高島屋のケーキ崩壊の理由を特定するのは不可能と会見で結論

1 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:18:12.98 0.net

箱底の真ん中にピンで刺さるようになってるのでちゃんと冷凍出来たら中で動く事はありえない
そして温度管理も適切だった
サンプルにも問題無かった

なのに3000個中で800個も崩壊していた
世紀の未解決事件となった

2 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:19:00.85 0.net

>>1
岡村ほまれ

可愛い

櫻井梨央

可愛い

井上春華

可愛い

弓桁朱琴

可愛い

生田衣梨奈

可愛い

牧野真莉愛

可愛い

横山玲奈

可愛い

北川莉央

可愛い

石田亜佑美

可愛い

小田さくら

可愛い

野中美希

可愛い

羽賀朱音

可愛い

山﨑愛生

可愛い

加賀楓

可愛い

森戸知沙希

可愛い

3 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:20:05.87 0.net

シェフが液体窒素で凍らせるべきだったね！

4 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:20:37.43 0.net

結論出すのはやくね？

5 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:21:28.92 0.net

>>4
余計なこと考えるな
黙って金落とせ

6 ： 名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:21:31.25 .net

箱を開けるまでは崩れたのと保ってる状態の重ね合わせ

7 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:22:04.61 0.net

うちに来るヤマトの冷凍便とかだいたい溶けてる

8 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:22:09.31 0.net

ドルツ
ジエットウオッシャー
とだけ書いておく

9 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:22:13.66 0.net

>>5
こっちは信用を買ったんだぞ！
きっちり原因究明しよよ！

10 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:22:27.18 0.net

宝塚かよ

11 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:23:25.47 0.net

ちやんと凍ったらかなり揺すってもビクともしてなかった
凍ってなかったと思うほかない

12 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:23:25.59 0.net

可愛いけど耳がキンキンして無理っす！

13 ： 名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:23:44.97 .net

無理に引き受けさせといて現場の運送のせいだと言うてるようなもんだな
実に日本の元請け企業らしいスタンス

14 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:23:47.64 0.net

タカシヤマ終わったな

15 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:25:44.96 0.net

高島はなにかを隠匿してるな

16 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:27:38.63 0.net

次スレ立ったのかよw

17 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:28:15.34 0.net

そこら辺は英語でも同じこと

18 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:33:01.78 0.net

さすがに憶測でヤマトが悪いって言えないからな

19 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:37:42.49 0.net

もう終わり

20 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:41:04.76 0.net

テストしてるって手で揺らすだけだろトラックで跳ねたらあんなピン無意味だから

21 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:42:03.51 0.net

さようなら

22 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:42:40.91 0.net

誰かが嘘をついている

23 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:43:13.81 0.net

高島屋さんが全責任背負ったんだよ
それこそが信用ブランドだよ

24 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:43:35.65 0.net

>>20
どんだけ悪路走るねん

25 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 22:57:24.82 0.net

>>24
トラックはちょっとした段差で跳ねるからエアサス指定しないと

26 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:15:31.87 0.net

来年は真四角のケーキを箱いっぱいのサイズで

27 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:17:36.52 0.net

こんなテキトーな調査で早々と幕引きを図るとかそれこそ信用無くすだろ
ケーキが崩れたことよりも印象悪いんじゃね

28 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:19:01.84 0.net

原因究明と責任の所在を曖昧にして信用を損なうなんていかにも日本らしい

29 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:19:03.03 0.net

実に日本らしい隠蔽体質

30 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:23:05.60 0.net

ちゃんとやったら来年引き受けてくれる運送会社なくなっちゃうからな

31 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:23:41.15 0.net

たかがケーキで謝罪会見までする方が日本らしくて滑稽
海外なら商品代金だけ払って知らんぷりしてそう

32 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:23:48.56 0.net

複数の原因が考えられ断定することは非常に困難であるため、考えられるあらゆる面で再発防止を徹底する
っていう感じに言えばいいと思うんだがあの専務はなんであんな物の言い方になったんや

