより磯そのもの
海食ってる感じがする
- 177 :なんてーの:2018/03/20(火) 21:00:59.10 O.net
- NHKドキュメンタリー - ノーナレ選「北陸 寿司(すし)おとこ」
2016年12月21日 ... 第一回の主人公は北陸の新鮮な素材を使って極上の寿司(すし)を生み出す石川の 若きすし職人。
8時間もアワビを蒸したり17日間もブリを熟成させたり、その斬新な調理 法が国内外から熱い注目を集めている。駆け出しのころの貧しさを共に ...
www.nhk.or.jp/../index.html
- 178 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:01:42.90 0.net
- 海水飲んでればいいじゃない
- 179 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:02:26.23 0.net
- この前抱いた女をクンニしたときにも磯の香りがしたがそういうことか
- 180 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:03:09.27 0.net
- >>179
元人魚だったんだろ
- 181 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:03:23.77 0.net
- 醤油飲んでりゃいいとか毎回そんなこと言ってるな
- 182 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:06:25.01 0.net
- 投げサビキでアジ狙っててイワシがかかるとその場でさばいて食うのよ
紙皿に醤油と生姜を用意しといて釣ったそばからワタ抜いて食うのうまいよ
通はバーナーで軽く炙ってから食べる
- 183 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:07:18.60 0.net
- イワシは鮮度命だからな
- 184 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:07:26.55 0.net
- >>182
アニサキス怖いぞ
- 185 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:17:58.38 0.net
- アオリイカは1日経ったやつの方がうまいな
明らかに甘くなる
- 186 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:19:29.61 0.net
- >>185
ネチャネチャしたイカが好きなのか
変わってるな
- 187 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:21:04.34 0.net
- >>186
1日ならそこまでねっとりしねーよ
- 188 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:24:35.60 0.net
- これから親イカの大物が寄り付くシーズンだからエギと竿買って釣って食ってみろ
その日中より1日経ったやつのほうがもちっとして甘くてうまいから
- 189 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:25:13.12 0.net
- >>187
一日どころか数時間でもネチャっとしてくるよ
朝獲れのイカ食べたらまったく別の食べ物だった
- 190 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:29:06.36 O.net
- やはり漁港の近くの寿司屋が最高なんだな
- 191 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:30:30.89 0.net
- 今は
激安は除外で普通の半数くらいの店はたいてい美味いぞ
- 192 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:30:55.39 0.net
- 漁港による
- 193 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:32:46.61 0.net
- ラッコはもっと新鮮なイカ食ってるから
- 194 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:33:13.61 0.net
- 新潟もうまかったよ
- 195 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:33:52.51 0.net
- たけしだから特別いいネタ出したんじゃないの
- 196 :fusianasan:2018/03/20(火) 21:37:12.20 0.net
- 福井は駅前に個人経営の安い回転寿司屋あったが旨かったなあ
いつの間にか閉めてたけど
- 197 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:39:04.51 O.net
- 加賀楓でおなじみの加賀温泉駅前の回転すしも美味いと聞いた
- 198 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:41:50.45 0.net
- 5人で13000円とか普通の回転ずしの倍以上するじゃねーかw
- 199 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:47:17.25 0.net
- 通常は腐りやすくて流通しないような魚もその土地だと刺身や寿司にできる
- 200 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:48:11.94 0.net
- どこの海を泳いでいても味は同じ
- 201 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:49:02.91 0.net
- 福井のが旨いよ
- 202 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:49:08.75 0.net
- >>110
隣県民だがメモっとくわ
- 203 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:49:10.18 0.net
- トンキンはショバ代が高すぎるから大して美味しくない物を高い金で食うしかない
- 204 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:52:01.71 0.net
- この前渡部が福井の寿司レポしてなかったか
なんて名前だったか
- 205 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:55:30.18 0.net
- 蟹だけは認める
- 206 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:57:24.96 0.net
- 北海道のがカニはウマいよまず大きさが違うから
- 207 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:59:14.78 0.net
- >>206
毛ガニとタラバと花咲は美味いけどズワイはイマイチだぞ
北海道ではズワイガニは格下扱いされてる
- 208 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 21:59:31.88 0.net
- >>121
福岡は魚がおいしい
- 209 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:03:08.55 0.net
- 金沢出張でよく行くけどまいもん寿司はまじで美味い
でも東京で一番好きな3万クラスの江戸前寿司はそれとは別物として段違いに美味い
まあみんな違ってみんな良いだな
- 210 :fusianasan:2018/03/20(火) 22:04:38.19 0.net
- 店がバラック小屋みたいに汚く共同トイレしかない
金沢のきく家がミシュラン一つ星。
店主は独学で寿司を学んだとか。
銀座の4分の1料金だな。
- 211 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:08:11.19 0.net
- 江戸前寿司は鮮度の落ちたネタをいかに誤魔化すかということで発展してきたものだからな
- 212 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:09:03.80 0.net
- まいもんは高級回転寿司だからちょっと多く食ったら5000円いく
- 213 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:09:05.31 0.net
- 越前蟹って身が少ないやん
- 214 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:09:35.57 0.net
- >>209
3万クラスwwww
トンキンって頭おかしいのかwwww
- 215 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:10:51.02 0.net
- >>214
何か変なこと言ったか?
- 216 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:11:32.25 0.net
- ロールスロイス乗ってる人が
たまに庶民の寿司屋行ったら思ってたより美味かったっていうなんでもない話やろ
- 217 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:11:54.40 0.net
- 漁港フェチは寿司に金かけられないから
- 218 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:12:10.32 0.net
- 金沢と福井の回転寿司の旨さは異常
- 219 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:12:51.85 0.net
- ボッタクリ商法だろな
高いほど美味いと考えるバカ舌相手の商売
- 220 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:13:11.87 0.net
- なんとか市場だろ
- 221 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:14:43.60 0.net
- ビットコインと同じよ
みんなが価値があると思うからどんどん値段が跳ね上がる
たけしみたいに「王様は裸だ!」と言う奴がいっぱい出てくると暴落する
- 222 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:15:22.50 0.net
- http://www.maimon-susi.com/youkaichi/menu-youkaichi.pdf
- 223 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:15:50.84 0.net
- 東京モンに本質見抜く力なんてないからねー
まぁ高い金払って満足してるみたいだしいいでしょうw
- 224 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:16:15.92 0.net
- バナナマンの日村さんも金沢の回転すしうめえって言ってた
- 225 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:16:25.88 0.net
- >>215
糞マズい寿司に3万も払って可哀想だなwwww
- 226 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:16:46.71 0.net
- http://www.maimon-susi.com/ueno/menu-ueno.pdf
- 227 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:17:33.77 0.net
- 東京で美味いもの食ってるはずの奴が地方の方が美味いって言ってる
- 228 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:18:28.58 0.net
- トンキンは美味しいもの食べたことないから
ただボラれてるだけなのわかってない
- 229 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:18:47.24 0.net
- 江戸前のにぎり食うなら東京に限ると思うがなぁ
- 230 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:18:49.75 0.net
- >>221
いやマズイ物は価値上がらないぞw
世の中馬鹿舌ばかりじゃない
- 231 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:19:28.81 0.net
- >>230
トンキンはバカ舌ばっかりじゃん
激マズ店に行列作ってるしwwww
- 232 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:22:03.64 0.net
- >>231
人口が多いからね
そりゃ馬鹿舌の絶対数も多いよ
田舎者には分からんだろうがな
- 233 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:23:08.43 0.net
- >>232
じゃ東京じゃマズい店も価値上がっちゃうよねw
お前の理屈は破綻してる
- 234 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:23:20.56 0.net
- 漁港フェチはいつも人の話聞かないから無視でよろし
- 235 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:23:57.71 0.net
- 高いってだけでありがたがるバカが東京人には多い
- 236 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:24:22.76 0.net
- >>234
味覚音痴のトンキンイライラしてんのか?
