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何をしたか解らんがセブンイレブンが「手巻おにぎり」を消費期限8時間延長 [519772979]

1 :(ジパング) [US]・(ジパング):2024/03/27(水) 23:07:12.67 ID:Aodm+P5z0.net ?PLT(15072)
https://img.5ch.net/ico/u_oppai_u.gif
セブン-イレブン・ジャパンは、「手巻おにぎり」の「鮭」「梅」「昆布」「辛子明太子」「ツナマヨネーズ」の5アイテムについて、
販売時間を平均8時間延長した。首都圏から順次導入し、夏には全国に拡大する。

従来、美味しさ・品質と長鮮度化の両立が難しかった「手巻おにぎり」について、新たな設備の導入などにより、
約8時間の消費期限延長を実現した。今後、対象アイテムを拡大する。

セブン-イレブンでは、機会ロスと廃棄ロスの低減のためオリジナルフレッシュフードの長鮮度化に取り組んでおり、
'09年に「チルド弁当」長鮮度化以降、現在ではオリジナルフレッシュフードの約85%が長鮮度商品になっている。

https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1579541.html

2 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:07:47.19 ID:yqiFnPJh0.net
パヨクまた負けたのか

3 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:08:29.69 ID:c1GxbeCB0.net
えっ消費期限を過ぎたおにぎりを…!?

4 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:09:40.62 ID:WunQ1RcY0.net
紅麹と何か関係ある?

5 :(東京都):2024/03/27(水) 23:09:54.68 ID:W/wgT9S00.net
しゃあない、これからは棚奥の消費期限の遅いやつ買うようにするわ

6 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:10:19.53 ID:ohNTipGu0.net
設備の導入ってあるから、雑菌減らしたってところじゃないの
知らんけど

7 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:10:20.65 ID:rw3/FAgc0.net
保存料を増やしたのかな

8 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:10:55.92 ID:rp7XjwUO0.net
防腐剤が凄そう

9 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:11:02.80 ID:4MLPq+uJ0.net
利益の為ならなんでもするよ

10 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:12:11.17 ID:s7LdY0Eo0.net
おにぎりワッショイ

11 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:12:13.54 ID:+4U0jddV0.net
時間たつとなんでプラスチックみたいにカチカチになるんだ?

12 :fuck山下(庭):2024/03/27(水) 23:15:06.80 ID:RvkQqBJe0.net
ぁゃιぃ

13 :(庭):2024/03/27(水) 23:15:58.12 ID:SIa/uL0X0.net
誰も腹壊さなかったからヨシ!

14 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:16:22.72 ID:MJjhH4HE0.net
https://i.imgur.com/U8Gzc1t.jpg
https://i.imgur.com/LzpiFP5.jpg

15 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:16:29.13 ID:VS2rIR/Y0.net
期限間近で値引きするぐらいなら技術革新してやろう

16 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:16:38.47 ID:O8vJLeJA0.net
防腐剤増量!!!

17 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:18:14.22 ID:2jmsLdGy0.net
SDGsだろ表向きは

18 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:19:35.67 ID:0s/7Cmj70.net
時間が経ってもカチカチにならない液体、時間が経っても変色しない液体、時間が経っても風味を保つ液体、時間が経ってもパリパリを保つ液体、時間が経っても匂いがしない液体
とかかな

19 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:21:59.13 ID:9T2HqRZR0.net
強めに握り直すとピンポン玉ぐらいの大きさになるよね

20 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:23:03.94 ID:NnqEI5le0.net
添加物に紅麹を追加したんじゃね

21 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:23:24.44 ID:8HUBiUBe0.net
>>16
米の量も減らせて一石二鳥

22 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:23:39.15 ID:aaoMpsBC0.net
おにぎり麹?

23 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:26:01.94 ID:0hcQqK4Z0.net
>>11
水分が飛ぶから

24 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:27:17.62 ID:egxr2yf+0.net
奥から取るから

25 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:30:23.82 ID:HiF/TXfZ0.net
保存料増々

26 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:31:35.27 ID:kgyZZi7d0.net
セブンイレブンのおにぎりって根本的に日持ちしないのにダイジョウブなのかね?

27 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:33:49.11 ID:pYDqh9Qw0.net
何入れたの?