33 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:24:43.62 0.net

百貨店という業態だと信用第一なところがあるからな

34 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:25:16.20 0.net

>>31
そんな企業は信用出来ぬぞ

35 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:25:16.35 0.net

なんか見たら24日着のケーキが崩れてるんだな
25日のはセーフらしい

36 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:26:07.17 0.net

>>31
宗教の冒涜だから高額賠償払わせられるな

37 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:26:27.68 0.net

ちゃんと冷凍出来てなかったしかないだろ
そしてどこで解凍されちゃったのかちゃんと原因究明して
その業者とは取引しないようにしないと意味無い

38 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:28:31.38 0.net

冷凍前に荷崩れしたけどバイトが隠蔽

39 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:29:41.01 0.net

いちごも写真より少なそうだがその点はどうなん

40 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:29:46.12 0.net

来年は加速度センサー付けてるトラックで運ばせれば衝撃あったかどうかわかるから今から手配しといたほうがいい

41 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:35:42.65 0.net

弁償してくれたらそれでええよ
次から頼まん

42 ：名無し募集中。。。：2023/12/28(木) 23:47:23.91 0.net

>>40
凍ってるからトラックは関係ない

43 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:00:59.37 ID:0.net

>>38
800個も？

44 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:21:05.25 ID:0.net

YouTubeでは日雇いバイトで作ったケーキは
そもそも衛生的にもあぶないみたいな話も
出ているくらいだ

45 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:24:03.56 ID:0.net

有名パテシエの作品だぞ

46 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:24:39.93 ID:0.net

型取りしたケースにも入ってないアホな容器が悪いだけ
完全に店が悪い

47 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:26:20.87 ID:0.net

完全に冷凍出来てれば絶対に崩れない
何度も試験を繰り返して得た結論だ

48 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:27:50.50 ID:0.net

となると冷凍前に崩れた
しかないけど

49 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:29:18.66 ID:0.net

ケーキなんて通販で買わないで身近な店で買え

50 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:36:29.13 ID:0.net

原因を調べたら誰かが責任を取らされることになるから
関係者全員を守るためには調べないのが一番

51 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 06:39:17.50 ID:0.net

非難浴びてまで守る必要性あるか？

52 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 08:46:14.02 0.net

今年注文を受けた客に来年のクリスマスに同等価格のケーキを無料で提供するとかでどうだ？

53 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 08:51:03.52 0.net

原因不明で終わらせちゃったら来年注文するやついなくなるだろ

54 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 08:56:21.69 0.net

高島屋天狗っぽいな

55 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 09:06:03.21 0.net

>>50
で全然悪くないやつらも全員巻き添えで信用を失うと

56 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 09:25:21.49 0.net

もし旅客機の墜落事故が起こってその機体固有の故障が原因なのかその機種全般の構造的欠陥なのかそれともパイロットの操縦ミスとかあるいは他の飛行物体との接触、天候不良、テロ等が原因なのか何も分からない、とにかく原因不明だけど遺族や乗客に謝罪と賠償するだけで終わったとしたら墜落機と同じ航空会社の同じ機種の飛行機に乗りたいと思うか？
それと同じこと

57 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 09:31:55.05 0.net

高島屋的にはちゃんとお詫びと調査もしたんだし
来年からは別なパティシエと製造元にすればいいだけの話
それでも再発しちゃったら最悪だけども

58 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 09:48:52.21 0.net

来年はしっかり冷凍するんだろうな

59 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 09:49:07.61 0.net

見るからに壊れやすそうな形状のケーキだけどあの派手な崩壊具合見てたら普通の形状のケーキでも同じ条件に晒されたら普通に崩れそうだな

60 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 10:15:47.53 0.net

>>51
非難してまで誰が犯人か晒したいのか

61 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 10:16:58.18 0.net

>>56
人命が関わる飛行機事故と同じに扱うバカ

62 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 10:23:05.58 ID:0.net

一生に一度しかない成人式や一年に一度しかないクリスマスはある意味命より遥かに大事だ

63 ：fusianasan：2023/12/29(金) 10:23:55.54 ID:0.net

>>1
答え出てるじゃん
＞ちゃんと冷凍出来たら中で動く事はありえない
ちゃんと冷凍できてなかったって事だろ

64 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 10:29:14.04 ID:0.net

ヤマト運輸　クール宅急便の「常温配送」動画を公開する
元ドライバーが、人手不足が招いたサービス劣化を実名告発
https://bunshun.jp/articles/-/1704


クール宅急便の不祥事生んだ現場との温度差
ヤマト運輸の4割の営業所で社内規則違反が判明
https://toyokeizai.net/articles/-/25176

65 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 11:08:47.16 ID:0.net

テレビで見てさらっと見ただけだから適当だけど
去年と冷凍時間を変えたんでしょ多分短く
変えて実験で問題ないことを確認したそうだけど
去年は何事もなくて今年ダメだったのは冷凍時間だろ

66 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 11:37:48.37 0.net

いつもは2週間かけて冷凍してたけど
今年は25時間くらいしか時間が無かったらしい
でもサンプルはそれでちゃんとしてたし
監修パティシエもOK出してた

67 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 11:44:53.50 0.net

>>66
いちごの調達が遅れたとか？
突貫作業の弊害も無いの？

68 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 14:04:05.57 0.net

ﾄﾞﾝｶﾞﾗｶﾞｯｼｬﾝが原因

69 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 14:58:04.02 ID:0.net

ワロタ

70 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 15:09:12.43 ID:0.net

冷凍ケーキとかうまいのか

71 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 15:45:05.00 0.net

>>60
左翼
日本の会社がクレームや評判落として困窮するのが楽しくてしょうがない左翼

72 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 15:49:33.29 0.net

原因究明をさせないようにしようとしてるやつこそ反日左翼だろ
原因が特定できなければ確実に再発を防ぐのも不可能だしまた同じようなことが起こって日本企業の信頼が地に落ちる可能性が高くなるからな