- 237 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:24:59.49 0.net
- >>233
価格はさすがに上がらんよ
貧乏人はそれなりの食事しか出来ないというだけ
- 238 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:25:40.11 0.net
- >>237
え?バカ舌が多いんだろ東京は?
じゃあ価値上がっちゃうじゃん味わかってないんだから
- 239 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:26:47.89 0.net
- 東京人は東京出て他の地域に飯食いに行ってこい
- 240 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:26:53.89 0.net
- >>238
だから人口が多けりゃ絶対数も多いでしょ
行列すら出来ない田舎とは違うの
- 241 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:28:17.29 0.net
- ラーメン二郎みたいな豚の餌に行列作ってるのが東京
- 242 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:29:57.22 0.net
- >目の前に握ってくれるオヤジがいるから
- 243 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:31:14.03 0.net
- さわ田って有名な寿司屋知ってる?
行ったことあるんだけどバカのひとつ覚えみたいにマグロばっか何貫も出してしかも美味しくないという
そんな店なのに凄い人気あるんだぜ笑うだろ
- 244 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:31:55.55 0.net
- >>242
回転寿司が寿司屋に劣ってる部分は何も無いってことさ
- 245 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:32:03.19 0.net
- 東京中の高級寿司屋周っただろうビートたけしが言うなら本当なんだろうな
- 246 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:33:13.29 0.net
- 東京の高い寿司屋は基本注文できない
コースで勝手に出てくる
食べたいものは食べれない
それで数万取られる
こんなの喜んで食べるのは相当マゾ
- 247 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:34:27.75 O.net
- 高倉健が愛した金沢伝説のステーキ店「ひよこ」
https://food-japon.com/p/hiyoko
https://rocketnews24.com/2015/03/06/551239/
- 248 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:35:43.62 O.net
- 魚がめちゃくちゃ美味しいのは北海道、青森、千葉、富山、石川、静岡、下関、長崎、福岡
- 249 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:38:57.71 0.net
- 都内の超有名な高級寿司店
予約して時間指定されてお客さんはその時間までに入って同時に寿司が提供される
寿司なのに食べ終わるまで2時間かかる
- 250 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:39:53.38 0.net
- 粋じゃねえな
- 251 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:40:03.58 0.net
- 回転寿司行くんだね
- 252 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:44:49.30 O.net
- 北陸日本海の魚と東京湾の魚比べてもね
- 253 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:45:40.50 0.net
- >>249の続き
入れ替え制なので2時間たつと全員帰らされる
- 254 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:47:55.46 0.net
- 全国チェーンじゃない
田舎の海近くの回転寿司は鯵、鰯、イカ、タコなんかは地元の漁港でとれたの使っていたりする
- 255 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:49:39.84 0.net
- 金沢はカレーがうまいと聞いたことがある
チェーン展開してほしい
- 256 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:49:54.33 0.net
- >>110
わかる
- 257 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:51:29.14 0.net
- >>248
県境や国境越えた途端に不味くなるの?
そもそもそれどこで捕れた魚なの
- 258 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:53:34.32 0.net
- >>257
インド洋
- 259 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:54:03.54 0.net
- >>257
同じ県内だって漁港で獲れる魚も違うし味も違うんだが
- 260 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:54:57.25 0.net
- >>257
海のあるそれぞれの都道府県に
漁業組合があるだろうしね
- 261 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:56:26.74 0.net
- 肉体的に疲れてクエン酸が効いたのと
「なんだ、この値段。東京だったら1人も食えないじゃん」
これが言いたかっただけ
- 262 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 22:56:44.99 O.net
- 太平洋より日本海の魚のほうが美味いのか?
- 263 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:01:06.56 0.net
- バ姦災人は糞臭えから皆殺しにしろよ
- 264 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:01:55.99 0.net
- 海水が冷たい日本海の方が美味しい説ある
- 265 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:03:44.71 0.net
- >>262
日本海の魚の方が美味いって言うね
今は汚染がひどいって聞くけど瀬戸内海も昔は美味しいって言われてた
- 266 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:04:01.08 O.net
- 東京で古い魚ばっかり食ってた人が漁港獲れたての新鮮な魚食べたらそりゃ感動する
- 267 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:09:04.72 0.net
- オホーツク海は流氷のおかげでプランクトンが豊富で魚がかなり美味しいけど獲れる魚の種類が微妙
寿司向きでは無いな
- 268 :fusianasan:2018/03/20(火) 23:09:42.66 0.net
- 金沢のまいもん寿司やもりもり寿司は酢や醤油にも拘ってて
醤油に関しては地元老舗醤油店に特注でつくらせてる。
金沢の大野醤油は銀座の3つ星寿司屋すきばやし次郎や世界のミシュランのレストランで使われてる。
次郎さんがわざわざ大野醤油に出向き店に合う生醤油を作ってもらった。
- 269 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:14:35.58 0.net
- いい漁場ってのは潮目と大陸棚
親潮黒潮のぶつかる三陸沖と対馬海流リマン海流の北陸
- 270 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:18:13.71 0.net
- たけしなんて事故の後に味覚障害あるに決まってる
- 271 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:19:39.26 0.net
- >>101
金沢出身だけど
子供の頃うちはガス釜でご飯を炊いていたからめちゃくちゃ美味しかったな
電気釜に変わった時味の違いに気付き愕然とした思い出
- 272 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:19:39.72 0.net
- >>110
うちの近くのイオンにある某寿司店はうまくないんだな・・・・・・
- 273 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:20:55.40 0.net
- あとは死ぬだけの感じだが
長生きするかもね
- 274 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:24:07.38 0.net
- 高い寿司屋に行って狼でイキるのだけが生き甲斐の江戸前連呼バカ涙目で敗走
- 275 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:24:37.62 0.net
- 寿司のうまいまずいってやっぱり新鮮さなの?馬鹿舌だから分からないや
- 276 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:28:06.36 0.net
- もりもり寿司で初めてガス海老食った時は感動した
こっちに出した店で食っても鮮度が落ちててダメだと思う
- 277 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:34:32.07 0.net
- 仕事(笑)
- 278 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:43:47.50 O.net
- 東京の人も、金沢の日本一の寿司を食べにきたらええわいね
普段は干物みたいな魚しか食べれんのやろ
- 279 :fusianasan:2018/03/20(火) 23:50:40.59 0.net
- 東京の回転ずしで立ってる板前に注文したら、レーン回ってる干からびたネタが乗ってる皿を
取って投げてよこしやがった。
- 280 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:54:11.65 0.net
- 東京の回転寿司で回ってるのに食いたいの無かったから注文いいすか?って聞いたらトビッコしかありやせん!って言われて笑ってしまった
- 281 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:54:38.95 0.net
- 金沢は何でも旨いのは誰でも知ってると思ってたけど
知らないやつもいるんだな
- 282 :fusianasan:2018/03/20(火) 23:54:48.29 0.net
- まいもん寿司は天ぷら盛りも旨いよな。
白えびの天ぷらもイケる。
- 283 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:56:43.93 0.net
- 東京は不味くても客が入るから店が客を舐めてるよね
それに水や空気が酷いのは当然だが席が狭いのもかなり辛い
- 284 :名無し募集中。。。:2018/03/20(火) 23:57:06.65 0.net
- 敷居を下げるために回転寿司名乗ってるけど
中身は都内の個人商店より断然上なんだよな
金沢行った事ない奴に説明したら発狂して
何々寿司よりうまい店はないとかあーたらこーたら