28 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:37:47.74 ID:VZLpepVL0.net
>>26
カサカサになってそうだよね

29 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:40:07.59 ID:82Q3FSSo0.net
>>23
家で炊いた米が乾いたのと違うカチカチさになるのが不思議なんだよ

30 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:49:04.59 ID:blkeIwcH0.net
>>29
お米がポロポロになるんだよな
お家で作ったやつは固まったまま固くなるのに

31 :名無しさん@涙目です。:2024/03/27(水) 23:53:31.92 ID:qEcS3blP0.net
売れ残る物の消費期限を延長したわけだな

32 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 00:01:36.11 ID:wQA7YpLJ0.net
>>27
日本人絶滅計画

33 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 00:04:17.99 ID:LVNXEuiw0.net
セブンのおにぎりって
すぐパサパサになる

34 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2024/03/28(木) 00:27:02.14 ID:J95eZ/1t0.net
消費期限も底上げかよ

35 :名無しさん@涙目です。(茨城県) [US]:2024/03/28(木) 00:28:05.62 ID:/SUne9gz0.net
手前の商品から買ってください?
断る

36 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/03/28(木) 00:28:27.35 ID:tl8QOE1h0.net
最近近場のセブンでもやっと消費期限近いやつの20%オフ始まったわ
お前らんとこはどう?他所は前からやってたりするんだろ?

37 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/03/28(木) 00:28:49.18 ID:BjkYAfz40.net
半額にして

38 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) [FR]:2024/03/28(木) 00:29:22.22 ID:vBfxR3Yg0.net
ITドカタやってると日本メーカーのものなんて買う気おきないわな

39 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/03/28(木) 00:33:07.82 ID:5z8h9wx80.net
最近セブンは「おにぎりは海苔がないのも」をあからさまにデファクトにしようとしてるから嫌い

40 :名無しさん@涙目です。(東京都) [DE]:2024/03/28(木) 00:36:21.67 ID:7MhRgx/u0.net
スーパーでおにぎり作るバイトしてたけど、もともと消費期限は1日ぐらいのマージン取ってるからな。
8時間ぐらいなら普通に問題ない。

41 :名無しさん@涙目です。(庭) [JP]:2024/03/28(木) 00:37:02.75 ID:LHtTJgOu0.net
>>29
油でもついてるんじゃないのか

42 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/03/28(木) 00:41:23.37 ID:YmGR0OZG0.net
さらに増し増しみたいな…

43 :名無しさん@涙目です。(庭) [CA]:2024/03/28(木) 00:42:16.38 ID:rwSxxg110.net
単純に怖いんですけど

44 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR]:2024/03/28(木) 00:45:47.12 ID:RMV9IP2U0.net
ワークニのイノベーション

45 :(みょ )(みょ) [BR]:2024/03/28(木) 00:55:04.04 ID:l1JWKHoL0.net
保存料とかじゃないのか

46 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/03/28(木) 00:57:30.29 ID:lqgUglOH0.net
ほんとうむかつくは
みらいデリ、とかいってなんだか分からず普通の商品だとおもってあまりにまずかったからぐぐったらなんだよこれ。変なもんくわせんじゃねぇよ
はっきり書いて売るならまだしも、「みらいデリ」から代替肉だとどう分かれと?気付くのは食ってまずくてびびったときだろうが

47 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/03/28(木) 00:58:23.52 ID:rLrURa5p0.net
5年くらい大丈夫そう

48 :名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]:2024/03/28(木) 01:00:26.73 ID:OIPFCSAP0.net
8年間に見えた

49 :名無しさん@涙目です。(庭) [ES]:2024/03/28(木) 01:09:29.89 ID:0kiwHRlp0.net
手巻きなんだからのり巻いた瞬間から期限スタートだろ

50 :名無しさん@涙目です。(東京都) [JP]:2024/03/28(木) 01:13:32.94 ID:DzUi0Q0J0.net
>>29
サラダ油と食塩水で炊くからなw

51 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]:2024/03/28(木) 01:16:08.50 ID:2uT7kOk00.net
久々にセブン行ったら他のコンビニよりおにぎりもパンも高くてビビった

52 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/03/28(木) 01:20:38.23 ID:cBdgjbpd0.net
ラ王を3個入りに減らしたり、おにぎり消費期限伸ばしたり大手のやることはいちいちトンチンカンだな
岸田死ね