73 ：fusianasan：2023/12/29(金) 15:53:59.40 0.net

近江商人も落ちたもんだな

74 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 17:13:12.88 0.net

もう一度再現してみれば良いだけ
去年までの方法と今年の方法で

75 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 17:17:52.56 0.net

無関係の他の業者が言うには
大量にいくつも積み重ねたりすると中心の方のものは凍りにくいから最低でも48時間は冷凍するようにしてるって
サンプルは少ない数でやったんだろう

76 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 17:28:49.49 0.net

>>1
いやそこはキッチリ犯人探しして犯人徳しろや！

77 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 20:40:22.69 0.net

外側のやつ（冷気に直接あたった）を開けてみる→凍ってるでよしOK！だとしたらその会社バカしかいないということになる
高島屋も含めて

過去にアニサキスとかなかったのかな
一度冷凍→解凍して売られてるから大丈夫とか言われる魚とかホタルイカとかあるけど高島屋のは心配

78 ：名無し募集中。。。：2023/12/29(金) 21:18:13.55 ID:0.net

高島屋「（少ない数でサンプルして）凍ってるからOK」
委託業者「高島屋がOKだって言うんならOKなんだろう」

79 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 09:14:46.55 ID:0.net

いやなら店まで取りに来い

80 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 09:18:39.93 ID:0.net

高島屋のおせちは31日の午後に取りに行ってたわ

81 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 09:20:26.29 ID:0.net

最近佐川が、置き配してくれないから困る

82 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 10:15:58.00 ID:0.net

チキソトロピーじゃね

83 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 11:23:43.94 0.net

あんなの注文する客がバカなだけ
客のせいでいい

84 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 11:25:37.25 0.net

その結論だと高島屋を避けることが解決法になってしまうのに＼(^o^)／

85 ：fusianasan：2023/12/30(土) 14:16:15.34 0.net

>>63
崩れたまま凍ってた報告があるので、凍らせる前に倒したか、冷凍のムラで凍ってなかった説が有力。

86 ：名無し募集中。。。：2023/12/30(土) 22:46:01.24 0.net

高島屋では買わない方がいいって
自ら結論出しちゃったのか

87 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 02:27:11.02 0.net

箱を開けるまでケーキが崩れてるか崩れてないかは分からない
確実に崩れてないケーキが食いたければ店舗で現物が崩れてないことを確認した上で自分で崩れないように慎重に持って帰るか透明のケースに入ってて箱を開ける前からケーキの状態が分かるのを買うしかない

88 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 05:31:16.60 0.net

シュレディンガーのケーキかよ

89 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 06:34:48.73 0.net

ワロタ

90 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 06:36:22.79 0.net

ヤマトしかないだろ

91 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 06:41:09.83 ID:0.net

餅は餅屋ケーキは洋菓子屋

92 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 06:44:02.56 ID:0.net

崩れたケーキを覗き見る者はまた崩れたケーキに覗き見られている

93 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 06:51:43.04 ID:0.net

次から渡す前に箱開けて客に確認してもらうしかないな

94 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 07:56:05.78 0.net

原因は特定できてるけどしょうもなさすぎて発表できる内容じゃないんだろ
工場で起きた不具合の報告なんてでっち上げばっかだからな

95 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 08:06:59.79 0.net

妖怪ケーキ崩しの仕業か

96 ：FL1-125-198-27-186.chb.mesh.ad.jp：2023/12/31(日) 09:54:23.25

https://youtu.be/xKY5Mbc1HoA

97 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 12:28:21.47 0.net

原因不明　→　来年もやらかす可能性大　→　来年はこんなところから買うべきではない
こんな簡単なロジックすら理解できない人たち

98 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 13:30:23.65 0.net

原因わかっても再発防止できないことなんていくらであるよ

99 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 13:32:01.05 0.net

みんな原因はわかってるけど
工場を守るためだろう

100 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 13:34:06.41 0.net

単純な人的ミスだろこういうのは
晒し上げてさらに作業環境厳しくすれば良いってもんでもないし

101 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 13:36:30.77 0.net

高島屋は神かよ

102 ：名無し募集中。。。：2023/12/31(日) 13:46:27.40 0.net

>>97
やらかしそうっていうよりは金出しゃいいんだろと早々に幕引きをしようとする企業や上層部の姿勢に呆れてる
約5000円×800組？で400万ありゃそれで解決だろとでも思ってる
おせちで何かあればグルーポンがいつまでも蒸し返されるように
今後ケーキで何かあれば高島屋が代名詞になってしまう

103 ：fusianasan：2023/12/31(日) 15:08:31.10 0.net

>>94
いちご関連で業者間に合わない→高島屋が全責任持つから強行というやり取りがあったので高島屋がかぶってんだろうと推測する。

104 ：fusianasan：2023/12/31(日) 15:13:36.11 0.net

>>100
YourubeやXの運動会社やパティシエの意見を見ると、１，いちごの入荷遅れによる生産キャパオーバー２、冷却時間が足りなくて冷気の当たらない部分が凍ってなかった、３，冷却前にパレット倒しちゃったけどバイトが報告上げずに続行
この辺りが信憑性ありそう。