- 285 :fusianasan:2018/03/21(水) 00:03:31.55 0.net
- 人気の回転寿司は店の回転良いから
材料ロスがなく徹底したネタの管理も可能。
回転良くて客単価が高ければ原価率高くても採算合う。
並の店ではマネできないのよ。
- 286 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:03:51.09 O.net
- 金沢は寿司に限らず食は妙にハイレベルなんよ。小さい街なのに。
- 287 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:03:54.54 0.net
- でも大手回転チェーンが幅効かせてる田舎はもっとひどいよ
東京だと120円くらいからの回転多いけどどこも目の前で握ってくれるしチェーンよりはるかにうまいし
チェーンはマジでゴミ、それでも家族ずれでみんな目を輝かせながら食ってるからな
- 288 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:07:31.75 0.net
- 金沢あたりは他の都市に輸送するのにコストが掛かるから地産地消なのだろうか
あしが早い物は運ぶの難しいし
- 289 :fusianasan:2018/03/21(水) 00:10:14.27 0.net
- http://livedoor.blogimg.jp/chappchapp2001/imgs/2/a/2a711209.jpg
この中にミシュランの星を取った寿司屋あるくらいだからね金沢。
- 290 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:10:39.43 0.net
- 金沢は食べ物は美味しいけどそれだけのために行くのはなんだかな
何か用事があったりイベのついでがベスト
- 291 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:13:26.14 0.net
- >>278
笑うだろうが東京は干物もマズいw
- 292 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:13:48.62 0.net
- よく金沢のエイトホール行くついでに隣のもりもり寿司に行っている
- 293 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:19:00.01 O.net
- これな
【金沢市】雪国金沢・片町の壮絶バラック密集酒場「中央味食街」の衝撃 - 新日本DEEP案内
https://deepannai.info/katamachi-chuo-mishokugai/
- 294 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:19:12.33 0.net
- >>80
さすがにそれはない
東京は花粉、pm.放射能、光化学スモックなんでもありです
- 295 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:22:45.86 0.net
- >>210
ミシュランガイド
どうせならもうひと頑張りして福井も調査した北陸三県の増補版作って欲しいぞいや
- 296 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:24:18.26 0.net
- 花粉は全国各地どこにでもあるだろ
下手すると田舎の方が酷い
- 297 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:27:02.06 0.net
- おいおい山から吹き下ろすスギ花粉は都内が最高だよ
- 298 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:28:55.14 0.net
- 花粉は杉だけじゃないのよね
- 299 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:32:05.07 0.net
- 一人2600円か
ビール代は別かな
- 300 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:32:46.78 0.net
- 花粉症の真の原因は花粉ではない
なぜなら杉の木の真下に住んでいる田舎の住民には花粉症は少ないからだ
花粉症の真の原因は車の排気ガスや工場の煤煙などである
だから都会の住人に花粉症が多いのだ
- 301 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:36:02.52 0.net
- 花粉症の原因は車の排気ガスだった!農村部より都会のほうが花粉症患者が多いワケ
http://biz-journal.jp/i/2015/04/post_9547_entry.html
- 302 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:36:07.85 0.net
- >>24
回す必要あるのかそれ
- 303 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:36:12.04 0.net
- >>300
なるほどー
- 304 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:37:44.23 0.net
- 東京の糞田舎でくしゃみ止まらなかったぞ
群馬の田舎でも
- 305 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:38:28.65 0.net
- 白樺の花粉症だから春の北海道には近づきたくない
- 306 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:42:26.97 0.net
- >>304
それはもうあなたが花粉症というアレルギーを発症しているからです
- 307 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:42:57.96 0.net
- >>302
回ってるのは食品サンプルみたいなもんだ
それ見て注文する
- 308 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:45:10.22 0.net
- 確かに築地あたりだと1万円では心許ない
だから回転するほうに行ってしまう
- 309 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:47:20.24 0.net
- なぜかはわからんが
東京はチェーン店が旨いと感じるほどの低レベルなんだよね
- 310 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:47:54.77 0.net
- 乳酸菌を取ったら花粉症の症状が和らいだ
目的は花粉でなくて口内環境のためだけど花粉にも効果が出た
ただ個人差あるし花粉が飛び始める1カ月前ぐらいから取らないとダメみたいだね
- 311 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:48:53.36 0.net
- 富山だけど大体いつもくら寿司だわ
何か勿体ないとは思ってるけど
- 312 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:49:54.02 0.net
- 牛乳を飲むと目が痒くなったりするんだが
- 313 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 00:50:55.32 0.net
- 売れたら使ってくれよな
- 314 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:00:41.40 0.net
- >>247
白鵬関も来店したというが狭いのによく座れたよな
- 315 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:04:24.81 0.net
- >>289
ミシュラン調査員も調査員だな
地の果てまで美食を追い求めて
- 316 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:06:32.84 0.net
- よく「新鮮すぎると旨みが少ないから寝かす」とか言うけどうそやろ
マグロはわからんがほとんどの寿司ネタは新鮮なネタの方がうまいぞ
- 317 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:09:24.95 0.net
- >>316
釣ってすぐはイマイチらしいぞ
釣ってすぐ〆てそこから数時間から十数時間が食べごろ
- 318 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:11:00.24 0.net
- 市場に並ぶ段階で時間がかなり経過してるからそこから熟成させるのはアホだとは思う
- 319 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:11:51.69 0.net
- 熟成期間は種類によって違うから
肉はそれに合わせて出荷させてるね
- 320 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:12:55.81 0.net
- それこそ築地なんて市場についた時点で1日2日経過してる魚がいっぱい
- 321 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:15:14.61 0.net
- 最近は市場を介さないで直接買い付ける所も出てきたとか
- 322 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:16:11.05 0.net
- >>317
数時間から十数時間か
だから地方のお寿司屋さんの方がうまいのか
- 323 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:38:27.36 0.net
- 〆てから一日以上かかる魚あるけど大物がほとんどだから
地元で消費するような魚は問題ないね
- 324 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 01:54:05.78 0.net
- 近くの魚市場のトラックは恐ろしい勢いで都会に走って走って行くwww
- 325 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:02:43.76 0.net
- 築地には最高の魚が集まるってのがすでにウソだから
今最高の魚は市場に行く前に買われてる
本マグロクラスだと流石に市場に行くけどね
一匹仕入れる店が少ないから
- 326 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:04:59.24 0.net
- マグロってうまくないよな
あんなもん食ってるの味覚音痴だけ
- 327 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:07:32.87 0.net
- 市場に出さずに売るとかありえねーわ
JFが許しません
- 328 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:09:24.69 0.net
- 田舎では漁師がやってる店は多い
- 329 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:12:38.05 0.net
- >>327
今普通に漁協通さず売ってるよ
そっちの方が高く買ってくれるし
農協と比べたら漁協は全然弱いし
- 330 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:18:43.37 0.net
- 本当に美味い魚は地元の知り合いの漁師がくれる魚
- 331 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:24:48.46 0.net
- 農協は無視したら死活問題だからな
一括買い取り無かったら農家は経営できん