53 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP]:2024/03/28(木) 01:30:30.91 ID:Pr3SxNgw0.net
謎の防腐剤か

54 :.(みょ) [US]:2024/03/28(木) 01:31:56.46 ID:UmIkyvb80.net
上げ底の次は消費期限マジックwww

55 :名無しさん@涙目です。(京都府) [TW]:2024/03/28(木) 01:34:36.76 ID:CPCaavD+0.net
レジでいきなり捨てられる時あるよね

新しいの取ってきますとか言って違うのもってくんじゃねええ

56 :hage(京都府) [ニダ]:2024/03/28(木) 01:38:24.20 ID:L/ZnE08A0.net
pH調整剤を調整したか

57 :名無しさん@涙目です。(光) [CN]:2024/03/28(木) 01:45:43.26 ID:imyiX3Vd0.net
スゴイ企業努力だな
フードロスにちゃんと取り組んでる

58 :名無しさん@涙目です。(庭) [CH]:2024/03/28(木) 01:54:42.30 ID:TmAdf9Ne0.net
パンの添加物でも話題になったけど、表示義務の無い添加物もあるからな
そういうの使ってるかもしれない

59 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [IL]:2024/03/28(木) 02:02:52.59 ID:0zkUhSK00.net
>>55
同じ種類の商品なら良くね?

60 :(みかか)(みかか) [MK]:2024/03/28(木) 02:32:57.28 ID:AahsdE8H0.net
テストおにぎり

61 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 02:59:13.36 ID:TmAdf9Ne0.net
>>59
違うの持ってきたから文句言ってるんだと思うが

62 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [DE]:2024/03/28(木) 03:09:35.18 ID:2m8fyrrL0.net
発酵させるのかな

63 :名無しさん@涙目です。(茸) [ヌコ]:2024/03/28(木) 03:32:59.38 ID:hMbnSoiU0.net
いつも行くセブンは期限近くなると半額になるから重宝してたのだが、最近半額の商品あまり見なくなった
こういうことだったのか

64 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/03/28(木) 03:49:22.19 ID:k84Xyw4b0.net
足長おにぎり

65 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/03/28(木) 05:17:37.10 ID:K3pwxwsl0.net
>>61
俺は同じ商品でも別個体は嫌だな

66 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/03/28(木) 06:14:26.80 ID:/2qYoEcQ0.net
新たな点火物で炎上か

67 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/03/28(木) 06:38:21.47 ID:eI4nnpel0.net
これができるのなら他社もできるよな
セブンだけこういう技術を持ってるわけじゃないだろ
まあ仮に8時間はセブン独自だとしても4時間延長とかならできるんでないの

68 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/03/28(木) 06:38:51.77 ID:eI4nnpel0.net
>>11
プラスチックだからじゃない?🙄

69 :名無しさん@涙目です。(庭) [IT]:2024/03/28(木) 06:39:36.43 ID:9hZ4rlCc0.net
住友化学製の農薬がパワーアップした

70 :名無しさん@涙目です。(三重県) [ニダ]:2024/03/28(木) 06:40:15.13 ID:9Hz8LpM60.net
>>1
あれだよ、あれを入れたんだよ。
えーっと、紅

71 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/03/28(木) 06:40:20.83 ID:eI4nnpel0.net
そういやセブンの弁当は合成着色料と保存料不使用だったよね?
あれ今もやってる?
それともあんなんとっくに終わってる?

72 :名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ]:2024/03/28(木) 06:52:40.61 ID:mWXAE/uj0.net
>>29
家で炊いた米冷蔵庫に入れてみ?
同じ様になるから

73 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/03/28(木) 06:55:36.77 ID:oOqU95U80.net
冷蔵庫に入れとくとすぐパサパサになるよな
セブンの店の冷蔵庫となにがちがうのよ

74 :名無しさん@涙目です。(庭) [CN]:2024/03/28(木) 07:20:28.36 ID:lMmDwL0k0.net
賞味期限じゃなくて消費期限の方なのがなおさら怖い

75 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/03/28(木) 07:21:06.87 ID:bvR3SK7+0.net
量を減らした