- 332 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:32:03.04 0.net
- 1シーズン漁船数隻買い占めてる回転寿司あるぞ
何店も経営してるから出来る技
- 333 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:39:52.58 0.net
- 田舎は大規模な中抜き仲介問屋がいないからな
たけしはそれもわからんのか
- 334 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:47:40.64 0.net
- 貝類は地元で食べないと本当の味はわからんぞ
ホタテもカキも全然味違う
- 335 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:47:49.89 0.net
- 寝かすことで旨味が増すのか
てことはスーパーの刺身が最強だな
- 336 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:48:18.23 0.net
- >>326
日本全国どこでも一定のクオリティーで食えるから貴重やな
刺身がなかなか食えん沖縄でも食える
- 337 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:49:23.00 0.net
- 琉球土人はイモでも喰ってろ
- 338 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:49:41.03 0.net
- >>335
寝かすと値段が安くなるw
- 339 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 02:50:56.75 0.net
- そう言われたらたしかに東京の寿司屋はマグロを売りにしてる店多いな
北陸とか北海道でもマグロは食べるけど売りにはしてない
- 340 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 03:03:15.04 0.net
- たけしが来たから宣伝のために板前が利益度外視で良い魚だしたんだろ
- 341 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 03:19:41.12 0.net
- >>43
それだけじゃないよ
足の早いネタなんかは地元じゃないと食べられない事もあるし朝水揚げされた魚貝類がその日の昼に食べるのと翌日になるのじゃ話が違う
- 342 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 03:39:53.43 0.net
- 昼メシって番組で調理師免許作った服部って奴が地方の田舎の住人の昼メシに値段付けるって企画は面白かったな
この食材東京だったら倍の値段は取れるよと毎回驚いてた
- 343 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 03:41:54.18 0.net
- あっという間に白旗挙げて金沢から逃げ出したおっさん
https://i.imgur.com/3G202jH.jpg
- 344 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:06:20.96 0.net
- でも高値で競り落とされる最高のネタは築地に行く
- 345 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:10:27.45 0.net
- 姉ちゃんに会いに行ってたんだな
http://i.imgur.com/haDisMU.jpg
- 346 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:19:04.21 0.net
- >>344
高値って間に中間マージン取られまくってるから高くなってるだけだぞ
別に築地に卸したからって漁師が儲かるわけじゃない
むしろ直接買い付けしてもらった方が漁師の取り分は増える
- 347 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:26:10.35 0.net
- >>337
チョンは日本から出て行け
- 348 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:36:57.61 0.net
- 市場外流通が増えて仲卸が潰れてるってニュースでやってたぞ
ネットの普及と海外からの直接買い付けが凄い影響になってるとか
- 349 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:39:24.40 0.net
- >>344
じゃあ最高のネタを不味く仕上げて殺してるんだなw
- 350 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:41:31.01 0.net
- 日本一雨の日が多い
山のミネラルが海を豊かにする
- 351 :fusianasan:2018/03/21(水) 04:43:40.87 0.net
- 金沢行ったらまずコレ感じるなw
- 352 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:48:23.00 0.net
- 地元は瀬戸内海沿いのなんもない田舎だがたまに帰って食うと魚は美味いな
- 353 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:52:53.89 0.net
- どこの海だから味がいいなんてないよ世界中繋がってんだからインドで穫れたマグロも大間で取れたマグロも世界中泳いでた
- 354 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 04:54:23.61 0.net
- そんなに旨いなら金沢の寿司屋は何故東京でチェーン展開しないんだって話してくれないとだわな
- 355 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:04:01.47 0.net
- 金沢産(北朝鮮産)
- 356 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:12:54.47 0.net
- 金澤さん
- 357 :fusianasan:2018/03/21(水) 05:31:18.49 0.net
- 思い出した。
滋賀県で5000円でやってた店が最近銀座で20000円くらいでやってるw
- 358 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:37:13.85 0.net
- >>219
ぼったくりってより土地代が高過ぎでその値段でしか提供できない
- 359 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:39:10.79 0.net
- 土地代高いところの店に行くやつはバカ舌か見え張りのどちらかだからね
- 360 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:41:17.46 0.net
- >>354
東京では旨い寿司が作れないからだろ
- 361 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:48:11.76 0.net
- >>345
美人姉妹
- 362 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:54:19.72 0.net
- 地価が高いところで生活してる人はしゃーない
まあそんな人は日本でほとんどいないけどな
- 363 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 05:56:35.92 0.net
- 食いもんがうまい地方の人はいいな
香川県民だけどうどんしかない
うどんて小麦粉だからあんまり腹一杯食うのはやばいし
- 364 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:06:24.82 0.net
- >>1
ビートは島田洋七好きやなぁ
フライデー謹慎事件で何かエピソードあったけどやはりあれがきっかけの親友なのかな
- 365 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:16:47.90 0.net
- 元は事務所退社の記事なのに唐突に金沢の話になるんだな
キムタクのくだりもだけどカットしていい雑談もたけしの言葉ならニュースバリューがあると
- 366 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:17:55.68 0.net
- たけしさんは面倒見いいから慕ってくる者は拒まないイメージ
- 367 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:19:23.69 0.net
- 香取上げキムタクディスりSMAP批判とかビートたけししか出来ない
- 368 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:22:01.82 O.net
- たけしの言う普通の寿司屋って東京の高級店のことなのかな?
- 369 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:22:50.86 0.net
- たけしが東京でスシローくわない
- 370 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:28:54.67 0.net
- たけしなんて落ち目叩きしかできない屑中の屑じゃん
- 371 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:29:31.01 0.net
- このスレ見てたら金沢行きたくなったから来週にでも言ってくるわ
一人旅行だがこれは気をつけろってのある?
- 372 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:35:14.08 0.net
- >>370
たけしは昔から毒舌でやってきた
- 373 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:36:17.06 0.net
- どす黒いキムタクわろた
- 374 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:37:47.18 0.net
- >>247
アンジャッシュ渡部もよく来るみたいだけど嫁連れてきたんかな
- 375 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:40:32.82 0.net
- 5人13000円って一人3000円してないのか
地方にビートたけし来たら店のオヤジびびるだろうな
- 376 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:42:27.93 0.net
- >>12
集まってくる間に劣化するネタを握るのが苦痛にならない程度の職人が握る寿司がうまいわけ無い
- 377 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:43:46.98 0.net
- >>371
回転寿司もいいけど居酒屋もすごいぞ
小汚い店でもめちゃくちゃ美味いか
有名なとこは予約しないと入れない
- 378 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 06:50:42.94 0.net
- >>371
なかなかイイ時期だな春で雪の心配ないし
魚も海は冷たいからまだまだ美味しい
- 379 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:05:44.13 O.net
- 本当にまいもん寿司なの?そんな安いの?
- 380 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:07:09.26 0.net
- >>247
これウチの近所だけど
子どもの頃はなんだこのプレハブみたいな小屋は!
ステーキハウスとかいってるけど営業してんのかなw
とか思ってたわ
- 381 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:08:13.85 0.net
- >>255
ゴーゴーカレーとかチャンピオンカレーが…
- 382 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:08:44.54 0.net
- 腹を満たすかどうかなんだから旨いかまずいかは関係ないだろう
大してうまくなく寧ろまずかろうか5人で13000円だった
俺もその場で食ってたらタケシを論破してやったわ
まずかったらあんま食わないというならダイエットでまずいメシを食えというのがベストセラーになる
- 383 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:09:34.03 0.net
- >>380
ほんまにプレハブでわろた
旨いのか
- 384 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:10:26.57 0.net
- ブツブツ「俺もその場で食ってたらタケシを論破してやったわ・・ブツブツ」
- 385 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:13:25.11 0.net
- >>363
香川移住計画立ててる
北海道生まれ名古屋育ちだから
札幌ラーメン(すみれ風)とスープカレー
味噌カツ丼の店出したい
(貯金は約600万円ある)
- 386 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:13:53.40 0.net
- タケシが安いという流れに持っていく空気を読んで他四人はかっぱ巻きばっか食ってたんだろう
俺がその場にいたら瞬時に指摘してイクラばっか食ってただろう
- 387 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:14:01.92 0.net
- >>110だがまいもん寿司レベルで5人13Kって飲み会3軒目レベルかジジイになって食細くなったかのどちらかだと思うわ
普通に食ってたら一皿平均370円の10皿とかで一人4Kはかかる
- 388 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:16:19.06 0.net
- また金沢行きたいなー
できれば遊穂の限定が出る時期に行きたい
- 389 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:16:28.19 0.net
- >>387
それでも5人2万じゃん
- 390 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:16:50.32 0.net
- >>280
こっちじゃ考えられないな
言ってもらえれば何でも握りますんでがデフォやろ
- 391 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:18:26.48 0.net
- >>372
強いものには何も言えない毒舌芸ww
たけしはゴミだよw
- 392 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:18:32.52 0.net
- ゆうかりんはサーモンしか食わないからゆかりんがいたら13000円じゃ済まなかったな
- 393 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:21:23.15 0.net
- >>391
キムタクだろうが政治家だろうが言うよ
- 394 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:30:29.10 0.net
- >>393
落ち目になったらなw
そこらへんの嗅覚はだけは凄い
恫喝とかも平気でするし権力闘争には長けてるよね
- 395 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:30:46.47 0.net
- 寿司は金沢でこの論争は漸く決着だな
- 396 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:37:31.53 0.net
- たけしは金持ち専用のボッタクリ店しか行かないからだろ
皿洗いだけで十年やらされる寿司職人(爆笑)の店
東京の一等地にある店はどこもそんなもん
- 397 :fusianasan:2018/03/21(水) 07:40:47.20 0.net
- 昨年佐々木希がモデル仲間の女子旅で訪れた店は乙女寿司。
ミシュランガイド一つ星だけど昼は5千円くらいでお任せ食える。
予約取れないけど。
- 398 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:49:58.98 O.net
- しかしわざわざ記事にするってたけしも金沢の寿司がそんなに衝撃だったんかな?
- 399 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:51:45.72 0.net
- 本当金沢の寿司はうまかったわまた行きたい
- 400 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 07:56:07.87 0.net
- 答え教えたろか
一人3万の寿司屋はディナーショーみたいなもんと考えよ
曲はホールコンと同じだが雰囲気や接近感が違うということだ
- 401 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:01:06.37 O.net
- 普段東京で何万も出して食ってるのより美味い寿司が三千円くらいで食えたら驚くなってほうが無理だけど。
- 402 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:03:47.52 0.net
- 石川は回ってない寿司も名店多い
小松弥助は紹介ないと入れないけど
- 403 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:09:59.58 0.net
- >>394
- 404 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:11:02.06 O.net
- >>364
洋七とは売れる前からの付き合い
因みに二人を引き合わせたのは横山やっさん
- 405 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:15:18.20 0.net
- >>367
たけしは誰の味方にもなってないよな
- 406 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:17:57.65 0.net
- 滋賀の田舎でやってた「しのはら」が銀座に移転したらとたんに予約の取れない名店になってワロタ
- 407 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:21:04.56 0.net
- 東京の寿司のほうが美味い君が顔真っ赤にするネタだな
- 408 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:21:33.43 O.net
- 第7回 島田 洋七 気になるあのひとのプライベート覗き見!『おとなの自由時間』
https://taishu.jp/detail/9776/
海の近くの方がネタが新鮮だったりはするけど、そればっかりでもないよ。今は流通が結構しっかりしているから、仕入れが上手ければ美味いしな。
でも東京の寿司屋はなかなか、いい店がないね。某有名店なんて、8貫で3万は高すぎるわ! 俺も寿司屋を経営しとるけどな、板さんに言ったら「うちじゃそんな高くは作れない」って言ってたわ。
地方だったら3人で食べても3万ちょっと、飲んでも4万くらいやから。東京は軽く倍やもんね。
俺も東京に居た頃は「そんなもんかなー」なんて思ってたけど、13年前に佐賀に引っ越したり、いろんな地方の寿司屋に行って、美味しい地元のモノを常識的な値段で食べられることがわかってからは、違いに気づいたね。
東京の寿司屋におる人ははっきりいって"金持ち"やん。カッコつけとるもん。会話から違うからな。俺らはガサツやから、お店側に「静かにしてください」って言われたこともある(笑)。
あと、いい店といえば、金沢の玉寿司は美味かったね。おかみさんがいて大将がいて、雰囲気もよかった。ムチャクチャ高くもないし、カウンターあるし。
- 409 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:34:49.42 0.net
- 金沢の味噌汁飲んでみたくなった
- 410 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:42:11.30 0.net
- 地元民だけど最近俺も知らない店がメディア経由でどんどん出てくる
- 411 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 08:45:57.55 0.net
- 金沢行ってバイ貝とガス海老喰わないのは阿呆
- 412 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 09:00:16.81 0.net
- 100円の廻る寿司はまずいが300円の廻る寿司はうまい
- 413 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 09:08:26.50 0.net
- そもそも回転寿司の発祥って金沢なんだっけ?
- 414 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 09:20:32.78 0.net
- >>413
大阪の元禄寿司
- 415 :fusianasan:2018/03/21(水) 09:55:51.74 0.net
- い
- 416 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:00:31.28 0.net
- >>371
駅の周辺はどうしてもちょい高め
- 417 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:07:28.01 0.net
- ネタの種類が豊富なのがいいわ
ガスエビとかかわはぎのキモ載せとか好き
- 418 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:14:18.35 0.net
- >>371
行列が苦じゃなかったら近江町市場内にある山さん寿司の海鮮丼なんてどうだい?
- 419 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:16:05.29 0.net
- 海鮮丼なんて観光客向け
地元民は食わない
- 420 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:20:49.87 0.net
- 年に一回こいでに行くために金沢いく
- 421 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:21:22.46 0.net
- 近江町市場なら井ノ弥がおいしかった!