76 :名無しさん@涙目です。(奈良県) [US]:2024/03/28(木) 07:27:28.84 ID:oCJN9ygt0.net
じゃあ奥のほうの買うわ

77 :名無しさん@涙目です。(奈良県) [US]:2024/03/28(木) 07:29:50.42 ID:oCJN9ygt0.net
>>73
あれ冷蔵庫やのうて保温や
15度前後やろ
冷蔵庫入れたら米飯固くなる

78 :あ(やわらか銀行) [CN]:2024/03/28(木) 07:33:56.60 ID:0rD/Bwax0.net
コンビニの米がどうとか言ってる人って家の冷蔵庫に入れてるのか
そりゃ大きな勘違いだわ
コンビニの棚のおにぎり置いてるところと
サンドイッチとか麺とか置いてるところと手を置いてみれば温度帯が違うのわかるよ

79 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [BR]:2024/03/28(木) 07:45:40.32 ID:RK99xmt+0.net
過疎地はしらんけど、いまどきちょっと街を歩くだけでコスパ飯は見つかるのに
あえてコスパ悪いといわれるコンビニ飯を食ってる客をどうイメージしてんのかな?
たぶん昨日作った弁当なんか買いませんよ

80 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 07:47:51.80 ID:UsQ8Bd/M0.net
>>1
これは大変なことが行われたのだろうな

パッケージの気密性を上げ水分を減らし油分で潤いを残し消費期限だけでなくもちもち食感と海苔のパリパリ感を持続させているに違いない

81 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 07:54:15.66 ID:jId/U1Js0.net
>>79
コンビニは時間を買うところであって飯を買うのが目的じゃないからな。

82 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 08:03:38.17 ID:M+953xjC0.net
>>11
プラッチックな

83 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 12:07:18.43 ID:3C4Fistl0.net
温度もそうだがおにぎり類はすぐ食べないならジップロックとかで密閉しておかないと水分飛ぶからパサパサになるぞ

84 :名無しさん@涙目です。:2024/03/28(木) 18:37:40.63 ID:o4JagXBd0.net
おにぎりも大事かわからんけど
今週発売した いちご食パン 2枚入
紅麹使用してるけどこれは、大丈夫なの?
https://7premium.jp/product/search/detail?id=11039

85 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2024/03/28(木) 19:48:14.32 ID:eI4nnpel0.net
>>84
大丈夫なの言われても
仮にだめならすぐに別のメーカーから仕入れるに決まってんだろ

86 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/03/28(木) 20:03:41.19 ID:+Re/Rqv10.net
何の薬混ぜた?

87 :(福岡県):2024/03/28(木) 21:14:50.25 ID:MBjKxjqt0.net
シリコンコーティングか

88 :名無しさん@涙目です。:2024/03/29(金) 00:23:14.66 ID:P0Jj2+G80.net
ビーズ、編み物、フラワーアレンジ

89 :名無しさん@涙目です。:2024/03/29(金) 01:05:32.47 ID:j5ozT2kL0.net
餃子とか

90 :名無しさん@涙目です。:2024/03/29(金) 01:10:58.17 ID:0DfoBOoO0.net
>>29
生涯安泰だ
最終学歴は大卒と高卒ですよ
2009年なんてまだまだドラマ来るね
宣伝にも

91 :名無しさん@涙目です。:2024/03/29(金) 01:18:21.64 ID:JKh1ChLE0.net
>>46

「スカートの中の選手見てるから大丈夫かな

これは

92 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/03/29(金) 06:41:41.79 ID:dX+sAD1b0.net
そのうちおにぎりまで冷凍になるかもな。
配達できねぇーって。

93 :名無しさん@涙目です。:2024/03/30(土) 10:44:10.44 ID:ZLMZMOQP0.net
手前取りとか馬鹿すぎだろ

94 :名無しさん@涙目です。(三重県) [US]:2024/03/30(土) 18:12:23.73 ID:q+PW73Ms0.net
?

95 :名無しさん@涙目です。(みかか) [JP]:2024/03/30(土) 18:23:16.44 ID:R4k63+U+0.net
いっぽう北海道のセイコーマートでは客の入りに応じて店舗でおにぎり握ってる

96 :名無しさん@涙目です。:2024/03/30(土) 20:20:25.47 ID:H0WSBEmV0.net
ご飯ものは次の日しっとり感が無くなる

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