- 422 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:24:13.52 0.net
- たけしってこんなに世間知らずなのか
- 423 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:32:39.97 0.net
- ノドグロも地元民はあんまり食べない
- 424 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:42:11.69 0.net
- とっくりや
- 425 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:49:26.90 0.net
- 銀座久兵衛だって何店舗も出しているんだからネタの仕入れが特急品ばかりでは無いよ
それより長く続いている地場の鮨屋で気取らない値段で食べられるものの方が美味かったりする時も結構ある
はっきり言って都心の鮨屋はブランド料金で倍はとる
- 426 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 10:54:27.31 0.net
- 都内でも安くて美味しい寿司屋あるよね
一等地の寿司屋だけじゃない
- 427 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 11:05:18.71 0.net
- 石川が一番日本でうまい寿司を出すだろうな
- 428 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 11:11:24.47 O.net
- 金沢の寿司屋は結構銀座とかで修行した職人が多いと聞く。小松弥助さんなんかそうだ。
- 429 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 12:03:45.32 0.net
- 東京は確かに最高の食材が集まる場所だし最高の職人もいるけどすべての食材を最高の状態では無理なんだよね
- 430 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 12:10:10.57 0.net
- >>423
バカみたいに高いもん
- 431 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 12:12:01.74 0.net
- 食いたいけど石川県なんて一生行く機会無いかもしれん
西日本に住んでるから
- 432 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 13:21:36.97 0.net
- 金沢市民の回転ずしってもう形だけが回転ずしで中身は普通の寿司屋だもんね
もうひと皿100円じゃないし
- 433 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 14:14:19.25 0.net
- 明日大阪から金沢にいくことにした
18切符なら簡単に行けそうだし思ってたよりは近い
昼間は混んでるのかなここ
12時40分ごろ金沢駅に着く予定
- 434 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 14:21:55.52 0.net
- >>433
なんや平日に
良い身分やんけ
- 435 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 14:42:03.43 0.net
- 新幹線がムダだったよねここ
- 436 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 15:09:17.06 O.net
- 金沢は攻撃的やな
- 437 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 15:33:26.10 0.net
- こいつ昔回転寿司のことを否定してただろw
「あんなもん寿司じゃねえ」
って言ってただろ
- 438 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 16:14:33.48 0.net
- >>435
むしろ金沢のみ新幹線が効果的でめっちゃ賑わってる
問題はそれ以外の停車駅
- 439 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 16:42:26.72 0.net
- >>1
東京の寿司屋の値段は地代だから仕方ない
- 440 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 17:13:00.45 O.net
- 食文化が豊かなのは京都、大阪、札幌、福岡、金沢
- 441 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 17:51:19.33 0.net
- >>437
昔の回転寿司はほんとにまずかったもの
美味しいチェーン店が増えたのはここ10年ぐらい
- 442 :名無し:2018/03/21(水) 18:00:10.02 O.net
- >>435 長野県とか新幹線名称に長野いれろとかぶーたれてたが
金沢経由の外国人観光客ふえたからニコニコやで
JR西日本もウハウハ
JR東も都心部富裕層向けにキャンペーンがんばってる
- 443 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:08:53.36 0.net
- 電車だと新幹線がないと金沢というか富山とかあのあたりに行くのが大変だった
深夜急行も廃止されてたし
- 444 :なんてーの:2018/03/21(水) 18:10:40.77 O.net
- >>433
観光客ぼったくり店や新幹線改業めあてのみせにはきをつけろ
回転寿司はすくないが海鮮丼は要注意
金箔のってるのもいらんノドグロも最近のはやり山陰地方のがおおぶりで脂のってる
カミコのブログにあるメロンパン屋は東南アジアでも有名でぜひたべろ
- 445 :なんてーの:2018/03/21(水) 18:22:12.63 O.net
- 金沢駅周辺 武蔵が辻周辺 にはイートイン(充電も)できるコンビニがいくつかあるファーストフード店より気楽につかえる
駅横ビル「forusフォーラス」は休憩用ソファがあちこちにある(充電用コンセントも開放してテーブルつきもちろん無料)のとこもありスタバ満席で緊急ならそちらへ
- 446 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:23:55.14 0.net
- 近江町市場に行くのはおのぼりさん
- 447 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:23:59.47 0.net
- たけしなんて取り巻きに囲まれて裸の王様状態の何も知らない井の中の蛙なんだよなw
- 448 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:25:41.32 O.net
- 幸せDAY|道重さゆみオフィシャルブログ「サユミンランドール」
https://ameblo.jp/sayumimichishige-blog/entry-11811853705.html
今日は、金沢で、
沢山の方と出会い、触れ合い、
ゆっくりお話できて、
本当に嬉しかったです
では、さいごに、、、、
お昼ご飯にいただいた、、、、
海鮮丼
どーーーん!!!!!!
すごぉぉぉくないですか??
うつわから、はみでてるよ!!!!笑
豪華すぎっ
18種類のお魚がのってるの〜
めちゃくちゃ美味しかったです
今日は、楽しかったし美味しかったし、さゆみ幸せでしたぁーーー
- 449 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:27:29.28 0.net
- >>1
たけし「歩くの疲れたから、兼六園なんて入り口で帰ってきちゃったよ。」
金沢随一の観光名所兼六園も所詮この程度なんだと思うと悲しくなるね
- 450 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:33:38.45 0.net
- 金沢って中央資本のチェーン店が極端に少ないし
電車で行くと半日がかりでその最果ての地感、陸の孤島感がかえって良かったのに
新感線出来てただの地方都市になっちゃったね
- 451 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:42:21.75 0.net
- 兼六園なにげにあるき回るのヘビーだからな
- 452 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:46:15.16 0.net
- 九州でうまい回転寿司屋無い?
- 453 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:49:31.92 0.net
- >>452
スシロー
- 454 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:50:11.03 0.net
- スシローは家族ずれで行きたい
- 455 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 18:59:43.51 0.net
- >>450
金沢駅で特急降りたらいきなり有人改札で面食らったがその時代に取り残された感じが逆によかったのにな
- 456 :なんてーの:2018/03/21(水) 19:02:50.91 O.net
- >>450 新幹線でストローされてシャッター街とか心配されてたがそんなことない
日帰りできるから素通りされてお金おちないしんぱいも逆にホテル建設ラッシュで供給かじょうがしんぱいされ
芸妓も最近なりてがなかったのに県外から若いこがとびこんできたり
駅前や西茶屋街や新天地はドーナッツ現象で壊死するだけだったのが少し生き返った
もうすこし遅かったらヤバかったと思う
- 457 :fusianasan:2018/03/21(水) 19:11:42.25 0.net
- 【NIKKEIプラス1】 何でもランキング
ウニ・カニ・カツオ…食べて飲める生鮮市場10選
1位 近江町市場
- 458 :fusianasan:2018/03/21(水) 19:23:23.64 0.net
- 【NIKKEIプラス1】 何でもランキング
ウニ・カニ・カツオ…食べて飲める生鮮市場10選
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO27245540S8A220C1W01000?channel=DF140920160941&n_cid=LMNST022
1位 近江町市場
- 459 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:30:52.48 0.net
- 東京はフグもボッタクリ価格
大阪だと回転寿司で100円でフグが食べられる
- 460 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:32:49.38 0.net
- 金澤
になっちゃうわw
- 461 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:37:07.28 0.net
- 金沢は市民向けの店がどんどん潰れてる
代わりにできるのは観光客向けのボッタくり飲食店やホテルマンションばっかり
- 462 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:37:23.25 0.net
- 金澤で寿司だとくら寿司になっちゃう
- 463 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:37:47.06 0.net
- >>459
回転寿司じゃなくても関西とか福岡じゃ1万で食えるコースも東京じゃ数万だもん
- 464 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:38:00.80 0.net
- 金沢の勘違いが加速するな
- 465 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:39:01.19 0.net
- 近江町市場も昔は金沢市民の台所って言われてたのに
観光客メインになったな
まぁでもしかたない
- 466 :なんてーの:2018/03/21(水) 19:45:31.21 O.net
- >>465 うなぎの蒲焼きはオミチョウいってるな
刺身や魚はさがせばスーパーでもよいものがある 全国チェーンのイオン系でも
- 467 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:46:19.39 0.net
- 石川県は寿司に限らず飯美味すぎ
ただ問題は飯しか楽しみがない
- 468 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 19:55:07.16 0.net
- 寿司マウントおじさん発狂スレ
- 469 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:05:08.55 0.net
- 温泉入って飯食うだけの旅行なら最高の場所だ
- 470 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:10:52.23 0.net
- 港町で出される魚はそのままいきがいいままで出される
解凍技術が上がったからといっても築地とかまで運送され
店でそれなりの水とかで管理されたものが同じ美味しさでも管理費用分が掛かるしね
- 471 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:13:34.14 0.net
- 漁港の寿司はまずいんじゃなかったのか?
- 472 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:15:41.26 0.net
- >>471
漁港で食っちゃダメだぞ
港町で食べるのはいいけど
- 473 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:22:50.84 O.net
- 金沢は海鮮居酒屋とかめちゃ美味いと聞いた。
- 474 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:24:32.35 0.net
- 漁港に行ったら美味い魚が食べれると思って食堂に入ったら魚料理が無かった・・・
- 475 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:28:06.91 O.net
- もともと関西の奥座敷と言われてたのに東京人に見つかってしまった。
- 476 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:30:07.41 0.net
- 理系で超絶金持ちなら普通に分かるんだけどな
- 477 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 20:31:19.69 0.net
- >>474
漁から帰った漁師さんは魚なんてウンザリだろうしなぁ
- 478 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 21:13:53.39 0.net
- バイ貝は取れたてはかなりコリコリして美味しい
金沢でもスーパーのは柔らかいよ
親戚漁師だったから取れたて貰ってた
ガスエビなんかスーパーなんか並んでなかったんだけどなぁ
甘エビよりうまかった
- 479 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 21:36:10.60 0.net
- バイ貝はコリコリして旨いね
- 480 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:02:38.30 O.net
- 新潟の人も、金沢の日本一の寿司を食べにきたらええわいね
普段は干物みたいな魚しか食べれんのやろ
- 481 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:17:05.04 0.net
- 新潟も魚介は美味いよ
- 482 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:46:31.08 0.net
- 逆に金沢の人は他県で魚介類食べないと聞いた
- 483 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:48:26.25 0.net
- 関東人にとっては日本海=新潟だから
金沢の魚介言われてもピンと来ないな
- 484 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:49:02.81 0.net
- 福井は焼き魚がメインだから鮮魚は苦手料理
富山は倹約家だから贅沢はしない
残る金沢だけが食に贅沢なのです
- 485 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:52:13.11 0.net
- 金沢の本格寿司は回転寿司の比じゃないよ
金沢の回転寿司は美味いけどね
あの回転寿司の機械は元々金沢の機械メーカーだしね
- 486 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:54:40.16 0.net
- 金沢回転寿司に入ったけどさコンベアで流れてる皿に手を出す人いなかった
- 487 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:57:06.78 0.net
- 観光で金沢行って思ったけど
魚介だけじゃなく肉料理も美味いんだよな
- 488 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:59:03.83 0.net
- 煮物も非常に旨い
- 489 :名無し募集中。。。:2018/03/21(水) 23:59:38.80 0.net
- 気色悪い連投が始まった
- 490 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 00:00:30.69 0.net
- 金沢通過中にドライブインだと勘違いして入った八幡の弁当?
そこのラーメンがとてつもなくうまかったなおまけに安かった思い出がある
- 491 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 04:45:10.55 0.net
- 北陸の回転寿司によくミュージシャンのサインとか貼ってあるけどあれ貸切じゃないの?5人くらいなら他の客もいたのか?
- 492 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 05:32:15.98 0.net
- 石川の人間だけど4月に入れば白エビのシーズン始まるし丁度ホタルイカのシーズンとかぶるから富山に行くのも有りだと思う
あと晴れてたら雨晴海岸からのぞむ立山連峰はエグいぞ
- 493 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 07:12:37.97 O.net
- 金沢の近くに住んでる富山、福井、新潟の人は天国の近くに住んでるようなもんだよな。うらやまっし。
毎日幸運を神様仏様に感謝したほうがいいぞいや。
- 494 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 07:40:21.23 0.net
- >>483
新潟は米のイメージ
- 495 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 08:45:49.03 0.net
- >>490
徳光や安宅に出店してほしいんだが
- 496 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 08:46:31.38 0.net
- 旅費と時間考えたら東京の方が安いだろ
- 497 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 09:27:30.39 0.net
- 金沢の駅前の回転寿司なんて名前だったかな
ノドグロがえらい美味かった
- 498 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 09:30:10.46 0.net
- 北海道の内陸部に住んでるから寿司が美味いと思ったことがない。
- 499 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 09:32:40.79 0.net
- >>495
徳光から美川の通り道にあるけどあそこ駐車場狭いし不便なんだよな
関東圏の人には山田うどんを数倍パワーアップさせたような店って言ったら分かるかな?
- 500 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 11:00:22.39 0.net
- 八幡のすしべん美味いかなぁ…
個人的には他の店見つからないとき
しかたなく入って毎回ガッカリする味って
イメージあるからあんまり利用しないわ
- 501 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 11:06:30.14 0.net
- 寿司じゃなくて肉でも四谷の名門で食っても牛角と対して味変わらない
2ちゃんで芸能人盾にしていきってるやつ見ると冷めた目で見ちゃう
- 502 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 11:12:20.29 0.net
- 七尾まで行って食ったことあるけど美味かった
- 503 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 11:19:59.84 0.net
- 札幌の場外市場の海鮮丼は高い上に糞不味かった
結局どこにあるかとか値段とか関係ないだろ
美味い店は美味いし不味い店は不味い
- 504 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 11:51:22.12 0.net
- 北陸の冬は地獄だぜ
他の季節はいいけど
- 505 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 12:11:41.52 O.net
- 863: 名無しさん [] 2018/03/21(水) 17:45:24 ID:AchOFcdE
たけしはどの店に行ったんだ?
868: 名無しさん [] 2018/03/22(木) 08:37:46 ID:kKtHXXAo
>>863
もりもり寿司。
島田洋七とロケ来とった。
まいもんじゃなくてもりもりぽい。
- 506 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:29:43.58 0.net
- >>503
場外市場とか二条市場とか観光客向けだし
- 507 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:37:45.53 0.net
- じゃあ築地だってそうだろうがw
- 508 :fusianasan:2018/03/22(木) 13:38:36.95 0.net
- 今、金沢城にいるんだけど夕方には大阪に帰る。
これ食って帰れってのある?
今から金沢駅方面向かってバス乗ろうかなと思ってるんだけど。
- 509 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:39:50.74 0.net
- >>1
さすが朋子
- 510 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:45:34.95 0.net
- >>507
そうだよ
築地で飯食う奴はバカ
- 511 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:46:38.15 0.net
- >>508
大国寿司
- 512 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:47:53.56 0.net
- 海鮮アトムも東京にあるよな
そんなに味違うのかね
- 513 :fusianasan:2018/03/22(木) 13:48:50.53 0.net
- 東京はラーメンですら1000円以上するからな
- 514 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:53:22.56 0.net
- 海鮮アトム福井にしかなかったわ
あそこは値段相応って印象
アトムグループでチェーン転回してるのは徳兵衛だけど関東にはなかった
- 515 :fusianasan:2018/03/22(木) 13:55:39.34 0.net
- >>511
返答ありがとう
まもなく閉店らしいわ
再開時間まで待つと帰れなくなってしまう。
- 516 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 13:58:17.67 0.net
- >>515
そっか
すまん
- 517 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 14:01:22.01 0.net
- 駅前ならもりもり寿司かたま寿司
- 518 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 14:18:19.79 0.net
- >>496
それよく考えるわ
超高級店連れて行ってもらった時
この寿司代でLCCで北海道行って回転寿司のトリトン行った方が美味いし観光もできるなと
トータルで見たらそっちやなと
- 519 :ルウ:2018/03/22(木) 14:18:49.92 O.net
- 金沢の寿司屋は1年中旨いの?
冬場が特に旨いの?
どっち?
- 520 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 14:48:33.51 0.net
- 七尾の海鼠は最高だけどやっぱり真冬だな
- 521 :なんてーの:2018/03/22(木) 16:38:43.71 O.net
- >>508
遅レスすまん
金沢城から南西香林坊
・二番目においしいメロンパン屋(かみこも推薦)
・ターバンカレー本店(食べずに金沢カレーをかたるべからず)
金沢城から西 尾山神社ちかく
・宇宙軒(某有名お笑い芸人の通うラーメン屋自家製麺あっさり)
金沢駅近辺
・麺達(中国人が開店前にならんでるのみたことある豚骨醤油ブラックカードもってたがさいきんいってない店主・大将・オーナーはもう店にでてないかも)
・麺屋大河(常に行列味噌ラーメン淡麗ふかいあじわい)
・しんきの回転寿司なまえわすれた 駅西アパホテルならび駅西バスロータリーに隣接(新規できれいぅまかったがしょうしょうおたかめか3000円はこえるかも)
- 522 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 17:34:14.30 0.net
- >>110
ファミリー寿司が意外にうまい
- 523 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 17:49:44.66 0.net
- >>519
冬に決まってる
- 524 :なんてーの:2018/03/22(木) 18:02:57.45 O.net
- 冬は鱈や鮟鱇うまいけど鍋にしたほうがうまいし
鰤は脂がのりすぎで鰤大根やカブラズシのがうまいね
本格的にさむくなるまえの秋のほうが鰤(がんどフクラギ)にしてもアオリイカにしても小ぶりで身がしまって刺身や寿司にあうとおもう
- 525 :なんてーの:2018/03/22(木) 18:15:20.61 O.net
- 秋は鯛系各種スズキ牡蛎も旬でうまい
- 526 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 18:22:21.94 0.net
- 貝って産地で食うと別格で美味いよな
なんでだろ
- 527 :fusianasan:2018/03/22(木) 18:29:36.76 0.net
- 誰も突っ込まないけど海天寿司は金沢だと並レベル。
わざわざ県外から食べに行く価値はない。
関東や関西で人気あるのは
もりもり寿司とまいもん寿司。
- 528 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 18:48:12.85 0.net
- 勉強になります
もりもり寿司いつか行ってみたい
- 529 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 18:49:54.34 O.net
- かぶら寿司って食べてみたい
- 530 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 19:34:22.57 0.net
- まいもん本店は駅から遠いが行く価値あり
- 531 :fusianasan:2018/03/22(木) 19:39:52.38 0.net
- まいもん寿司タクシーで行くらいなら
駅前のもりもり寿司か近江町市場の大倉だな。
もりもり寿司は街中に3店舗あるけど。
- 532 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 21:18:28.75 0.net
- 地元民だがかぶら寿司は苦手
日本酒にはめっちゃ合いそうだけどな
- 533 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 21:20:36.70 0.net
- きときと寿司はあかんの?
すごい昔に行ってすごく美味かった覚えがあるけど
- 534 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 21:24:20.02 0.net
- 日本酒のうまい居酒屋で白子の石焼きでくいっといくの最高よ
遠征で金沢にきたときはぜひ
- 535 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 21:28:37.16 O.net
- 【石川グルメ】デッカイ! 松井秀喜さんが足繁く通ったカレー屋さんで「満塁ホームランカレー」を食べてみた!! 金沢市『カレーの市民 アルバ』金沢鳴和店 | ロケットニュース24
https://rocketnews24.com/2015/03/14/557618/
- 536 :fusianasan:2018/03/22(木) 22:04:58.54 0.net
- >>533
きときと寿司は石川では淘汰されて残り1店舗だけだよ。
昔は一番美味いと言われたけど今では並以下。
- 537 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 22:12:33.00 0.net
- 大阪からまいもん寿司金沢本店行ってきた10貫と汁椀で3000円くらい
味はビックリするほど旨かった
というか回転寿司にしてる意味ってあるのかな
座敷だったから寿司廻ってなくて全部注文制だった
- 538 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 22:19:49.70 0.net
- >>537
敷居を低くするのが一番の意味
寿司屋ってバカみたいな経営してたせいで無駄に入りにくいイメージあるし
- 539 :fusianasan:2018/03/22(木) 22:20:29.30 0.net
- まいもん寿司は金沢駅に回転してない店あるよ。
味は変わらない。
金沢駅だと歴々が美味い。
ミシュランでびビブグルマンの評価でみつ川の姉妹店。
みつ川は一つ星だった。
- 540 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 23:11:09.17 O.net
- 【純喫茶紀行】直木賞作家・五木寛之さんが通った金沢の異世界「純喫茶 ローレンス」
http://gotrip.jp/2016/09/42942/
- 541 :名無し募集中。。。:2018/03/22(木) 23:34:40.34 O.net
- 日本の最高峰は築地・銀座エリア
- 542 :名無し募集中。。。:2018/03/23(金) 01:20:03.57 0.net
- >>536
ダメになってしまったんかーなんか悲しい
- 543 :名無し募集中。。。:2018/03/23(金) 05:44:12.08 0.net
- >>537
回転寿司うたってるけど誰も回ってるの見てないから
最近だとすしくいねぇは端末注文
- 544 :fusianasan:2018/03/23(金) 06:00:37.19 0.net
- たけし その前に歩けよ! だらしねーな。
- 545 :名無し募集中。。。:2018/03/23(金) 15:09:43.94 O.net
- 江戸前寿司に敵うものなし
- 546 :名無し募集中。。。:2018/03/23(金) 17:01:01.40 0.net
- 四月末に金沢いく
いい居酒屋ある?
- 547 :fusianasan:2018/03/23(金) 19:59:55.61 0.net
- 金沢でも回転してない高級寿司店はすべて江戸前だよ。
それ以外にないだろw
金沢の場合は大衆店でも手の込んだ江戸前寿司出してるとこたくさんある。
- 548 :名無し募集中。。。:2018/03/23(金) 20:58:54.65 O.net
- C近江町市場「刺身屋」で日本酒ナイト
http://omowazu.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-7f5b.html
- 549 :名無し募集中。。。:2018/03/23(金) 22:08:38.04 0.net
- 美味しい日本酒と海鮮なら五郎八とか源左衛門いいよ
- 550 :なんてーの:2018/03/23(金) 22:16:48.98 O.net
- わかこ酒にでてたおでんやいいよ小さいけどきれい
いたる(いわし料理屋がいつのまにかノドグロ屋に)もいいかも(自分はいってない)むかしからあるみせ
新天地もあるいてのぞくだけならたのしいかも
- 551 :名無し募集中。。。:2018/03/24(土) 05:29:09.08 0.net
- とっくりやってどお?
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